Diseo termohidrulico de

intercambiadores de calor
Evaporadores
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Csar Jardnez Hernandez

Alejandro
Oscar
Arn

Evaporador
Dispositivo compuesto de dos partes fundamentales:
- Una cmara de calefaccin (as de tuvos)
- Una cmara de evaporacin (Coraza, cuerpo cilndrico)

Diseos segn cmara de

calefaccin
Evaporadores de tubos horizontales
El vapor calefactor es vapor de agua saturado que cede
su calor de condensacin y sale como agua lquida a la
misma temperatura y presin de entrada.

 Evaporadores de tubos verticales.

Conocido como Evaporador Standard, es uno de los ms
conocidos. La evaporacin tiene lugar dentro de los tubos,
saliendo por la parte superior el disolvente evaporado y por
la parte inferior la disolucin concentrada. El vapor
calefactor entra por encima del haz de tubos y sale como
agua condensada.

El Evaporador de Cesta es otro tipo de evaporador de

tubos verticales, en el cual la coraza tiene forma cnica.
Este tipo de evaporador se utiliza cuando lo que se
pretende es llevar la evaporacin al extremo, es decir,
evaporar todo el disolvente de la disolucin diluida para
obtener cristales. Los cristales formados se recogen por la
parte inferior. El elemento calefactor se trata de un cuerpo
compacto que se puede extraer para su limpieza.

Arreglos de etapas mltiples

Un evaporador de mltiple efecto consta de un conjunto de evaporadores,
donde el primer efecto es el primer evaporador y as sucesivamente.
Durante el funcionamiento, el vapor producido en el primer efecto se utiliza
como vapor calefactor del segundo efecto.

- Alimentacin directa. El alimento entra en el primer

efecto y sigue el mismo sentido de circulacin que el vapor,
saliendo el producto en el ltimo efecto. El lquido circula en
el sentido de las presiones decrecientes y no es necesario
aplicar ninguna energa auxiliar para que el lquido pase de
un efecto al otro. Solo hacen falta dos bombas, una para
introducir el lquido en el primer efecto y otra para extraer el
producto del ltimo efecto.

- Alimentacin a contracorriente. El lquido a evaporar

entra en el ltimo efecto y sale concentrado por el
primero. El lquido a concentrar y el vapor calefactor
circulan en sentido contrario. Aqu el lquido circula en
sentido de presiones crecientes y esto requiere el uso de
bombas en cada efecto para bombear la disolucin
concentrada de un efecto al siguiente . Esto supone una
complicacin mecnica considerable que se suma al
hecho de hacer trabajar las bombas a presiones inferiores
a la atmosfrica. As, si no hay otras razones, se prefiere
el sistema de alimentacin directa.

- Alimentacin mixta. Cuando en una parte del

sistema de alimentacin es directa y en la otra
parte es a contracorriente. Este sistema es til si
tenemos disoluciones muy viscosas. Si utilizamos la
corriente directa pura, nos encontramos que el
ltimo efecto, donde hay menos temperaturas la
viscosidad de la disolucin concentrada aumenta, lo
que hace disminuir sensiblemente el coeficiente
global, U, en este efecto. Para contrarrestar eso, se
utiliza la alimentacin a contracorriente o la mixta.
La disolucin diluida entra en el segundo efecto i
sigue el sentido de la alimentacin directa, pasando
despus del ltimo efecto al primero, para
completar la evaporacin a temperatura elevada.

- Alimentacin en paralelo: Cuando el alimento entra

simultneamente a todos los efectos y el lquido
concentrado se une en una sola corriente. Sistema
utilizado en la concentracin de disoluciones de sal
comn, donde los cristales depositados hacen que
resulte difcil la disposicin de la alimentacin directa.

Aplicaciones en la refrigeracin
EVAPORADORES PARA REACH IN

Sistema con condensador remoto