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RACIMOS
1.1
CARGA FRUTAL
Funcin de :
-
Variedad.
Sistema de Conduccin.
Densidad de Plantacin.
Edad de la Planta.
Vigor de la Planta.
Facilidad de Color.
Ventana comercial.
1.2 DESCARGA
Maximizar produccin.
Objetivos
bsicos
Optimizar calidad.
Mantener buen vigor de
planta.
1.3 VARIEDAD
Cajas 8.2
kg./ha
3,500
Cajas 8.2
kg./ha
4,000
Thompson
Crimson
Black
2,700
3,500
+++
Superior,
Flame
2,000
2,700
++
Perlette
1,600
2,700
PRODUCTIVIDAD
+++++ Red Globe
++++
N Bayas
Promedio
Peso
Racimo gr.
Red Globe
12 - 13
55 - 75
750 - 950
Black
Thompson
Crimson
5 - 6
80 - 130
550 - 750
Superior
Perlette
Flame
4 - 5
80 - 130
320 - 650
VARIEDAD
Poda corta
Poda larga e
Intermedia
Red Globe,
Flame, Perlette,
1300 - 1700
Plantas / ha
Superior,
Thompson, Black,
Crimson
950 - 1200
Plantas / ha
1.7
FACILIDAD DE COLOR
(Variedades de Color)
<<
COLOR
>>
COLOR
Adems:
COLOR ES FUNCION DE :
Variedad; Relacin Hoja Exp./Fruto;
Vigor de la Planta; Manejo de Canopia;
Sistema de conduccin; Anillado de
crecimiento y color; Aplicacin de
insumos facilitadores inhibidores de
color; manejo de riego ; etc.
Carga
Atraso de cosecha
-Brix - Color
Soluciones
a analizar
Fecha de Poda Dx
Cobertura plstica
1.9 CARGAS
Plantas
N de
racimos
X Peso
racimo
Cjs. exp.
8.2 k
Red
Globe
1666
30
750 gr.
4100
Flame S.
1666
35
450 gr.
2900
Crimson
1111
45
550 gr.
3000
Variedad
Estado
Fenolgico
2. RALEO MANUAL
Racimo de tamao adecuado.
Objetivos
bsicos
Forma de
raleo
Estado
fenolgico
Perlette
Superior
manual
tijera
preflor - postcuaja
postcuaja
Flame
Crimson
tijera
postcuaja
tijera
manual
preflor - postcuaja
Inicio de pinta
Red Globe
Entresacar hombros.
Entresacar bayas.
Largo de
racimo
Perlette Flame
12 17 cm.
Thompson
Crimson Superior
10 17 cm.
Red Globe
12 16 cm.
Variedad
3. RALEO QUIMICO
3.1. Productos
TIPO
Raleador
Hormonas
Raleador
Qumico
PRODUCTO
Ac. Giberlico
Urea foliar
VENTAJAS
Bajas dosis
No induce
desgrane
EFECTO
NEGATIVO
- Desgrane seco leve
a regular.
- Infertilidad leve a
regular de yemas.
Induccin leve de palo
negro
VARIEDADES
PRODUCTO
DOSIS
N DE APLIC.
FLAME
1 2 Aplic.
SUPERIOR
CRIMSON
1 2 Aplic
3 10 kg.
THOMPSON
10- 20 ppm
Ac.
Giberlico
BLACH S.
2 3 Aplic.
1 2 Aplic
> T
+ Raleo
Vigor
NH4
> NH4
+ Raleo
H Suelo
< H
+ Raleo
Incidencia de
luz en racimos
< Luz
+ Raleo
GRACIAS
POR SU
ATENCION
Luis
Urza A.