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Taller de Gestin de

Empresas
Mario Marchese
2 Sem 2010

Mario Marchese Mecklenburg


Ing.

Civil Qumico
Master en Ingeniera
Diplomado en Gestin de Empresas
Fono

Oficina: 430 2627


Correo:
mmarchese@hatch.cl
mmarchese@udd.cl

Profesor
Toms

Ayudante:
Henrquez

Objetivos del Curso


Adquirir

Conceptos Fundamentales de
Administracin
Comprender los mbitos y
caractersticas del funcionamiento de
una empresa
Vincular la teora con la realidad
Comprender los cambios en la cultura
organizacional y el impacto del mbito
internacional sobre la empresa

Actividades
Realizacin

de un estudio en terreno del


funcionamiento de una empresa
Lecturas complementarias
Debates entre grupos que desafen las
posiciones de dos grupos
Conversar

Lecturas programadas
Algunas

lecturas para este semestre:

Equator

Principles: el cambio climtico y las

exigencias de las instituciones financieras


Habilidades Gerenciales: habilidades
necesarias para ejercer cargos gerenciales
Managing Capital Projects: el gerenciamiento
de proyectos en tiempos difciles
Project Teams: creacin de equipos de proyecto
Toma

de Decisiones: Estilos de toma de

decisiones a nivel ejecutivo

Definicin de Empresa
Unidad

Econmico Social integrada por


elementos humanos, materiales y tcnicos
Su objetivo es obtener utilidades a travs
de su participacin en el mercado de
bienes y servicios
Hace uso de los factores productivos:
Trabajo
Capital
Tierra

Definicin de Empresa
La

empresa es una organizacin, de


duracin ms o menos larga, cuyo
objetivo es la consecucin de un
beneficio a travs de la satisfaccin de
una necesidad de mercado.
La satisfaccin de las necesidades que
plantea el mercado se concreta en el
ofrecimiento de productos con la
contraprestacin de un precio.

Caractersticas de una Empresa

Desde una perspectiva econmica, la empresa se caracteriza


como una entidad autnoma de produccin de bienes o
servicios, en la que se integran de forma coordinada diversos
medios productivos (trabajo humano y elementos materiales e
inmateriales), bajo la direccin del empresario.

Desde un punto de vista jurdico, el concepto de empresa no


est claramente establecido, debindose llegar al mismo, de
forma indirecta, a travs de la nocin de empresario.

El empresario es la persona fsica o jurdica que, de forma


habitual y no ocasional, ejercita en nombre propio una actividad
productiva dirigida al mercado, es decir, aqul que realiza una
actividad empresarial.

Clasificacin de Empresa
Las

Empresas se clasifican segn su actividad


econmica:
Empresas del Sector Primario
Explotan los recursos naturales
Empresas agrcolas

Empresas

del Sector Secundario

Dedicados a la transformacin de bienes


Agrupa a los sectores Industria y construccin

Empresas

del Sector Terciario

Dedicadas a la oferta de servicios y el comercio

Otras clasificaciones desde el punto


de vista jurdico
Empresas

Individuales

Pertenecen

Empresas

a una sola persona

Societarias

Pertenecen

a dos o ms personas

Sociedades

de responsabilidad limitada
Sociedades annimas
De economa social (Cooperativas)

Empresas desde el punto de vista


de la Titularidad del Capital
Empresa
Su

capital est en manos de privados

Empresa
Su

Privada
Pblica

capital est en manos del estado

Empresas

Mixtas

Su

capital est en manos del estado y


particulares

Empresas
El

de Autogestin

capital est en manos de los trabajadores

Denominacin de Empresas segn su tamao


Empresa

Ventas Anuales
Utilidades
(Millones US$) (Millones US$)

Microempres Menos de 2
a

Menos de 2

Nmero de
Empleados

Menos de 10

Pequea
Empresa

Menos de 10 Menos de 10 Menos de 50

PYME

Menos de 50 Menos de 40 Menos de


100

Grande

Ms de 50

Mas de 40

Ms de 100

La Cultura de la Empresa
La

cultura empresarial es lo que identifica la


forma de ser de un empresa y se manifiesta
en las formas de actuacin ante los problemas
y oportunidades de gestin y adaptacin a los
cambios y requerimientos de orden exterior e
interior, que son interiorizados en forma de
creencias y talantes colectivos que se
trasmiten y se ensean a los nuevos
miembros como una manera de pensar, vivir y
actuar.

La Cultura de una Empresa

La cultura empresarial expresa el sentido de pertenencia en la


capacidad de consensuar metas comunes, en la gestin integral
de la empresa con sus objetivos estratgicos y criterios de
evaluacin de la medida de los resultados.

