CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL.

TRABAJO DE INVESTIGACION




PROFESOR : AYASTA VARONA Jos Elio
ALUMNO : ESPINOZA ALTAMIRANO Anghelo Smith
CICLO : VII





Chiclayo, Mayo del 2013.
CONTAMINACION POR AGROQUIMICOS EN
LA REGION LAMBAYEQUE
Introduccin

El uso de agroqumicos est llevando a un incremento de la
contaminacin de los suelos. Vargas y Ubillo en el 2001 seala que:
el uso intensivo e inadecuado de los fertilizantes y productos
fitosanitarios qumicos ha conllevado al deterioro de los suelos y
prdida de terrenos agrcolas. Un grave problema, ya que el Per no
dispone de grandes extensiones para este fin, debido a la
accidentada geografa de nuestro territorio.
El inadecuado uso de agroqumicos genera impactos en la salud y en
el ambiente. En este ltimo ocasiona salinizacin de suelo,
bioacumulacin y biomagnificacin, contaminacin de recurso
hdrico, y perdida de biodiversidad.
En la actualidad se va tomando mayor conciencia acerca de la
contaminacin ambiental, empresas y estados invierten ms en
programas e investigaciones que busquen reducir los impactos
negativos de las actividades del hombre. En este contexto la
agricultura toma un papel importante como base de la civilizacin. Es
en este punto que es necesario implementar programas que
permitan al agricultor dar un uso adecuado a los agroqumicos.
Descripcin de la Realidad Problemtica
Segn el Gobierno regional Lambayeque (2011) La extensin del territorio de Lambayeque
en uso inadecuado corresponde a 395,756.58 ha, equivalente al 26.67% de la superficie,
aqu la oferta natural est siendo utilizada en actividades productivas que no corresponden
a su potencialidad y estn siendo sobreexplotados; es decir estn sometidas a actividades
intensivas las cuales exceden su capacidad de uso, ocasionando deterioro en los terrenos,
debido a cultivos semestrales y a pastos instalados en pendientes inclinadas y erosionadas,
cuya vocacin es primordialmente agroforestal; tambin el uso inadecuado se presenta en
subutilizacin del suelo en reas en donde el suelo tiene gran capacidad agrolgica. El uso
inadecuado en el departamento se evidencia en:
En reas utilizadas para la agricultura cuando su vocacin es para proteccin asociado con
tierras aptas para pastoreo y forestal, especialmente en planicies elicas, propicindose as
la erosin y salinizacin, caso que se presenta en la parte Norte y Sur de Mrrope.
Tambin existe uso inadecuado cuando se desarrollan cultivos agrcolas en reas de
proteccin, en laderas de montaa con afloramientos lticos es decir, que estn siendo
sobre utilizadas, as mismo se encuentran en zona de riesgo frente a un peligro natural,
este caso se presenta al noreste de Chongoyape. Otros casos de uso inadecuado lo
observamos en las reas usadas para la agroindustria cuando la vocacin de stas es de
proteccin asociadas con tierras aptas para pastoreo y forestal, este caso se presenta al Sur
de Pucal y al Norte de Zaa. (Gobierno regional Lambayeque (2011))
Objetivos
Identificar los cultivos cultivados en la
regin Lambayeque
Determinar los principales agroqumicos
empleados en la regin Lambayeque
Determinar los efectos del uso de
agroqumicos sobre la salud
Determinar los efectos del uso de
agroqumicos en el ambiente
Justificacin e importancia





