Direccin de la

Produccin:
Decisiones estratgicas
Tecnologa de operaciones,
Internet y ERP

Contenido
Internet
Tecnologa de diseo

Diseo asistido por computador (CAD)

Estndar para el intercambio de datos de producto
(STEP)
Fabricacin asistida por computador (CAM)
La tecnologa de la realidad virtual

Contenido
Tecnologa de produccin

Control numrico
Control de procesos
Sistemas de visin
Robots
Sistemas automatizados de recuperacin y almacenaje
(ASRS)
Vehculos guiados automticamente (AGV)
Sistema de fabricacin flexible (FMS)

Fabricacin integrada informticamente (CIM)

Contenido
Tecnologa en el sector servicios
Tecnologa de la informacin en operaciones

Proceso de transaccin
Sistema de informacin para la gestin (MIS)
Inteligencia artificial

Planificacin de recursos empresariales (ERP)

Cuestiones de tecnologa en ERP

Ventajas y desventajas de los sistemas ERP
ERP en el sector servicios

Objetivos de aprendizaje
Cuando haya completado este suplemento
debe ser capaz de:
Identificar o definir:

Internet
Diseo asistido por computador (CAD)
Fabricacin asistida por computador (CAM)
Varias tecnologas de produccin
Planificacin de recursos empresariales (ERP)

Objetivos de aprendizaje
Cuando haya completado este suplemento debe
ser capaz de:
Describir o explicar:
El papel de Internet en la operaciones
La realidad virtual en las operaciones
Sistemas de fabricacin flexible
Fabricacin integrada por computador (CIM)
Usos de MIS en la fabricacin
Cmo trabaja ERP
Ventajas y desventajas de los sistemas ERP

Tecnologa
La tecnologa no es una panacea, pero es un
ingrediente importante en la creacin de
empresas con una previsin de futuro.

Uso de Internet
Boeing y Lufthansa ofrecen informacin de mantenimiento on-line
de acceso mundial.
Un fabricante de equipos para diagnstico mdico intercambia
modelos de diseo en 3-D en tiempo real con clientes de todo el
mundo.
Un fabricante de robtica ha creado una factora accesible en la
Web.
Master Lock utiliza Internet para permitir el acceso de informacin
a sus proveedores.
Ronald Tool Co. construye productos a partir de las
especificaciones del cliente enviadas va Internet.
Caterpillar Inc vende piezas industriales va comercio electrnico.
State Street Bank utiliza la Web para mantener a nivel mundial
relaciones con sus clientes.

Tecnologa de diseo

Diseo asistido por computador

(CAD)
Se refiere al uso de los computadores para el
diseo de los productos de forma interactiva, as
como la preparacin de documentacin tcnica.
Desarrollos:

Diseo para fabricacin y montaje (DFMA): permite

examinar la integracin de los diseos antes de que el
producto sea fabricado.
Modelado de objetos en 3-D: permite el desarrollo de
pequeos prototipos del producto.

Tecnologa de diseo
Estndar para el intercambio de
datos de producto (STEP)
Estndar para el intercambio de datos de
CAD.
Incluye datos de CAD en 3-D.
Mejora la colaboracin utilizando el talento
dondequiera que se encuentre en el mundo y
reduciendo el tiempo para sacar el diseo,
as como el coste de desarrollo.

Tecnologa de diseo
Fabricacin asistida por computador
(CAM)

Se refiere a la utilizacin de programas

especializados de computador para dirigir y
controlar los equipos de fabricacin.

Tecnologa de diseo

Beneficios del CAD y CAM

Calidad del producto.
Tiempo de diseo ms corto.
Reduccin de costes de produccin.
Disponibilidad de bases de datos.
Nuevo campo de posibilidades.
Reduce la necesidad de piezas similares.

Tecnologa de diseo
Realidad virtual
Permite la creacin de un modelo virtual.
Ayuda a examinar la integracin del diseo.
Permite al usuario probar el producto
antes de fabricarlo (tambin permite al
cliente probar el producto antes de
comprarlo).

