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UNIVERSIDAD TECNICA DE

AMBATO
F.I.S.E.I
CONTROL DE CALIDAD

e
d
s
a
c
f

l
r
o
G
r
t
n
o
c

INTEGRANTES:
Israel

CICLO:

- Altamirano

-Barrionuevo Miguel
-Espinoza Fernando
-Freire ngela
Octavo Industrial
2014 - 2015

HISTORIA

GRFICAS DE CONTROL

TIPOS DE GRAFICAS DE CONTROL

CAUSAS DE LAS VARIACIONES

ESTRUCTURA DE LAS GRFICAS DE


CONTROL

ETAPAS DEL CONTROL ESTADSTICO


DE PROCESOS

Tipos de grficas de control por


variables

Proceso para la construccin de una


grafica de control por variables

GRFICOS DE CONTROL POR


ATRIBUTOS

GRAFICA DE
CONTROL POR
ATRIBUTOS
PIEZAS
DEFECTUOS
AS

DEFECTO
POR PIEZA

Grfica P

Grfica U

Grfica NP

Grfica C

Piezas defectuosas
GRFICO P - Fraccin de unidades no
conformes

Piezas defectuosas
GRFICO NP - Nmero de unidades no
conformes por muestra

Defectos por pieza

GRFICO C - Nmero de defectos por


unidad

Defectos por pieza

GRFICO U Proporcin o fraccin de


defectos por unidad

PASOS PARA EL DESARROLLO


DE UN EJERCICIO DE GRAFICAS
POR ATRIBUTOS

PASOS PARA EL DESARROLLO


DE UN EJERCICIO DE GRAFICAS
POR ATRIBUTOS

INTERPRETACIN- SEGN LA
GRAFICA TOTAL DE LOS PUNTOS

TENDENCIA

CAMBIO DE NIVEL

ALTA VARIABILIDAD

FALTA DE VARIABILIDAD

EJERCICIOS
DE
GRFICAS DE CONTROL

EJEMPLO - GRAFICAS DE
CONTROL X-R
Una empresa alimentaria se dedica,
en una de sus plantas, a la
fabricacin de pat de finas hierbas.
El pat se vende en tarrinas de 200
g. El equipo de control de calidad
decide comenzar un estudio para ver
el estado de control del proceso,
para ello, se extraen cuatro tarrinas
de la lnea de produccin en
intervalos de 10 minutos registrando

PASO 1.- Se debe encontrar el rango y la


media del peso de las cuatro tarrinas de
cada grupo, para lo cual se deber calcular:

x : media del peso de las cuatro


tarrinas de cada grupo, que ser los
datos que se representarn en el
grfico de medias.

R: rango de las cuatro tarrinas de


cada grupo, que se corresponde con
la diferencia entre el mayor y el
menor valor de cada grupo de cuatro
tarrinas y se corresponden con los
datos que se presentarn en el
grfico de recorridos.

PASO 2.- Deben calcularse los lmites de


control y la lnea central para el grafico de
medias.

Los lmites de control y la lnea


central vienen definidos por las
expresiones:
LSC = x' + A2 R'
LC = x'
LIC = x' A2 R'

DONDE:
x': es la media de las medias de las cuatro
tarrinas de cada grupo. Su valor se obtendr del
clculo de la media de la columna designada
con x :

A2: es un valor tabulado con respecto al


tamao de muestra. En este caso, el tamao de
muestra es n = 4 y el valor de A2 recogido en la
Tabla de Factores para construir grficos de
control, es de:

A2 =
0,729

R': es la media de los valores de los rangos para


cada grupo. Su valor es:

De esta forma, los lmites de control y lnea central


para el grfico de medias quedan definidos como:
LSC = x' + A2 R' = 203,27 + 0,729 * 4,75 =
206,73
LC = x' = 203,27
LIC = x' A2 R' = 203,27 0,729 * 4,75 =
199,81

PASO 3.-Para el grfico de rangos o


recorridos, los lmites de control y la
lnea central se definen con las
expresiones:

LSC = D4 R'
LC = R'
LIC = D3 R'
Los valores de D3 y D4 se encuentran
en la Tabla de Factores para construir
grficos de control. Para un tamao
de muestra 4:

D3 = 0
D4 = 2,282
As, los lmites y la lnea central toman los
valores:
LSC = D4 R = 2,2824,75 = 10,84
LC = R = 4,75
LIC = D3 R = 0

Interpretacin:
En el grfico de medias se observa que dos valores se
encuentran fuera de los lmites de control, uno por encima
del lmite superior y el otro por debajo del inferior, que se
corresponden con los grupos de muestras 14 y 15.
En este caso indica que, para estos grupos de datos, el
proceso no se encuentra bajo control, de forma que se
procedera a buscar las causas especiales que generan estos
dos datos y si se encuentran, se volveran a realizar los
clculos de los lmites y la lnea central sin contar con estos
dos puntos para ver si, al eliminar estas causas asignables,
el proceso se encuentra bajo control.
El grfico de rangos representa que la variabilidad de los
datos permanece estable ya que ninguno de ellos supera los
lmites de control.

