Biodigestor y Metano

(Biogas)

OBJETIVOS

Objetivo General:
Objetivos Especficos:

Dosificacin de la Materia Prima

para la Biodigestin
Proporcin de desecho orgnico (estircol de Cuy
seco) y agua es la siguiente: 1:3

Cuadro N1. Caracterizacin del Estircol de Cuy

Temperatura Ambiental y la
Temperatura en el Biodigestor

Grfico N1. Variacin del pH en el Biodigestor

Costos en la Construccin del Biodigestor (PATRICIA

ORTEGA)
Por lo tanto el gasto total asociado a la construccin de un
biodigestor es: S/170.

Productividad de Metano
Uno de los parmetros que permite evaluar la generacin de metano a partir
del proceso de fermentacin de la materia orgnica es la productividad de
metano o productividad metanoica (Weiland P. 1995). Este parmetro se
define como la cantidad de metano generado en la unidad de tiempo respecto
de la materia dispuesta en el reactor.
La expresin matemtica que permite calcular la productividad de metano de
un determinado resto orgnico en un tiempo determinado, es la siguiente:

Donde:
V CH4 = es el volumen de metano generado
Vreactor = es el volumen de materia dispuesta en el recinto
fermentador
t = es el tiempo considerado

Proceso Anaerbico
La digestin anaerbica es un proceso biolgico complejo y
degradativo en el cual parte de los materiales orgnicos de
un substrato (residuos animales y vegetales) son
convertidos en biogs, mezcla de dixido de carbono y
metano con trazas de otros elementos, por un proceso de
biodigestion
de
bacterias
que
son
sensibles
o
completamente inhibidas por el oxgeno o sus precursores
(e.g. H2O2). Utilizando el proceso de digestin anaerbica
es posible convertir gran cantidad de residuos; vegetales,
estircoles, etc.
En la digestin anaerobia ms del 90% de la energa
disponible por oxidacin directa se transforma en metano,
consumindose slo un 10% de la energa en crecimiento
bacteriano frente al 50% consumido en un sistema
aerbico.
En
la
digestin
anaerbica,
los
microorganismos
metanognicos desempean la funcin de enzimas
respiratorios y, junto con las bacterias no metanognicas,

SISTEMAS DE TRATAMIENTO BIOLGICO DE RESIDUOS

Sistema Aerobio:
Mat. org.+O2(energa) CO2 + clulas

Sistema Anaerobio:
Mat. org. CH4 + CO2 + clulas
VENTAJAS DE LA DIGESTIN ANAEROBIA

Se genera metano
Se producen menos lodos y ms estabilizados que en los procesos
aerobios
La produccin de bioslidos tiene potenciales aplicaciones como
mejorador de suelos
Puede degradar algunos compuestos que son recalcitrantes en
procesos aerobios
Requiere menor volumen de reactor que otros procesos biolgicos
No requiere suministro extra de energa

Etapas de Fermentacin Metanognica

1. Hidrlisis:
2. Etapa fermentativa o Acidognica
3. Etapa Acetognica
4. Etapa Metanognica
En el proceso de fermentacion la hidrolisis es la fase en la cual las partculas y
molculas complejas (protenas, carbohidratos y lpidos) son hidrolizadas por
enzimas extracelulares producidas por los microorganismos acidognicos o
fermentativos. Como resultado se producen compuestos solubles ms
sencillos (aminocidos, azcares y cidos grasos de cadena larga) que sern
metabolizados por las bacterias acidognicas dando lugar, principalmente, a
cidos grasos de cadena corta, alcoholes, hidrgeno, dixido de carbono y
otros productos intermedios. Los cidos grasos de cadena corta son
transformados en cido actico, hidrgeno y dixido de carbono, mediante la
accin de los microorganismos acetognicos. Por ltimo, los microorganismos
metanognicos producen metano a partir de cido actico, H2 y CO

METANOGNESIS
Finalmente un grupo de bacterias metanognicas,
estrictamente
anaerbicas,
actan
sobre
los
productos resultantes de las etapas anteriores, y
desde el punto de vista metablico son las nicas
capaces de producir metano.
De acuerdo a los sustratos que pueden transformar
se dividen en:
Bacterias Metanognicas Hidrogenoflicas:
son aquellas que utilizan el hidrgeno (H2) para
reducir el anhdrido carbnico (CO2), y as producir
metano (CH4). Los tipos ms frecuentes aislados
de distintos biodigestores son : Methanobacterium,
Methanospirillum, Methanobrevibacter.
Bacterias Metanognicas Acetoclsticas: son
aquellas que hidrolizan el acetato, oxidando el
grupo carbonilo a anhidrido carbnico (CO2), y

BIOGAS O METANO

Un
metro
cbico
de
biogs
totalmente
combustionado es suficiente para:
Generar 6 horas de luz equivalente a un bombillo
de 60 watt.
Poner a funcionar un refrigerador de 1 m3 de
capacidad durante 1hora.
Hacer funcionar una incubadora de 1 m3 de
capacidad durante 30 minutos.
Hacer funcionar un motor de 1 HP durante 2
horas.