Tecnologa de produccin
Maquinaria de control numrico:

Control numrico.
Control numrico por computador.
Control numrico directo.

Control de procesos.
Sistemas de visin.
Robots.
Sistemas automatizados de recuperacin y
almacenamiento.
Vehculos guiados automticamente.
Sistema de fabricacin flexible.
Fabricacin integrada informticamente.

Tecnologa de produccin
Control numrico
Control numrico: la maquinaria se puede
controlar electrnicamente.
Maquinaria controlada numricamente por
computador: la maquinaria tiene su propio
microprocesador y memoria.
Control numrico directo: conectado a un
computador central.

Tecnologa de produccin
Control de procesos: operacin
Los sensores (normalmente dispositivos anlgicos) de recogida de
datos.
Los dispositivos analgicos leen datos segn bases cclicas una vez
por minuto o, a veces, una vez por segundo.
Las medidas se traducen en seales digitales que se transmiten a un
computador digital.
Los programas de computador leen el fichero (el dato digital) y
analizan los datos.
El resultado obtenido puede adoptar numerosas formas: mensajes en
consolas de ordenador o impresoras, seales a motores para cambiar
la posicin de ajuste de una vlvula, luces de aviso o sirenas, grficos
de control de procesos, etc.

Tecnologa de produccin
Sistemas de visin
Combinan cmaras de vdeo y tecnologa de
computador.
Se utilizan con frecuencia en tareas de
inspeccin.
Los sistemas de visin son muy precisos y
tienen un coste mdico.

Tecnologa de produccin
Robots
Mquinas que tienen la
capacidad de sujetar,
trasladar y agarrar
objetos.
Realizan tareas que son
montonas o peligrosas.
Utilizadas cuando se
necesitan velocidad,
precisin, o fuerza.

1984-1994 T/Maker Co.

Tipos de robots

Robot grande articulado

Cartesiano
(rectilneo)

Cilndrico

Esfrico
(polar)

Articulado
(angular, plegable,
antropomrfico)

Tecnologa de produccin

Sistemas automatizados de recuperacin

y almacenamiento (ASRS)
Realizan la colocacin y la retirada de
componentes y productos, en y desde las
zonas designadas en el almacn.

Tecnologa de produccin
Vehculos guiados automticamente (AGV)
Manejo automatizado de
material.
Se utilizan para mover
componentes y equipos
en las empresas de
fabricacin.
Se pueden utilizar para
trasladar
correspondencia y
suministrar comidas en
instalaciones de servicio.

1984-1994 T/Maker Co.

Tecnologa de produccin
Sistema de fabricacin flexible
(FMS)

Utiliza tanto mquinas

automatizadas como
dispositivos de manejo
de material.
Normalmente conectado
a un computador central.
Tambin denominado
clula de trabajo
automatizada.

Herramienta
automatizada
Mquina 1

(cambio)

Robot
o AGV
Computador
Herramienta
automatizada
Mquina 2

(cambio)

Tecnologa de produccin
FMS: Ventajas y desventajas

Ventajas:

Mayor velocidad, bajo coste en los traslados.

Menores costes directos de mano de obra.
Inventario reducido.
Calidad constante, e incluso de mejor calidad.

Desventajas:

Capacidad limitada para adaptarse a los cambios en los

productos o mix de productos.
Necesita de una importante preplanificacin y un importante
desembolso de capital.
Problemas tecnolgicos de posicionamiento exacto de los
componentes y tiempo preciso.
Necesidad de herramientas y de instalacin.

Tecnologa de produccin
Sistemas de fabricacin flexible
Propsito
general

Productos

1000

Clula de trabajo

CIM

Sistema de
fabricacin flexible

100

Automatizacin
enfocada

10

Automatizacin
especializada

1
1

10

100

1000

10000

Volumen

100000

1000000

Tecnologa de produccin

Fabricacin integrada informticamente

(CIM)
Sistema de fabricacin
en el que se integran el
CAM con la ingeniera
(CAD), la produccin y
el control de inventario.
El diseo asistido por
computador (CAD) crea
un cdigo para hacer
funcionar la maquinaria
de contron nmerico
directo (DNC).