El excesivo e inadecuado uso de los agroqumicos ha generado en los
ltimos aos serios problemas de contaminacin tanto en suelos como en
agua y biodiversidad. Es por ello que se hace necesario tomar conciencia
sobre este grave problema que en el futuro ocasionara daos irreversibles
en el ambiente. En tal sentido este trabajo busca identificar los problemas
ms puntuales en la regin Lambayeque que se derivan de las malas
prcticas agrcolas en el uso de agroqumicos
Planteamiento del problema
El problema en la actualidad es el uso excesivo y muchas veces
inadecuado de fertilizantes qumicos por parte de los agricultores, para
obtener cosechas ms productivas, sin darse cuenta; que si bien es cierto
logran su objetivo, causan severos daos al suelo y al ambiente.
El mal uso agrcola de los suelos, que desafortunadamente ocurre en
diferentes zonas cultivables, ha ido intensificando los problemas de
fertilidad en los mismos. Particularmente, el uso intensivo de los
fertilizantes y productos fitosanitarios qumicos ha conllevado a elevar los
costos de produccin de muchos alimentos y otros derivados de la
agricultura hacindolos poco competitivos en el mercado (Vargas y Ubillo
2001).
El uso de estos qumicos genera en el suelo procesos de salinizacin,
adems de ello afecta las fuentes de agua, producto de las lluvias estos
minerales procedentes de los fertilizantes qumicos son llevados a ros o
canales de agua subterrnea, contaminando este elemento vital.
En este contexto el problema a plantear seria el siguiente: El continuo
uso inadecuado y excesivo de agroqumicos supone una amenaza para la
sostenibilidad de la agricultura de Lambayeque y un peligro para la
conservacin de los ecosistemas?
Marco terico:
Antecedentes de estudio.
Devine, et. All (2008) afirma que La agricultura es responsable
de la contaminacin del aire y del agua del subsuelo, la
eutrofizacin de los sistemas acuticos, las emanaciones de gas
invernadero y es adems la fuente antropgena ms importante
de amonio, la causa principal de la lluvia cida. La amplitud y los
mtodos agrcolas (pero no necesariamente insecticidas en s)
han conducido a la prdida extensiva y permanente de la
biodiversidad en muchos lugares (por ejemplo las comunidades
de invertebrados, mariposas en el Reino Unido; aves que viven
en terrenos agrcolas en Europa; anfibios en Australia y Amrica
del Norte).
Vargas y Ubillo (2001), concluye que en general los pesticidas
muestran una alta toxicidad en las dosis mximas
recomendadas por los fabricantes para la agricultura, los cuales
son ampliamente utilizados para el control de plagas en los
diferentes cultivos. Este tipo de pesticidas no posee
selectividad fisiolgica, lo que inhabilita su utilizacin en
presencia de enemigos naturales, recomendndose su
reemplazo en los programas de control o su empleo
ecolgicamente selectivo. Esto ltimo, se cumplira observando
cuidadosamente la fenologa de los enemigos naturales e
identificacin de reas de refugio, prefiriendo utilizar los
pesticidas en el momento de menor presencia o de estados
menos vulnerables de los enemigos naturales.
Marco conceptual.
Conceptos bsicos
Biodiversidad
La biodiversidad se refiere a la variedad de especies de plantas, animales y
otras formas de vida presentes en el planeta. Esta biodiversidad comprende
no tan solo los diferentes biomas y ecosistemas que se dan en nuestro
planeta, sino tambin la variedad de especies presentes en los mismos y la
diversidad gentica que existe entre los miembros de cada especie.
Tommasino (2001), afirma que por biodiversidad podemos entender la
diversidad o variacin de organismos a todos los niveles, ya sea variaciones
genticas de una misma especie de una misma especie, hasta diversas series
de especies, gneros, familias y otros niveles taxonmicos superiores. El
concepto considera la variedad de ecosistemas, abarcando tanto las
comunidades de organismos de uno o ms hbitats, como las comunidades
fsicas en las cuales viven.
Ecotoxicicidad.

Efecto especifico que tienen las sustancias toxicas repercutiendo sobre los
seres vivos y modificando el desempeo funcional, germinacin, ambiente
(perdida de suelos frtiles, disminucin de la biodiversidad, bioacumulacion)

Recurso Hidrobiolgico

Segn el ministerio de agricultura los recursos hidrobiolgicos se refieren a
los organismos que pasan toda su vida o parte de ella en un ambiente
acutico y son utilizados por el hombre en forma directa o indirectamente.
Todos los organismos de origen animal o vegetal que pasan toda su vida o
parte de ella en un ambiente acutico, y que son susceptibles de ser
utilizados por el hombre directa o indirectamente.
Segn la ley de pesca y acuicultura de chile, afirma que los recursos
hidrobiolgicos; son especies hidrobiolgicas susceptibles de ser
aprovechadas por el hombre.

