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DECISIONES EN
OPERACIONES
OPERACIONES
LOGISTICA
LOGISTICA
RRHH
MARKETING
FINANZAS
$
Operaciones
Finanzas
Marketing
- Aprovisionamiento
- Instalaciones equipos
- Mantenimiento
- Produccin y control de
inventarios
- Control de calidad
- Diseo
- Especificaciones de producto
- Ejecucin de obras
- Inversin capital
- Cuentas x cobrar: clientes,
proveedores
- Cuentas x pagar: deudas,
prstamos, amortizar, sueldos
alquileres, proveedores
- Contabilidad general
- Estudio de mercado
- Publicidad: radio, tv, web,
Internet, banners, ferias,
visitas entidades, revistas
- Promocin de ventas
- Ventas
PROCESO PRODUCTIVO
DE OPERACIONES
Se encarga del diseo, administracin y mejora del sistema
productivo que origina los productos (bienes y/o servicios)
Incluye la toma de decisiones sobre:
1.Aprovisionamiento / Inventarios
2.Diseo de procesos / Mantenimiento
3.Diseo del producto / Calidad
4.Localizacin de la empresa
5.Diseo de la organizacin
6.Recursos humanos / diseo de puestos de trabajo
7.Programacin
PROCESO PRODUCTIVO
DE OPERACIONES
Actividades que generan valor a travs de la transformacin
de entradas, y las convierten en salidas
P
R
O
V
E
E
D
O
R
E
S
INDIRECTOS
DIRECTOS:
MATERIALES
PERSONAS
PROCESO
TRANSFORMACION
(VALOR AADIDO)
PLANTA
TRABAJO
CONOCIMIENTOS
KNOW-HOW
CONTROL
RETROALIMENTACION
PRODUCTOS:
- BIEN
- SERVICIO
C
L
I
E
N
T
E
S
Calidad
Servicio
Costos
Variabilidad
ACTUAR
DEFINA LAS
METAS
ACTUE EN EL
PROCESO EN
FUNCION DE LOS
RESULTADOS
VERIFIQUE LOS
EFECTOS DEL
TRABAJO
EJECUTADO
PLANIFICAR
DETERMINE LOS
METODOS PARA
ALCANZAR LAS
METAS
EJECUTE EL
TRABAJO
HACER
VERIFICAR
CONCLUSIONES
1.
2.
3.
4.
5.
11
CLASIFICACIN DE LAS
EMPRESAS POR SUS
OPERACIONES
LA DIRECCIN DE LAS
OPERACIONES Y SU CLASIFICACIN
DIRECCIN DE
LAS OPERACIONES
DIRECCIN DE
LA PRODUCCIN DE
BIENES
DIRECCIN DE
LA PRODUCCIN DE
SERVICIOS
13
Bienes
El producto se puede transportar.
Pueden inventariarse.
lugar de instalacin.
La produccin suele ser fcil de
automatizar.
Pueden ser revendidos.