Alta direccin
CAD

PIC

DNC

Robots
AGV

CAM

Fabricacin integrada
informticamente (CIM)
La alta direccin decide hacer un producto teniendo en cuenta las
oportunidades del mercado, los puntos fuertes y dbiles de la compaa,
y su plan de estrategia basado en la ventaja competitiva.
La OM ejecuta los procesos
de produccin, coordinacin
de suministros, peticin de
componentes y materiales,
planificacin y operaciones
de organizacin, supervisin
de la cuenta de costes y
colocacin de las remesas de
salida.

El CAD disea el producto: a

continuacin lo analiza para
asegurar la calidad y extraer
los datos necesarios para
planificar el proceso de
fabricacin, disear los
moldes y herramietnas, y
programar la maquinaria de
produccin.
Gestin del
sistema de
informacin

CAM transforma las

materias primas en
componentes apra ser
transferidos al rea de
montaje.

ASRS y AGV trasladan

el material y las piezas
entrantes, el trabajo en
curso y el producto
final.

Los Robots ensamblan

los productos, los
verifican con un equipo
automtico y los
embalan para su envo.

Fabricacin
integrada por
computador
(FIC)
Sistema de
fabricacin
flexible (FMS)

Opciones de equipo y utilizacin

Maquinaria de propsito general
Maquinaria controlada numricamente
Cambio automatizado de herramienta
Tecnologas
Control numrico por computador
de la informacin
Control numrico directo Sistemas de
Robots, AVG

fabricacin
flexibles

Fabricacin integrada por computador

Utilizacin
normal del
equipo

5%-25%

20%-75%

70%-90%

Uso de la tecnologa de informacin en

las plantas de fabricacin de
Norteamrica
Diseo asistido por computador

72

Cdigo de barras

72

Computadores industriales

62

Control numrico por computador (CNC)

54
40

Intercambio de datos electrnicos (EDI)

Robtica

28

Manejo automatizado de material (AGVs)

Sistema de recuperacin y
almacenamiento automtico (ASRS)

24
20

20

40

60

80

Fbricas que tienen al menos experiencia moderada (%)

La tecnologa afecta al sector

servicios
Servicios financieros
Educacin
Administracin e
instalaciones
Comidas y
restaurantes
Comunicaciones

Hoteles
Venta al por
mayor/menor
Transporte
Salud
Lneas areas

El impacto de la tecnologa en el
sector servicios

Sector servicios

Servicios financieros
Educacin
Administracin e
instalaciones
Comidas y
restaurantes
Comunicaciones
Hoteles

Ejemplo

Tarjetas de dbito, transferencias de fondos, cajeros

automticos.
Presentaciones multimedia, tablero electrnico, catlogos
de biblioteca, Internet.
Camiones automticos de basura, escner de correo
ptico, sistema de defensa aeronutica por radar.
Escner de chequeo ptico, pedidos inalmbricos del
camarero a la cocina, robot para carnicera.
Publicidad electrnica, televisin interactiva, buzn de voz
agendas electrnicas, telfonos celulares.
Sistemas de entrada y salida electrnicos, sistemas de
apertura/cierre electrnicos.

Impacto de la tecnologa en el
sector servicios
Sector servicios
Venta al por
mayor/menor

Transporte
Salud

Lneas areas

Ejemplo
Puntos de venta electrnicos, comunicacin
electrnica entre la tienda y el proveedor, datos en
cdigos de barras, sistemas de seguridad
automticos.
Cabinas de peaje automticas, sistemas de
navegacin dirigidos por satlites.
Escners MRI, ecografas, sistemas de
monitorizacin del paciente, sistemas de
informacin mdica on-line.
Viajes sin billete, programacin por computador,
Internet.

