FIZIOLOGIJA

BILJAKA

Fiziologija
Prouava funkcionisanje organizama
i njihovih delova

Fiziologija biljaka je oblast nauke o biljkama (Plant science)

koja prouava principe funkcionisanja biljnih organizama,
nain integracije biljnih tkiva i organa u jedinstvenu celinu,
kao i usaglaavanje funkcionisanja biljaka sa uticajima iz
spoljanje sredine.

Velika povrina
izuzetno fleksibilan metabolizam

 Bavi se procesima i mehanizmima

Morfologija, anatomija, biohemija,

molekularna biologija
Interakcija sa spoljanjom sredinom

Istorijat
Osnov u agronomiji
Razvoj poinje u 17. veku - Francis
Bacon, Jan Baptist van Helmont
18. vek Lavoisier, Jozeph Pristley,
Jan Ingenhousz, Jean Senebier...
Kraj 18. i poetak 19. veka Julius
Sachs uvodi hemijska istraivanja
20. vek hemijske i fizike metode

Fiziologija se bavi
procesima
Potrebno poznavanje
strukture i organizacije

Organi
Indeterminantno rastenje
Totipotentnost
Meristemi
Trajna tkiva

APOPLAST
SIMPLAST
PROTOPLA
ST

Specifinosti biljne elije omoguuju

Fotosintezu
Specifino manipulisanje vodom
Usvajanje mineralnih i organskih
supstanci
Neogranieno rastenje
Otvoreno razvie
Fenotipsku plastinost

Hloroplasti
Plastidi
familija organela prisutnih u svim biljnim elijama
semi-autonomne organele nastale endosimbiozom

Dve membrane ovojnice hloroplasta

Unutranji sistem membrana tilakoida
Lumen tilakoida
Stroma hloroplasta

etiolirane biljke
etiolman

Mitohondrije

Spoljanja membrana
Unutranja membrana + kris
nepravilnije nego kod animalnih

Matriks mitohondrija

Propustljivost
spoljanje i
unutranje
membrane
Porini

BIOENERGETIKA
Sunce je primarni
izvor energije za
ivot baziran na
ugljeniku
Bioenergetika primena zakona
termodinamike u prouavanju protoka
energije u ivim sistemima
Zakoni termodinamike odranje energije
poveanje entropije

Entropija raste, slobodna energija dostupna za rad opada

Energetika procesa u eliji moe da se vee za hemijski
ekvilibrijum

 Kuplovanje reakcija
Korienje energije osloboene u
egzergonim reakcijama za odvijanje
endergonih reakcija
NETO promena slobodne energije mora
biti negativna

Glikoliza

Keq = [ADP][Pi]/[ATP] 105

[ADP][Pi]/[ATP] = do 10-4

If the glucose-6-phosphate reaction (G = +13.8 kJ/mol) were

maintained ten
orders of magnitude away from equilibrium, then glucose-6phosphate would be just as capable of doing work in the cell as
is ATP. Conversely, the Pacific Ocean could be filled with an
equilibrium mixture of ATP, ADP and Pi but the ATP would have
no capacity to do work (Nicholls and Ferguson, 2002).
Svaki sistem van ekvilibrijuma moe da vri rad

HOMEOSTAZA
ravanje stanja mirovanja van ekvilibrijuma

vanje nivoa ATP van ekvilibrijuma omogueno je kuplovanjem sa redoks reakcija

OKSIDO-REDUKCIONE REAKCIJE

Bioloki primer
Polu-reakcija
Redoks par
Transfer protona

Redoks potencijal redoks para

Omoguava predvianje smera redoks reakcije

Omoguava izraunavanje G

Em = (320) (+820) =
1.14 V
G (H2O -> NADP+) = +220
1

Em = +1.14 V
G (NADH -> O2) = -220
kJmol1

 Kuplovanje endergonih reakcija sa hidrolizom ATP-a

Kuplovanje sinteze ATP-a sa redoks procesima
KAKO?

Hemiosmotska hipoteza
Protonska motorna sila

Jedan od najubedljivijih dokaza za hemiosmotsku hipotezu bila je tzv kiselobazna fosforilacija