PROGRAMA DE TRANSFORMACIN

PRODUCTIVA
SECTOR HORTOFRUTCOLA EN
COLOMBIA

QU ES EL PROGRAMA DE
TRANSFORMACIN PRODUCTIVA?

El Programa de Transformacin
Productiva*
es una alianza pblico-privada orientada
a:

Fortalecer el aparato
productivo colombiano

Aprovechar las
oportunidades que surgen de
los Acuerdos Comerciales

Contribuir al mejoramiento
de la calidad de vida de los
colombianos

* El Programa de Transformacin Productiva es considerado como un ejemplo de innovacin a

nivel mundial por la Universidad de Oxford, Inglaterra

Ejes Transversales
CAPITAL HUMANO
Pertinencia, aumentar aptitud, disposicin y retencin en
la industria. Bilingismo y promover alianzas universidadempresa
FORTALECIMIENTO, PROMOCIN E INNOVACIN
Atraccin de inversin extranjera, fortalecer el sector por
medio de la innovacin, sus gremios y su capacidad de
gestin y promocin
MARCO NORMATIVO Y REGULATORIO
Adecuar la normatividad y la regulacin a las
necesidades de la industria
INFRAESTRUCTURA Y SOSTENIBILIDAD
Gestionar la disponibilidad de la infraestructura adecuada
requerida en cada sector, para generar sostenibilidad

SECTORES
SERVICIOS

SECTORES
MANUFACTUREROS

SECTORES
AGRO

Tercerizacin de Procesos
de Negocios BPO&O

Industria Editorial y
de la Comunicacin
Grfica

Chocolatera,
Confitera y Materias
Primas

Sistema Moda

Carne Bovina

Industria de
Autopartes y
Vehculos

Palma, Aceites, Grasas

Vegetales y
Biocombustibles

Cosmticos y Aseo

Camaronicultura

Software y
Tecnologas
de la Informacin

Turismo de Salud
Turismo de
Naturaleza
Energa Elctrica
Bienes y Servicios
Conexos

Metalmecnico,
Siderrgico y Astillero

Lcteo
Hortofrutcola

SECTOR
HORTOFRUTCOLA

Caractersticas Sector Hortofrutcola

Amplia capacidad de produccin durante todo el ao

Posibilidad de acceso a ventanas de mercado con mejores precios y

menor nmero de competidores en el mercado internacional

Productos con beneficios para la salud con mayor demanda por los
consumidores

Constante crecimiento de la demanda mundial por frutas y vegetales

frescos

Atraso en el desarrollo y valor de sus exportaciones hortofrutcolas

frente a pases vecinos como Ecuador, Per, Chile, Costa Rica.

Exportaciones

Situacin del sector de Frutas y

hortalizas
en Colombia
Produccin:
100.453 hectreas de cultivos
transitorios de hortalizas
241.695 hectreas de frutales
4 millones de hectreas por cultivar en
diferentes reas
Amplia disponibilidad de zonas aptas para
los cultivos que posibilitan la produccin

Principales departamentos produccin

hortifrutcola
Fuente: Ministerio Agricultura y Desarrollo

1. Diseo Plan de negocios del sector

FASE 1.-

FASE 2.-

FASE 3.-

FASE 4.-

FASE 5.-

PRIORIZACIN DE
PRODUCTOS

DIAGNSTICO DEL
SECTOR EN EL MUNDO

PLAN DE
NEGOCIOS

DOCUMENTO
FINAL

Priorizacin en
base a
informacin de la
demanda,
consumo y
potencial de
crecimiento,
evolucin de
precios,
indicadores de
productividad, etc.

Contexto del sector

Tendencias del
mercado del sector
Potencial de
crecimiento del sector
a nivel mundial
Identificacin y
anlisis de los
principales agentes
Mejores polticas
sectoriales, estrategias
y buenas prcticas

DIAGNSTICO DEL
SECTOR EN COLOMBIA
Y BENCHMARK CON
PASES DE
REFERENCIA

15 DAS
CALENDARIO

1 entregable:
Anlisis de
seleccin y
priorizacin de los
productos

40 DAS
CALENDARIO

2 entregable:
Anlisis del sector
en el mundo

Estado actual del

sector en Colombia
Diagnstico de los
ejes trasversales
Fortalecimiento,
promocin e
innovacin sectorial
Infraestructura y
sostenibilidad

