Idea de Plan de Negocio

La Idea de exportar mango fresco surge por la experiencia adquirida por los socios en el trabajo del sector
agro exportacin, y de la disponibilidad de produccin propia de los predios de los socios, y al ver que podran
lograr la alianza estratgica de asociaciones de agricultores les vendan la materia prima el mango.
Los beneficios que se busca con la implementacin de la exportacin de mango fresco es el de generar mayor
divisas que permitan crecer como empresa , entrar a mercados internacionales , teniendo un precio competitivo
al contar con propia produccin.
Pero tambin Mantapi SAC es juicioso de que podra encontrar dificultades para la ejecucin de la agro
exportacin de sus productos frescos:

1. De no abastecer mango en los volmenes que se pidan
2. No tener los requerimientos y exigencias de nuestros clientes (puede que necesiten una certificacin la
planta de empaque y no encontremos donde maquilar).
3. No realizar buenos contratos de compra-venta de producto, que nos podra originar prdidas por una mala
gestin administrativa y de cobranza.

La implementacin de un plan de negocios servira para tener definido posibles contingencias, analizar bien el
mercado al cual dirigir mi producto, pues pretendo ampliarlo y tener mayor continuidad, establecer
mejor estructura de costos y buscar fuentes de financiamiento planteando un plan de negocios
consistente. La principal dificultad para la elaboracin de este plan de negocios radica en saber identificar el
mercado ideal para que la exportacin de mango, que sea rentable y en mayor volumen, por ello debo buscar
clientes serios que requieran volumen de exportacin y calidad del producto a importar, pero sobre todo que
estn dispuestos a pagar un precio acorde al mercado y a las condiciones de pago establecidas por ambas
partes. La obtencin de fuentes de financiamiento para solventar una campaa de mango es la mayor traba en la
ejecucin de una buena campaa de mango, por ser mype .

CRITERIOS OPORTUNIDADES INFLUENCIA ( 1-10)

ESTACIONALIDAD
Slo Per tiene cosecha de mango en el mes de
Marzo, lo que permite ingresar al mercado
internacional sin competidores de otros pases.

9

DEMANDA CRECIENTE POR CONSUMIR
PRODUCTOS NATURALES
BENEFICOSOS PARA LA SALUD
El mango es un fruto tropical que se cultiva bajo
ciertos estndares de calidad supervisados por
SENASA, garantizando un producto libre de
pesticidas residuales y se empaca bajo condiciones
sanitarias ptimas garantizando su inocuidad.

7
BENEFICIOS TRIBUTARIOS DEL
EXPORTADOR
Las exportaciones gozan de 2 tipos de beneficios
tributarios, como son el DRAWBACK y la
recuperacin del IGV.

6
ACUERDOS COMERCIALES
VIGENTES COMO ALADI Y TLC
CON EUROPA -CHILE
Que permiten que el mango fresco refrigerado
ingrese al mercado Chileno y Europeo libre de
aranceles.

8
ACCESO A PROGRAMAS DE
ASISTENCIA EMPRESARIAL, RUEDA
DE NEGOCIOS, FERIAS
El estado a travs de sus diferentes organismos
est apoyando a las mypes y al fortalecimiento de
las exportaciones de la regin.

