Integrantes:

Visin

Descripcin de la Empresa

Empresa Peruana dedicada a al comercializacin de

productos de consumo masivo como principal negocio.
Tiene operaciones en Argentina, Ecuador, Colombia y
Chile.
Segunda empresa de consumos masivo en la regin.

Historia de la Empresa

Fuente: Alicorp SAA (Presentacin

Corporativa)

Marcas y Competidores

Fuente: Alicorp SAA (Presentacin

Corporativa)

Plataforma de ventas en el Per

Fuente: Alicorp SAA (Presentacin

Corporativa)

Visin y Misin

Valores de la empresa

Anlisis FODA

Fortalezas

Debilidades

Lder del mercado en sus principales

lneas
Alta participacin en la canasta
familiar.
Solvencia econmica.
Know how para adquirir y potenciar
empresas
Slido crecimiento del EBITDA

Dependencia de insumos importados.

Poltica agresiva de adquisiciones de
empresas en pases con problemas
econmicas.

Oportunidad

Amenazas

Incremento de consumo per cpita.

Alta integracin vertical
Poder de negociacin.
Apertura econmica del pas.
Internacionalizacin.

Volatilidad de los insumos base

(comodities)
Importacin de productos de consumo
masivo.
Contrabando de productos del mismo
rubro.
Cambio climtico afecta los insumos

Nuestras marcas

Problemtica
CUENTA
Ingresos Financieros
Gastos Financieros
Diferencias de Cambio neto
Otros ingresos (gastos) de las
subsidiarias,negocios conjuntos y
asociadas
Otros ingresos (gastos) de las
subsidiarias,negocios conjuntos.
Resultado antes de Impuesto a las
Ganancias
Gasto por Impuesto a las Ganancias
Ganancia (Prdida) Neta de Operaciones
Continuadas
Ganancia (prdida) procedente de
operaciones discontinuadas
Ganancia (Prdida) Neta del Ejercicio

NOTA
28
29
37(B)

2014
2013
4,423
2,994
-120,513
-80,505
-57,603 -117,019

11

20 (A)

32

60,244

201
3 94.3

2%

3%

0%

0%

1%
0%

9%
-2%

254,488

0%

7%

-332
63,419
10,421 317,907

0%
0%

2%
8%

119,678

2014
2013
0%
0%
-3%
-2%
-1%
-3%

28,277 328,382
-17,524
-73,894
10,753

201
4

Problemtica
Ingreso en moneda
nacional
Volatilidad del tipo de
cambio

Ambiente social en
Argentina

Deuda en Dlares
Americanos
Compra de materias primas en
Dlares Americanos
Fluctuacin del precio del trigo a nivel
mundial

Falta de control en la toma de decisiones valores futuros de los

commdities

ANALISIS DEL CASO

Las 5 Fuerzas de Porter

Las cinco fuerzas de

Concurrentes
Porter
Posibles
Empresas nacionales y/o
transnacionales, dedicadas a la
produccin y/o comercializacin de
productos de consumo masivo y
productos industriales.
Barreras de entrada: La inversin en
plantas y alcance de alto nivel de
produccin bajo el modelo de escala.
Depende del insumo: harina, manteca
industrial pueden ser reemplazados.
Ejemplo: Gloria ingrese al negocio de
panificacin.

Competidores
Competencia
Sectoriales

Existe mucha int

Proveedores
Poder
de negociacin medio bajo

debido a que la relacin comercial se

rige a los volmenes de venta.
Precios favorables que permiten
brindar ofertas de valor atractivas
tanto para el comercio como para el
consumidor final.
Los proveedores de insumos o
commodities consideran un cliente
importante por pertenecer dentro del
grupo reducido de Alicorp.
Negocia precios, condiciones de pago o
entrega que ms le favorezca.

dentro del rubro de

gastronoma y
panificacin.
50% participacin
de mercado en 8
lneas de producto
y lder en otras 3.
Diferencia: vs.
Canal de
distribucin,
innovacin de
producto.

- P&G (cuidado
personal/aseo)
- Molitalia
(pastas)
- Nestl
(consumo
masivo)
- Universal
(postres)
-Gloria (leche
de soya)
- Kraft
(consumo
masivo)

Sustitutos
Posibles
Tienen productos
sustitutos
existentes.
Productos para el cuidado del
cabello o personal, productos
industriales.
Diseo de productos con valor
agregado, diferenciacin,
ventaja competitiva.

Compradores

Poder de negociacin medio debido al:

Amplio portafolio de productos de
primera necesidad.
Posicionamiento de marca. (Minimiza
la atribucin de poder a los
compradores->Mayoristas-Minoristas)
Productos sensibles y elsticos,
cualquier incremento de precio
produce una disminucin en el
consumo.
Ej: Mayonesa Alacena vs. Hellmanns.

