BOMBA DE PISTN

Doble efecto

BOMBA DE PISTN
La bomba de pistn es una maquina de desplazamiento positivo que
transforma la energa mecnica en energa de presin.

FUNCIONAMIENTO
Estn constituidas por uno o
varios pistones o mbolos que
se mueven dentro de un
cilindro con movimiento
alternativo de vaivn. Este
movimiento alternativo es
provocado por un cigeal,
manivela, excntrica o leva
giratorios y una biela.

PRINCIPALES PARTES

LA BOMBA DE PISTN HRS BP

La bomba de pistn de HRS Serie BP es una bomba positiva con diseo
higinico. El pistn se mueve arriba/ abajo gracias a un cilindro hidrulico
o neumtico conectado a una central. El pistn divide la cmara de la
bomba en dos partes. Cada parte tiene una conexin de entrada y salida
que permiten el flujo de partculas grandes. El diseo especial de la
bomba BP permite trabajar con fluidos viscosos y delicados sin daar la
integridad del producto. Esta caracterstica de la bomba BP la hace ideal
para su uso en la industria alimentaria.

DIMENCIONES

ESPECIFICACIONES DE DISEO
En cuanto a los materiales de construccin, todos los materiales en
contacto con el producto son construidos en acero inoxidable AISI 316L, el
resto de materiales que componen la bomba son AISI 304. Estos
materiales proporcionan unas caractersticas mecnicas y de resistencia
a la corrosin adecuadas para la mayora de las aplicaciones. No
obstante, para aplicaciones ms especiales, se podra estudiar la
posibilidad de utilizar otros materiales.
Las zonas en contacto con el producto tienen un acabado pulido

CARACTERSTICAS

CURVAS CARACTERISTICAS

OPERACION
Un cilindro hidrulico mueve un
pistn de doble efecto. Este pistn
divide la camisa de la bomba en 2
cmaras. Cada una de ellas tiene
una conexin de entrada y otra de
salida. Estas conexiones permiten la
entrada y salida de grandes trozos
de producto que pueden ser
bombeados sin ser daados. El
contacto entre el aceite hidrulico y
el producto es evitado totalmente ya
que el cuerpo de la bomba y el
cilindro estn separados.

USOS

INDUSTRIA DE PROTENAS
Cocer/enfriar vsceras, cocer/enfriar carne deshuesada automticamente
hasta 0C,cocer trozos de pollo, frer y enfriar carne picada de ternera y/o
cerdo. Tratamiento trmico de sangre. Cocer y enfriar pasta de pescado y
alimentos para animales (pienso), enfriar grasa emulsionada + agua.
Concentracin de extractos de carne, concentracin de vsceras y
subproductos, y concentracin de desechos. Hielo lquido para industria
pesquera (salmuera granizada).

PASTELERA Y DULCES
Chocolate, relleno de frutas, glaseados y cubiertas para tartas. Crema
pastelera, caramelo, lecitina, crema de cacahuete, siropes, gelatinas.
Preparados de fruta, pasta para galletas, pasta de avellanas, pasta de
levadura, almidn, mermelada y conservas, manteca de cerdo,
mantequilla y margarina.

PRODUCTOS LCTEOS
Salsa de queso, mantequilla y margarina, productos de leche no
cremosos, yogurt con frutas, cremas y derivados de queso. Leche
condensada, helados, nata, postres lcteos con o sin partculas, arroz con
leche, natillas, flanes y concentrados de suero.

BEBIDAS
Extracto de caf, extracto de t, concentrados de azcar, cerveza helada,
vino, granizado de naranja, concentrados de zumo con o sin pulpa
(mango, manzana, fresa, ciruela, arndanos, uva y frutas tropicales),
nctar, concentracin de extracto de levadura, extracto de malta
(fermentado o sin fermentar).

FRUTAS Y VERDURAS
Concentrado de zumo con pulpa y fibras, pur de frutas, productos de
tomate, sofritos de verduras, como cebolla, ajo, etc., picadillo de
pepinillos.

COMIDAS PREPARADAS/ PRE-COCINADAS

Huevo deshidratado, alimentos infantiles, productos a base de tomate:
ketchup, salsa para pizza, salsa para pasta (rag).
Mayonesa, fruta preparada, salsas para carne, alios para ensaladas,
sopa con o sin particulas, condimentos concentrados, pur de patatas,
pasta de almidn, pur de maz, emulsiones de grasas y aceites.

MANTENIMIENTO