5
EXPORTADORA MANTAPI SAC
FORTALEZAS -F DEBILIDADES -D
1. Alta rentabilidad por hectrea, produccin de nuestros
agricultores asociados y de nuestros propios fundos.
2. Gestin
3.Conocimiento del mercado Espaol
4. Contamos con todas las certificaciones fitosanitarios,
inocuidad tanto nacionales como SENASA e internacionales
como GLOBALGAP - HACCP.
5. Recursos humanos calificados.
6. Experiencia en manejo de parmetros de calidad de mango.
7.Experiencia en Logistica.
8. Se cuenta con imagen empresarial: logo, pgina web
dinmica, brouchure, tarjetas de presentacin,
1. Difcil acceso al sistema crediticio
2. Llegar a un consenso en cuanto a la determinacin de los
precios que ofrecer a los productores, a la cada del precio del
mango internacionalmente y /o a la sobreproduccin nacional
de mango .
3. Deficiente manejo de las labores agrcolas por parte de
nuestros asociados (Asociaciones Productoras de los Valles
San Lorenzo-Chira).
4. Posicin geoestratgica desfavorable en relacin a Brasil,
Mxico y Colombia (menos das de transporte hacia Europa y
Costa Este EE.UU.).
5. No contar con propia planta de empaque.
6. Cartera de clientes inestable.
OPORTUNIDADES O ESTRATEGIA FO ESTRATEGIA - DO
1. Apoyo de las entidades gubernamentales.
2. Ampliar mercado en otros pases. Por la exoneracin de los aranceles en EE.UU, UE,
Chile a travs de Tratados de libre comercio (TLC )que estn en vigencia.
3. A la constante competitividad internacional ganarnos a clientes insatisfechos
ofrecindoles productos de calidad.
4. Ubicacin estratgica en el valle de Casma los meses de marzo y Abril donde hay
poca produccin de mango en el mundy permite alcanzar un alto precio Fob.
5. Beneficios tributarios al exportador.
6. Participacin en ruedas de negocios y ferias patrocinadas por Programas de
asistencia empresarial de PROMPERU.
7. Acceso a diferentes programas y fondos de apoyo a las pequeas empresas por
parte de COFIDE.
1. Cumplir con las normas internacionales (Global Gap,
Trazabilidad, inocuidad, entre otras) para su
exportacin de calidad.( F1,F4,F5,F6-O1,O2,O3).
2. No perder de vista la eficiencia, rendimiento y control
de costos(F2,F4-O1,O4)
3. Hacer envos de muestra a nuestros posibles clientes
de productos (F2,F3,F6,F7-O2,O3)
4. Desarrollar estrategias de capacitacin a las
asociaciones productoras, mano de obra de cosecha
(F1,O2).
5. Asistir a Ferias a encontrar clientes nuevos(F2,F8-
O5,O6).
1. Eliminar intermediarios (acopiadores) en la
comercializacin (D2-O2).
2. Trabajar mancomunadamente con entidades de apoyo
al sector agrcola como Senasa, SGS. (D3-O1).
3. Alquiler de planta de empaque para la exportacin del
mango fresco (D5-O2,O3).
4. Comprar licencia de reporte semanal de precios de los
principales Mercados(D4-O4)
5. Acuerdos con productores certificados para asegurar
la trazabilidad del producto. La forma de trabajar
esto en forma exitosa es a travs de cadenas
productivas dando asistencia en campo y asegurando
calidad en la pre cosecha, cosecha y post cosecha.
6. COFIDE
AMENAZAS A ESTRATEGIA FA ESTRATEGIA - DA
1. Importantes economas de escala de los principales pases competidores.
2. Empresas que apenas inician. Al igual que las dems compaas que cuentan con un producto
similar al nuestro.
3. Exigencias de las grandes cadenas: volumen de oferta y estabilidad de la misma, garanta de calidad,
soporte de marketing, precio muy competitivo, msculo financiero y garanta legal.
4. Cambio climtico.
5. Tendencia a una mayor dureza en la normatividad de importacin de terceros pases (bioterrorismo,
modernizacin de la seguridad alimentaria - FSMA, etc.).
6 Diferentes barreras no Fitosanitarias de comercio internacional .
7.Exceso de exportadores de mango fresco.
8 Crisis econmica en la UE.
9. Inestabilidad del tipo de cambio.
10. Volatibilidad de precios.
11. Exceso de exportadores de mango fresco.
1. Fijar contrato de futuro de tipo de cambio o contrato
Forward, (A10,A11,A9-F2,F3)
2. Satisfacer el mercado objetivo ofreciendo volumen,
precio y calidad constantes (F1,F2,F6,F7-
A1,A2,A3,A5,A6,A7,A8).
1. Fortalecimiento Empresarial de los Productores.
2. Mejorar el Manejo de la Sanidad.
3. Fomentar la Investigacin y Transferencia Tecnolgica.
4. Mejorar las Condiciones del Sistema de Riego y
Drenaje .
5. D4,D5, A7,A8 : Asegurar a los productores precios
constantes y por encima del mercado
Empresa Competidora Mercados Pais
Analizado

1. SUNSHINE
EXPORT S.A.C

Japn, Reino Unido, Alemania,
Pases Bajos, Espaa,
Guadalupe, Canad, Chile,
Estados Unidos, Nueva
Zelanda, Francia,
Espaa
2. CAMPOSOL S.A.

Reino Unido, Japn, Espaa,
Pases Bajos, Panam, Chile,
Estados Unidos, Canad,
Bulgaria, Francia, Nueva
Zelanda,
Espaa
3. DOMINUS S.A.C

Reino Unido, Espaa, Pases
Bajos, Canad, Francia,

4. FLP DEL PERU
SOCIEDAD
ANONIMA
CERRADA
Reino Unido, Pases Bajos,
Espaa, Canad,
Espaa
5. FRUTAS
PIURANAS
S.A.C.
Japn, Reino Unido, Pases
Bajos, Espaa, Chile, Estados
Unidos, Canad,
Espaa
6. SOBIFRUITS
S.A.C.
Alemania, Luxemburgo, Pases
Bajos, Espaa, Australia,
Suiza, Blgica, Canad,
Suecia, Emiratos rabes
Unidos, Estados Unidos,
Francia,
Espaa
7. INKAFRESH
PERU S.A.
Reino Unido, Pases Bajos,
Colombia, Estados Unidos,
No Exporta
Espaa