EJEMPLO - GRAFICAS DE CONTROL NP


En la siguiente tabla tenemos los datos de 24 muestras de
producto producido por turno.
MUESTRAS

TAMAO DE LA
MUESTRA (n)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

PRODUCTOS
DEFECTUOSOS
(d)
8
12
17
16
9
15
18
14
15
14
17
15
15
8
10
22
15
12
9
12
13
18
14
13

los datos obtenidos de las muestra


De
se realizan los pasos a continuacin:
PASO 1:
Determinar los valores p para cada
muestra

Siendo p la fraccin defectuosa

MUESTRA
S

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
SUMAT
ORIA

TAMAO DE
PRODUCTOS
FRACCIN
LA MUESTRA DEFECTUOSOS DEFECTUOSA
(n)
(d)
(p)

100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

8
12
17
16
9
15
18
14
15
14
17
15
15
8
10
22
15
12
9
12
13
18
14
13

2356

331

0,083
0,121
0,172
0,160
0,090
0,150
0,180
0,140
0,150
0,141
0,170
0,150
0,150
0,085
0,106
0,222
0,150
0,124
0,103
0,120
0,130
0,184
0,144
0,134
3,3605719
53

PRODUCCIN
TOTAL

TOTAL DE
PRODUCTOS
DEFECTUOSOS

SUMA DE
FRACCIN
DEFUCTUOSA

Paso 2 :

Calculados los valores de las


fracciones defectuosas (p) realizamos
la sumatoria de los valores de cada
muestra

Para la construccin del grfico es


preciso conocer:
la media de las proporcione
el nmero medio,
los valores de LSC,
los valores de LIC

PASO 3

La media de las proporcione


= media de las proporciones
= nmero de muestras
= Sumatoria de las proporciones

De donde:
= 24
= 3,361
3,361

PASO 4
PASO 5

Nmero medio:

= Nmero medio
Tamao de la
muestra

Limite Superior de Control

=Limite Superior de Control


= Nmero medio
=Medias de las proporciones
De donde:

PASO 6
MUEST
RAS

Lmite Inferior de
Control

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24

TAMAO
FRACCIN
DE LA
DEFECTUO
DEFECTUO
MUESTR
SOS
SA(p)
A
100
8
0,080
100
12
0,120
100
17
0,170
100
16
0,160
100
9
0,090
100
15
0,150
100
18
0,180
100
14
0,140
100
15
0,150
100
14
0,140
100
17
0,170
100
15
0,150
100
15
0,150
100
8
0,080
100
10
0,100
100
22
0,220
100
15
0,150
100
12
0,120
100
9
0,090
100
12
0,120
100
13
0,130
100
18
0,180
100
14
0,140
100
13
0,130

331
3,31
TOTAL DE
SUMA DE
PRODUCTO
FRACCIN
S
DEFECTUOS DEFUCTUOS
A
OS

LIC

NP

LSC

3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904
3,5904

14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14
14

24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409
24,409

PASO 7
Construccin
de la grafica
de control

PASO 8
INTERPRETACIN
De la grfica se puede notar que no
existen puntos fuera de control,
consecuente podemos decir que el
proceso est bajo control.

EJERCICIO GRFICA DE CONTROL Xs


Contenido de elemento qumico activo en una crema cosmtica.
Para controlar estadsticamente el proceso de produccin de una
crema cosmtica se estableci utilizar los Grficos de Control por
Variables x y s.
El factor que ms influa sobre la calidad de la crema era la
cantidad contenida de un determinado elemento qumico activo.
Se decidi entonces concentrar el control en la medicin de esta
caracterstica. (ml. De elemento activo contenidos en 100 ml de
crema).
Para la construccin de los Grficos de Control se tomaron 20
muestras (4 en cada da laboral de la semana, dos por cada uno
de los dos turnos diarios), consistiendo cada muestra en 5
pruebas de 100 ml. de crema.

