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PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE LIMON

TAHYTY FINCA EL RETORNO


VEREDA GUASIMAL MUNICIPIO DEL ESPINAL

JUAN GUILLERMO ACERO MAHECHA


LUZ ADRIANA CASAS TORRES
GERARDO GUZMAN GUZMAN

Profundizando en la produccin de limn Tahit


el cual ejerce una mayor rentabilidad; teniendo
en cuenta que su produccin
es de un alto
porcentaje, de acuerdo a los ingresos que este
genera.

Profundizar en los diferentes sistemas


de produccin, teniendo en cuenta los
medios bsicos y especficos
de
sostenibilidad y productividad
de la
finca, con el fin de aplicar todos los
conocimientos adquiridos, que permitan
aumentar i/o mantener cualquier tipo de
produccin, ya sea pecuaria o agrcola.

Establecer parmetros en las instalaciones


agropecuarias, logrando un mejor confort y
adaptabilidad de los mismos.

Realizar permanentes monitoreos, los cuales


nos van a garantizar la funcionalidad de estos
medios de produccin.

Aplicar los conocimientos adquiridos, para


obtener mayores resultados, que permitan
una mayor produccin.

Para iniciar un cultivo de limn Tahit


debemos tener en cuenta varios factores:
Produccin de plntulas de ctricos en
vivero
Origen de las yemas y semillas
Arboles con adecuada conformacin fsica

En suelos sueltos el tamao del hoyo


es de 30 x 50 cm.
Formacin del rbol ctrico.
Separar la bolsa plstica del rbol

Los arboles q contengan el piln estarn listos


para ser sembrados.
Sembrar el rbol por encima de la superficie del
suelo.
Los arboles q contengan el piln estarn listos
para ser sembrados
Cuando el tallo nico, sobrepase 1 m. de altura,
despuntarlo, que quede de 50 a 60 cm de altura

Seleccionar dos, tres, cuatro o cinco ramas que no salgan


del mismo punto
Una vez el rbol supere la altura de un metro se inicia la
poda, con la eliminacin del brote terminal, de tal forma
que quede a una altura de 50 a 60 cm; este despunte
detiene el desarrollo vertical y posibilita la aparicin y
desarrollo de ramas laterales, de las cuales se
seleccionan tres, cuatro o cinco ramas bien ubicadas que
no salgan

Cultivo en un muy buen desarrollo ya


arboles productivos vemos como en las
calles se le da un buen manejo alas
coberturas verdes para evitar la erosin y
el desequilibrio ambiental
Por ultimo la clasificacin del limn.

Escama blanda

Escama

coma

Piojo blanco

Cochinilla blanca

En general, los caros comprenden un gran


nmero de artrpodos, incluidos en la clase
arcnida, a la cual pertenecen tambin los
escorpiones y las araas
Phyllocoptruta oleivora
Acaro
rojo plano

TRACTOR MASSEY FERGUSON: Este equipo es


utilizado principalmente para estamar, rolear, jalar
la zorra o triler para transportar la fumigadora
para transportar las canastas llenas de limn hacia
la bodega.
ESTACIONARIA: Este equipo es empleado para
la fumigacin del cultivo de limn Tahit.

GUADAADORA: La maquina se emplea para


cortar los arvenses que crece entre las calles del
cultivo de limn que en este caso el arvense que
predomina es el pasto angleton.
TRAILER: Es empleado para transportar las
canastillas llenas hacia la bodega de clasificacin,
empacado y embalaje.

El sistema de riego cuenta con una moto bomba de 9


caballos de fuerza (HP), con dos tanques con filtro de
arena y con tubos de 3 tambin con dos tanques para
fertiriego de 500 litros de agua para mezclar 1 bulto de
abono (nitrato de potasio) el cual es distribuido por el
sistema a todo el cultivo pero por sectores 250
rboles/sector manejando dos sectores al mismo tiempo
en un lapso de tiempo de una hora suministrando un
promedio de 70 litros de agua/rbol por micro aspersin.

BODEGA DE INSUMOS

BODEGA POSCOSECHA

VIVIENDA

OBJETIVOS GENERAL: Identificar las diversas formas de


produccin de limn Taich e implementando herramientas que
ayuden al mejoramiento de sus caractersticas organolpticas y a la
presentacin en cuanto a seleccin y empaque ;ya que son aspectos
fundamentales para lograr una buena aceptabilidad por el consumidor
final

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Identificar el tipo de mercado con el cual se va a competir, con


el fin de enfatizar en los procesos, sin alterar la produccin.
Equilibrar los procesos de produccin, con el fin de obtener
mejores resultados en el momento de la comercializacin,
teniendo en cuenta que de ello depende el cumplimiento de las
metas establecidas.
Implementar un estndar en la presentacin, que valla
acorde con los requerimientos del consumidor y sobre todo
que no altere su conservacin, sino que por el contrario
aumente su vida til.

