CULTIVO DE Lactuca

sativa TRATADO
QUIMICAMENTE
DIANA YURANI RIAO
ESCOBAR
460215129
ISPA
Universidad de

OBJETIVOS

GENERAL
Reconocer el cultivo de Lactuca sativa, su forma de
produccin, su tratamiento y todo lo referente.
ESPECIFICOS
Conocer las condiciones del cultivo y las
condiciones especficas que debera tener.
Analizar cada uno de los compuestos utilizados,
como afectan al cultivo y la cantidad especfica
utilizada en cada planta.
Familiarizarnos con la realidad de la carrera.

TAXONOMA
REINO:
Plantae
DIVISIN:
Magnoliophyta
CLASE:
Magnoliopsida
ORDEN:
Asterales
FAMILIA:
Asteraceae,
Cichorioideae
TRIBU:
Lactuceae
GNERO:
Lactuca
ESPECIE:
Lactuca sativa

MORFOLOGA
RAIZ: No llega
nunca a sobrepasar
los 25 cm. de
profundidad, es
pivotante, corta y
con ramificaciones.
HOJAS: Son de color
verde claro,
onduladas y de
bordes muy crespos.

 TALLO: Es
cilndrico y
ramificado.

SEMILLAS:
Forma: ovalada.
Color amarilla
beige. peso
promedio 100

GENERALIDADES
El CICLO VEGETATIVO de la lechuga

crespa es de aproximadamente 12
semanas.
La TEMPERATURA no debe sobrepasar
los 25 C y su temperatura mnima es de
7 C
La HUMEDAD RELATIVA adecuada para
esta es de 60 a 80%
El pH optimo del suelo es de 6,7 a 7,4

 La DISTANCIA ms comn en los

diferentes cultivares de lechuga son: 20 X
20 cm; 20 X 25 cm; 25 X 25 cm; 25 X 30
cm; y 30 X 30 cm.
Cuando las plntulas tengan una altura
de 10 cm y de 3 a 6 hojas verdaderas
pueden ser trasplantadas.
El RIEGO se debe hacer de manera
frecuente y con poca cantidad de agua.
La fertilizacin de la lechuga consiste
generalmente en aplicaciones de abonos
orgnicos y nitrgeno mineral.

NOMBRE
LARVA DE
LEPIDOPTEROS
(Laphygma exigua,
Prusia gama)
GUSANO DE
ALAMBRE (Agriotes
SP)
GUSANOS GRISES
(Agrotis segetum,
Peridroma saucea)

PLAGAS

SITUACIN
Importantes daos,
pueden producirse
podredumbres de
diversos tipos
Atacan a las plantas
jvenes mordiendo y
troceando el tallo
Atacan la planta
joven a nivel del
cuello, provocando
marchitamiento.
MOSCA BLANCA
El dao es
(Tialeurodes
provocado por las
vaporiarorum
larvas que pican las
westwood)
hojas, provocando
amarillamiento y
posteriormente
cada.
PULGONES
Son transmisores de
virus y atacan las
Tabla 1: Plagas y control dehojas.
estas en la Lactuca

CONTROL
Son efectivas las
pulverizaciones con
Bacillus
thuringiensis
Procurar un
desarrollo rpido
Riego abundante por
aspersin,
tratamiento con
Basillus
El jabn de potasa al
1% y la lucha
biolgica.

Fumigaciones con
productos naturales
como jabones de

Spodoptera littoralis
(larva de lepidpteros)

Mosca blanca

Gusano de alambre

TRIPS

Babosas

ENFERMEDADES
NOMBRE
OIDIO (Eryshipe
cichoracearum)

SITUACIN
Primero aparece en el
limbo de las hojas un
micelio blanquecino
polvoriento,
posteriormente las hojas
se decoloran hasta que
finalmente acaban por
marchitarse.
MILDIU (Bremia
Se desarrollan manchas
lactucae regel)
entre las nerviaciones
de color amarillento,
mas tarde grisceas,
para terminar secndose
o pudrindose.
ESCLEROTINIA
Provoca podredumbres
(Sclerotinia
blandas en la base de la
sclerotium)
planta que produce su
colapso.
MARCHITAMIENT
Produce un
Tabla
2: Enfermedades
yestrangulamiento
control de ellasen
enlala
O POR
Phytium

CONTROL
Espolvoreo con
azufre.

Sales con cobre.

Lucha biolgica.

Acolchado con
plstico.

OIDIO

MOHO GRIS

MILDIU

ESCLEROTINIA

VIRUS
NOMBRE
VIRUS
DEL
MOSAICO DE LA
LECHUGA (LMV)

SITUACIN
CONTROL
Se caracteriza
Repelentes con
por un mosaico
aceite de neem.
verde claro o
verde
oscuro
en las hojas.
VIRUS
DEL
Se produce un
Evitar
los
MOSAICO DEL
amarillamiento
ataques
de
PEPINO (CMV)
total
seguido
pulgones.
de raquitismo.
VIRUS
DEL
Las
plantas
Prevenir
el
AMARILLAMIEN
afectadas son
ataque
de
TO NECROTICO
de color verde
pulgones.
DE
LA
plido con una
LECHUGA
apariencia
(LNYV)
aplanada.
Tabla 3: Virus y control de estos en la Lactuca sativa
VIRUS
DEL
Se observa un
Evitar ataques
BRONCEADO
retorcimiento
de Trips.

GENERALIDADES DEL
PROCESO
Antes de la siembra
se preparo el terreno
con deshierbe, montaje de la cama, toma de
medidas.
En el cultivo se sembraron 82 plntulas de
Lechuga crespa.
Estas fueron tratadas con los productos
descritos en las tablas 4, 5 y 6.
El triple 15 fue utilizado como fertilizante
aportante de elementos fundamentales para
la planta.
La cal fue aplicada para la neutralizacin
del suelo.
La gallinaza o abono orgnico fue aplicada

COMPUESTOS USADOS
CARACTERISTC
A
Humedad (%)
pH
Materia
Orgnica (%)
N total (%)
P (%)
K (%)
Ca (%)
Mg (%)
Zn (ppm)
Mn (ppm)
Fe (ppm)
Relacin C/N
Tasa de
mineralizacin(
%/ao)

ABONO
ORGANICO
(Gallinaza)
30
7.6
70
3.7
1.8
1.9
5.6
0.7
575
500
1125
15
90

Tabla 4: Composicin de

COMPUESTO
Cal Dolomita

CANTIDAD

Oxido de calcio
(CaO)

32%

Oxido de
Magnesio
(MgO)

20.5%

Oxido de Silicio 4%
(SiO2)
Tabla 5: Composicin de la cal
dolomita
COMPUESTO CANTIDAD
Triple 15
(en 100g)
Nitrgeno

15%

Oxido de
Fosforo
(P2O5)

15%

Oxido de
15%
Potasio
Tabla 6: Composicin del triple 15

EVIDENCIAS

Imagen 1: Deshierbe para la preparacin del

terreno

Imagen 2: Preparacin de la cama antes de ser

sembradas las plantulas

Imagen 3: Plntulas ya sembradas

Imagen 4: Riego de la cama

Imagen 5: Cosechando

Imagen 6: Cosecha final

GRACIAS POR
SU
ATENCIN !