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comprende
una
compleja
transformacin.
serie
de
procesos
de
ESTRATEGIA Y
SUSTENTABILIDAD
PROCESOS DE
MANUFACTURA,
SERVICIOS Y
ATENCIN
MDICA
PROCESOS DE
CADENA DE
SUMINISTRO
PLANEACIN
DE OFERTA Y
DEMANDA
de
consumo,
como
planeacin,
seleccin
de
proveedores,
1.
La
planeacin
consta
de
los
procesos
necesarios
para
operar
2.
material
otros
recursos
de
que
miden
la
rapidez,
calidad
4.
5.
Insumos
Recursos
Funcin(es) primaria(s) de la
Producto tpico
transformacin
deseado
Mdicos, enfermeras,
Atencin mdica
Individuos sanos
(fisiolgica)
ambiente
Sistemas primarios
Hospital
Pacientes
Restaurante
Clientes
hambrientos
Comensales
satisfechos
Acero laminado,
Herramientas,
automviles
partes de motor
equipamiento, obreros
(fsica)
Instituto o
enseanza
Impartir conocimiento y
habilidades (informativa)
Automviles de gran
calidad
Individuos con
estudios
media superior
Tienda de
Compradores
departamentos
Vitrinas, existencias de
bienes, dependientes
Ventas a clientes
satisfechos
(intercambio)
Centro de
Unidades que
Cajones para
Almacenaje y
distribucin
se tienen en
almacenar,
redistribucin
existencias (SKUs)
seleccionadores de
Lnea area
existencias
Aviones, tripulaciones,
Viajeros
Entrega expedita,
disponibilidad de
SKUs
Transporte a un destino
sistemas de programacin/
expedicin de boletos
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PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LAS OPERACIONES
Transporte seguro y
puntual al destino
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PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LAS OPERACIONES
1.
2.
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PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LAS OPERACIONES
3.
las
mquinas
contestadoras
los
intercambios
4.
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PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LAS OPERACIONES
5.
. Una
. Bienes
5.
. Servicios
explcitos
(capacitacin
del
personal
de
. Servicios
implcitos
(actitud
de
los
prestadores,
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PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LAS OPERACIONES
Concepto
Instrumento
Originador
1910
Principios de la
administracin cientfica
de movimientos Grfica de
mvil de montaje
programacin de
1930
Control de calidad
la motivacin de los
calidad
trabajadores
1940
Equipos multidisciplinarios
macin lineal
de sistemas complejos
1950-1960 Enorme desarrollo de herra
(Estados Unidos)
Simulacin, teora de la fila de
de operaciones
decisiones, programacin
matemtica, programacin de
proyecto para las tcnicas PERT
y CPM
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PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LAS OPERACIONES
Dcada
1970
1980
Concepto
Instrumento
Originador
Resumen
de
la
historia
de
la
administracin
de operaciones
Utilizacin generalizada de las
Programacin del taller, control de
Encabezada por los fabricantes de
computadoras en los negocios
de proyectos, MRP
servicios
Paradigma de la estrategia de
produccin Produccin esbelta, JIT,
TQC
servicios
Restaurantes McDonalds
La produccin como
(Estados Unidos)
Tai-Ichi Ohno de Toyota Motors (Japn), W.E.
y automatizacin de la
fbrica
Produccin sincronizada
Alemania y Japn)
Eliyahu M. Goldratt (Israel)
1990
Empresa electrnica
Standardization (Europa)
Administracin de la cadena de
suministro
2000
Internet, World Wide Web Aplicacin de Amazon, eBay, America Online, Yahoo! FedEx y
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la tecnologa de la informacin
para
PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LAS OPERACIONES
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de
diagnstico
Muchas
empresas
ensearon
estos
instrumentos a sus administradores como parte de los Green and Black Belt
Programs (Programas de Cinta Negra y Cinta Verde) . En la actualidad, los
instrumentos no solo sirven para aplicaciones bien conocidas de la
produccin de manufactura , sino tambin para procesos no fabriles , como
cuentas por cobrar, ventas, e investigacin y desarrollo. Las empresas
aplicaron el Six-Sigma a servicios ambientales, de salud y de seguridad, y
ahora tambin lo aplican a procesos de investigacin y desarrollo, finanzas,
sistemas de informacin, asuntos legales, marketing, asuntos pblicos y de
recursos humanos.
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