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UNIVERSIDAD AUTNOMA DE CHIAPAS

CAMPUS V

Administracin
Agroempresarial

ANLISIS DE UNA EMPRESA


AGROPECUARIA

Jorge Aldair Maldonado Ruiz

ANLISIS DE UNA EMPRESA


AGROPECUARIA

EMPRESA:
La empresa es una unidad de produccin cuyo
objetivo es maximizar sus beneficios.
La empresa agropecuaria es un sistema complejo
donde interactan muchos factores para lograr el
objetivo planteado

ANLISIS
Diagnstico
Su importancia radica en que a partir de l
podremos:
Conocer la situacin econmica y financiera de la
empresa
Conocer los factores de produccin disponibles
Explicar los motivos de la situacin actual
Identificar sus problemas y las limitantes

ANLISIS PRODUCTIVO (KG. GB /HA, KG.


CARNE/HA,ETC)
ANLISIS ECONMICO (I.NETO/HA,
RENTABILIDAD)
ANLISIS FINANCIERO (SALDO DE CAJA)
ANLISIS PATRIMONIAL

ANLISIS PRODUCTIVO

Este tipo de anlisis es el ms conocido por el


productor y permite comparar y analizar la
productividad del sistema a travs del tiempo y
con otros sistemas de produccin.

ANLISIS ECONMICO
A partir de este anlisis podremos comprender como se
encuentra econmicamente la empresa, partiendo
delingreso bruto, descontando losgastos en efectivoy
finalmentelas amortizaciones de las mejoras y de las
maquinarias.
De esta forma van apareciendo resultados comoMARGEN
BRUTO (ING BRUTO - GASTOS DIRECTOS) Y
RESULTADO OPERATIVO (MARGEN BRUTO- GASTOS
FIJOS), que por si solos nos permiten ir conociendo la
situacin en que se encuentra la misma, para finalmente
llegar alINGRESO NETO,que es la medida queindicael
saldo que le queda a la familia para consumir e invertir,
manteniendo su operatividad. Medida que permite
evaluar la viabilidad de la empresa en el mediano y largo
plazo.

ANLISIS FINANCIERO:

Es imprescindible, que hoy el productor


empresario maneje al detalle, este anlisis. Es el
que nos indica elresultado en efectivo de la
empresa.El mismo nos permite obtener elcash
flow,trmino popularizado, proveniente del
ingls que significaFLUJO DEL DINERO.

ANLISIS PATRIMONIAL
Para una correcta interpretacin de la situacin
global de la empresa, es necesario evaluar la
variacin del patrimonio durante el ejercicio
analizado y para ello podemos recurrir al
siguiente anlisis:
Activo inicial - Pasivo Inicial = Patrimonio Neto
inicial
Activo final - Pasivo Final = Patrimonio Neto
Final

Resultado Patrimonial= Patrimonio final Patrimonio Inicial

IMPORTANCIA DE LA DECISIN

Tomar una buena decisin consiste en trazar el


objetivo que se quiere conseguir reunir toda la
informacin relevante y tener en cuenta las
preferencias del que tiene que tomar dicha
decisin. Si queremos hacerlo correctamente,
debemos ser conscientes de que una buena
decisin es un proceso que necesita tiempo y
planificacin.

SEIS CRITERIOS PARA TOMAR UNA


DECISIN EFICAZ
Concentrarse en lo realmente importante.
Realizar el proceso de forma lgica y coherente.
Considerar tanto los elementos objetivos como
los subjetivos y utilizar una estructura de
pensamiento analtica e intuitiva.
Recoger la informacin necesaria para optar o
elegir.
Recopilar las informaciones, opiniones, etc...,
que se han formado en torno a la eleccin.
Ser directos y flexibles antes, durante y
despus del proceso.

En el momento de tomar una decisin es


importante ya que por medio de esta podemos
estudiar un problema o situacin que es valorado
y considerado profundamente para elegir el mejor
camino a seguir segn las diferentes alternativas
y operaciones.

EL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES.


Identificacin del problema: tenemos que reconocer
cuando estamos ante un problema para buscar
alternativas al mismo. En este primer escaln tenemos
que preguntarnos, qu hay que decidir?
Anlisis del problema: en este paso habremos de
determinar las causas del problema y sus consecuencias
y recoger la mxima informacin posible sobre el mismo.
En esta ocasin la cuestin a resolver es, cules son las
opciones posibles?
Evaluacin o estudio de opciones o alternativas:
aqu nos tenemos que centrar en identificar las posibles
soluciones al problema o tema, as como sus posibles
consecuencias. Nos debemos preguntar, cules son las
ventajas ye inconvenientes de cada alternativa?

Seleccin de la mejor opcin: una vez analizadas


todas las opciones o alternativas posibles, debemos
escoger la que nos parece ms conveniente y
adecuada. Observamos como aqu est implicada en s
misma una decisin, en esta ocasin nos preguntamos
cul es la mejor opcin?
Poner en prctica las medidas tomadas: una
vez tomada la decisin debemos llevarla a la prctica y
observar su evolucin. Aqu reflexionamos sobre es
correcta la decisin?
Finalmente evaluamos el resultado: en esta
ltima fase tenemos que considerar si el problema se
ha resuelto conforme a lo previsto, analizando los
resultados para modificar o replantear el proceso en
los aspectos necesarios para conseguir el objetivo
pretendido. En esta fase nos preguntamos, la
decisin tomada produce los resultados deseados?

