Administracin de la

Produccin
ADF-1002
3-2-5
L.A. Gilberto Rodrguez Montufar

Objetivo
Analizar y aplicar conceptos, tcnicas y
herramientas de la administracin de la
produccin en la optimizacin de los recursos
de las organizaciones, para mejorar la
eficiencia empresarial.
Conocer y aplicar los conceptos y las
tcnicas para elaborar los planes y programas
de produccin y para controlar su ejecucin de
acuerdo a lo programado.
Aplicara las tcnicas del estudio de tiempo y
movimientos a un sistema de produccin, con
la finalidad de optimizarlo.
Elaborar los programas de abastecimiento de

Aportacin al Perfil Profesional

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en
Administracin el conocimiento y el desarrollo
de habilidades sobre la importancia de la
administracin de la produccin dentro de la
organizacin.
Ya que en la actualidad se vive en la los
sectores industriales cambios acelerados; los
cuales nos conlleva a encontrar soluciones
creativas que generen ventajas competitivas
para
resolver
problemas
utilizando
procedimientos cuantitativos y cualitativos,
para que una organizacin integral de xito
pueda enfrentar la competencia global con
productos de calidad, un extraordinario servicio

Competencias Previas
Manejo de software.
Conocimiento de los principios de la
administracin.
Conocimiento de modelos estadsticos.
Conocimiento de modelos cuantitativos y
cualitativos.
Identificar las estructuras organizacionales.
Diseo de planes y programas administrativos.
Capacidad de anlisis de e interpretacin de
recursos financieros.
Conocer los modelos de programacin lineal.
Capacidad de anlisis y sntesis de la

Competencias a Desarrollar
Competencias Especificas:
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
l)
m)

Identificar y solucionar problemas referentes a sistemas productivos

relacionados con los indicadores de productividad y/o con el diseo, proceso
del producto.
Identificar la tecnologa adecuada para la innovacin en productos y servicios.
Elaborar diagramas de flujo de procesos de un bien y/o un servicio dado.
Observar y aplicar mtodos de trabajo con propsito de mejorarlos.
Establecer tiempos estndar mediante los mtodos conocidos.
Elaborar proyectos de localizacin y distribucin de planta, conociendo sus
elementos.
Interpretar el plan maestro de produccin para asegurar el cumplimiento de la
produccin requerida para satisfacer la demanda.
Realizar pronsticos de demanda.
Determinar las tendencias acerca de los pronsticos.
Controlar el pronstico aplicando una grfica de escala mvil.
Aplicar los principios de administracin de recursos materiales para su
optimizacin y disminucin de costos.
Conocer y aplicar los mtodos de manejo de inventarios.
Conocer acerca de las tendencias modernas de la administracin de recursos
materiales.

Competencia Genricas:
Capacidad de anlisis y sntesis.
Capacidad de organizar y planificar.
Comunicacin oral y escrita en su propia
lengua.
Habilidades de gestin de informacin
(habilidad para buscar y analizar informacin
proveniente de fuentes diversas.
Toma de decisiones.
Trabajo en equipo.
Habilidades interpersonales.
Capacidad de aplicar los conocimientos en la
prctica.
Habilidades de investigacin.
Capacidad de aprender.
Habilidad para trabajar en forma autnoma.

Plan del Curso

Unidad.1. Introduccin a los Sistemas de
Produccin. (Duracin: 16 horas)
Competencia especfica de la unidad:
-Identificar los sistemas de produccin, los procesos de
produccin y como se clasifican; y establecer los indicadores de
productividad.
Temas:
1.1. Antecedentes histricos de administracin de los sistemas de produccin.
1.2. Definicin y concepto de los sistemas de produccin.
1.2.1. De bienes.
1.2.2. De servicios.
1.3. Clasificacin de los sistemas de produccin.
1.3.1. Producto nico.
1.3.2. Por lote.
1.3.3. Continua.
1.4. La gerencia de producto y su relacin con otras reas de la empresa.
1.5. Confiabilidad en los Indicadores de Productividad.
1.6. Diseo del producto y seleccin de su proceso.
1.6.1 Proceso manual.
1.6.2 Proceso semi-automatizado.
1.6.3 Proceso automatizado.