8. TROPICAL
FRUIT TRADING
PERU SAC
Reino Unido, Espaa, Pases
Bajos, Blgica, Canad,
Espaa
9. PERUVIAN Japn, Estados Unidos, Nueva No Exporta

Fuente :Siicex
Elaboracin: Propia

Factores crticos
para el xito
Peso
Nuestra: Mantapi SAC JUMAR PERU S.A.C
TROPICAL FRUIT
TRADING PERU
SOLCACE
Valor
Peso
Ponderado
Valor
Peso
Ponderado
valor
Peso
Ponderado
Valor
Peso
Ponderado
Aceptacin /
Participacin en el
mercado potencial
0.2 2 0.4 3 0.6 3 0.6 3 0.6
Infraestructura y
canales
0.1 1 0.1 3 0.3 3 0.3 2 0.2
Disponibilidad de
cadena Productiva
0.1 3 0.3 3 0.3 1 0.1 1 0.1
Competitividad de
precios
0.1 3 0.3 3 0.3 2 0.2 1 0.1
Posicin financiera 0.3 1 0.3 3 0.9 3 0.9 2 0.6
Calidad del
producto
0.2 3 0.6 3 0.6 3 0.6 1 0.2
Total 1 2.0 3.0 2.7 1.8
Elaboracin: Propia
Nota: Los valores son los siguientes:
1-menor debilidad.
2-menor Fuerza.
3-mayor fuerza.

Esta tabla muestra que la empresa JUMAR PERU S.A.C es la mas fuerte, seguida de TROPICAL FRUIT TRADING PERU. Pero nos da
un reflejo de podramos ser mejor que la empresa SOLCACE.

Fuente :Siicex
Elaboracin: Propia

Pas 1 Pas 2 Pas 3
Nota 8 8 9 No/Nunca = 1 ; Algunos / Aveces = 2; Si / Siempre = 3
2
Las importaciones de mi producto en el mercado objetivo
son elevadas en trminos de valor y volumen.
3 3 3
3
La tendencia de las importaciones es creciente y se espera
que siga aumentando.
3 3 3
Categoria de Preguntas Pases
Compradores, Capacidad de Compra e Importadores
1
La poblacin es numerosa y cuenta con ingreso disponible
suficiente como para configurar un mercado objetivo.
2 2 3
Seleccionar 3 pases para la evaluacin del mercado objetivo

TEST DE SELECCIN DE MERCADO OBJETIVO.

Pais Total
Holanda 58
Espaa 59
EE.UU 57
58
59
57
56
56.5
57
57.5
58
58.5
59
59.5
Holanda Espaa EE.UU
PAISES
Explicacin:
Mantapi Sac ahora sabe que debe asentar
dirigirse al mercado Espaol. Ya que
considerando nuestra matriz clasificando
caractersticas de estos mercados , nos
proporciona un horizonte de tener un
comercio bilateral con Espaa.

Los clientes de Mango, son ms que simples consumidores finales de esta fruta, ya que
optan por consumirla en mayor proporcin que otras frutas exticas existentes en el
mundo.
Son personas de diferentes razas e idiomas, debido a que la fruta tiene presencia en
Espaa casi todo el ao, por las importaciones de mango fresco de diversos pases del
mundo, su denominador comn son los estilos (frescos , congelados , pulpa) y precios que
la marca les ofrece, que depende de la estacionalidad que se consuma por ende
relacionada con la oferta existente en el mercado
La mayora de sus clientes de mango fresco oscilan entre los 4 aos y los 95 aos,
aunque no existen limitaciones de edad.
Encontramos a
Mueres
Varones
Amas de Casa
Estudiantes
Nios
Segmentacin Demogrfica

Habitantes al 2013 % Poblacin
Masculino 23,017,760 49 %
Femenino 23,710,130 51%
Total 46,727,890 100%
Fuente: Eurostat.
Elaboracin: Propia
Estado Civil %de la Poblacin
Solteros 31.50%
Casados 56.80%
Divorciados o separados 4.50%
Viudos 7.20%
Total 100 %
Desde Hasta Mujeres Varones
Total
(M+V)
%
Poblacin
Mujeres
%
Poblacin
Varones
%
Poblacin
%
Mujeres
%
Varones
0 15
3,437,158 3,652,840 7,089,998
7.36% 7.82% 15.17% 48.48% 52%
15 64
15,551,689 15,824,125 31,375,814
33.28% 33.86% 67.15% 49.57% 50%
64 A mas.
4,721,283 3,540,795 8,262,078
10.10% 7.58% 17.68% 57.14% 43%
Total
23,710,130 23,017,760
46727890 51% 49% 100%
Fuente: Eurostat.
Elaboracin: Propia
Segmentacin Por Edades
Fuente:I nstituto de Poltica Familiar, ao 2009 ,Espaa
Segmentacin por Estado Civil
Partiendo del Compromiso Institucional:
Mantapi SAC propone:
Productos generados con alto valor agregado de calidad que competirn con productos
homogneos en mercados nacionales e internacionales especficos.
Nuestros productos incorporan el sistema HACCP
Donde nuestra ventaja competitiva se basa en:
Respaldo de nuestras Alianzas con Asociaciones de agricultores de mango.

