A Qumica e os Cosmticos

Substncias e misturas de substncias

Solues; misturas heterogneas e coloidais

MATERIAIS

Constituio do mundo material

Como constitudo o mundo material?

O Homem aprendeu ao longo dos tempos a utilizar e a transformar o
que a Natureza lhe oferece.
Os materiais podem ser classificados em:

Materiais naturais

Materiais manufacturados

Por exemplo:
O sal das cozinhas
um material natural.

As tintas so materiais
manufacturados.

Materiais
Naturais
Ramo de rvore
Areia
Pedra

Manufacturados

Parafuso
Pina de madeira
leo
Papel

Mas os materiais podem se classificados de acordo com outros critrios

Por exemplo, podemos ter materiais:

slidos, lquidos e gasosos;

combustveis ou incombustveis;
solveis ou insolveis em gua;
orgnicos ou inorgnicos;

A gua pode encontrar-se

no estado slido,
lquido ou gasoso.

corados ou incolores

A madeira do fsforo
combustvel,
pois
arde.

O petrleo
insolvel na gua.

Os materiais podem ser classificados quanto ao

nmero de componentes que os constitu,
como substncias ou mistura de substncias.

Quando um material
constitudo apenas
por um componente
Exemplos:
gua destilada;
ferro (se no estiver oxidado);
oxignio;
cloreto de sdio (principal
componente do sal de cozinha);
sacarose (principal componente do
acar).

Quando um material
constitudo por
dois ou mais
componentes
Exemplos:
gua mineral;
gua do mar;
rochas;
iogurte;
sumos;
coca-cola;
caf;
leite.

Materiais
Substncias

(um s componente)
So o exemplos:
o ferro (no oxidado),
o cobre,
o mercrio de um
termmetro,
a sacarose (acar).

Misturas
(dois ou mais
componentes)

So exemplos:
as rochas,
os medicamentos,
o ar,
a gua do mar.

PURO
na qumica

Designa uma substncia

nica sem impurezas

No dia-a-dia

Designa produtos que

podem ser misturas, mas
que so genunos e no
esto contaminados com
substncias estranhas sua
composio natural.

As pedras preciosas, como as

esmeraldas e os rubis devem as suas
cores s impurezas que contm

Classificao de misturas quanto ao aspeto

O mesmo

Aspeto
homogneo

Misturas
homogneas
(SOLUES)
No possvel
distinguir os seus
componentes
(nem a olho nu
nem com
instrumentos
pticos)

diferente

Disperses coloidais:
emulses; geleias;
aerossis e espumas
possvel distinguir os
seus componentes com
um instrumento de
ampliao ptica : sangue
ao microscpio

Aspeto
heterogneo

Misturas
heterogneas
fcil distinguir
visualmente alguns ou
todos os componentes

Exemplos de misturas homogneas, misturas

heterogneas e coloidais

Os cocktails so misturas
heterogneas.

O vidro uma mistura

homognea.

A espuma para o cabelo

uma mistura coloidal ou
emulso.

O que uma soluo???

As solues so
misturas
homogneas de
substncias.

Solues homogneas: soluto e solvente

A substncia
que se dissolve

Quando o solvente a gua

A substncia na
qual este
dissolvido

SOLUO AQUOSA

As solues, quanto ao estado fsico podem

encontrar-se no :
Estado slido:

Ao mistura homognea de ferro e

carbono.

Estado lquido

gua salgada mistura homognea

de sal com gua

Estado gasoso

Ar atmosfrico (ar no poludo)