Alcaloides de

Cornezuelo del
centeno.
ANGELA MARIA MORALES
ANYELA CORDOBA

QUE ES?
Tambin llamado ergot, es un
hongo propio del centeno y de
otras hierbas, que fabrica
alcaloides muy txicos, la
ergotoxinas,
los
cuales
provocan una enfermedad
conocida como mal de los
ardientes, peste del fuego o
peste de san Antonio
Se trata de un hongo que
crece
en
los
periodos
hmedos y contamina el
grano cuando no se conserva
en condiciones idneas.

ALCALOIDES DEL
CORNEZUELO
Bromocriptina
Ergonovina
Ergotamina
Dietilamina
Metisergida

de cido lisrgico (LSD)

Qu contiene el cornezuelo
de centeno?

Acido lisrgico (dietilamida)

LSD

Principalmente
se
encuentra
el
alcaloide
ergotamina, a partir de la
cual
Albert
Hofmann,
extrajo la Dietilamida del
acido lisrgico, conocida
como LSD.

Otros
componentes
importantes del cornezuelo
son otros alcaloides como la
ergocristrina
y
la
ergocriptina.

Qu efectos produce?
Es
responsable
del
ergotismo. Puede afectar a
los humanos y a los animales
que comen la planta infectada
por el hongo.
Otro
sntoma
son
las
alucinaciones producidas por
sus
componentes,
los
afectados se volvan locos.

Msculo liso en el tero

Msculo liso vascular

Ergonovina

Ergotamina

Contrae casi todos los vasos

si
se
usan
en
concentraciones
nanomolares.
Se disocia con gran lentitud
del receptor , por ello sus
efectos
agonistas
y
antagonistas duran largo
tiempo en este receptor.

La sensibilidad del tero

aumenta en el embarazo.

En dosis pequeas los

preparados del cornezuelo
desencadenan
contracciones y relajaciones
rtmicas del tero.

Farmacologa clnica
A pesar de su toxicidad, el cornezuelo del centeno, se
ha utilizado en la industria farmacutica para la
produccin de frmacos como medicinas para el
tratamiento de la migraa, para detener el sangrado
despus del parto o para la enfermedad del Parkinson.

Metilergonovina Oral: se usa para prevenir o tratar la

hemorragia del tero que podra suceder del parto o de un
aborto.
Ergotamina y cafena: se usa para prevenir y tratar las
migraas. Funciona en conjunto con la cafena al prevenir
que los vasos sanguneos se expandan provocando cefaleas.

Dihidroergotoxina: se utiliza para tratar la enfermedad de

Alzheimer.

Bromocriptina: Disminuye las concentraciones altas de la

prolactina.

Peligros en la actualidad
Se conoce como prevenirlo y combatirlo
incluso en la agricultura ecolgica, por lo
que no existe peligro de toxicidad en el
centeno que se puede comprar en tiendas
de alimentacin.

Bibliografa
http://www.botanical-online.com/

cornezuelo_del_centeno.htm
http://www.iqb.es/cbasicas/farma/farma0

6/plantas/efectos/
ergot.htm
http://www.pasajealaciencia.es/2011/pdf

/02ergotismo.pdf