UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA DE INGENIERA AMBIENTAL

LA CLULA
VEGETAL
CURSO : BOTNICA GENERAL Y SISTEMTICA
Docente: Dra. PRISCILLA SEIJAS BERNABE

GRAFICO CELULA VEGETAL

CELULA VEGETAL

CELULA ANIMAL

GENERALIDADES
La clula es la unidad bsica y
fundamental de los tejidos y por
tanto, de los rganos.
Esta puede constituir por s sola
un
individuo
u
organismo
unicelular

Su forma es variada segn se

trate de individuos unicelulares
que viven libremente o de
individuos pluricelulares.

Estudios detallados tanto de

microscopa ptica como electrnica
han permitido conocer en detalle la
organizacin celular. Segn la Teora
Celular, todos los seres vivos estn
formados por unas estructuras
parecidas: las clulas. Se puede
resumir en tres principios:

UNIDAD
VITAL

UNIDAD
ANATOMIC
AY
FISIOLOGIC
A

CELUL
A

UNIDAD
GENETICA

 La clula vegetal tpica

presenta, por fuera de la
membrana plasmtica,
la pared celular,
compuesta
fundamentalmente por
celulosa y secretada por
el protoplasto.

 La pared proporciona a las clulas

vegetales la capacidad de resistir los
cambios de presin osmtica y, en
cambio, las incapacita para el
desplazamiento.
Todos
sus
componentes
son
sintetizados y secretados por la propia
clula.
La
pared
celular
esta
compuesta de 3 capas: lamina media,
pared primaria y pared secundaria:

Conjunto de la membrana celular y la pared

celular

La pared da forma y rigidez a

la clula e impide su ruptura.

Presenta varias capas

sucesivas segregadas por la
clula a medida que crece. La
ms externa sirve de unin
entre las clulas.

El intercambio de gases y
solutos se realiza a travs de
unas cavidades u orificios
denominados plasmodesmos.

La primera capa que se forma a partir

de la membrana plasmtica es la
lmina media, comn a las dos clulas y
compuesta principalmente por pectinas.
Entre la lmina media y la membrana
plasmtica se depositan hasta 3 capas
dando lugar a la pared primaria.
Aparee en clulas todava jvenes. Es
semirrgida y en ella las fibras de
celulosa se disponen en forma de red
con abundante cemento.
Esta compuesta tambin de
hemicelulosa, pectinas y proteinas.
Cuando la clula deja de crecer, puede
conservar slo la pared primaria,
engrosndola a veces, o depositar
nuevas capas de distintos compuestos
originando la pared secundaria.
En ellas predomina la celulosa. Las
fibras de celulosa estn dispuestas y
ordenadas paralelamente lo que
confiere gran resistencia a la pared,
aunque la clula pierde la capacidad de

 1.-

Punteaduras: son zonas delgadas

de la pared formadas por la lmina
media y una pared primaria muy fina.
Suelen situarse al mismo nivel en dos
clulas vecinas.
2.-Plasmodesmos:
son
conductos
citoplasmticos
muy
finos
que
comunican clulas vecinas, para lo
cual atraviesan completamente las
paredes celulares. La membrana
plasmtica de cada clula se continua
con la de su vecina por los
plasmodesmos.

Con el paso del tiempo esta

pared puede sufrir una serie de
cambios producto del
metabolismo y el
envejecimiento,
manifestndose con
deposiciones de diversas
sustancias tales como lignina,
grasas (suberina, cutina,
ceras), taninos, etc., que
pueden ser reconocidas
mediante pruebas qumicas.

 Hoy da, el modelo de membrana

que se acepta integra los
conocimientos que se poseen
sobre la disposicin de sus
componentes. Dicho modelo fue
propuesto por Singer y Nicholson
en 1972 y se denomina "modelo
del mosaico fluido". Este modelo
se basa en 3 premisas:

LIPIDOS
Los ms abundantes son los
fosfolpidos, el colesterol y los
glucolpidos.
La proporcin que corresponde a cada
lpido no es igual en cada una de las
dos capas.
Se dice que la bicapa lipdica es fluida
porque se comporta del mismo modo
en que lo hara un lquido.