Unidad.2.

Estudio de Trabajo. (Duracin:

20

horas)
Competencia especfica de la unidad:
-Establecer los mtodos de trabajo y los tiempos estndar que se
requieren para un balanceo de lneas. Y evaluar las condiciones
ptimas del lugar del trabajo.
Temas:
2.1 Grficas y diagramas de flujo de proceso de operacin.
2.2 Principios bsicos de tiempos y movimientos.
2.2.1. Toma de tiempo.
2.2.3 Tiempo estndar.
2.2.4 Balanceo de lneas.
2.3 Principios de ergonoma.
2.4 Principios para el diseo de una estacin de trabajo.
2.5 Administracin de filas de espera. (servicio)

Unidad.3. localizacin de Planta. (Duracin:

10

horas)
Competencia especfica de la unidad:
-Conocer y aplicar los mtodos de localizacin y distribucin de
planta y as mismo, analizar la situacin actual de la empresa
para proponer mejoras.
Temas:
3.1 Disposicin fsica para instalaciones de Manufactura
3.1.1 Manejo de materiales.
3.1.2 Disposicin fsica por proceso.
3.1.3 Disposicin fsica por producto.
3.1.4 Disposicin fsica mixta.
3.1.5 Disposicin de almacenes.
3.2 Disposiciones fsicas para instalaciones de Servicio.
3.2.1 Tipos de disposiciones.
3.2.2 Seleccin de mobiliario y equipo.
3.3 Mtodos de localizacin de planta.

Unidad.4. Plan
(Duracin: 10 horas)

Maestro

de

Produccin.

Competencia especfica de la unidad:

Disear, elaborar, implementar, administrar y mejorar sistemas
integrados de abastecimiento de los materiales requeridos para
la produccin.
Temas:
4.1 Importancia estratgica del pronstico y la demanda.
4.2 Mtodos cuantitativos y cualitativos.
4.3 Monitoreo y control de los pronsticos.
4.3 De MRP, MRP II y a ERP.
4.4 Planeacin de requerimientos de capacidad (CRP).
4.5 Planificacin de los recursos de distribucin (PRD)
4.6 Plan maestro de produccin.
4.7 Variables y reas que intervienen en la elaboracin del plan
maestro de. produccin.
4.8 Programacin de la produccin.
4.9 Implementacin del plan maestro de produccin.
4.10 Retroalimentacin de resultados.

Unidad.5. Tecnologas para la Produccin

(Duracin: 12 horas)
Competencia especfica de la unidad:
Conocer y analizar las nuevas tecnologas para su aplicacin en
el entorno empresarial en donde se desarrolle, as como evaluar
el costo beneficio de la implementacin de nuevas tecnologas.
Temas:
5.1 Concepto e importancia de la tecnologa.
5.2 La tecnologa y su clasificacin.
5.3 Costo beneficio en la adopcin de tecnologa.
5.3.1 Impacto en la calidad.
5.3.2 Impacto en el mercado.
5.3.3 Costos de operacin.
5.3.4 Productividad y competitividad.
5.4 Sistema de produccin esbelta.
5.5 Sistema de produccin justo a tiempo.

Unidad.6. Gestin de Recursos. (Duracin:

horas)
Competencia especfica de la unidad:
Conocer y aplicar los diferentes mtodos de inventarios para
lograr una mejor gestin de los recursos de la empresa.
Temas:
6.1 Definicin y tipos de inventarios
6.2 Ventajas y desventajas de los inventarios.
6.3 Modelos de inventarios determinsticos.
6.4 Modelos de inventarios probabilsticos.
6.5 Importancia de la funcin de compras.
6.6 El procedimiento de compras.
6.7 Funciones del almacn.
6.8 Localizacin del almacn.
6.9 Tendencias modernas de la administracin de sistemas
productivos.

12

Fuentes de Informacin