Que ofrecers?
Que necesidades de mercado vas a satisfacer?
Porque es viable la idea de negocio

2.

3.

Se toma desde:
La organizacin del negocio
La dimensin de la empresa
Estilo de vida
Genero, edad y ocupacin

POSESIONAMIENTO
DEL NEGOCIO

La forma como deseas


que el mercado y la
competencia perciba el
negocio

COMPETENCIA
Indica si los
productos o servicios
son adecuados para
el entorno
competitivo

COSTO DE PRODUCCION Y
DESARROLLO

El presupuesto entra en accin

VENTAS Y MARKETING

Estrategias de venta para lograr


que los clientes compren sus
productos.

FORTALEZAS GERENCIALES

Talento suficiente para que el negocio se


mantenga

INDUSTRIAL PRIMARIA: Dice de todas


aquellas que explotan los recursos naturales
renovables como no renovables, en este tipo
tenemos:
Las
Agropecuarias: Este sector esta
constituido por dos actividades la Agrcola y la
Ganadera o Pecuaria, las cuales estn
constituidas por una actividad primaria
productora la cual puede llevarse a cabo en la
tierra o no y una actividad secundaria de
elaboracin o transformacin que puede
llevarse a cabo en cualquier otro lugar, en este
sector tiene espacio la produccin de
hortalizas, cereales, frutas, vias y ganadera.

La finca el retorno
se encuentra
establecida en un mercado visual
calificado como marketing sensorial, el
cual se basa en un conjunto de variables
de acciones controladas por el productor o
el distribuidor para crear en torno al
producto o al servicio una atmsfera
multisensorial especfica, o a travs de:
las caractersticas del propio producto,
de la comunicacin a su favor
travs del medio ambiente del producto
en el punto de venta

El xito o fracaso de la empresa depende de las


condiciones que lo rodean, por lo cual el entorno
hace referencia a los factores externos a la
empresa, en este proceso se deben tener en
cuenta los niveles del entorno:
Entorno general: se refiere al marco global o
conjunto de factores que afectan de la misma
manera a todas las empresas de una
determinada sociedad o mbito geogrfico.

Entorno especfico: se refiere nicamente a


aquellos factores que influyen sobre un grupo
especfico de empresas, que tienen unas
caractersticas comunes y que concurren en un
mismo sector de actividad.

CONCEPTO : La visin se realiza formulando una


imagen ideal del proyecto y ponindola por escrito,
a fin de crear el sueo (compartido por todos los
que tomen parte en la iniciativa) de lo que debe ser
en el futuro la empresa.
VISION EMPRESARIAL FINCA EL RETORNO
Sobre salir en el mercado nacional , incorporando
a nuestros procesos tecnologa moderna, que
permita innovar permanente mente nuestro
producto y sobre todo la participacin en la
disminucin del impacto, sobre el medio ambiente.

Mejorar el empaque del


producto.

Implementacin de
ANALISIS INTERNO

DEBILIDADES

indumentaria para los


trabajadores.

Realizar una rotacin mas

continua para evitar


niveles altos de produccin
de limn de segunda y
tercera.

Estabilidad laboral y
capacitacin de los
empleados.

* Produccin oportuna.
* Recurso humano positivo.
* terreno en condiciones
ANALISIS INTERNO
FORTALEZAS

optimas para el proceso.

* Musculo financiero al

alcance de las necesidades .

* El consumo del producto a

nivel local, departamental


y nacional- positivo

* La ubicacin de la finca
ANALISIS EXTERNO
OPORTUNIDADES

como estrategia para


comercializacin del
producto.

* Oportunidades financieras
para el sector agrcola.

* Cambios climatolgicos.
* Variacin momentnea de

precio en el punto de acopio.

ANALISIS EXTERNO
AMENAZAS

* Incremento

de costo en

insumos.

* Aumento

de precio en
combustible.

Calificacin
Factores N

GRADO

GRADO

IMPACTO

Amenazas
Oportunidades
EN LA
PRODUCCION
DE LIMON Alto Medio Bajo Alto Medio Bajo
TAHITI

Tecnolgicos

Alto

Medio

Bajo

Econmicos

Polticos

Sociales

Despus de realizado este trabajo se concluy que:

Del buen manejo y utilizacin de los recursos, se


logra grandes ventajas tanto productivas como
sostenibles.

Todos los sistemas de produccin son rentables, de


acuerdo al uso y valor agregado que se le de.

Las construcciones agropecuarias son parte


fundamental , en cualquier explotacin, garantizando
bienestar y seguridad a los diferentes procesos
productivos.

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