PROTEINAS
Las protenas se sitan en la bicapa
lipdica en funcin de su mayor o menor
afinidad por el agua.
El lugar que ocupan las protenas y su
mayor o menor grado de unin con los
lpidos influyen en la facilidad con que
pueden ser separadas del resto de los
componentes de la membrana. Segn
esto se clasifican en dos grupos:

HIALOPLASMA O CITOSOL.
El citosol, tambin llamado
hialoplasma, es la fraccin soluble del
citoplasma.
Esta formado por una masa
gelatinosa que ocupa todo el espacio
desde el citoplasma externo hasta los
orgnulos celulares. Constituye el
verdadero jugo celular aunque no se
trata de una simple disolucin
dispersa al azar pues posee una
compleja organizacin interna
formada por redes de
microfilamentos y microtbulos
denominada citoesqueleto (no
existen en clulas procariotas).

El citosol contiene los

sistemas enzimticos
responsables de gran parte
de las reacciones del
metabolismo, como la
gluclisis, glucognesis,
glucogenognesis, sntesis
de cidos grasos,
nucletidos y aminocidos.

Ncleo celular
De igual estructura y
funcin que en las clulas
animales. En las vegetales
no se encuentra,
normalmente, en el centro
celular, sino desplazado
hacia un lado como
consecuencia del
crecimiento de la vacuola.

PLASTIDIOS
Los plastos son orgnulos exclusivos de las
clulas vegetales (plantas superiores y
algas).
Se sitan en zonas prximas a la periferia
de las clulas. Los plastos, o plastidios,
constituyen una familia de orgnulos
vegetales con un origen comn y que se
caracterizan por tener informacin gentica
propia y poseer una envoltura formada por
una doble membrana.

CLOROPLASTOS

 Los componentes son:

MITOCONDRIAS

 Descripcin de las partes

de una mitocondria:

mitocondria

El ncleo, los cloroplastos y las

mitocondrias tienen capacidad de
autodivisin, mientras que el
resto de las diferenciaciones
celulares, por lo general de
menor tamao que las
mencionadas, pueden ser
formadas de nuevo por el
protoplasto en el curso del
metabolismo y ser luego
destruidas.

RETICULO ENDOPLASMATICO

Funciones del R.E.L.

.- Sntesis de lpidos: Los fosfolpidos y el

colesterol
se
sintetizan
en
las
membranas del R.E.L. Estas molculas,
debido a su estructura, con colas
fuertemente hidrofbicas, se disuelven
mal en el citosol, por esto su sntesis se
asocia con sistemas de membrana.
.- Detoxificacin: en la membrana del
R.E.L. existen enzimas capaces de
eliminar
la
toxicidad
de
aquellas
sustancias que resultan perjudiciales
para la clula, ya sean producidas por
ella misma como consecuencia de su
actividad vital o provengan del medio
externo. La prdida de toxicidad se
consigue transformando estas sustancias
en otras solubles que puedan abandonar
la clula y ser secretadas

Funciones del R.E.R.:

.-Sntesis de protena: los ribosomas
unidos a las membranas del R.E.R. son
los responsables de esta sntesis. Las
protenas obtenidas pueden tener dos
destinos: si forman parte de los
productos de secrecin celular son
transferidas al interior de cavidades por
las que circulan por la clula. Si forman
parte de las membranas celulares,
quedar ancladas a la membrana del R.E.

RIBOSOMAS

 Los ribosomas cumplen diferentes

funciones: Los ribosomas libres intervienen en la
sntesis de proteinas solubles en Agua.
-Los ribosomas que estn adheridos a
las membranas en la parte citoslica
del retculo endoplsmico participan en
la sntesis de proteinas cuyo destino
ser el interior del retculo, el complejo
de Golgi, los lisosomas o la superficie
celular.

 RIBOSOMAS

APARATO DE GOLGI

 Est formado por una serie de

cisternas, entre 4 y 6, aunque en los
eucariotas inferiores su nmero
puede llegar a 30, limitados por una
membrana, que recibe el nombre de
dictiosomas, su nmero y tamao
depende de la funcin que tenga la
clula.
El A.G. est polarizado en cuanto a
su estructura ya que presenta dos
caras distintas: la cara cis, o de
formacin, y la cara trans, o de
maduracin.

 Los dictiosomas tienen dos caras:

Una cara cis o cara de entrada: La
cara cis se localiza cerca de las
membranas del R.E. Sus membranas
son finas y su composicin es similar
a la de las membranas del R.E.
Alrededor de ella se sitan las
vesculas de Golgi o de transicin que
derivan del R.E.
Una cara trans o cara de salida: La
cara trans suele estar cerca de la
membrana
plasmtica.
Sus
membranas son ms gruesas y se
asemejan a la membrana plasmtica.
En esta cara se localizan unas
vesculas ms grandes, las vesculas
secretoras.

VACUOLA

 Entre las funciones de las

vacuolas destacan:

LISOSOMAS

GRACIAS POR
SU ATENCION