Universidad Central de Venezuela

Facultad de Agronoma
Departamento de Gentica
Ctedra de Gentica y Manejo del Recurso Gentico

SNDROME DEL
VANEAMIENTO DEL
ARROZ
Gutirrez Mercy
Barazarte Juan C
Goncalvez Luis
Montilla Aniuska

Arroz (Oryza sativa)

Elarrozes uno de los cultivos ms difundidos del mundo.
Originario de Asia, es el segundocereal ms cultivado del
mundo,despusdeltrigo.
FueintroducidoenVenezuelaporlosespaolesdurantela
segundamitaddelsigloXVI.
En 1578 el arroz era uno de los principales cultivos de la
ampliaprovinciadeCaracas.

Lapuestaenfuncionamientodelsistemaderiegodelro
Gurico,convirtialarrozenelcerealporexcelenciade
Venezuela,enfrancacompetenciaconeltrigoimportado
yelmaznacional.
Al incursionar en los extensos e inundables llanos,
convirti a los estados Gurico, Portuguesa, Cojedes y
Barinas en la tierra de promisin del producto,
complementado por los cultivos de Bolvar y Delta
Amacuro.

Planteamiento del Problema

Las caractersticas de calidad de grano se han vuelto
ms importante en cuanto las consideraciones
econmicasycomerciales.
En los pases productores de arroz el inters ha
pasadodeaumentarelrendimientoporsmismohacia
la obtencin de buenas caractersticas de calidad de
grano.

 El vaneamiento del arroz es un fenmeno de esterilidad o

falta de fecundacin de las espiguillas, por encima de cierto
porcentajecrticonatural(10.6%),aceptableparalamayora
delasvariedadesyzonasproductoras,ademsdeafectarla
calidad de los mismos, reduce perceptiblemente el
rendimientodelacosechaylosbeneficiosdelosagricultores.

EnVenezuelahastalafechanoseconoceelagente
causantedeestaincidenciafitosanitaria.

Factores biticos
Hongo
Bacterias
Virus
Plagas

Factores abiticos
Clima

Antelosresultadosnegativosquehadejadoelsndrome
conocido como vaneamiento del arroz en los
rendimientos de la produccin de los estados Portuguesa,
GuricoyCojedes.

Se est estudiando todas las reas, desde la semilla,

almacenamiento,preparacin,siembra,suelo,clima,hastael
proceso de cosecha; se ha trabajado en el estudio y en la
revisin de posibles agentes causantes en todos los niveles
delcicloproductivodelarroz.

Estrategias abordadas en otros

pases y logros obtenidos
Laexplosinepidmicadelvaneadodelapanculayla
pudricin de la vaina del arroz (lo cual constituye una sola
enfermedad),seregistrporprimeravezeneloccidentede
Cubayenestehemisferionorteen1997.(AlmaguelyBotta,
2005).

SeidentificalcaroS.spinkiyelhongoS.
oryzaecomoagentescausales.

LascondicionesparaeldesarrollodecaroS. spinki
son: Temperatura 20-25C, humedad relativa > 90%,
altas densidades de siembra, deficiencias nutricionales,
altos y bajos niveles de N, control de malezas
ineficiente, semilla no certificada y semilla sin
tratamientoqumico(Correa,2006).

La identificacin de genotipos tolerantes, y el

desarrollo de mtodos para el manejo integrado de
las principales plagas asociadas con este sndrome
(SantoDomingo,Dominicana).
El Ministerio de Agricultura, realizaron en las
zonas arroceras de Miches, San Francisco de
Macors y Nagua, capacitaron 190 productores y 47
tcnicosdelMinisteriodeAgricultura.

Se instalaron y geo-referenciaron seis estaciones

meteorolgicas y se gener un mapa con las
estaciones geo-referenciadas. Se gener una base de
datos sobre las poblaciones de plagas, a partir de la
informacin generada por cada una de las estaciones
climticasinstaladas.(Tejada,2004).