14
EL ALCANCE DE LA PRODUCCIN DE
BIENES
PRODUCCIN
DE BIENES
MANUFACTURA
CONVERSIN
REPARACIN
15
Produccin de Bienes
Manufactura
Conversin
Reparacin
Construccin
Fabricacin
Ensamblaje
Extraccin
Transformacin
Reduccin
Reconstruccin
Renovacin
Restauracin
Creacin fsica de un
material
Cambio en la forma de los
recursos combinados en
un producto diferente
Minera
Petrleo
Pesca
Taller de reparaciones
Tratamiento qumico
Obras de arte
Prendas de vestir
Alimentos envasados
Edificaciones
16
MATERIALES
INDIRECTOS
INSUMOS:
MATERIALES
DIRECTOS
PROCESO
PLANTATRABAJO
PRODUCTO:
BIEN FISICO
MATERIALES
VALOR AGREGADO
TECNOLOGIA
CONOCIMIENTO
(KNOW-HOW)
Servicios
18
LA PRODUCCIN DE SERVICIOS Y
SU CLASIFICACIN
PRODUCCIN
DE
SERVICIOS
SERVICIOS
LOGSTICOS
SERVICIOS
DE
SEGURIDAD
SERVICIOS
DE
BIENESTAR
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Produccin de Servicios
Logstica
Seguridad
Bienestar
Transporte
Almacenamiento
Comercial
Proteccin
Defensa
Orden
Salud
Educacin
Asesora
Cambio en la propiedad o
en la ubicacin de recursos
Cambio en la posesin,
lugar o tiempo de los
recursos
Proteccin de alguien o de
algo
Mantenimiento del estado
de las personas
Tratamiento de alguien o de
algo para alguien
Cambio en el estado de
las personas
Almacenes
Lneas areas
Mudanzas
Bomberos
Bancos
Prisiones
Hospitales
Escuelas de Negocios
Hoteles
20
MATERIALES
INDIRECTOS
INSUMOS:
PERSONAS
PROCESO
PLANTATRABAJO
PRODUCTO:
SERVICIOS
PERSONAS
VALOR AGREGADO
TECNOLOGIA
CONOCIMIENTO
(KNOW-HOW)
CONTINUO EN OPERACIONES
PRODUCCIN DE BIENES Y SERVICIOS
Slo
Bienes
Slo
Servicios
Produccin
Mixta
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BIENES Y SERVICIOS
Bienes
Servicios
Automvil
Informtica
Instalacin de pisos
Comida rpida
Reparacin de automviles
Atencin hospitalaria
Servicios de consultora
Asesora
100% Bien
100% Servicio
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Una vez
Proyecto
+
Intermitente
Automviles
Programas MBA
Televisores
Computadoras
Cmaras
Colegios
Consultas mdicas
Continuo
Electricidad
Cemento
Agua potable
Alcantarillado
MASS
CONTINUS
Articulo nico
Lote
Serie
Masivo
Continuo
MASS
CONTINUS
REPETITIVIDAD
V
O
L
U
M
E
N
TECNOLOGIA
ARTICULO
UNICO
D
E
P
R
O
D
U
C
C
I
O
N
UNA VEZ
INTERMITENTE
PROYECTO
( PROJECT )
LOTE
LOTE DE TRABAJO
( JOB LOT )
SERIE
SERIE
PRODUCCION EN LOTE
( LARGE BATCH )
MASIVO
LINEA DE ENSAMBLE
( MASS )
MASIVO
CONTINUO
( CONTINUOUS )
CONTINUO
+
CONTINUO
(LINEA)
FRECUENCIA DE PRODUCCION
PLANIFICACION
- A PEDIDO DEL
UNA VEZ
CLIENTE
- PROYECTOS DE
FACTIBILIDAD
- ALTA
ORGANIZACION
PROGRAMACION
- PROCESOS UNICOS
- MAXIMIZACION
- TIEMPOS DE EJECUCION DE BENEFICIOS
APROXIMADOS
- ALTA
FLEXIBILIDAD.
- SUJETOS A MUCHAS
VARIACIONES
- VARIEDAD EN
INVERSION
INTERMITENTE
DIRECCION
EJECUCION
ESPECIALIZACION
- PLANES ANUALES
REPETITIVOS
DEFINIDOS
- VARIACIONES DE
ACUERDO A
NECESIDADES
PROCESOS
ESTANDARIZADOS
INTERMEDIA
- MINIMIZACION
- ALTOS
- POCA FLEXIBILI-
VOLUMENES DE
PRODUCCION
- POCAS
VARIACIONES
- SUPERVISION
EXTERNA
- AUDITORIA FINAL
- COMPARAR
PLANEACION CON
EJECUTADO
- SUPERVISION
EN LINEA
- CONTROL DE
CALIDAD
- REPORTES
DIARIOS
CONTINUO
CONTROL
DE COSTOS
DAD
- SUPERVISION CON
LINEA AUTOMATIZADA
- CONTROL DE
CALIDAD
- REPORTES DIARIOS
- MONITOREO
CONSTANTE DE LAS
OPERACIONES
CONCLUSIONES
1.
2.
3.
29