Unidad 5

BIOMEMBRANAS
Y
TRANSPORTE
EL PRESENTE MATERIAL ES UNA SNTESIS QUE NO REEMPLAZA, SINO QUE
COMPLEMENTA, AL RESTO DE LOS MATERIALES

MEMBRANA CELULAR

Esta estructura que

envuelve a la clula
y la delimita.
Tiene un grosor
aproximado de
0.0075 a 0.01 m
Est compuesta por
fosfolpidos
(bicapa), protenas y
glcidos.
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Caractersticas de la membrana
CARACTERSTICAS

Compuesta por bicapa lipdica (fosfolpidos y colesterol),

protenas y oligosacridos en distintas proporciones
segn las diversas membranas

Fluida: debido al movimiento de lpidos y protenas

en la bicapa
Asimtrica: las dos monocapas de la bicapa son diferentes.
La externa contiene principalmente fosfatidilcolina, y la interna
fosfatidilserina y fosfatidiletanolamina. A esta asimetra tambin
contribuyen las protenas y los glcidos (oligosacridos).
Presenta permeabilidad selectiva: controla el paso de sustancias
a travs de ella. La selectividad depende de la naturaleza de las
molculas que atraviesan la membrana.

Funciones de la Membrana
FUNCIONES
Delimitar la clula (y sus compartimientos); separarla
de su entorno
Constituir una barrera con permeabilidad muy selectiva,
controlando el intercambio de sustancias
Controlar el flujo de informacin entre las clulas y su entorno

Constituir el anclaje del citoesqueleto y el sitio de uniones

intercelulares

Modelo del Mosaico Fluido

Numerosos
experimentos
condujeron a
S.J. Singer y G.
Nicolson a
postular el
modelo del
mosaico
fluido en
1972, que
representa la
estructura
actualmente
aceptada de las
membranas.

Lpidos de membrana
Son
anfipticos

Pueden
formar
Glucolpidos

Forman
bicapa
- Fosfolpidos
- Colesterol

Dan
asimetra
a la
membrana

Se relacionan
con la
fluidez

cidos grasos

cidos grasos saturados

cidos grasos insaturados

(poseen enlaces dobles en la
cadena)

Las cadenas cortas e insaturadas aumentan la fluidez.

Las cadenas largas y saturadas la disminuyen.
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Bicapa de Fosfolpidos

Los fosfolpidos tienen una cabeza polar (grupo fosfato unido

un residuo de colina, etanolamina, serina o inositol y a un
glicerol) y dos colas hidrofbicas (cada una de ellas es un cido
graso). Las colas varan en su longitud y en su grado de
saturacin (presencia de dobles enlaces), estas diferencias
afectan la fluidez de la membrana.
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Movimientos de los lpidos

MOVIMIENTOS
Rotacin: giro en torno a su eje.
Difusin lateral: las molculas se difunden de
manera lateral dentro de la misma capa.
Es el movimiento ms frecuente.
Flip-flop: movimiento de la molcula lipdica de una
monocapa a la otra. Es el movimiento menos frecuente,
por ser energticamente ms desfavorable.
Flexin: son los movimientos producidos por las colas
hidrfobas de los fosfolpidos.

Movimientos de los lpidos

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Fluidez de la membrana
Depende de
factores como:
Temperatura: la fluidez aumenta al
aumentar la temperatura.
Naturaleza de los fosfolpidos: la presencia
de lpidos insaturados y de cadena corta
favorecen el aumento de fluidez

Presencia de colesterol: regula la fluidez

y la permeabilidad.

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Protenas de membrana
Desempean funciones especificas
Tienen movilidad en la bicapa
POTENAS DE
MEMBRANA

INTEGRALES
Estn insertas entre los
lpidos. Suelen atravesar
la bicapa lipdica una o
varias veces; por
esta razn se les llama
protenas transmembrana

PERIFRICAS
Se localizan a un lado
u otro de la bicapa lipdica
y estn unidas dbilmente a
las cabezas polares de los
lpidos de la membrana u
a otras protenas integrales
por enlaces de hidrgeno
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Protenas de membrana

Distintas protenas de membrana

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Funciones de las protenas de

membrana

Transportadoras
Fijacin unin (estructurales)
Receptores
Enzimas

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Glcidos de membrana
Se sitan en
la superficie
externa de
la membrana
(Asimetra)

OLIGOSACRIDOS
DE
MEMBRANA
Constituyen la
cubierta
celular en
clulas
animales o
glucoclix

Se unen a lpidos
(glucolpidos),
o a proteinas
(glucoproteinas).

