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valuacin
por puntos
Definicin
El mtodo de valuacin por
puntos consiste en ordenar los
puestos de una empresa,
asignado cierto nmero de
unidades de valor, llamadas
puntos, a cada uno de los factores
que la conforman.
Procedimiento RH
Empezamos por clasificar cada factor, es
decir los puntos que engloba y le debemos
a cada clasificacin un porcentaje que
dar igual a 100. Despus agregamos
grados grados el numero del grado se
multiplica por el porcentaje de cada
elemento de los factores y son los puntos
que tendr. Por ejemplo: si a habilidad le
doy 25% en el primer grado tendr 25
puntos, en el segundo grado 50, en el
tercero 75 y as sucesivamente.
Explicacin de los
grados
1. Conocimientos necesarios.
Grado. Este factor aprecia los
conocimientos generales y especializados, necesarios para
desempear los trabajos de esta empresa.
Primero. Saber leer, escribir, sumar y restar nmeros enteros.
(10)
Segundo. Haber terminado la instruccin primaria o su
equivalente en conocimientos y secundaria. (20)
Tercero. Educacin primaria y secundaria ms
conocimientos elementales acerca del servicio y atencin al
cliente de cocina y/o habilidad verbal; as como ingles bsico. (30)
2. Habilidad tcnica.
Grado. Capacidad de realizar las
cosas en el menor tiempo posible y con los materiales
ptimos de acuerdo al alineamiento.
Primero. Experiencia de al menos un mes y saber
utilizar herramientas de cocina. (15).
Segundo. Manejo de herramientas de cocina y caja
registradora, y experiencia de al menos 6 meses. (30)
Tercero. Habilidad en manejo de
herramientas de cocina, caja registradora, paquete
office, entre otros. Experiencia mayor a 6 meses. (45)
3. Habilidad operativa.
Grado. Se aprecia la eficiencia y
eficacia del colaborador respecto la realizacin de sus
funciones.
Primero. Servicio y
atencin al cliente. (12)
Segundo. Servicio y atencin a cliente
unido a la agilidad para preparar los platillos. (24)
Tercero. Servicio y atencin al cliente, agilidad para
preparar platillos, habilidad financiera y destreza
verbal. (36)
4. verbal y lingstica.
7. Procedimientos establecidos.
Grado.
Cumplir con los estndares de calidad.
8. Cumplimiento de reglas y polticas.
Grado.
Cumplir con el reglamento interno de trabajo
logrando un excelente clima laboral.
9. Maquinaria y equipo.
Grado. Hacer el uso correcto de la maquinaria y
equipo a su cargo
10. Seguridad e higiene (Ambiente y riesgos)
Grado.
Posibilidad de que ocurra accidente de trabajo, aun
Mtodo de
comparacin
de factores
Definicin
Consiste en ordenar los puestos de
una empresa, en funcin de sus
factores principales (habilidad,
esfuerzo, responsabilidad y
condiciones de trabajo) y aparte, de
acuerdo con un valor monetario que
se asigne a cada uno de los citados
factores, combinando por fin ambos
resultados.