70 DAS
CALENDARIO

3 entregable:
Diagnstico del
sector en
Colombia y
benchmark

Visin y objetivos
Estrategia
sectorial
Plan de accin
detallado
Iniciativas
priorizadas
Hoja de ruta
Proyectos
bandera
Socializacin y
seguimiento del
proyecto
120 DAS
CALENDARIO

4 entregable:
Plan de negocio
para el desarrollo
del sector

Documento
entregable
Presentacin a
los funcionarios
de Bancoldex
Presentacin a
agentes

150 DAS
CALENDARIO

Documento
final

10
PROGRAMA DE TRANSFORMACIN PRODUCTIVA. Elaboracin y acompaamiento del Plan de Negocios para el Sector Hortofrutcola en Colombia.
FASE I Priorizacin de
productos

2. FASE 1. Priorizacin de productos

PROPUESTA DE PRIORIZACIN FRUTAS

Matriz de atractivo competitividad

FRUTAS
5
El dimetro de cada
circunferencia es proporcional
al volumen de importaciones
mundial

4
Atractivo de los mercados
3

0
0

Competitividad
11
PROGRAMA DE TRANSFORMACIN PRODUCTIVA. Elaboracin y acompaamiento del Plan de Negocios para el Sector Hortofrutcola en Colombia.
FASE I Priorizacin de
productos

2. FASE 1. Priorizacin de productos

PROPUESTA DE PRIORIZACIN FRUTAS

Matriz de atractivo competitividad

HORTALIZAS
5
El dimetro de cada
circunferencia es proporcional
al volumen de importaciones
mundial

4
Atractivo de los mercados
3
2
1
0

Competitividad
12
PROGRAMA DE TRANSFORMACIN PRODUCTIVA. Elaboracin y acompaamiento del Plan de Negocios para el Sector Hortofrutcola en Colombia.
FASE I Priorizacin de
productos

Productos seleccionados:
Papaya

Pia (MD2)

Aguacate variedad Hass

Mango: Keitt, Kent

Fresa

Cebolla bulbo

Aj

Aj

FASE 2. Diagnstico del sector en el mundo

AGUACATE

Exportadores

Importadores

Mxico

EE.UU.

Chile

Francia

Per

Pases Bajos

Sudfrica

Japn

21
PROGRAMA DE TRANSFORMACIN PRODUCTIVA. Elaboracin y acompaamiento del Plan de Negocios para el Sector Hortofrutcola en Colombia.
FASE I Priorizacin de
productos

FASE 3. Diagnstico del sector en Colombia

FASE III. DIAGNSTICO DEL SECTOR HORTOFRUTCOLA EN COLOMBIA Y

BENCHMARK CON PASES DE REFERENCIA RESPECTO A LOS PRODUCTOS
SELECCIONADOS.
RESULTADO ESPERADO DE LA FASE III: Diagnosticar el sector en Colombia en relacin a los pases de
referencia, que permita obtener las oportunidades y amenazas, as como las fortalezas y debilidades.
Estado actual del sector en Colombia
Diagnstico de situacin de los ejes transversales
Desarrollo del capital humano
Marco normativo y de regulacin
Instrumentos de poltica
Fortalecimiento, promocin e innovacin sectorial
Infraestructura y sostenibilidad
Infraestructura macro
Infraestructura micro
Infraestructura intangible

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PROGRAMA DE TRANSFORMACIN PRODUCTIVA. Elaboracin y acompaamiento del Plan de Negocios para el Sector Hortofrutcola en Colombia.
FASE III Diagnstico del sector en
Colombia

FASE 4. PLAN DE NEGOCIOS

FASE 4.PLAN DE NEGOCIOS

Visin y objetivos
Estrategia sectorial
Plan de accin detallado
Iniciativas priorizadas
Hoja de ruta
Proyectos bandera
Socializacin y seguimiento del proyecto

4 entregable: Plan de
negocio para el
desarrollo del sector
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PROGRAMA DE TRANSFORMACIN PRODUCTIVA. Elaboracin y acompaamiento del Plan de Negocios para el Sector Hortofrutcola en Colombia.
FASE III Diagnstico del sector en
Colombia