EL BIOGS; Es una mezcla de gases cuyos principales componentes son el

metano y el bixido de carbono, producidos como resultado de la fermentacin
de materia orgnica en ausencia del aire y la accin de un grupo de
microorganismos.
En la naturaleza se encuentra gran variedad de residuos orgnicos de los
cuales se puede obtener biogs, como por ejemplo: estircol de animales
domsticos.
Los principales componentes del biogs son el metano (CH4) y el dixido de
carbono (Co2).
El Metano, es el principal componente del biogs, y es el gas que le brinda las
caractersticas combustibles.
El Metano es un gas combustible, incoloro, inodoro, cuya combustin produce
una llama azul y productos no contaminantes. Veintiuna veces ms activo que
el gas carbnico, el biogs contribuye tambin muy activamente al efecto
invernadero. Tambin puede servir para producir electricidad: 1 metro cbico
de biogs equivale a metro cbico de gas natural, es decir, 5 kw/h.

BIODIGESTOR
El biodigestor es un depsito completamente cerrado, donde los
residuos orgnicos, o el estircol de los animales se fermenta sin aire
para producir gas metano y un sobrante, o lquido espeso, que sirve
como abono.
A pequea y mediana escala, el biogas ha sido utilizado en la mayor
parte de los casos para cocinar en combustin directa en estufas
simples. Sin embargo, tambin puede ser utilizado para iluminacin,
y para calefaccin. Tambin ayuda a la transformacin de los
desechos.
Mejora de la capacidad fertilizante del estircol
Control de patgenos
Control de olores
El efluente se puede usar como alimento en lombricultura.

BIODIGESTOR - PARMETROS
Considerando que las bacterias son el ingrediente esencial del proceso,
por ello es necesario mantenerlas en condiciones que permitan asegurar
y optimizar su ciclo biolgico. Los principales parmetros en la produccin
del biogas son:
Temperatura (20 a 40 C)
Tiempo de retencin
pH (6.8 a 7.5)
Relacin Carbono/Nitrgeno
Agitacin

Materias Primas que se pueden usar en

la Fermentacin Metanognica

Clasificacin de los Sustratos para

Digestin Anaerbica

Desechos
Agrcolas
y
Animales
con
Potencial
para
Producir Metano

TIPO DE BIODIGESTORES
Componentes de un digestor:
Reactor o contenedor de las materias primas a digerir
Contenedor de gas, con los accesorios para salida de
biogs,
Entrada o carga de materias orgnicas primas
Salida o descarga de materias orgnicas estabilizadas.

BIODIGESTOR - CARACTERSTICAS
Para una buena operacin:
Hermtico, para evitar fugas de gas.
Trmicamente aislado, para evitar cambios bruscos de
temperatura
Acceso para mantenimiento
Debe tener un medio para romper las natas que se
forman

Clculo Segn Necesidad Energtica

Familia de 4 personas: Se tiene una cocina de dos hornillas, cada hornilla
consume 75 l/hr. La cocina se usa 3 horas al da con ambas hornillas.
Qu cantidad de biogas se consumira al da?
75l/h x 2 hornillas x 3horas= 450 litros biogas
O lo que es lo mismo:
0,45 m3 de biogas
0,54 kg de biogas
Animal

kg estiercol/dia

Biogasm3/dia

Estiercol:agua

Vaca

15

0.6

1:1

Cerdo

2,5

0,13

1:3

Gallina

0.2

0,01

1:3

Cuy

0.3

0.06

1:3

A tener en cuenta: 400-600 litros (0.4-0.6 m3) biogas por kg de materia orgnica, para la Agricultura y Aliemntacion ONU.

Productor con 5 bovinos y 5 cerdos

Qu cantidad de biogas producira al da y qu volumen de digestor
necesitara?
3

Produccin de Biogas: (5 vacas x 0,6m ) + (5 cerdos x

0,13m3) = 3.65 m3
Volmen digestor: Kg estircol + litros agua
Bovino: 75 + 75 ------ Cerdo: 12.5+ 37,5 ------ total: 200
litros da

Calculo de Biogas Producido

Productor con 100 Cuyes
Qu cantidad de biogas producira al da y qu volumen de digestor
necesitara?
Produccin de Biogas:
(100 Cuyes x 0,06m3) = 6.0 m3
Volmen digestor:
Kg estiercol+litros agua
Cuy: 30 + 90 ------ total: 120 litros dia
Total dias 30: 120 x 30 = 3600 L
Volmen digestor: 3.6 m3

SISTEMA DE LAS 3 R
El presente proyecto se enmarca dentro del sistema conocido
como las 3 R y dentro el cumplimiento de La Ley Ambiental del
Per:
REDUCIR el consumo innecesario de productos. Implica un cambio
de conducta que nos comprometa a disminuir la cantidad de
residuos que producimos.
RE-UTILIZAR o RE-USAR los elementos la mayor cantidad de veces
antes de desecharlos, planteando adems el uso variado de un
mismo elemento.
RECICLAR los materiales que as lo permitan para que vuelvan a
integrarse al consumo. Permite que un elemento en desuso sea
nuevamente til mediante un proceso industrial o natural.

TECNOLOGAS LIMPIAS
(BIOGAS - METANO)
Las tecnologas limpias son una opcin amigable con el
ambiente que permiten reducir la generacin de
desechos y la contaminacin en el ambiente natural,
adems de aumentar la eficiencia del uso de recursos
naturales como el agua y la energa. Permitiendo
generar beneficios econmicos, optimizando costos y
mejorando la competitividad los productos.
El uso de tecnologas limpias representa una opcin
tcnica, econmica y ambientalmente apropiada que
contribuye al desarrollo sostenible de las empresas, y el
pas en general.