INSTALACIONES

PARA CUYES
Ing. JUAN ROQUE GONZLEZ
HORNILLOS, 2012

GENERALIDADES

ORIGEN ANDINO
05 ESPECIES (Cavia sp)
ALTO VALOR NUTRITIVO (20,3% Protena)
PRESENTE EN TODA FAMILIA CAMPESINA
VARIOS USOS
POBLACIN: 35 Millones(Mundo) 25 Millones(Per)
CONSUMO PERCPITA: 1.25 Kg.
COSMOPOLITA
POLIDACTILIA
COPROFAGIA

PUNTO CRTICO
La baja productividad de los cuyes (450 g.)se
debe a la forma de crianza desordenada.

Juntos sexos y edades!

Problemas:
Promiscuidad
Apareamientos inoportunos
Competencia por alimentos
Peleas
Inseguridad y alta mortalidad.
Riesgos para la salud humana.

LA SOLUCIN
Separar sexos y edades!
INSTALACIONES

POZAS

JAULAS

PARA CONSTRUIR UN CUYERO SE DEBE

TENER EN CUENTA:

 Salida y puesta del sol

ROL DEL CUYERO

Proteger a los cuyes del frio, calor
excesivo, lluvias y corrientes de aire.

Tener buena ventilacin e iluminacin.

RECOMENDACIONES GENERALES:
La ubicacin de las pozas o jaulas debe
facilitar el manejo, distribucin de alimento
y limpieza del cuyero.

No permitir la entrada de animales como:

Ratas, perros, gatos, aves silvestres.
Considerar el clima y los materiales de los
cuales se dispone en la zona.

CONDICIONES
1. FUNCIONAL

2. ECONMICO

3. VERSATIL

CONDICIONES
El cuy tolera ms el fro que el calor. La mejor
temperatura es 18 C. Mas de 34 C o menos de 3
C producen postracin en gestantes y lactantes.
Tener buena ventilacin e iluminacin.
En crianzas tradicionales se cree que los cuyes
necesitan humo para reproducirse y vivir.
Las instalaciones se diferencian por su ubicacin
geogrfica, el tipo de crianza y la disponibilidad de
materiales de construccin.
Tener opcin a futuras ampliaciones.

MATERIALES DE CONSTRUCCIN
TECHO: Paja, estera, calamina, teja, ichu, palmera,
eternit, etc. Es importante la pendiente.

MURO: Ladrillo, tapia, adobe, malla, carrizo,

quincha, madera, Etc.

DIVISIONES: Carrizo, madera, quincha, etc.

OPCIONES
.

POZAS

JAULAS

CUAL ES MEJOR?
POZAS
Fcil y econmica para
construir.
Evita el contagio de
enfermedades a otras pozas.
Facilita el manejo.
Permite el uso de diversos
materiales.

JAULAS
Facilita la labor de limpieza.
Mejor aprovechamiento del
espacio en el galpn de crianza.
Higiene y sanidad se realiza con
mayor eficiencia.
Recomendable para zonas
clidas y hmedas.

La labor de limpieza se dificulta. Mayo costo de construccin.

Los animales estn expuestos al Permite el contagio de
ataque de ratas, perros, etc.
enfermedades a otras jaulas.
Requiere personal calificado en
su diseo y construccin

POZAS
Las pozas son corrales de un determinado tamao,
cuadradas o rectangulares.

MADERA

ADOBE

LADRILLO

MADERA/CEMENTO

Existen dos tipos de pozas de cra:

1. Pozas de empadre y maternidad, de 1,50 x 1,00 m
que pueden albergar un total de 8 a 10 hembras por
macho.

1. Pozas de recra, miden 1,00 x 1,00 m y pueden

albergar 15 hembras o 12 machos.

La altura de las paredes en ambos tipos debe ser

de 50 cm.

 Cama de absorcin
Materiales:
- Coronta
- Viruta
- Paja
- Hormign

Redondear las esquinas.

Limpieza.

JAULAS
Los animales no estn en contacto con su estircol,
por su piso de malla.
La necesidad de rea por animal:
Reproductor: 0.15 m2
Recra: 0.05 m2
El armazn se puede elaborar con listones de
madera, ngulos ranurados, fierro de construccin.
Los costos difieren mucho.
Deben tener sistemas de drenaje.

Modelo de jaula de 2 pisos

Modelo de jaula de 3 Pisos

Modelo de jaula de 4 Pisos

Modelo de jaula de 5 pisos

EQUIPOS
.

 COMEDEROS
.

BEBEDEROS

GAZAPERAS