TRATAMIENTO DE LAS INTOXICACIONES

Extraer la sustancia toxica

Disminuir la rapidez y grado de

absorcin

Realizar un tratamiento sintomtico

o de sostn

Administrar los antdotos

especficos

LAVADO GSTRICO
El lavado debe ser abundante y prolongado

Realizarlo dentro de las 3 primeras horas

Se mide la distancia entre

los labios y el ngulo de la
mandbula mas la distancia
desde la mandbula al
apndice xifoides

Sondas Faucher de calibre

grueso con orificios en el
extremo distal
En adultos 36 french
En lactantes 20 french
En nios entre 24-28
french

Impide la absorcin
69 % a los 5 minutos
31% a los 30 minutos
11% a los 60 minutos

ADMINISTRACIN DE ADSORBENTE
Carbn Activado
Se administrar si la sustancia
txica ha sido ingerida en un
tiempo inferior a 1-2 horas

La dosis es 1 g/kg administrado

diluido en agua , zumos de frutas
o bebidas de cola.

- 6 meses-2 aos: 5-10 ml

- 2-12 aos: 15- 20 ml
- > 12 aos: 30 ml

ANTDOTOS

INTOXICACIONES FRECUENTES EN ZONAS

URBANAS
Son frecuentes intoxicaciones por productos de limpieza y
cosmticos

Custicos : Productos que queman los tejidos orgnicos como la

lega ampliamente usados en cocina, cuartos de bao como
limpiador y blanqueador

Cosmticos: Champs, perfumes, enjuagues bucales, agua

oxigenada.

Intoxicacin por Custicos

Clasificacin

cidos

Alcalis

Clorhdrico
Sulfrico
Frmico
Crmico

Hidrxido de sodio
Hidrxido de potasio
Amonio
Hipoclorito de sodio
Permanganato de
potasio

MECANISMO DE ACCIN
DE LOS CIDOS

Dao
extenso
en esfago
Lesin con
coagulacin y
necrosis

Dao
profundo
en
estomago

Dao
profundo
en ploro

MECANISMO DE ACCIN
LCALIS
Saponificacin de las grasas
Trombosis de vasos
Necrosis e infeccin
Lesiones profundas en esfago

INTOXICACIONES FRECUENTES EN
ZONAS RURALES

Organoclorados
Su amplia variedad estructural y
laspropiedades fsicasdivergentes
conducen a una amplia gama de
aplicaciones. Muchos derivados clorados
son controvertidos debido a los efectos
de estos compuestos en elmedio
ambientey la salud humana y animal
Su principal uso es como insecticida y
pesticidas

Dicloro Difenil Tricloroetano (DDT)

Organoclorado
principal de
los
insecticidas

Su peso
molecular
es de
354g/mol

Es incoloro
y
cristalino

Soluble en
las grasas,
insoluble
en agua

SNTOMAS DDT
Temblores
musculares
y cefaleas

Muerte
por paro
respirato
rio

Nuseas,
vmitos y
diarrea

Delirio ,
convulsiones
tnico-clnicas

Excitacin
del SNC

INTOXICACIONES ALIMENTARIAS

Enfermedades que con los

conocimientos y mtodos actuales
puedes ser atribuidas a un alimento
especifico , sustancia en el
alimento o recipiente, que hayan
sido contaminados por organismos
o sustancias patgenas, o al
particular modo de producir o
elaborar el alimento en el lugar
donde ha ocurrido la contaminacin.
(OMS).

ETIOLOGA
Las bacterias mas asociadas
son Campylobacter, salmonellas y
Escherichia coli.
Toxinas en pescados o mariscos
daados o en mal estado
Staphylococcus aureus

CAUSAS MS FRECUENTES
Cualquier alimento preparado por alguien que no se
lave las manos adecuadamente.

Productos lcteos o alimentos que contengan mayonesa

que hayan permanecido fuera del refrigerador por
mucho tiempo.
Alimentos congelados o refrigerados que no se
guarden a la temperatura apropiada o que no se
recalienten a la temperatura correcta.

Pescados u ostras crudas.

Agua proveniente de un pozo o arroyo, o agua de una

ciudad o pueblo que no haya sido tratada.

ALIMENTOS MS FRECUENTEMENTE
ASOCIADAS CON INTOXICACIN
ALIMENTARIA
Huevos y derivados del huevo.
Carne de ave inadecuadamente preparada
Leche no pasteurizada
Cremas o mayonesas comerciales o artesanales
Moluscos o crustceos crudos
Carnes crudas o vegetales lavados inadecuadamente
Arroz con pollo
Comidas con alto contenido proteico, jamn, aves, tomate.

SNTOMAS
Comienzanal cabo de 2 a 6
horas despus de ingerir el
alimento. Ese tiempo puede
ser
ms
largo
o
ms
corto,segn la causa de la
intoxicacin
alimentaria.
Los posibles sntomas abarcan:
Clicos abdominales
Diarrea(puede tener sangre)
Fiebre y escalofros
Dolor de cabeza
Nuseas y vmitos
Debilidad(puede ser grave)

PREVENCIN
Lavarse las manos
antes y despus de
manipular y consumir
alimentos.

Extremar los cuidados

de almacenamiento en
carnes de ave y cerdo.
Tambin en los productos
derivados del huevo como
la mayonesa.
Lavar muy bien los
pescados,
mariscos,
frutas, verduras, carnes
blancas y rojas

Lavar muy bien los pescados, mariscos,

frutas, verduras, carnes blancas y rojas.
Cocinar los alimentos por sobre el punto
de ebullicin. As muere la mayora de los
virus y bacterias.
En caso de intoxicacin no consumir
bebidas alcohlicas, caf, gaseosas,
frituras y alimentos muy condimentados.
Tambin evitar legumbres y cereales, ya
que aumentan la actividad intestinal y con
ello el dolor estomacal.
Si la diarrea, fiebre, vmito y dolor
estomacal no disminuyen, acudir al servicio
mdico ms cercano para recibir el
tratamiento adecuado.

ACCIONES DE ENFERMERA