Gestin de Operaciones

Tema 7: Planeacin Agregada

Introduccin

Contexto:

En el horizonte tctico el mercado se puede

considerar maduro.
La empresa enfrenta una demanda que puede
estar sujeta a estacionalidades y otras
variaciones.
La capacidad productiva est definida, a nivel
grueso, por las instalaciones existentes.

Pero an es posible jugar con la capacidad.

La demanda tampoco es necesariamente un dato
exgeno.
Tema 7: Planeacin Agregada
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Introduccin

Por qu planificar?:

Para determinar los requerimientos de

recursos en el mediano plazo:

Materias primas.
Mano de obra.
Otros.

Los requerimientos se originan en los planes

tcticos de produccin.
Para compatibilizar la capacidad productiva
con la demanda.
Tema 7: Planeacin Agregada
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Introduccin

Objetivos Tpicos:

Maximizacin de beneficios (minimizacin

de costos).
Minimizar inventarios.
Mejorar el servicio.
Flexibilizar la produccin futura.
Buenas relaciones laborales.
Deben ser consistentes con el nivel
estratgico.
Tema 7: Planeacin Agregada
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Conflicto DemandaCapacidad

Definicin:

A capacidad normal, existe un perodo de

tiempo en el que la oferta es excedida por
la demanda.

Capacidad
normal
Demanda

t
Tema 7: Planeacin Agregada
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Variables de Control

Para Manejar la Demanda:

Precios:

Rebajar precios para alisar la demanda.

Ejemplos:

Cines los das mircoles.

Tarifas de hoteles fuera de temporada.
Liquidaciones: venta de ropa en fin de temporada.
Yield Management: lneas areas.

Publicidad:

Ejemplos:

Turismo.
Cosmticos.
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Variables de Control

Ventas pendientes:

Ejemplo:

Autos.

Desarrollo de productos complementarios:

Ejemplos:

Restaurant tipo almuerzo ofrece comidas.

Tiendas de deportes combinan ski con deportes
nuticos.

Tema 7: Planeacin Agregada

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Variables de Control

Para Manejar la Oferta (Capacidad):

Contrataciones y despidos:

Horas extras y semanas cortas:

Altos costos asociados.

Ejemplo: Europa.

Uso de mano de obra temporal.

Uso de inventarios:

Para alisar la produccin en demandas

estacionales.

Tema 7: Planeacin Agregada

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Variables de Control

Subcontratistas:

Ejemplos:

Ropa.
Juguetes.

Arreglos de cooperacin (alianzas

estratgicas o tcticas):

Redes de produccin.
Ejemplos:

Aerolneas.
Hoteles.

Tema 7: Planeacin Agregada

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Estrategias Puras

Nivelar la Fuerza de Trabajo y

Capacidad:

Cualquier variacin en la demanda debe

absorberse mediante el uso de inventarios,
tiempo extra, subcontrataciones, arreglos
de cooperacin o cualquiera de las opciones
que influyen en la demanda.
Se puede incurrir en ventas perdidas.

Tema 7: Planeacin Agregada

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Estrategias Puras

Produccin

Inventario

t
Produccin para Inventario
Tema 7: Planeacin Agregada
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Estrategias Puras

Seguir la Demanda:

En este caso la fuerza de trabajo absorbe todos

los cambios en la demanda, sin necesidad de
mantener inventarios ni utilizar alguna de las
variables disponibles para la planeacin
agregada.

Pueden utilizarse estas dos estrategias

puras junto combinaciones entre ellas para
satisfacer las fluctuaciones de la demanda.
Tema 7: Planeacin Agregada
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Estrategias Puras
Capacidad
Adicional

t
Produccin para la Demanda
Tema 7: Planeacin Agregada
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Costos Asociados

Costo de contratacin y despido:

Contratacin:

Reclutamiento.
Seleccin.
Capacitacin.
Adaptacin.

Despido:

Costo social.
Pago de desahucio.

Tema 7: Planeacin Agregada

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Costos Asociados

Costos de horas extras y horas no

trabajadas:

Ejemplo:

Trabajos de mantencin en una consultora.

Costos de inventario:

Capital.
Bodega.
Perdidas.
Obsolescencia.
Tema 7: Planeacin Agregada
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Costos Asociados

Costos de subcontratistas y mano de

obra eventual:

Pagos.
Perdidas de productividad.

Costo de agotamiento de inventario:

Ventas perdidas.
Ventas pendientes.

Tema 7: Planeacin Agregada

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Esquemas de Solucin

1.- Reglas de Decisin por Lgica:

Producir entre una forma nivelada y una

siguiendo la demanda.
Notacin:

Pt: produccin en t.

Ft: pronstico para t.

: constante de suavizacin.

Regla:

Pt (1 ) Pt 1 ( Ft Pt 1 ),

0 1.

Tema 7: Planeacin Agregada

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Esquemas de Solucin

2.- Simulacin:

Paquetes comerciales:

Lotus.
Excel

3.- Programacin Lineal:

Notacin:

Pt: cantidad a producir en el perodo t.

Ft: demanda a satisfacer en el perodo t.

It: nivel de inventario del perodo t al t+1.

Tema 7: Planeacin Agregada
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Esquemas de Solucin

Rt: produccin de la mano de obra en tiempo

normal en el perodo t.
Ot: produccin de la mano de obra en
sobretiempo en el perodo t.
St: produccin de los subcontratistas en el perodo
t.
Ht: produccin aadida por contrataciones.
Lt: produccin perdida por despidos.

Tema 7: Planeacin Agregada

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Esquemas de Solucin

Modelo bsico:

Capacidad de produccin:

Pt Rt Ot S t

Conservacin de flujo:

I t 1 Pt Ft I t

t.
t.

Disponibilidad de sobretiempo:

Ot 0.2 Rt

t.

Tema 7: Planeacin Agregada

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Esquemas de Solucin

Funcin Objetivo:

Min z (at Rt bt Ot ct I t d t S t )
t

Agregando contrataciones y despidos:

Rt Rt 1 H t Lt

t.

Tema 7: Planeacin Agregada

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Esquemas de Solucin

Modelo de contrataciones:

d2

d1

Ht-Lt
f

Modelo de Costos

Tema 7: Planeacin Agregada

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Esquemas de Solucin

Para el caso no lineal a tramos:

H t H t1 H t2

t.

H t1 f

t.

En la funcin objetivo el costo es de:

z (at Rt bt Ot ct I t d t St d1 H t1 d 2 H t2 )
t

Como d1 < d2, primero Ht1 alcanza valor f antes que H

pueda ser > 0.
Tema 7: Planeacin Agregada
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Agregacin y Desagregacin de
Informacin y Decisiones.

A nivel de planeacin agregada no se ve el

detalle de cada producto.
Ejemplo:

Una fbrica de calzado, con 500 modelos y 8

nmeros por modelo 4.000 decisiones de
produccin.
Este nmero se puede reducir por ejemplo a 50
agregando por similitud en:

Costo de produccin.
Tipo de demanda.
Precio.
Forma de producir.
Uso de recursos.
Tema 7: Planeacin Agregada
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Agregacin y Desagregacin de
Informacin y Decisiones.

Debe existir consistencia entre el nivel tctico y

la produccin detallada posterior.
Una vez agregado se tiene una caja negra, es
decir, debe dar lo mismo cuanto se hace de cada
modelo.

Ejemplo: no se pueden agregar mocasines con bototos.

La solucin agregada indica:

Plan general de produccin.

Plan financiero.
Publicidad.
Requerimientos de personal y maquinarias.
Materia prima necesaria.
Tema 7: Planeacin Agregada
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