El lenguaje propio de cada cultura empresarial u organizacin es


esencial para fijar o consensuar los limites de la identidad como
grupo y establecer las reglas de juego en las relaciones con las
personas que pertenecen al mismo.

Si una organizacin quiere estar a la altura de los desafos que le


plantea un mundo en proceso de cambio, debe hallarse
preparada para cambiar en si misma todo lo que sea preciso a lo
largo de su historia empresarial.

La Misin

Las organizaciones plasman en sus misiones el


conjunto de creencias slidas que sirven de premisas
a todas sus polticas y acciones. Uno de los factores
mas importantes del xito empresarial es la invariable
adhesin de todo el cuerpo social a dichas creencias.
Estas presunciones son impulsadas desde la
direccin superior y tienen como funciones definir la
identidad perseguida, la adaptacin del grupo al
entorno externo y la integracin de su procesos
internos para su adecuacin y supervivencia.

La Empresa en un mundo cambiante

El Propsito, La Misin, Los Valores y Las


Polticas deben ser revisadas en su conjunto
peridicamente para ratificar el contenido de las
mismas y/o adaptarlas a los desafos que le plantea
un mundo en proceso de cambio continuo.
Si se quiere estar a la altura de los desafos que se
plantean en un mundo donde las ideas y los
conocimientos se innovan con la celeridad del
momento actual, debemos hallarnos preparados para
cambiar en si mismo todo lo que sea preciso y
trasmitir esta necesidad del cambio al resto de la
organizacin.

El Concepto de Organizacin
Cuando

un inversionista toma la
decisin de ejecutar un proyecto en
realidad est adquiriendo el esfuerzo de
un equipo multidisciplinario en funcin
de materializar una idea
Cualquier emprendimiento, por simple
que sea, requiere de los esfuerzos de un
grupo multidisciplinario en funcin de las
necesidades de ste

Elementos de una Empresa

La empresa, para cumplir sus objetivos y desarrollar el conjunto


de sus actividades,ha de disponer de unos medios o factores,
que podemos reunir en dos grandes grupos:

Personas o factores activos


Bienes econmicos o factores pasivos.

Los segundos, son denominados restrictivos, por ser factores en


s mismo limitados.

Los primeros, forman la dinmica de la empresa, actuarn sobre


los factores pasivos para intentar alargar sus lmites y mejorar
sus resultados.

El grupo humano: Las Personas


Dentro

del grupo humano podemos sealar la


existencia de grupos diferenciados por sus
intereses y relaciones con los grupos
restantes, estos son:
Los propietarios del capital o socios.
Los administradores o directivos.
Los trabajadores o empleados.

Entre

los dos primeros grupos, y bsicamente


en el segundo, surge la figura del empresario
tal y como hoy se le concibe.

Los Bienes Econmicos


Los

bienes econmicos se suelen


clasificar en inversiones o duraderos y
en corrientes o no duraderos, segn su
vinculacin al ciclo productivo de la
explotacin, ya que si los mismos no se
consumen o transforman en el mismo
estaremos ante el primer caso.

La Organizacin
La

organizacin aparece como el


conjunto de relaciones de autoridad, de
coordinacin y de comunicacin que
forman la actividad del grupo humano
entre s y con el exterior.
Esta estructura organizativa es definida
por el empresario.

Funciones de la Empresa

La empresa en una economa de mercado cumple con


las siguientes funciones generales:
a) Organiza y dirige bsicamente el proceso de
produccin, si bien, a veces, se le marcan o regulan
ciertos aspectos y lneas de actuacin de su actividad
por los organismos estatales de planificacin y
direccin econmica.
b) Asume ciertos riesgos tcnico-econmicos
inherentes a la anterior funcin, riesgos que se
matizan por los principios de responsabilidad y control
de la empresa

Funciones empresariales
El

desarrollo de la actividad empresarial


supone el desempeo de numerosas
tareas, muchas de las cuales se han
convertido en campos especializados
del conocimiento.

A estas

reas de trabajo especializadas


tambin se les suele denominar
funciones empresariales.

Funciones Empresariales

La direccin de empresas: define los objetivos, los recursos y la


organizacin de la empresa a largo, medio y corto plazo.

La gestin econmica y financiera: se encarga de los temas


relacionados con la contabilidad, las finanzas y los temas fiscales.

La comercializacin: entre otras cuestiones se dedica a la


investigacin de mercados, la gestin de ventas y el marketing.

La direccin de produccin: que disea el producto, el proceso


para realizarlo, y controla la calidad de los materiales y procesos
utilizados.

La direccin de recursos humanos: que se encarga, entre otras


cuestiones, de seleccionar y formar al personal y de las relaciones
laborales.

Pregunta para la prxima clase

Pregunta para la prxima clase

Qu me falta para ser Empresario?

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