Diferenciacin
Productos de alta calidad, por tener a cargo los campos de cultivos y tener GlobalGap.
Enfoque tanto en el sector social , como en el empresarial, vemos al agricultor como alado
estratgico.

Costos
Nuestros mangos de exportacin son competitivos al ser productores directos, sin
intermediacin.

Enfoque
Plan de seguimiento y monitoreo de estrategias de comercializacin.
Procesos Caractersticas Tiempos
Recepcin y Pesado
(1)
Terciarizado
2 horas
Calibrado (2) Terciarizado
4horas
Encerado y Empaque
(3)
Terciarizado
5 horas
Almacenamiento y
Despacho (4)
Terciarizado
8 horas
1
2
3
Hidrotermico
(CHILE_USA)
4 4
TRANSPORTE MARITIMO
PESO 4 KG DE FRUTA X CAJA
CAJAS POR PALLET 252.0000 252.0000
PALLETS POR CONTENEDOR 22.0000 22.0000
CAJAS POR CONTENDOR 5544.0000 5544.0000

SEMANAS/TEMPORADA POR AO 10.0000 10.0000
CONTENEDORES/SEMANA 1.0000 1.0000
PROY. CONT X AO 10.0000 10.0000
CAJAS POR PRIMER AO 55440.0000 55440.0000
PROYECCIN ANUAL DE VENTAS DE MANGO FRESCO AL PRIMER AO


AO
PRODUCTO 1 2 3 4 5
Incremento porcentual 20% 20% 10% 5%
Mango Fresco (caja de 4kg) 55,440 66,528 79,834 87,817 92,208
PROYECCINES VENTAS ANUALES DE MANGO FRESCO

Explicacin: En el ao1 , se tiene planificado hacer 10 envos
que muestran 55440 cajas por la temporada, pero para lograr
esto se toma en cuenta un 3.5% ms de la produccin , por
motivos de saldos
Cajas de 4 kg que no se lograron exportar estas tienen que
considerarse perdida, por motivos que ya paso su grado brix
para ser exportados, u otros motivos.

AO
PRODUCTO 1 2 3 4 5
Mango Fresco (caja de
4kg) 57,380 68,856 82,628 90,891 95,435
Prdidas / Muestras gratuitas /
Promocin / etc.
3.5 %
PROGRAMA DE PRODUCCIN
(en unidades de producto)
CONCEPTO
UNIDAD DE
MEDIDA
AO 1
UNIDAD
ES
AO 2
UNIDAD
ES
AO 3
UNIDAD
ES
AO 4
UNIDAD
ES
AO 5
UNIDAD
ES
TOTAL
UNIDAD
ES
PROCESO 1 : Recepcin
INSUMO A
Terciarizamos
TRABAJADO
R A
MQUINA A
PROCESO 2: Calibrado
INSUMO A
Terciarizamos
TRABAJADO
R A
MQUINA A
PROCESO 3: Paletizado y Empaque
INSUMO A
Terciarizamos
TRABAJADO
R A
MQUINA A
PROCESO 4 : Almacenamiento Y Despacho
INSUMO A
Terciarizamos
PROYECCIN ANUAL DE INSUMOS,
TRABAJADORES (MOD) Y MQUINAS
UTENSILIOS Y MUEBLES
DE LA EMPRESA
N INSUMOS MEDIDA CANTIDADES
1 Etiquetas Millar 5
2 Estiquer Millar 4
N
MAQUINA
RIAS
CANTIDA
DES
TIEMPO DE
ANTIQGUEDAD
PRECIO DE
COMPRA
1
Tercerizamos


2
3
4
N PERSONAL AREA SUELDO
1 1 Administrativo S/1500
2 1 Gerencia S/2000
N
UTENSILIOS O
ENSERES AREA CANTIDAD
1 Laptop Administrativo 1
2 Laptop Gerencia 1
3 Mueble Administrativo 1
4 Mueble Gerencia 1
5 Proyector Gerencia 1
6 Brochure Gerencia 900
TRABAJADORES ACTUALES EN LA
EMPRESA
INSUMOS EN ALMACEN ACTUALES
MAQUINARIA ACTUAL
EN LA EMPRESA
CONCEPTO CANTIDAD
COSTO
TIPO DE COSTO SOBRE EL PRODUCTO