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Glcidos de membrana

El glicoclix es diferente en cada

membrana, por lo que es un tipo de
sello o huella digital de la celula.
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Funciones del Glucocalix

protege la superficie celular contra la interaccin de
otras protenas extraas o lesiones fsicas o qumicas
acta en el reconocimiento celular (en los procesos
de rechazos de injertos y transplantes)

GLUCOCALIX

confiere viscosidad a las superficies celulares,

permitiendo el deslizamiento de clulas en movimiento,
como , por ejemplo, las sanguneas
presenta propiedades inmunitarias, por ejemplo los
glcidos del glucoclix de los glbulos rojos representan
los grupos sanguneos del sistema sanguneo

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Transporte a travs
de la membrana

Mecanismos de transporte
PASIVO
Se da a favor de un gradiente
de concentracin (diferencia en la
concentracin de una sustancia
dentro y fuera de la clula).
No requiere gasto energtico por
parte de la clula.

ACTIVO
Se da en contra de un gradiente
de concentracin.
Requiere de energa

Difusin
simple
Difusin
facilitada
smosis

Bombas
ATP-asa

Cotransporte
Endocitosis

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1.-Difusin simple

Exterior celular

Citoplasma

Se define como el desplazamiento de

partculas desde una zona de mayor
concentracin a otra de menor
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concentracin.

2.-Difusin facilitada
Es el paso se sustancias a favor de un gradiente de concentracin
utilizando una protena y sin gasto de energa.

Las protenas transportadoras a unen

a la molcula que van a transportar y
sufren un cambio estructural que permite
el paso de la sustancia hacia el otro lado
de la membrana. Ej.: monosacridos y
aminocidos.

Las protenas canal

permiten el paso de ciertos
iones cuando estn abiertas.
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3.-Osmosis
OSMOSIS

Se define como: "proceso de difusin de un

Solvente a travs de una membrana
semipermeable, desde una solucin
ms diluida a otra ms concentrada "

El agua, que es el solvente celular,

pasa a travs de la membrana y tiende a igualar
la presin osmtica intra y extra celular.

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Movimiento del Agua

Medio
hipotnico

H2O

Medio
hipertnico

El agua se moviliza desde una zona de baja

concertacin de soluto (solucin diluda o medio
hipotnico) hacia una zona de alta
concentracin de soluto (solucin concentrada o
medio hipertnico) , hasta llegar al equilibrio
de las concentraciones (estado isotnico)
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Se igualan las concentraciones, no

los volmenes.
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Transporte activo
Es el paso de una sustancia a travs de una membrana semipermeable, en
contra de un gradiente de concentracin (desde una zona de menor
concentracin a otra de mayor concentracin), con gasto de energa.

PRIMARIO

Energa derivada del ATP

directamente empuja a la
sustancia para que atraviese la
membrana. Ejemplo: la bomba
de Na+/K+ en las neuronas.
Esta bomba acta como una
enzima que rompe la molcula
de ATP y tambin se llama
bomba Na+/K+-ATPasa.

SECUNDARIO

Los sistemas secundarios de

transporte activo o Cotransporte
aprovechan la energa cintica de un
gradiente inico para transportar un
segundo soluto contra un gradiente.
As, un in pasa a favor de gradiente
y otra sustancia (glucosa,
aminocidos) la atraviesa en contra.

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Bombas ATP- asa

Bomba de Na+/ K+: el sodio es bombeado hacia el exterior de la clula,
mientras que el potasio es bombeado hacia el interior de la misma. Ambos
en contra de gradiente.

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Transporte Activo Secundario

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Transporte en Masa
Transporte de partculas de gran tamao (macromolculas completas, virus,
clulas procariontes, etc.). Para transportar grandes partculas a travs de su
membrana, la clula emplea dos procesos: la endocitosis y la exocitosis.

ENDOCITOSIS
La clula toma molculas grandes o
partculas de su medio externo, mediante
la invaginacin de la membrana celular y
formacin de vesculas intracelulares.
- Pinocitosis (pino = beber): mediante
este proceso, la clula obtiene

macromolculas lquidas
- Fagocitosis (fago = comer): proceso
que le permite a la clula ingerir
partculas de gran tamao, como
microorganismos y restos de otras
clulas. Las o vacuolas que se forman se
llaman fagosomas, los cuales se
fusionan con los lisosomas y degradan el
material ingerido

EXOCITOSIS
Mediante este proceso, las clulas
vierten al exterior tanto deshechos
como macromolculas que producen
en su interior: hormonas, enzimas,
etc. En este caso, las vacuolas con las
sustancias que se van a excretar se
fusionan con la membrana celular
desde el interior y expulsan el
contenido.

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Endocitosis

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