You are on page 1of 9

ALERGI

D O S E N : A G U S T I A N S YA H , S K M . K E S

APA ITU ALERGI ?

Reaksi imun yang berlebihan terhadap bahan/zat (antigen)


atau kegagalan kekebalan tubuh di mana tubuh seseorang
menjadi hipersensitif dalam bereaksi secara imunologi.
Dengan kata lain, tubuh manusia bereaksi berlebihan terhadap
lingkungan atau bahan-bahan yang oleh tubuh dianggap asing
atau berbahaya. Bahan-bahan yang menyebabkan
hipersensitivitas tersebut disebut allergen.

ALERGI MAKANAN
Reaksi terhadap makanan yang dapat berulang, mempunyai latar belakang
reaksi imunologik abnormal. Alergimakananterjadi ketika sistem kekebalan
tubuh salah mengira dan menyerang protein makanan.
Intoleransimakanan sederhananya adalah ketidakmampuan tubuh untuk
mencerna makanan tertentu ( tidak melibatkan sistem kekebalan), sebab
itu penting untuk menyadari tipe intoleransi tubuh, semacam intoleransi
laktosa. Gejalanya termasuk kram perut, kembung dan diare.
Alergi makanan merupakan reaksi merugikan terhadap makanan atau
komponen makanan yang sebenarnya tidak berbahaya, reaksi alergi ini
melibatkan sistem imun tubuh dalam memproduksi imunoglobulin E
spesifik-antigen terhadap zat-zat tertentu dalam makanan.

CONTOH MAKANAN YANG PALING SERING


MENIMBULKAN ALERGI

Reaksi alergi biasanya dimulai dalam beberapa menit sampai beberapa jam
sesudah mengkonsumsi makanan alergenik. Orang yang sangat sensitif
dapat mengalami reaksi alergi walaupun jumlah makanan yang dikonsumsi
sangat sedikit.

FAKTOR YANG BERPERAN DALAM ALERGI


1. Faktor Internal
a. Imaturitas usus secara fungsional. Imaturitas juga mengurangi
kemampuan usus mentoleransi makanan tertentu.
b. Genetik berperan dalam alergi makanan.
c. Mukosa dinding saluran cerna belum matang yang menyebabkan
penyerapan alergen bertambah.

2. Faktor eksternal
Faktor pencetus : faktor fisik (dingin, panas, hujan), faktor psikis (sedih, stress) atau
beban latihan
(lari, olah raga).

MEKANISME TIMBULNYA ALERGI


Alergi dapat diketahui sejak bayi

You might also like