Costos Directos 1 unidad $2.7632

Materiales Directos (MD) 1 unidad $2.7632 Costo Variable
Materia Prima(4kg) 1 unidad $1.4857 Costo Variable
Maquila 1unidad $0.7080 Costo Variable
Caja 1 unidad $0.4838 Costo Variable
Etiqueta 1 unidad $0.0500 Costo Variable
Estiquer 1 unidad $0.0357 Costo Variable

Mano de Obra Directa (MOD) - $0.0000
Terciarizamos.- Solicitamos servicio de empaque (Maquila)

Costos Indirectos de Fabricacin (CIF) o Simplemente Costos Indirectos

$0.4930

Mano de Obra Indirecta 1 unidad
$0.0500
Costo Variable
Supervisores en packing 1 unidad
$0.0500
Costo Variable
Materiales Indirectos 1 unidad
$0.0930


Certificacin Estatales 1 unidad
$0.0222
Costo Variable
Certificado de Origen 1 unidad
$0.0054
Costo Variable
Certificado Fitosanitario(SENASA) 1 unidad
$0.0168
Costo Variable
Certificacin DECOFRUT(Peru-Espaa) 1 unidad
$0.0708
Costo Variable



Gastos Indirectos

$0.3500


Gastos Administrativos 1 unidad
$0.2500


Personal Administrativo 1unidad
-
Costo Fijo

Alquiler 1 unidad
-
Costo Fijo

Servicios Pblicos 1 unidad
-
Costo Fijo

Gastos Comercializacin 1 unidad
$0.1000
Costo Variable
Gastos de Promocin Internacional 1unidad
$0.1000
Costo Variable



COSTO TOTAL
$3.2562

En el contrato se mencionara a las 2 partes declarantes Vendedor y Comprador, quedando
por escrito y fiabilidad de ambas partes respetar los acuerdos concluidos una vez firmados
por las partes involucradas.
Dentro del contrato se estipulara:
Roles, cumplimientos, responsabilidades que se llevara a cabo.
Cantidad solicitada por el cliente
El icoterm a comercializar
La Forma de pago
Parmetros de calidad.


DECLARA "EL VENDEDOR":
DECLARA EL COMPRADOR:

AMBAS PARTES DECLARAN:
Que tienen inters en realizar las operaciones comerciales a que se
refiere el presente contrato, de conformidad con las anteriores
declaraciones y as al tenor de las siguientes:

CLAUSULAS:

C.1 PRIMERA. OBJETO DEL CONTRATO.- Por medio de este

C.2 SEGUNDA. TRMINOS DE PRECIO Y ENTREGA.

C.3 TERCERA. FORMA DE PAGO.

"El comprador" se obliga a pagar a "el vendedor" el precio pactado en
la clusula anterior, con la condicin de pago 40 % con emisin de los
siguientes documentos

BL
CERTIFICADO DE ORIGEN
CERTIFICADO FITOSANITARIO SENASA
PACKING LIST
FACTURA COMERCIAL

y otro 60 % al buen arribo pero como medio de pago a condicin de
60% de la factura comercial a un cheque diferido a 30 dias, contra
entrega de los siguientes documentos:




C.4 CUARTA.ENVASE Y EMBALAJE DE LAS MERCANCIAS.

Mantapi en su modelo de contratos tiene 12 clausulas, ya
hemos mencionado 4 , dando mencin a las 8 restantes de
forma de Item.

QUINTA. FECHA DE ENTREGA.
SEXTA. VIGENCIA DEL CONTRATO.
SEPTIMA. RESOLUCION POR INCUMPLIMIENTO.
OCTAVA. SUBSCITENCIA DE LAS OBLIGACIONES.
NOVENA. CESION DE DERECHOS Y OBLIGACIONES.
DECIMA.LIMITE DE LA RESPONSABILIDAD CONTRACTUAL.
DECIMA -PRIMERA, LEGISLACION APLICABLE.
DECIMA-SEGUNDA. ARBITRAJE.


Nuestra carga se trasladara por la modalidad va martima para el Puerto
Algeciras ,Espaa, en contenedores refrigerados a una temperatura 8C
desde el Puerto de Paita ,Per. Utilizado el Icoterm FOB.
Cadena de DFI
Preparacin (embalaje y marcado):
Esta se realizara en la planta Agromar SA, ubicada en el distrito de
Tambogrande, Provincia y departamento de Piura, en la lnea de
empaque de Europa.
Unitarizacin (palatizacin y contenedorizacin)

Aqu se paletizara las cajas de 4kg en pallet los cuales, tienen 21 filas
de 12 cajas cada una, que suman 252 cajas por paleta, las misma que
se paletizan en el rea de empaque de Europa de la planta Agromar
SA.