El proceso de toma de decisiones en una empresa


agropecuaria es similar al de una fbrica, un
hogar y aun en los asuntos personales de cada
individuo. Ese proceso tiene dos fases principales:
la de planificacin y la de ejecucin. Las polticas,
planes, programas, decisiones y acciones son
aspectos estrechamente ligados al proceso de
toma de decisiones. Es posible identificar siete
etapas en ese proceso, las cuales pueden
colocarse en un orden definido:

Identificacin de los problemas.


Observacin o recoleccin de los datos o hechos.
Identificacin de alternativas.
Evaluacin de dichas alternativas.
Seleccin entre las alternativas.
Actuacin segn la seleccin.
Evaluacin de los resultados.

EVALUACIN DE LA
IMPORTANCIA DE LA DECISIN

La toma de decisiones es un componente inherente al


proceso de evaluacin y que lo diferencia de otro tipo de
indagacin sistemtica. Las acciones evaluativas cobran
sentido en tanto soporte para la toma de decisiones.

Evaluacin es el proceso de obtener informacin y


usarla para formar juicios que a su vez se
utilizarn en la toma de decisiones.
Despus de poner en marcha la decisin es
necesario evaluar si se solucion o no el
problema, es decir si la decisin est teniendo el
resultado esperado o no.
Si el resultado no es el que se esperaba se debe
mirar si es porque debe darse un poco ms de
tiempo para obtener los resultados o si
definitivamente la decisin no fue la acertada, en
este caso se debe iniciar el proceso de nuevo para
hallar una nueva decisin.

TEORA DE LA ELECCIN Y
DECISIN
Lateora de la decisinnaci con Hebert
Simon, la utilizo para explicar el comportamiento
humano en las organizaciones.
Esta teora concibe a la organizacin como un
sistema de decisiones. Todas las personas en los
diferentes niveles jerrquicos y en todas las
situaciones estn tomando decisiones.

ETAPAS DEL PROCESO


DECISORIO.
Se identifican siete etapas:
1. percepcin de la situacin que rodea algn
problema.
2. anlisis y definicin del problema.
3. definicin de los objetivos.
4. bsqueda de alternativas de solucin.
5. seleccin de la alternativa ms adecuada para
el alcance de los objetivos.
6. evaluacin y comparacin de esas alternativas.
7. implementacin de la alternativa elegida.

Modelos de criterios de decisin.


Certeza:Sabemos con seguridad cules son los
efectos de las acciones.
Riesgo: No sabemos qu ocurrir tomando
determinadas decisiones, pero s sabemos qu
puede ocurrir y cul es la probabilidad de ello.
Incertidumbre estructurada:No sabemos qu
ocurrir tomando determinadas decisiones, pero s
sabemos qu puede ocurrir de entre varias
posibilidades.
Incertidumbre no estructurada:En este caso
no sabemos qu puede ocurrir ni tampoco qu
probabilidades hay para cada posibilidad. Es
cuando no tenemos ni idea qu puede pasar.

LAS FUNCIONES ADMINISTRATIVAS DE


LA TOMA DE DECISIONES.
La toma de decisiones en una organizacin invade cuatro funciones administrativas que son: planeacin,
organizacin, direccin y control.
Funciones administrativa dentro de la organizacin al tomar decisiones:
Planeacin:
Procedimientos
Presupuestos
Programas
Polticas
Estrategias
Objetivos
Propsitos

Organizacin:Divisin del trabajo Descripcin de Funciones

Departamentalizacin
Jerarquizacin

Direccin o ejecucin:Supervisin
Comunicacin
Motivacin
Integracin

Control:Retroalimentacin
Correccin
Medicin

ETAPAS DE LA TOMA DE DECISIN PARA


DAR SOLUCIN A UN PROBLEMA
Identificacin y diagnostico del problema
Generacin de soluciones alternativas
Seleccin de la mejor manera
Evaluacin de alternativas
Evaluacin de la decisin
Implantacin de la decisin

COMPONENTES DE LA DECISIN
El tcnica de tomar decisiones en un problema
est basado en cinco componentes primordiales:
Informacin:
Estas se recogen tanto para los aspectos que
estn a favor como en contra del problema, con el
fin de definir sus limitaciones.
Conocimientos:
Si quien toma la decisin tiene conocimientos, ya
sea de las circunstancias que rodean el problema
o de una situacin similar, entonces estos pueden
utilizarse para seleccionar un curso de accin
favorable.

Experiencia:
Cuando un individuo soluciona un problema en forma
particular, ya sea con resultados buenos o malos, esta
experiencia le proporciona informacin para la solucin del
prximo problema similar.
Anlisis:
No puede hablarse de un mtodo en particular para analizar
un problema, debe existir un complemento, pero no un
reemplazo de los otros ingredientes. En ausencia de un
mtodo para analizar matemticamente un problema es
posible estudiarlo con otros mtodos diferentes. Si estos otros
mtodos tambin fallan, entonces debe confiarse en la
intuicin.
Juicio:
El juicio es necesario para combinar la informacin, los
conocimientos, la experiencia y el anlisis, con el fin de
seleccionar el curso de accin apropiado. No existen
substitutos para el buen juicio.

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