SEMINARIO DE INVESTIGACIN

LOS ALIMENTOS TRANGENICOS ACABAN CON LA SALUD,

SILENCIOSAMENTE
Grupo: 100108_45
YUDY KATHERINE TIGREROS C.C 1.121.836.533
YANETH CABRERA ROMERO CC. 1.020.739.032
LUZ STELLA PINEDA CC. 1.026.260.474
JORGE LUIS ALONSO CC 1.056.612.283
Mayo de 2016

LOS ALIMENTOS TRANGENICOS

ACABAN CON LA SALUD,
SILENCIOSAMENTE
INTRODUCCION
La presente investigacin presenta el esquema que se vive a diario en las
diferentes regiones del pas, pues muestra como el consumo de alimentos
transgnicos acaba silenciosamente con la salud, trae consigo problemas de la
salud y desarrollar enfermedades que en ocasiones son irreparables, la
investigacin busca disminuir los impactos de estos alimentos en las personas,
creando conciencia de no consumirlos y busca que las personas desarrollen otros
mtodos de alimentacin donde prevalezcan los alimentos naturales y los
alimentos libres de hormonas que afecten la salud.
Esta investigacin se basa en la recoleccin de informacin primaria a partir de
textos encontrados en internet, bibliotecas y dems umbrales de consulta que en
el transcurso del curso se consultaron, se pretende llevar esta informacin a ser
comprobada y a ver desde el punto cientfico y de salud aportar a la disminucin
de consumo de alimentos transgnicos.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Intoxicacin. Adems de
generar una reaccin que
puede ser simple como
una intoxicacin, los
alimentos transgnicos
pueden causar alergias
como resultado de su
consumo frecuente

Envenenamiento. Mayore
s residuos de
agroqumicos en los
alimentos, diseados
para resistir un empleo
mayor de qumicos,
suelen contener
pesticidas y otros
productos

DAOS A LA
SALUD POR
ALIMENTOS
TRANSGNICOS

Dao al hgado. El
consumo frecuente durante
dos aos de
alimentos transgnicos
puede dar lugar a
dao heptico, adems de
un mayor riesgo de
tumoraciones

Resistencia a
medicamentos. Debido a
la transferencia de la
resistencia antibiticos

ABSTRACT
ABSTRAC O SUMMARY DE LA PROPUESTA

OBJETIVOS
ESPECIFICOS
ESPECIFICOS

Identificar
Identificar la
la influencia
influencia del
del Consumo
Consumo
de
de Alimentos
Alimentos Transgnicos
Transgnicos o
o
Adulterados Genticamente, en la
Salud
Salud Humana
Humana
GENERAL
GENERAL

Conocer
Conocer los
los riesgos
riesgos que
que acarrea
acarrea el
el
consumo de alimentos transgnicos en
la
la salud
salud

Aplicar
Aplicar la
la investigacin
investigacin de
de los
los de
de las
las
bibliografas
bibliografas consultadas
consultadas en
en el
el
desarrollo
desarrollo del
del curso
curso para
para el
el desarrollo
desarrollo
de
de la
la presente
presente investigacin
investigacin

Mitigar
Mitigar el
el impacto
impacto que
que estn
estn causando
causando
los
los alimentos
alimentos transgnicos
transgnicos en
en el
el ser
ser
humano y las diferentes poblaciones
del
del pas.
pas.

Evaluar
Evaluar el
el impacto
impacto de
de los
los alimentos
alimentos
transgnicos
transgnicos en
en la
la salud
salud del
del ser
ser
humano
humano

MARCO TEORICO
La palabra "transgnico"
proviene de "tras" (cruzar
de un lugar a otro) y
"gnico" (referido a los
genes), o sea, es todo
aquel organismo que tiene
incorporado un gen extrao

Estn elaborados con

materias
primas
vegetales o animales
genticamente
modificadas
Su composicin gentica
es manipulada con el fin
de aumentar su poder
nutricional o rendimiento,
hacindolos
ms
resistentes a plagas o
almacenamientos
prolongados, y tambin
para responder mejor a
las
exigencias
del
productor
o
del
consumidor

Los alimentos transgnicos

son el producto de la
modificacin
de
la
estructura de sus genes
para
poder
conseguir
nuevos atributos tiles

Los organismos transgnicos

que llegan a la mesa del
consumidor en su forma
original (como tomates, papas,
hortalizas, yogures y otros
lcteos fermentados).