ANALISIS DEL CASO

7 Llaves de la
Imaginacin

7 Llaves de la
Imaginacin
Mentalidad Superadora.
Querer triplicar el valor de la compaa hace que todos sus
colaboradores apunten a rentabilizar sus acciones y
procesos.
Eso no est nada mal, pero si es incorrecto generar un
ambiente nicamente financiero en una empresa que tiene
que agregar valor a sus productos.
El pensar solo en bajar los costos, puede ser muy peligroso
porque te sesga en tus decisiones y prima ms la parte
financiera que la parte de valor para el negocio en el largo
plazo.
Cambio en la visin de Alicorp enfocada en buscar
incrementar el valor de la compaa brindando una mejor
calidad de vida a las personas.

7 Llaves de la
Imaginacin
Obsesin por el cliente
Importancia de generacin de valor y bienestar en las
personas
Incentivar hbitos alimenticios y estilos de vida
saludables.
Crecer Bien, es un programa lanzado por la compaa
que busca justamente eso, concientizar a sus
consumidores sobres los beneficios de comer saludable.
La estrategia recomendaba aqu es que Alicorp potencia
este frente de tal manera que tengamos una evaluacin
no solo financiera de los productos que vende sino
tambin qu agregue valor al consumidor.
Fidelidad y la relacin de negocio a largo plazo.

7 Llaves de la
Imaginacin
Misin con propsito profundo
Consolidar los negocios Core de la empresa de manera
tal que el crecimiento del portafolio sea orgnico y
vertical, que permita aprovechar el know how en el
manejo de estos negocios.
Apalancar el liderazgo a travs de las ventajas
competitivas que tiene la empresa como son Go To
Market, Gestin de Marcas y Fusiones y adquisiciones
Tercerizar el servicio de Compra de Commodities ya que
es un rea muy sensible y especializada que necesita
primero del manejo de un tercero y segundo de gente
altamente capacitada para tomar estas decisiones.

7 Llaves de la
Imaginacin
Lderes Viracocha.
Alicorp tiene una estructura de lderes de mucha
experiencia que se ha desarrollado desde la compaa.
Lderes que conozcan la identidad de la empresa, sus
valores y costumbres.
Elemento en contra para despejar mapas mentales en la
gente y hacerlos pensar de manera diferente buscando
retar a los objetivos pensando en agregar procesos y
productos con valor para nuestros consumidores.
Estos lderes Viracocha tienen que ayudar en el
envisionamiento para el manejo de los derivados financieros
y posterior control sobre el Patrimonio de la empresa

7 Llaves de la
Imaginacin
Aglutinante Comn.
Los equipos deben asumir responsabilidades desafiantes
con espritu ganador.
Los retos deben estar en todo momento para que
puedan seguir creciendo,
Marcar la diferencia en el mercado y dejar huella.
Equipos muy comprometidos con los objetivos
planteados por la empresa es solo cuestin de
moldearlos y ponerlos visibles para que los
colaboradores lo pongan en prctica

La estrella de
Galbraith
Formula para el
xito
Continuar con las acciones tomadas a la fecha: cambiar la deuda a
soles, nivelar los ratios de endeudamiento.
Implementar nuevos mecanismos de control en la toma de
decisiones financieras y en al compra de commodities.
Mantener su actual visin.
Tercerizar la negociacin y compra de commodities.

La estrella de
Galbraith
Diferencia de la
competencia
Apostar por el crecimiento de sus principales marcas de consumo
masivo.
Invertir en negocios con mayor retorno sobre la inversin (Nutricin
animal y Alicorp Soluciones)
Diversificar el riesgo potenciando otras unidades de negocio.

La estrella de
Galbraith
Personas y
Habilidades
Los principales tomadores de decisiones financieras deben tener
mejores mecanismos de control en los que se involucre a la alta
gerencia.
Por otro lado, la empresa debe seguir apostando por el crecimiento
de sus principales categoras, fortaleciendo las capacidades de
compra de los commodities mediante la tercerizacin de la parte de
negociacin.

La estrella de
Galbraith
Desarrollo del
talento
La tercerizacin de la compra y negociacin de precios de los
commodities le permitir a la empresa ganar mayor conocimiento de
las personas especializadas en el tema, de esta manera su puede
desarrollar las habilidades de las personas involucradas dentro de
este proceso.

La estrella de
Galbraith
Procesos

Para poder tercerizar la compra de los commodities se deben elegir a

los proveedores adecuados que cuenten con un mayor y nivel de
experiencia en el rubro.
Establecer limites en la toma de decisiones.
Involucrar a otras reas gerenciales en la toma de decisiones
financieras de mayor envergadura.

La estrella de
Galbraith
Estructura

La estructura actual de la compaa debe mantenerse, lo que se

debe incorporar dentro de la misma son nuevos y mejores procesos
de control y seguimiento a los resultados financieros.

Recompensas
Se obtendrn mejores precios en las materias primas, as como
tambin mejores resultados en la parte financiera. Lo que le
permitir continuar con la visin de triplicar el valor de la compaa
con miras al 2021.