PALTEXPO SAC

TEMA:

PROYECTO DE EXPORTACION DE PALTA

INTEGRANTES: FERNANDO HINOSTROZA A.

JOSE JIMENEZ C
WILLIAN VALLE C.
AULA:

204

1. Direccin Estratgica
VISION:
Ser lder en la exportacin de paltas a EEUU de modo que nos
distingamos por la calidad de nuestros productos y por el
cumplimiento con las especificaciones del cliente.

MISION:
Ofrecer a nuestros clientes productos deliciosos y en ptimas
condiciones, con una adecuada combinacin de calidad, tiempo y
costos en la entrega, de modo que seamos smbolo de confianza y
buenas prcticas.

VALORES CORPORATIVOS:

Orientacin al cliente
Trabajo en equipo
Flexibilidad
Integridad
Reconocimiento contino al logro y la excelencia
Innovacin

MATRIS FODA

FORTALEZAS
1. Cosecha en contra estacin.
2. clima apto para cultivos (luminosidad y
horas de calor).
3. altos rendimientos y buena calidad.
4. 80% de la palta peruana de exportacin
tiene certificacin EUREPGAP.
5. Mano de obra disponible y barata.

OPORTUNIDADES
1. el prestigio de la palta de
exportacin del Per en cuanto
a buen sabor y calidad.
2. acceso a nuevos mercados:
EEUU, chile, Canad, Mxico,
Japn, Australia, china.
3. ampliacin de la ley de
promocin agraria.
4. tendencia creciente respecto
a la preferencia por el mundo.
5. sostenido crecimiento de la
demanda mundial de palta
HASS.

AMENAZAS
1. insuficiente apoyo
gubernamental en investigacin
y promocin para el desarrollo
de la palta de exportacin.
2. deficiente infraestructura
(carreteras, puertos, energa,
otros) que elevan costos de
exportacin.
3. inestabilidad poltica, social
que afectan las inversiones en
el sector.
4. variacin en el precio
internacional de la palta.
5.plagas que amenazan los

ESTRATEGIA F.O.
-Incentivar el crecimiento de produccin de
palta hass.
-investigar acerca de nuevos mercados
para la exportacin.
-usar las certificaciones obtenidas para
validar la buena calidad de la palta has.
-capacitacin constante a los agricultores
en las cosechas, ya que las exportaciones
depende de la produccin.

ESTRATEGIA F.A.
-presentar proyectos sobre investigacin y
desarrollo acerca de la productividad y
crecimiento de la palta has.
-mejoramiento de las entradas y los
accesos a los campos de cultivo para
reducir tiempos en los traslados de la
produccin.
-estudio de factibilidad de los precios en el
mercado global, ya que el 80% son
exportaciones peruanas de palta.
-desarrollo de capacitaciones constantes a
los agricultores acerca de amenaza de
plagas u otros.

DEBILIDADES
1. Participacin de oportunistas en la
industria de exportacin que afectan en el
mercado con una calidad variable.
2. falta de registros de pesticidas en
SENASA que afectan las certificaciones.
3. falta de difusin de buenas prcticas
agrcolas.
4. poca investigacin y desarrollo de
cultivos de palta hass en los valles
interandinos.
5. bajo nivel tecnolgico de los agricultores
medianos y pequeos.
ESTRATEGIA D.O.
-asesoramiento para las nuevas empresas
que desean ingresar a un nuevo mercado,
sin afectar los parmetros establecidos por
ley.
-generar capacitaciones constantes para
los agricultores y estudio de suelo.
-utilizar de manera eficiente las tcnicas de
manipulacin y traslado de la palta
(procesos y utilizacin de herramientas
bsicas de cosecha).

ESTRATEGIA D.A.
-incentivar la formalizacin de las nuevas
pequeas empresas de exportacin, a fin
de no perjudicar el mercado actual.
-promover a las zonas alejadas un plan de
mejoramiento y aplicacin de pesticidas
que no afecte el producto.

2. Objetivos estratgicos
Ir aumentando cada vez la cantidad de conteiner a exportar y
evitar los rechazos y devoluciones de modo que seamos smbolo de
calidad, precio y tiempo de entrega.
Consolidarnos en el mercado EEUU como una empresa cumplida y
que ofrece productos de buena calidad.
Diversificar nuestros productos hacia otras variedades de palta
como la fuerte y la nabal que son altamente solicitadas.
Dirigirnos a nuevos mercados como el EEUU (actualmente uno de
los primeros importadores de palta a nivel mundial) donde se ha
hecho la apertura hacia este producto con preferencias arancelarias.