Agroqumico.

Descarre y Bernados (2010) sealan que Los agroqumicos son sustancias
diseadas para mejorar el rendimiento de cultivos y pasturas. Sin embargo,
estas sustancias no son inocuas para el ambiente y suelen tener impactos no
deseados sobre el ecosistema, organismos benficos para la agricultura y la
salud humana.
Base terica.
Agricultura en la regin Lambayeque
Fuente: Plan de desarrollo Concertado 2011- 2021
Cabe anotar el ritmo decreciente del cultivo de
arroz hasta el 2004, alentado por dos factores
primordiales, primero la escasez de agua en los
ltimos aos que no ha permitido instalar ms
reas de cultivo (menor capacidad operativa del
reservorio Tinajones, slo al
41% del total de capacidad de 370 MMC) y
segundo el impulso de Ministerio de Agricultura
y del AGROBANCO para financiar planes de
reconversin de cultivos, algo que va dando
resultado paulatinamente. Gobierno Regional
(2011)
Uso de agroqumicos en la regin Lambayeque
Fuente: Gobierno Regional 2008.
Fuente: Gobierno Regional 2008.
El uso de fertilizantes qumicos y sus efectos en el ambiente y la salud
Los fertilizantes se utilizan para aportarle los nutrientes que le hacen falta a los
suelos, que, luego de su utilizacin en varios procesos de cosechas, sin un
descanso para su recuperacin, no logran recuperarse ptimamente para seguir
en el proceso de cultivo de las plantas y provoca un bajo rendimiento en las
cosechas. Es as que existen diferentes tipos de fertilizantes utilizados para este
fin. (Vargas, 2001).
Los fertilizantes qumicos son los ms utilizados en el mercado actualmente, y
hay una variedad de ellos, aplicables a diferentes necesidades. A su vez, estos
agroqumicos son elegidos generalmente por su facilidad de absorcin. Por el
contrario, estn los fertilizantes de lenta absorcin, que son los que se disuelven
lentamente y tardan ms en llevar a las races los nutrientes necesarios para el
desarrollo y crecimiento de las plantas. Tambin estn aquellos fertilizantes
qumicos, combinados con materia orgnica, que se utilizan en todo tipo de
cultivos. Otro tipo, son los que se rocan en las plantas, estos aerosoles son
abonos foliares, y se utilizan para complementar los fertilizantes qumicos, que
se emplean para un abono mucho ms profundo de la tierra.
Efecto en la salud





Segn la corporacin RAPAL, Uruguay seala que La intoxicacin por plaguicidas puede
darse por inhalacin, consumo de alimentos o de lquidos, o a travs de la piel o de las
mucosas. Los sntomas de intoxicacin aguda oscilan desde la fatiga, mareos, nusea y
vmitos, hasta efectos respiratorios y neurolgicos que pueden poner en peligro la vida.
El contacto crnico e incluso de bajo nivel con los plaguicidas se ha asociado al cncer, a
defectos de nacimiento y daos del sistema nervioso y del endocrino.
Gobierno Regional Lambayeque (2008), menciona que, la mayora de agricultores
tambin reconoci que el uso de estos agroqumicos afecta su salud o la salud de los
peones (77% en Ptipo y Cachinche). La forma ms frecuente que los agricultores
sealan es la intoxicacin/envenenamiento con 42 y 54% en Ptipo y Cachinche
respectivamente. En este rubro tambin cabe destacar, que el 11% de los agricultores
de Ptipo y el 15% de Cachinche desconocen que los agroqumicos pueden afectar la
salud de las personas.
Ecotoxicidad
Con relacin a la contaminacin ambiental,
el deterioro de la calidad del agua es uno
de los mayores problemas asociados al
uso de plaguicidas. ste puede ser debido
a alguna de las siguientes causas: deriva
de pulverizaciones, lixiviacin y
percolacin hacia napas freticas, lavado
de equipos y elementos de aplicacin en
fuentes de agua, eliminacin de desechos
de plaguicidas y envases, rotura de
envases y accidentes con vuelco de
productos hacia fuentes de agua
(Boroukhovitch 1992) citado por RAPAL,
Uruguay (2010)