Que luego nuestro operador logstico Hansetica S.A con operaciones
en Paita, llega a la planta para el recojo de la carga, que luego de
llenado la carga se dirigir la carga a la zona primaria del mismo
puerto de Paita.

Manipuleo (en terminales, almacenes)

La carga es manipulada en el terminal e el depsito que ser
conectada a corriente para conservar la refrigeracin de la carga.

Almacenamiento (en almacenes y depsitos privados o pblicos)

Aqu guarda nuestro contenedor de mango fresco hasta que el
agente de aduana, nos mencione que canal(Naranja ,Rojo) habilito
aduana, a nuestra carga.





Transporte (en toda la cadena de distribucin)

Por ser Espaa nuestro mercado, utilizaremos la va
martima la cual su cadena de transporte empez con el recojo
del contenedor en la planta de empaque, luego esta ser
enviada en una nave martima hasta su destino puerto
Algeciras en Espaa.

Seguro de la Carga (riesgos, plizas)

Esta ser cancelada el importe en base a un CFR , mas alla que
Mantapi realiza su venta con el Incoterm 2010 FOB , por parte
del cliente:

Fob: EUA $ 22000
Flete Martimo EUA $ 6700
CFR EUA $ 28 700
Sobre Seguro 30% CFR EUA $ 8610

Monto de pliza a asegurar: EUA $37 310.00

Documentacin (facturas, certificados, docs. de pago, etc.)

Se desarrolla con:
Factura Comercial
Gua de Remisin de Exportacin
Certificado de Origen
Certificado de Senasa
Packing List


Gestin y operacin aduanera (exportacin)

Agente de Carga consigue un booking para Exportadora Mantapi SAC, este le entrega al agente de aduna
Booking mas Factura Comercial para la emisin de la DAM (DUA 40), luego solicita tique de balanza al almacen ,
luego el Almacn o deposito temporal tramita ante aduanas el Refrendo el cual aduana contesta con Canal
Naranja o Rojo segu sea el caso, luego de ser va naranja el contendor es traslado a la nave para su despacho.
I. Envase Primario: Caja de Cartn Corrugado

Descripcin del envase
Cartn corrugado de presentacin de 4kg,los cuales
son empacados en pallets ensunchados, de 21 filas
por 12 cajas en cada una de ellas, haciendo 252 cajas
por paleta, y sumando un total de 22 paletas por
contenedor de 40 pies , haciendo un total de 5544
cajas por envi martimo.

I. Envase Primario: Caja de Cartn Corrugado

Descripcin del envase
Cartn corrugado de presentacin de 4kg,los cuales son
empacados en pallets ensunchados.

Cantidad de productos

5544 cajas de cartn corrugado por contenedor de 40 ft
22 paletas
1 paleta es de 252 cajas de 4 kg

II. Paletizacin :Pallet

Descripcin del envase

Paletas que sirven para unitarizar las 21 filas de cajas de
mango y medio de seguridad a la carga.

Cantidad de productos: 22 parihuelas




Medidas:
LARGO
CM
ANCHO
CM
ALTO
CM
36.8 cm 28.5 cm 10.3 cm
LARGO
CM
ANCHO
CM
ALTO
CM
110.4 cm 114 cm 14.3 cm
Medidas
III. Contenedor

Descripcin del envase

El contenedor ser de 40 pies, refrigerado(Reefer Container) a T 8C

Cantidad de productos

Cantidad de productos: 1 contenedor de 40 pies refrigerado por semana
(22 paletas por envi).
Medidas
LARGO
MT.
ANCHO
MT.
ALTO
MT.
11.561 2.280 2.249
I. Envase Primario
Rotulado.- En el rotulado se le indica en la caja ,se pide lo siguiente:

Producto: Mango
Calibre: 6 al 14
Variedad: Kent
Origen: Per.
Exportador: Razn Social ,Direccin, Telfono


Etiquetado

Para el mercado Espaol Segn indica la
normativa peruana Senasa, en lo que es etiquetado
no hay restriccin alguna, Es decir no es obligatorio
colocar el PLU en cada esticker que va en cada
mango.

II. Paletizacin
Rotulado:
Se coloca un sticker llamado pallet sheet donde se especifica: N
pallet, cdigo de trazabilidad, variedad, nmero cajas por calibre, total
de cajas etc.

Etiquetado:
Se le coloca el Stiquer con el rotulado mencionado
anteriormente.
III. Contenedor

Rotulado: No Aplica Para nuestro estudio

Etiquetado: No Aplica para nuestro estudio

Gestionar los documentos de exportacin y permisos.