Estrategias empresariales
-Debido a que el producto actual a exportar es la PALTA HASS y le
mercado es de EEUU, lo primero que debemos hacer, es lograr un
pedido de modo que con algo mas seguro podamos iniciar la
exportacin, ya que como se trata de un producto agroindustrial
tiene que llegar lo mas fresco posible, por lo que no se puede
mantener en stocks de paltas.
Para lograr un pedido lo que debemos hacer es encontrar una
empresa dispuesta a comprarnos, para poder ofrecerles nuestro
producto, beneficios y ventajas que tiene PALTEXPO SAC.
-Una de los formas para encontrar compradores, es revisar el
directorio de ADEX donde se publican los principales compradores de
todos los productos agroindustriales, as como las oportunidades
comerciales que son los pedidos que ellos hacen llegar a travs de
esa entidad.

Estrategias empresariales
-Otra forma es preguntar a las empresas que ya tienen
experiencia exportando estos productos de modo que nos
informen como los contactaron y cules fueron los diversos
problemas que tuvieron cuando exportaron y as estar alertados.
-Adicionalmente podemos tener la oportunidad de ir a algunas
ferias, ya sea en nuestro pas como el extranjero, estas ferias
siempre se publican en la internet, por lo que debemos estar
atentos.

3. Estudio de Mercado
a) Anlisis de la demanda (clientes/consumidores).
El mercado al que nos dirigimos es al de EEUU, el cual tiene entre los
factores de compra de productos frescos, en orden de prioridad, la
apariencia, el gusto, limpieza, grado de maduracin, valor nutritivo,
precio, articulo estacional, conocimiento de cmo se prepara, forma
de presentacin, donde se produce y produccin orgnica.
Las caractersticas principales a explotar serian el gusto, apariencia y
valor nutritivo.

Entre las principales empresas importadoras de

EEUU tenemos:

PRINCIPALES 10 PASES IMPORTADORES

%Var
12-11

%Part

Total Imp.
2012
(millon US$)

Pas

Estados Unidos

-5%

43%

962.92

Francia

-2%

9%

204.28

Pases Bajos

6%

9%

178.37

Japn

23%

8%

131.96

Canad

12%

6%

109.31

Reino Unido

1%

4%

73.58

Espaa

12%

3%

60.68

Alemania

-7%

3%

72.23

Suecia

3%

2%

45.12

10

Australia

-33%

2%

57.20

1000

Otros Pases (113)

-6%

12%

261.63

12

b)

Anlisis de la oferta (producto/servicio).

En este aspecto es indispensable conocer la cantidad de productores
o exportadores del producto y las tendencias a su incremento o
disminucin. Se trata de analizar con detalle a las empresas
competidoras que podran afectar en el futuro el fortalecimiento y el
crecimiento de nuestra empresa en el giro.

CAMPOSOL SA
Av. Francisco Graa 155.Santa Catalina- La Victoria-Lima-Per
Telfono: 634 7100 fax +5114750789

c) Evaluacin de mercado
El consumo per cpita de palta en Estados unidos se ha
incrementado en 86% durante la ltima dcada, marcando el
crecimiento ms importante dentro de la categora de frutas despus
de los arandonos, conocidos como blueberries. El USDA revela que si
bien a finales del 2000 el consumidor norteamericano adquira en
promedio 2.21 libras anuales de palta, esta preferencia ha ido
aumentando anualmente en un 10% en promedio, hasta alcanzar las
4.11 libras en el 2010.

CARACTERISTICAS DEMOGRAFICAS
Tomando como referencia el estudio fresh trends 2010, se aprecia
que la probabilidad en la compra de paltas se incrementa de acuerdo
al nivel de ingreso.
Mientras que en los hogares con ingresos menores a US$ 25,000
manifiestan una probabilidad de 34%, en aquellos por encima a los
US$ 100,000 esta asciende a 41%.

En relacin a la edad, el efecto es contrario al de ingresos. Los

consumidores ms jvenes entre 21 a 39 aos, tienen un 40% de
predisposicin en adquirir la fruta. Como se aprecia en el grfico,
dicha probabilidad se va reduciendo paulatinamente en los grupos de
mayor edad.

4. Plan de Marketing.
Desarrollo del marketing mix:
Producto.
La palta es fruto de un rbol originario de Mxico y Centroamrica y
actualmente ha llegado a ser una de las frutas tropicales ms
populares en el mundo debido a su alto valor nutritivo, sabor
agradable, versatilidad y fcil preparacin.
Existen ms de 500 variedades, siendo la Hass la ms comercial en el
mundo, y presenta caractersticas como poseer una excelente calidad
nutritiva al tener 12 de las 13 vitaminas existentes, es la ms
cremosa de las paltas. Si bien el producto ser vendido fresco, este
puede ser convertido en diferentes formas, de manera casera.

Precio
Bajo el acuerdo de promocin comercial (APC) entre Per y EEUU,
puesto en vigencia el 1 enero del 2009, se establece que la
exportacin de paltas Hass peruana est libre del pago de aranceles
para su ingreso al pas.
Como precio de introduccin al mercado Norteamericano ser: $
19.01 precio FOB en caja de 11kg.