CLASIFICACION
Los

organismos
son
que
utilizados como materia prima
para elaborar otros alimentos
(por ejemplo, los que se nutren
de los productos derivados de
la
soya
modificada
genticamente).

transgnicos

CRONOGRAMA
La presente investigacin de desarrollara en el transcurso de 1
ao de acuerdo al siguiente cronograma
Recoleccin de
informacin, estudios
ya realizados

Mes
1y
2

Anlisis de resultados
de acuerdo a las
encuestas

Mes
9

Recoleccin de
informacin cultivados
y comercializados

Mes
3y
4

Emisin de resultados
derivados del anlisis
realizado

Mes
10

Recoleccin de
informacin
importados y
comercializados

Mes
5y
6

Diseo de preguntas y
aplicacin de
encuestas

Mes
7y
8

Practica de campo

Mes
11

Seguimiento a las
familias

Mes
12

RESULTADOS O PRODUCTOS ESPERADOS

GENERACIN DE NUEVO
CONOCIMIENTO

1.Datos
cuantitativos
de
consumo
de productos
transgnicos,
basados en las
encuestas
realizadas.

2.Datos
cuantitativos
de
consumo
de productos
transgnicos,
basados en las
encuestas
realizadas.

FORTALECIMIENTO DE LA
COMUNIDAD CIENTFICA

1. Informe escrito
con
resultados
reales de consumo
de
productos
transgnicos
en
Colombia.

2. Profundizacin
de la investigacin
apoyada
por
entidades
competentes que
realicen
anlisis
epidemiolgico de
acuerdo
a
los
resultados
de
consumo ms altos
obtenidos en la
recoleccin
de
informacin.

3. Comparacin de resultados
obtenidos con estudios realizados
sobre morbilidad y mortalidad en
Colombia.

APROPIACI
N SOCIAL
DEL
CONOCIMIE
NTO

Divulgacin de informacin obtenida, por medio

de medios de comunicacin y apoyo de las
entidades locales en el rea urbana
Divulgacin de informacin obtenida, por medio
de medios de comunicacin y apoyo de las
entidades locales en el rea rural
Realizar huertas casetas, con el fin de incentivar
el consumo de productos orgnicos, apoyados por
entidades competentes en cada regin.

IMPACTOS
ESPERADOS

Disminuir el consumo de productos transgnicos

en Colombia para el 2020 en un 30 %
Disminuir el consumo de productos transgnicos
en Colombia para el 2030 en un 80 %
Disminuir el consumo de productos transgnicos
en Colombia para el 2040 en un 95 %
Para el 2014 disminuir en un 90% de
importaciones de productos transgnicos a
Colombia.

RESULTADOS O PRODUCTOS ESPERADOS

$
27.500.0
00

Descripcin y justifcacin de
compra de equipos y
software que se planea
adquirir (En miles de $).

$
30.500.0
00

Descripcin y justifcacin de
los viajes (en miles de $)

$
90.000.0
00

PRESUPUESTO GENERAL
TOTAL DEL PROYECTO

228
horas /
Semana

Descripcin del equipo

humano y su dedicacin.

PRESUPUESTO DEL PROYECTO

 Socializacin de
Resultados (en miles de
$)
Servicios Tcnicos (en
miles de $)

300.000
350.000
$
30.500.0
00

Valoraciones salidas de
campo

$5.150.0
00

Materiales y suministros
(en miles de $)

60.000

Bibliografa (en miles de

$)

PRESUPUESTO DEL PROYECTO

XXXXX