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BIOELEMENTOS.
BIOMOLCULAS
INORGNICAS
IES Muriedas
Bonifacio San Milln
2 Bachillerato - Biologa
NDICE
1.
BIOELEMENTOS
1.
Clasificacin de los
bioelementos
2.
BIOMOLCULAS
1.
El agua
2.
BIOELEMENTOS
vivos
Si
Al
Fe
N
P
S
BIOELEMENTOS
Hay 70 bioelementos (25 de los cuales son
comunes en todos los seres vivos)
Los bioelementos se clasifican segn la proporcin
en la que se encuentran en los seres vivos.
Clasificacin:
Bioelementos 1arios o Mayoritarios: C, H, O, N,
P, S (97%)
BIOELEMENTOS PRIMARIOS
Son C, H, O, N, P y S
Componentes fundamentales de las
biomolculas.
Se encuentran en todos los seres vivos.
Propiedades generales:
BIOELEMENTOS PRIMARIOS
GRUPOS FUNCIONALES
BIOELEMENTOS PRIMARIOS
FSFORO: forma los grupos fosfatos (-PO 4)-3 que forma parte
del ATP , fosfolpidos, etc.
BIOELEMENTOS
SECUNDARIOS
OLIGOELEMENTOS ELM.
TRAZA
BIOMOLCULAS
EL AGUA
93-98%
Medusas
95-97%
92%
Hongos
80%
Cangrejo de ro
77%
Ser humano
63%
Pino
47%
Semillas de cereales
10%
EL AGUA
La especie:
Sp.
Medusa (98 %)
inertes
EL AGUA
EL AGUA: Estructura
EL AGUA: Estructura
TETRADRICA
EL AGUA: Estructura
TETRADRICA IRREGULAR
EL AGUA: Estructura
EL AGUA: Estructura
Los puentes de hidrgeno son ms
dbiles que los enlaces covalentes o los
inicos, pero se rompen y se forman de
manera constante, lo cual confiere a la
molcula de agua una gran cohesin
interna.
Estados:
Gaseoso
Slido
Lquido
0%
100% (4 PH)
85% (3,4 PH)
EL AGUA: Propiedades e
importancia biolgica
2.
5.
Cohesividad:
Cohesividad:
Lquido
prcticamente incompresible
http://www.bionova.org.es/animbio/anim/aguadisol.swf
1 Emulsin inestable
2 precipita (insoluble)
DISOLUCIONES COLOIDALES:
Sustancias apolares
con pequeo grupo polar (anfipticas) dispersiones
Coloidales
SOL
GEL
- (H2O)
SOL
GEL
+ (H2O)
EMULSIONES ESTABLES:
Hidrlisis
Polmero + H2O
n monmeros
Condensacin
n monmeros
H 2O
Hidrlisis
A B A OH +
Condensacin
Polmero + (n-1)
BH
EL AGUA: Propiedades
Ionizacin del agua
H+ + OH-
EL AGUA: Propiedades
Ionizacin del agua. Concepto de pH
SALES MINERALES
Absorcin (races)
Adaptaciones (plantas
halfitas)
Homeostasis
DIFUSIN, SMOSIS y
DILISIS
OSMOSIS
DIFUSIN
Membrana
permeable o
s/m
De la +
concentrada a
la + diluida
Pasa agua y
solutos
Membrana
semipermeabl
e
De la + diluida
a la +
concentrada
Solo pasa
agua
DILISIS
De la +
concentrada a
la + diluida
Pasa el agua y
molculas de
soluto de bajo
peso molecular
del pH:
amortiguadores
H2PO4- /
HPO42 intracelular
H CO / HCO extracelular
2
3
3
El pH afecta a la actividad
enzimtica
TEMA 1
TEST DE REPASO
http://www.educa.madrid.org/portal/c/portal/
layout?p_l_id=2288.193&c=an
slida
B. se rompen con facilidad al aumentar la
temperatura
C. se rompen por debajo de los 0C.
D. son estables cuando el agua hierve
E. son muy estables
DIFUSIN, SMOSIS y
DILISIS
DIFUSIN
OSMOSIS
DILISIS