Plaza
Los canales de distribucin del comercio internacional van a ser
prcticamente martimos y nuestro cliente va a ser empresas, las
estrategias deben estar enfocadas en cmo mantener una relacin a
largo plazo con nuestros clientes y como encontrar a nuevos clientes.
Al ser un pas extranjero, relativamente lejano, el acceso es
complicado. Por ello, es importante trabajar con un brker o
intermediario, poltica adoptada por la mayora de exportadoras,
pues permitir conocer mejor el mercado, los diversos cambios que
pueden existir y cmo posicionar mejor el producto en cada medio
En el grafico se muestra la cadena de abastecimiento desde los
productores hasta el consumidor final.

Promocin
La promocin y publicidad se har a travs de la pgina web, de
correos electrnicos donde mantendremos actualizados a nuestros
clientes potenciales y sobre todo nuevos precios y variedades as
como descuentos por compras grandes. La empresa se promocionara
a travs de las ferias y contactos con otros exportadores.
Asimismo, se contar con una pgina web que contenga informacin
para los consumidores finales y permita la comunicacin con los
brker, entidades que sern de vital importancia. El manejo de las
comunicaciones con ellos ayudar a conocer mejor el mercado y las
variables que puedan afectar a la organizacin.

Estrategias de introduccin y posicionamiento

La estrategia de la organizacin se basa en la entrada a nuevos
mercados, como lo es Estados Unidos, que tiene un gran potencial de
crecimiento, logrando clientes satisfechos. Se llevarn a cabo planes
de accin que garanticen que se tenga una estrategia diferenciada
en el mercado meta, pues se pondr nfasis en la publicidad, para
que el producto peruano sea muy bien reconocido, creando una
imagen de marca nacional.
Adems, se gestionarn ventajas competitivas basadas en la calidad
e inocuidad del producto, para obtener el mnimo de productos
rechazados, pues el objetivo de la organizacin es la exportacin
antes que la venta nacional. Asimismo, a largo plazo se plantea
exportar derivados de la palta como pulpa de palta o aceite, que
poco a poco ven incrementada su demanda, y que generaran
mayores mrgenes de ganancia.

Posicionamiento:

Establecer una relacin a Largo Plazo

Dominar el Idioma Ingles
Visitar EE.UU para realizar reuniones con potenciales
importadores
Visita a ferias del Sector para promover nuestro producto
Presentar materiales de promocin en ingles con
especificaciones de los productos e indicadores de
precio.
Realizar sitio web en idioma ingls.
Traer o enviar muestras.
Cumplir con lo acordado y realizar seguimiento a las
conversaciones.

5. Localizacin y Distribucin de planta.

Principales Zonas de Cultivo.
CAMPOS DE CULTIVOS DE PALTA HASS HUARAL

CAMPOS DE CULTIVOS DE PALTA HASS CAETE

Diagramacin de procesos.

7. Control Logstico (Entrada y Salida).

Empresa Empaquetadora.
AGROINDUSTRIAS VERDE FLOR SAC

RUC: 20386367664
Calle los naturalistas 104 1erpiso, urb. Santa Felicia La Molina
Telefax (511) 349-5751
Celular 998-199-793
Telefax planta (511) 377-3592
e-mail export@verdeflor.com
Nos brindara los servicios de:
O Procesamiento del producto fresco: seleccin y control de
calidad
O Empaque y despacho: incluye el palletizado, enfriamiento y
el almacenamiento de carga.

Proveedores
AGROINDUSTRIAS AIB S.A.

Av. Ricardo Palma 894, Miraflores

Telfono: +51 1 6144500
Fax: +51 1 6144529
Correo Electrnico: msanchez@aib.com.pe
Pgina Web: http://www.aib.com.pe

Logstica de Salida.
AGROINDUSTRIAS VERDE FLOR SAC
RUC: 20386367664
Calle los naturalistas 104 1erpiso, urb. Santa Felicia La Molina
Telefax (511) 349-5751
Celular 998-199-793
Telefax planta (511) 377-3592
e-mail export@verdeflor.com

Distribucin o entrega al cliente.

Empresa de Transportes FER S.A.C.

RUC: 20494240867
Razn Social: EMPRESA DE TRANSPORTES FER S.A.C.
Tipo Empresa: Sociedad Annima Cerrada
Condicin: Activo
Fecha Inicio Actividades: 12 / Febrero / 2007
Actividad Comercial: Transporte de Carga por Carretera.
CIIU: 60230
________________________________________
Direccin Legal: Cal. Puno Nro. 299 (Flete al Puesto Policial)
Distrito / Ciudad: Ica
Departamento: Ica
________________________________________
Perfil de Empresa de Transportes FER S.A.C.:
Empadronada en el Registro Nacional de Proveedores
________________________________________
Representantes Legales de Empresa de Transportes FER S.A.C.
Gerente General: Guevara Sarmiento Jos Roy

Mercado destino
Relacin de empresas importadoras de EEUU:
Del REY AVOCADO CO
1260 SOUTH MAIN STREET
FALLBROOK,CA 9208

8. Evaluacin Econmica y Financiera