Informacin de las muestras


MUESTRA
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

3,37
3,38
3,34
3,39
3,38
3,34
3,32
3,32
3,33
3,30
3,28
3,39
3,34
3,36
3,31
3,40
3,33
3,32
3,34
3,33

3,29
3,29
3,36
3,41
3,30
3,27
3,31
3,36
3,33
3,41
3,34
3,37
3,34
3,36
3,36
3,37
3,39
3,33
3,34
3,36

VALORES MEDIDOS
3,35
3,31
3,36
3,33
3,30
3,35
3,32
3,34
3,33
3,35
3,35
3,34
3,35
3,31
3,34
3,36
3,32
3,37
3,38
3,53

3,32
3,40
3,37
3,35
3,34
3,37
3,38
3,32
3,36
3,35
3,37
3,36
3,36
3,38
3,31
3,35
3,33
3,31
3,30
3,34

3,35
3,35
3,33
3,36
3,38
3,39
3,37
3,31
3,44
3,31
3,32
3,30
3,36
3,35
3,32
3,33
3,29
3,35
3,35
3,31

Calcular la media y la desviacin tpica para cada


muestra

Calcular la media de los valores medios de las


muestras.

Calculamos la desviacin tpica media

MUESTR
A
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

3,37
3,38
3,34
3,39
3,38
3,34
3,32
3,32
3,33
3,30
3,28
3,39
3,34
3,36
3,31
3,40
3,33
3,32
3,34
3,33

VALORES MEDIDOS
3,29
3,35
3,32
3,29
3,31
3,40
3,36
3,36
3,37
3,41
3,33
3,35
3,30
3,30
3,34
3,27
3,35
3,37
3,31
3,32
3,38
3,36
3,34
3,32
3,33
3,33
3,36
3,41
3,35
3,35
3,34
3,35
3,37
3,37
3,34
3,36
3,34
3,35
3,36
3,36
3,31
3,38
3,36
3,34
3,31
3,37
3,36
3,35
3,39
3,32
3,33
3,33
3,37
3,31
3,34
3,38
3,30
3,36
3,53
3,34

3,35
3,35
3,33
3,36
3,38
3,39
3,37
3,31
3,44
3,31
3,32
3,30
3,36
3,35
3,32
3,33
3,29
3,35
3,35
3,31

SUMA
16,68
16,73
16,76
16,84
16,70
16,72
16,70
16,65
16,79
16,72
16,66
16,76
16,75
16,76
16,64
16,81
16,66
16,68
16,71
16,87

X
3,336
3,346
3,352
3,368
3,340
3,344
3,340
3,330
3,358
3,344
3,332
3,352
3,350
3,352
3,328
3,362
3,332
3,336
3,342
3,374

S
0,031
0,046
0,016
0,032
0,040
0,046
0,032
0,020
0,048
0,043
0,034
0,034
0,010
0,026
0,022
0,026
0,036
0,024
0,029
0,089

66,918

0,685

3,346
0,034
Media de
los
Desviaci
valores n tpica
medios
media

Calcular el lmite de control superior y el lmite de


control inferior para la grfica de X y la grfica de s.

Lmites de control

Lmite de control superior


LCS= (3,34+(1,43*0,034))=3,389

Lmite de control inferior


LCI= (3,34-(3,344*0,034))=3,226

Grfica de S

Interpretacin
Como podemos observar en las
grficas todas las muestras estn
dentro de los lmites de control estos
se consideraron vlidos y se implant
un control constante del proceso de
produccin basado en los grficos.

BIBLIOGRAFIA
[1 ULA, Control estadstico de la calidad - Grfcas de control,
] ULA, [En lnea]. Available:
http://webdelprofesor.ula.ve/forestal/mariaq/direccion_op_fles
/clases/tema8I.ppt. [ltimo acceso: 22 11 2014].
[2 spc Conculting Group, Grfica de control, [En lnea]. Available:
] http://spcgroup.com.mx/grafica-de-control/. [ltimo acceso: 22 11
2014].
[3 F. i. p. l. g. d. l. calidad., Grficas de control por variables., [En
] lnea]. Available:
http://www.fundibeq.org/opencms/export/sites/default/PWF/downloads
/gallery/methodology/tools/graficos_de_control_por_variables.pdf.
[4 J. M. M. S. P. Pablo Juan Verdoy, Grficas de control, de Manual de
] control estadstico de calidad: teora y aplicaciones, 2006, p. 144.
[5 G. H. y. D. l. V. S. Renn, Control estadstico de la calidad y Seis sigma,
] Mc Graw Hill, 2004.
[6 L. Lombardero. [En lnea]. Available:
] http://www.uasf.edu.pe/includes/archivos_pre/20142/1045_390705_20
142_0_UC19_Graficos_control_variables_DAVID.pdf.

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