El exportador debe contar con la siguiente documentacin para la DAM PROVISIONAL:

Factura Comercial
Gua de Remisin del Exportador
Packing List

Luego debemos completar los siguientes documentos como:
Certificado de Origen .- Para que importador tenga acceso a 0% a Espaa
Certificado Fitosanitario para el caso del mango fresco.- Ingrese la fruta a Espaa.
Packing List (No es Obligatorio en destino)


Gestionar los documentos de exportacin y permisos.

El exportador debe contar con la siguiente documentacin para la DAM PROVISIONAL:

Factura Comercial
Gua de Remisin del Exportador
Packing List(No es Obligatorio en destino)

Luego debemos completar los siguientes documentos como:
Certificado de Origen .- Para que importador tenga acceso a 0% a Espaa
Certificado Fitosanitario para el caso del mango fresco.- Ingrese la fruta a Espaa.

Contratar al Agente de Carga

Encargado de conseguir un booking al exportador , es decir separar un cupo en la lnea naviera para un espacio en el barco que
trasladara el mango fresco. Luego de haber pasado la mercanca el canal naranja o rojo segn sea el caso ,son ellos quienes emiten
el conocimiento de embarque llamado B/L , el cual puede endosarse al cliente por parte del exportador.

Contratar al Agente de Aduana .

Una vez conseguido el Booking , este es llevado con el agente aduanero junto con la documentacin: Factura comercial, Gua de
Remisin de Exportacin, para solicitar a Aduanas el Numero de DAM Provisional, el cual determinara que canal se nos ser
asignado (Naranja o Rojo), en caso sea Rojo se solicitara inspector a nuestro almacn o llamado deposito aduanero, si es canal
naranja solo continua la carga a la zona primaria para su exportacin normal. Luego por disposicin de tiempo limite se cuenta con
30 hbiles de haber realizado la exportacin, para la regularizacin de cualquier correccin de datos hechas en la Dam provisional
(DUA 40), la cual con esta se podr realizar el pedido de Drawback, nuestro agente aduanero es el que nos ayuda para solicitar la
DAM definitiva (DUA 41). Persona que puede realizar y recibir embarques, consolidar, y desconsolidar mercancas, actuar como
operador de transporte multimodal sujetndose a las leyes de la materia y emitir documentos propios de su actividad, tales como
conocimientos de embarque, carta de porte areo, carta de porte terrestre, certificados de recepcin y similares




S/. USD
Fabricacion 7.7370 2.7632
Materia Prima 4.1600 1.4857
Maquila 1.9824 0.7080
Caja 1.3546 0.4838
Etiquetas 0.1400 0.0500
Estiquer 0.1000 0.0357
Certificacion Externa : DECOFRUT 0.1982 0.0708
Gastos de Promocin Internacional 0.2800 0.1000
Administrativo 0.8400 0.3000
Certificado Peru 0.0548 0.0223
Origen 0.0152 0.0054
Fitosanitario 0.0397 0.0169
Sub total 9.1101 3.2563
Saldo a Favor 0.5854 0.2091
Drawback 0.4555 0.1628
Renta Agraria(-) 0.1367 0.0488
Total 8.2132 2.9333
Utilidad:20% 0.2000 0.2000
EXW 9.8558 3.5199
Operacin Logistica Integrada 0.8939 0.3193
Precinto
Transporte Interno
Seguro Interno - -
Comisin de Agente de Aduana - -
Manejo de Carga(Manipuleo/Almacenaje) - -
Handlig - -
Traccion
Uso de Puerto - -
Sub total 10.0041 3.5756
Saldo a Favor 0.1364 0.0487
Drawback 0.5002 0.1788
Renta Agraria 0.1501 0.0536
Total 9.5175 3.4018
Utilidad:20% 0.2000 0.2000
FOB 11.4211 4.0821
Transporte Martimo Internacional 3.2828 1.1724
CFR 14.7039 5.2545
CONCEPTO
RONALD:
Tpte de carguero con Gen SEL (Frio) a Neptunia
Tpte a Planta: Retiro de contenedor en Planta
Tpte de Planta a Almacen/Terminal temporal

EXPORTADORA MANTAPI SAC

VENTAS / INGRESOS AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5
Porcentajes de Crecimiento 20.00% 20.00% 10.00% 5.00%
N de contenedores Proyectados 10 12 14 16 17
Mango Fresco
unidades 55,440.00 66,528.00 79,833.60 87,816.96 92,207.81
Precio $ 4.07 4.09 4.06 4.07 4.05
ingresos 225,620.92 272,075.66 324,095.78 357,383.53 373,408.55
Palta Fresca
ingresos
Limones Frescos
ingresos
Producto
ingresos
Producto
ingresos
TOTAL INGRESOS 225,620.92 272,075.66 324,095.78 357,383.53 373,408.55

