La BIOTECNOLOGA

en respuesta a un
mundo en
crecimiento
Seminario Taller: Biotecnologa Ambiental
Contexto: Formacin Docente. Alumnos de 3
ao de Ciencias Biolgicas.
Prof: Mara Elena Amado Colina

Sabas qu...

 ... en 2050 habr casi 3.000 millones de

personas ms en el mundo?
... con este crecimiento, la demanda de energa
y alimentos se duplicar?
... slo queda un 5% ms de tierra cultivable?
... algunos recursos naturales, como el agua y el
petrleo, sern cada vez ms escasos?
... el cambio climtico afectar la agricultura,
disminuyendo el rendimiento de los cultivos?

 La biotecnologa agrcola
ofrece herramientas para
responder a estos
desafos, brindando los
medios para:

generar ms y mejores alimentos.

crear nuevas fuentes renovables

para combustibles, fibras y
plsticos.
contribuir a una agricultura
sustentable que optimice el uso
del agua y el suelo.

Qu es la biotecnologa
agrcola?
La biotecnologa, en su sentido ms
amplio, consiste en el empleo de
organismos vivos para la obtencin de
productos tiles para el hombre, como el
pan, el queso, el vino y los antibiticos,
entre otros. Aunque varias de estas
aplicaciones se usan desde hace miles de
aos, otras surgieron en las ltimas
dcadas, con la llegada de la ingeniera
gentica.

 A travs de un conjunto de tcnicas, la

ingeniera gentica permite modificar
genes y transferirlos de un organismo a
otro, dando lugar a los organismos
recombinantes, transgnicos o
genticamente modificados (GM). Hoy
hay en el mercado plantas, bacterias y
hongos genticamente modificados, y
muchos productos derivados de ellos.

 La biotecnologa agrcola,
tambin llamada biotecnologa
verde, es la aplicacin de la
ingeniera gentica y otras
tcnicas modernas al
mejoramiento de los cultivos.

Qu es la agricultura
sustentable?
Es aquella que combina prcticas y
tecnologas para producir ms alimento,
fibra y combustible, de una forma
econmicamente viable, mejorando la
calidad de vida de los productores y sus
familias, usando los recursos
responsablemente y protegiendo el
ambiente y la biodiversidad.

 Cul es la relacin
entre biotecnologa
agrcola y agricultura
sustentable?

 La biotecnologa agrcola contribuye

a producir ms, conservando los
recursos, protegiendo el ambiente y
mejorando la calidad de vida de las
personas. La biotecnologa agrcola
contribuye a la sustentabilidad de la
agricultura de muchas maneras

 produciendo ms en menos tierra

reduciendo las aplicaciones de
insecticidas
usando herbicidas ms amigables con el
ambiente
mejorando la calidad y seguridad de los
alimentos
permitiendo el uso de prcticas
conservacionistas como la siembra
directa, que reducen las emisiones de
carbono y la erosin del suelo.