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JUZGAMIEN

TO
BRAHMAN
ROJO Y
GRIS
PAOLA ABELLO RAMIREZ
FERNANDA AGUIRRE ARCE

LINEA COBB
Es considerado el pollo de engorde mas eficiente del mundo. Lnea
genetica originaria de EE.UU. Es preferido por un creciente nmero
de avicultores que reconocen la excepcional calidad en rendimiento
y produccin de carne y su potencial para producir carne de pollo a
menor costo.

LINEAS COBB
COBB 500
-Desempeo

mayor con
menor cantidad de alimento.
-Mayor eficiencia de las
raciones.
-Excelente
tasa
de
crecimiento.
-Reproductoras
competitivas.(Ponedoras)

COBB 700

-Buen rendimiento en carne


Buen
rendimiento
en
pechuga
-Eficiencia
y
coste
insuperables
-Desempeo lder en pollos
de engorde de alto peso
-Reproductoras
competitivas

CARACTERISTICAS
Cresta sencilla
de color rojizo.

Ojos
redondeados y
prominentes.
Cuello, largo y
flexible

Cabeza
redondeada y
pequea.
Plumas finas
De color blanco.

Rectas,
uniformes.

CARACTERISTICAS
Muy precoz, adquiere un gran peso en
forma rpida, por lo que permite un
sacrifico a temprana edad.
Voraz, de temperamento nervioso,
susceptible e las altas temperaturas.

Buena conformacin muscular


especialmente en la pechuga.
En el mercado mundial logra los costos
mas bajos de produccion de un kg de
carne.

ALIMENTACION
Las aves de corral necesitan nutrientes para permanecer sanas y lograr
una buena produccin de huevos y carne. Estos nutrientes son:

Agua
Favorece
la
digestin,
absorcin
y
transporte de
nutrientes,
controla
la
temperatura
corporal.

Grasascarbohidratos
Proporcionan
la
energa
para
la
digestin,
el
movimiento, el
crecimiento y
la
reproduccin.

Vitaminas

Minerales

Protenas

Ayudan a
que los
movimient
os del ave
sean
coordinad
os.

Formacin y
mantenimient
o
de
los
huesos, en la
formacin del
huevo y para
la circulacin
de la sangre y
el
funcionamien
to
del

Contribuy
en en la
formacin
de
msculos

CONSUMO DE CONCENTRADO Y
GANANCIA DE PESO
As como las fases de crecimiento del pollo de engorde estn
definidas en cra o iniciacin y engorde o finalizacin, hay una
dieta especfica para cada una.
Durante la cra, que
En la fase de
va hasta las tres o
engorde o
cuatro semanas de
finalizacin, que va
vida (24 o 28 das), el
de la cuarta a la
pollo consume de
sexta semana de vida
1.100 a 1.300 gramos
(42 das) el animal
de
concentrado
consume de 2.600 y
formulado con alto
2.700 gramos de
nivel proteico.
concentrado,
formulado con mayor
FINALIZACI
INICIACION
porcentaje de
ON
energa.

CONSUMO DE CONCENTRADO Y
GANANCIA DE PESO
EDAD ( DIAS)

PESO DE ALIMENTO POR DIA


(gr)

7-14

50-60

14-21

60-100

21-28

100-130

28-35

150-180

35-42

180-220

La cantidad de alimento suministrada depende de varios


factores tales como la calidad del alimento, medio ambiente y
condiciones sanitarias.

CONCENTRADO
Protena

14.0%

Grasa

2.50%

Fibra

5.0%

Cenizas

8.0%

Humedad

13.0%

Registro ICA 8368 AL


Ingredientes: Maz amarillo, torta de soya, salvado de trigo, aceite de
palma, harina de arroz, vitaminas A,D,E,K,B1,B2,B6,B12.

USO DE HARINA DE HOJAS: LEUCAENA


Posee alto contenido proteico (27%) y energia metabolizable til para las
aves.
Se recomienda como suplemento alimenticio adicionndolo a la porcin
normal de concentrado. Estudios han demostrado que a pesar de sus altos
contenidos proteicos puede traer efectos secundario. Por eso la dieta ideal
para un ave de engorde es 90% concentrado y 10% harina de Leucaena.

BIBLIOGRAFIA
Jcome Hernn y Caicedo Gustavo Facultad medicina
veterinaria y zootecnia Universidad Tcnica de Ambato,
2014.
Barroeta Ana, Manual de Avicultura, Departamento de
Ciencia Animal y de los alimentos, Facultad de
Veterinaria,
Caldern F, Principales razas de gallinas, EUITA
Ciudad Real, Produccin Animal III, pg. 1-25.

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