CostaRicarealizaprcticasdecultivo,como:
pocadelao.Noestimularsiembrasenlosperodos
donde predominen temperaturas promedio entre 26 a
32C(mayorespoblacionesdelacaro).
Cuando se inicien los perodos de siembra,
eliminarlosrestosdeplantacionesafectadasLimpieza
de canales, bordos y rondas 25 das antes y 25 das
despusdelassiembras.

Sembrar en bloques compactos, con no ms

15 a 20 das de diferencia de edad, en direccin
contrariaaladelosvientos.
Incrementar la diversidad de variedades de
arroz, disminuir al mximo las variedades muy
susceptibles Tratamiento o desinfeccin de
Semillas(fungicidas,insecticidasybactericidas).


HongoSarocladiumoryzae
Est bien documentado la relacin del caro del
VaneamientodelconelhongoSarocladiumoryzae,puesel
caro es el mejor diseminador del hongo dentro de la
planta, ya que las esporas (estructuras reproductivas del
hongo), son transportadas por el caro y al alimentarse
inoculalasesporasdelhongo,provocandounapudricinen
lavainadelahojabandera.

BacteriaBurkolderiaglumae
La incidencia del caro del vaneamiento (S.spinky)
tambin favorece la propagacin de bacterias del follaje y
delgrano,entreellaslaquemsdaoseconmicoscausa.
Las bacterias afectan las semillas y pueden ser
transmitidas por stas, por esta razn, al igual que para el
controldeSarocladium,unadelasformasmsefectivasde
control es el tratamiento de semillas con bactericidas y
fungicidasapropiados.
OficinaNacionaldeSemillas(ONS)
CorporacinArroceraNacional(CONARROZ)

La principal recomendacin que hace el ICA

(Colombia) es la adquisicin de cultura o conciencia
fitosanitaria, utilizacin de semilla certificada adquirida en
almacenes acreditados por el ICA, uso de insumos
igualmente adquiridos en almacenes acreditados por el
ICA,notransportarsemillapaddyodecostalcondestino
a siembra desde zonas donde est confirmada la
presenciadeesteagentepatgeno.

Identificarlasfechasdesiembraquemasfavorezcan
eldesarrollodelcultivo,aplicacindeprogramasde
nutricinymanejodeplagasydeenfermedades.
Activacindeprogramasdevigilanciaymonitoreode
plagas, activacin de los Consejo Asesores de
Manejo Integrado de Plagas, prcticas culturales
como siembras, destruccin de socas, rotacin de
cultivos,entreotras.

Recomendaciones de
estrategias a seguir a fin
de enfrentar la
problemtica

Evaluacinde
germoplasma

Siembraenzonadealtaincidencia

Evaluacindeldao

Seleccindelosprogenitores

Evaluacin de los daos

Tasadevaneamiento
Rendimiento
%Arrozentero
ArrozBlancoopulido(%).
Arrozentero(%)

Pesode1000granos.
numerodepanculasporm2
Nmerodeespiguillaspor
pancula

Cruzamientodevariedadesdealtorendimiento(mejoramientogenetico)

SD20A(danac)

IDIAP30-03XSD20A

D-sativa
VENEZUELA21(ina)

Idiap30-03
Idiap145-05

F1

F2
.
.
.
F11

F12

Lneapurahomocigota-homognea

F13

Evaluarendiferentes
localidades

Determinarlasmejoresalternativasvarietalespara
lasdiferenteszonasarrocerasdelpas

Establecerunprogramadecruzamientoconlos
genotiposidentificados
Integracindediferentesprcticasdecontrol
validadas,considerndoselaresistenciagentica
laalternativadecontrolmsrecomendable
Identificargenotipostolerantesafactores
causantesdelvaneamiento

Crearunbancodegermoplasmacongenes
tolerantesafactoresdelvaneamiento

Gracias