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UNIDAD V:
ORGNICOS
Catorcea
va
Enero.
14
5.1.
Fundamentos de
qumica
orgnica.
5.2.
Hidrocarburos
saturados
e
insaturados
5.3.
Compuestos
aromticos.
Mecanismos de
Alcanos.- Alquenos y reaccin
Alquinos.
qumica
2HT
Estructura
y Taller
de
propiedades
de Hidrocarburos
benceno.- Compuesto
biolgicos.
autnomo
2HT
P
UNIDAD V
Objetivo
Generalidades de la
qumica orgnica
Elementos bsicos en
qumica orgnica.
Estructura de los
compuestos orgnicos.
OBJETIVO
Conocer e identificar la
naturaleza
qumica,
propiedades
y
caractersticas
de
los
compuestos orgnicos a
travs de sus mecanismos
de
reaccin
para
desarrollar su notacin,
formulacin
y
nomenclatura
de
los
compuestos
de
inters
biolgico.
GENERALIDADES DE LA QUMICA
ORGNICA
En sus inicios como se asocio a la qumica orgnica?
En los inicios del siglo XIII, se asoci a la qumica orgnica con la
qumica de los seres vivos y sustancias relacionadas con ellos,
debido a que pensaba que estas substancias se sintetizaban en
los seres vivos.
Cmo se define a la qumica orgnica?
Se define a la Qumica orgnica o Qumica del carbono, al
estudio de las molculas que contienen C-H-O-N, con trazas de
minerales como S y P, formando enlaces covalentes carbonocarbono o carbono-hidrgeno, que constituyen las bases
moleculares de la vida.
El tomo de carbono
Por qu el tomo de carbono tiene cuatro enlaces
covalentes?
El carbono tiene seis protones y seis electrones (Z=6), forman tres
istopos naturales son: C-12 (99 %), C- 13 (1%) y C-14 (trazas).
Su configuracin electrnica muestra que hay 4 electrones en su
ltima capa faltndole otros 4 para completar, por lo que tiende a
compartir 4 electrones mediante enlaces covalentes.
Simples (comparten un par de electrones),
Dobles (comparten dos pares),
Triples (comparten tres pares),
Enlaces aromticos, que son "enlaces especiales", que pueden
Halgenos
C, H, Cl, Fl, Br. I
Oxigenados
C, O, H
Nitrogenados
C, H, N
Hidrgeno y heterotomos
Cmo se comporta el Hidrogeno junto al Carbono?
El hidrgeno es el segundo elemento fundamental en los
compuestos orgnicos, l mismo que posee un electrn por lo que
por su configuracin electrnica slo puede formar un enlace
covalente simple.
Existen otros tomos en los compuestos orgnicos?
Otros tomos que no son carbono o hidrgeno se les denomina
heterotomo., siendo los ms comunes son: oxgeno, nitrgeno,
halgenos, azufre, fsforo y nitrgeno.
Grupos funcionales
2.
3.
mayor
TRABAJO AUTNOMO
1.
2.