Caso:

PALHASS

PALHASS

ESCUELA DE POST GRADO

Curso

Gestin de Marketing y Comercio

Internacional

Docente

Mg. Csar Rivera Lynch

Alumnos
Maestra en Ingeniera Industrial
con mencin al planeamiento
estratgico

:
-

Angela, Chui Barbarn

Margoth, Enciso Roca
Pamela, Madueo Tanta
Rubn, Palomino Sarmiento
Mara Vernica, Rueda Llaury
Mauro, Soto Navarrete
Surco, 2015

INDICE

PALHASS
PALHASS

RUBEN:
I.EMPRESA:
PDF: Pag 37 WORD: PAG 14 -17
II. OBJETIVOS ESTRATEGICOS:
PDF: PAG 33
VERONICA:
III. SITUACION EXPORTACIONES:
PDF: PAG 10 - 17 WORD: PAG 3-7
MARGOTH:
IV. PRODUCTO:
PDF: PAG 6 - 9 WORD: PAG 7-8
ANGELA:
V. ANALISIS ESTRATEGICO DE CONSUMO Y OFERTA:
PDF: PAG 24- 31 WORD: PAG 8
MAURO:
VI. MERCADO OBJETIVO:
PDF: PAG 19
PAMELA:
VII. ESTRATEGIA 4 P MIX :
PDF: PAG 47 -48, WORD 21-27

PALHASS
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MIX DE MARKETING
CANALES DE
COMERCIALIZACIN Y
DISTRIBUCIN

Las frutas en
Holanda entran por
puertos (Martimo)
y en otras
ocasiones areos

Las formas en las que se comercializa la palta en

Holanda son por:

Mayoristas
Minoristas
Supermercados

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MIX DE MARKETING

COMERCIALIZACIN
1.ADUAN
A

2.-

Almac
n del
impor
tador
(C.C

PT)

4.A.1.Venta
directa
al
super
merca
do,
tienda
s
especi
ales

4.A.Venta
norm
alselec
cin
super
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3.Cma
ra
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4.B.1.
Venta
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4.B.Venta
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PALHASS
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MIX DE MARKETING

PRECIO
TIENDAS
MAYORISTAS
SUPERMERCADOS
ESPECIALIZADAS

Palta Ready to
Eat: 1 Euro/un.

Palta
orgnica:
1.49 Euro/
un.

- Palta normal,
en maduracin
0.89 Euro/un.

Palta
normal, en
su estado
normal: 1
Euro/un.

Palta
normal,
medio
madura:
0.75 Euro/
un.

MIX DE MARKETING

PALHASS
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PRESENTACIN
RETAIL
La palta se vende por unidad al consumidor, sin
ningn tipo de empaque, o de a dos en una bandeja
(Preformada) de cartn ( en caso de ser un producto
orgnico ) o plstico envueltos en celofn plstico
transparente

MAYORISTA

El aguacate comercializado en el mercado

europeo y Holands es empacado en cajas de
cartn de 4 kg netos, con el nombre del producto,
variedad, origen, categora y calibre. Cada caja
lleva de 8 a 24 un.

LAS 4 p

PALHASS
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PRODUCTO
DEFINICIN
Aguacates variedad (Cultivares) procedentes de
Persea americana Mill, ofrecidos en estado fresco y
los frutos partenocrpios destinados a la
trasformacin industrial

CALIDAD

Madurez:
Los aguacates debern ser cosechados en un estado
de desarrollo que le permita luego madurar en
buenas condiciones.
Contenido de materia seca
21 % en la variedad Hass
20 % para las variedades Fuerte, Pinkerton, Reed
y Edranol
19% para todas las dems variedades

MIX DE MARKETING

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PRODUCTO
EXIGENCIAS MINIMAS

Enteros
Sanos (libre de
podredumbre)
Limpio (Exento de
materia extraa)
Exento de plagas
Con un pednculo
longitud inferior a 10
mm
Exento de olores o
sabores extraos
Firmes en el punto de
expedicin
Cosechar con mnimo
cuidado
Los frutos maduros no
debern ser amargos

CLASIFICACIN

Categora extra
Debern ser de calidad
superior, forma y color
caracterstico, sin
defectos.
Categora I
Buena calidad, forma y
color caracterstico con
ligeros defectos
Categora II
Presentan mnimos
defectos de forma y
coloracin

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PROMOCIN Y PUBLICIDAD
INTERNET
Paginas
especializadas
Paginas Web
Facebook

Medios de comunicacin escrita

Revistas
especializadas
Diarios
Afiches
Paneles publicitarios

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