DSS, MIS y el proceso de

transaccin en OM
Fabricacin, distribucin y planificacin de adquisicin

Control de
fabricacin

Informacin
del taller

Calidad

Control de
distribucin

Proceso de
los pedidos
de trabajo

Control de
adquisicin

Materias
primas

Cumplimetar
hoja de pedido

DSS

MIS

Sistemas de
Almacn de
procesamiento
recepcin
de transacciones

Adquisicin

MIS y el proceso de
transaccin en OM
Fabricacin y gestin de material

MIS
Control de fabricacin

Calidad

Informacin
del taller

Pedidos
del taller de
trabajo

Control de material

Adquisicin

Inventario

Sistema de
procesamiento
de transacciones

Almacn de
recepcin

Sistemas expertos
Toman decisiones de forma ms rpida de lo que podra
solucionar un experto.
Consiguen los beneficios de tener un experto a su
disposicin sin tener al experto presente.
Igualan y superan, por lo menos en constancia, a un
experto humano.
Libera al experto humano para que pueda realizar otro
trabajo.
Puede ser divulgado a gran cantidad de inexpertos para
su formacin.

Cmo funciona un sistema experto de

programacin
Asesoramiento, explicaciones
de posibles proyectos
Base
Basede
dedatos:
datos:
hechos
hechos
especficos
especficosque
que
describen
el
describen el
estado
estadode
delas
las
operaciones
operaciones

Informacin desde
el taller de
la fbrica
Proceso
Proceso

Peticin de
proyectos

Motor
Motorde
de
inferencia:
inferencia:
determina
determinalas
las
reglas
que
se
reglas que se
deben
debenutilizar
utilizaryy
en
enqu
qusecuencia
secuencia
para
responder
para responderaa
una
unapeticin
peticin

Director
de
operaciones
Base
de

Base de
informacin:
informacin:
reglas
reglasgenerales
generales
para
clasificar,
para clasificar,
obtenidas
obtenidasde
de
expertos
expertos

Modelos

Experto en
planificacin
Heurstica

Conseguir ventaja competitiva

gracias a la tecnologa
Tener una visin estratgica.
Planificacin a largo plazo.
Tener una una cadena de productos enfocada
y conocer su producto y a su cliente.
Enlazar la fuerte capacidad tcnica interna con
su estrategia.
Construir organizaciones de aprendizaje que
puedan de forma efectiva llevar a cabo los
cambios necesarios para un uso constructivo
de la tecnologa.

Planificacin de recursos
empresariales (ERP)
Sistemas de paquetes de software de
negocios que permiten a las compaas:
Integrar y automatizar la mayora de sus
procesos de negocio.

Compartir datos comunes y prcticas en toda la

empresa.
Producir y acceder a informacin en un entorno de
tiempo real.

Ejemplo de un sistema ERP

Contabilidad
y finanzas

Direccin de
material y
produccin

ERP Centralizada
Base de datos,
software y servidores

Recursos humanos

Envo

Ventajas de los sistemas ERP

Consigue la integracin de la cadena de suministro, el
proceso de produccin y el administrativo.
Crea un sistema de bases de datos comn.
Puede incorporar procesos mejorados y rediseados: los
mejores procesos.
Aumenta la comunicacin y la colaboracin mundial.
Ayuda a integrar mltiples sitios y unidades de negocios.
El ncleo del paquete de software se codifica en el acto.
Puede proporcionar una ventaja estratgica sobre los
competidores.

Desventajas de los sistemas ERP

Es muy caro de adquirir e incluso ms costoso de
personalizar.
Su implantacin requiere grandes cambios en la
compaa y en sus procesos.
Es tan complejo que muchas compaas no pueden
acomodarse al mismo.
Implica un proceso continuo de implementacin, que
puede no completarse nunca.
Existen pocos expertos en ERP, lo que hace de las
dotaciones de personal un problema aadido.