Prdidas / Muestras gratuitas / Promocin / etc. 1%
42

PROGRAMA DE PRODUCCIN
(en unidades de producto)


AO

PRODUCTO 1 2 3 4 5
Mango Fresco 55,717 66,861 80,233 88,256 92,669

TOTAL 55,717 66,861 80,233 88,256 92,669

Presupuesto de ventas - Produccin
Crdito Bancario

Monto solicitado 40,386.00 soles/dlares

TCEA 34.00%
Plazo del crdito 24 meses

2%
Tasa de inters 34.00% TEA


24

Cargos al inicio - por nica vez al inicio


24

Cargos mensuales - al mes
Seguros
oblig. (%)

- porcentaje sobre el saldo insoluto (mensual)






Totales
13,622.25 40,386.00 54,008.25

- - 54,008.25

Cuota Saldo inicial Inters Capital Cuota Saldo final Seguros
Cargos por
mes
Pago del
mes
1

40,386.00

997.09 1,253.25

2,250.34

39,132.75

-

-

2,250.34
2

39,132.75

966.15 1,284.20

2,250.34

37,848.55

-

-

2,250.34
3

37,848.55

934.44 1,315.90

2,250.34

36,532.65

-

-

2,250.34
4

36,532.65

901.95 1,348.39

2,250.34

35,184.26

-

-

2,250.34
5

35,184.26

868.66 1,381.68

2,250.34

33,802.58

-

-

2,250.34
6

33,802.58

834.55 1,415.79

2,250.34

32,386.79

-

-

2,250.34
7

32,386.79

799.60 1,450.75

2,250.34

30,936.04

-

-

2,250.34
8

30,936.04

763.78 1,486.56

2,250.34

29,449.47

-

-

2,250.34

EXPORTADORA MANTAPI SAC

Impuesto sobre beneficios? 15.00% Regimen Agrario

% distribucin de beneficios? 10.00% Utilidades a los trabajadores

CUENTA DE RESULTADOS AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5
Ventas
Ventas Brutas $225,620.92 $272,075.66 $324,095.78 $357,383.53 $373,408.55
Otros ingresos $25,391.22 $30,535.99 $36,523.44 $40,219.70 $42,138.47
Saldo a Favor $14,110.18 $16,932.21 $20,318.65 $22,350.52 $23,468.05
Drawback $11,281.05 $13,603.78 $16,204.79 $17,869.18 $18,670.43
Ventas Netas $251,012.14 $302,611.66 $360,619.23 $397,603.23 $415,547.03

Costos Ventas $167,327.77 $198,393.32 $238,071.99 $261,879.19 $274,973.15
Aprovisionamiento (Costos directos) $142,465.12 $170,958.14 $205,149.77 $225,664.75 $236,947.98
Operacin Integrada de logistica $17,700.00 $21,240.00 $25,488.00 $28,036.80 $29,438.64
Materiales Indirectos $5,162.65 $6,195.18 $7,434.22 $8,177.64 $8,586.52
Variacin de existencias $2,000.00

Margen Bruto $83,684.37 $104,218.33 $122,547.24 $135,724.04 $140,573.88

Gastos Administrativos $24,802.86 $24,975.29 $25,154.28 $25,340.11 $25,533.08
Gastos de personal administrativo $20,057.14 $20,100.00 $20,143.71 $20,188.30 $20,233.78
Alquileres $2,785.71 $2,892.86 $3,005.36 $3,123.48 $3,247.51
Gastos Generales de Administracion $1,960.00 $1,982.44 $2,005.21 $2,028.32 $2,051.78

Gastos de Ventas $11,088.00 $13,305.60 $15,966.72 $17,563.39 $18,441.56
Gasto comercializacion $5,544.00 $6,652.80 $7,983.36 $8,781.70 $9,220.78
Gastos de Promocin Internacional $5,544.00 $6,652.80 $7,983.36 $8,781.70 $9,220.78

Gastos de Perdisdas por Produccion $709.66 $851.59 $1,021.90 $1,124.09 $1,180.30
Gastos por Perdidas en Produccion (saldos) $709.66 $851.59 $1,021.90 $1,124.09 $1,180.30

EBITDA "Utilidad de la operacin" $47,083.86 $65,085.85 $80,404.33 $91,696.45 $95,418.94
Amortizaciones 767.86 767.86 767.86 767.86 767.86
EBIT "beneficios antes de interes e impuestos" 46,316.00 64,317.99 79,636.48 90,928.59 94,651.08
Gastos financieros 14,411.12 8,252.52
BAI "beneficios antes de impuestos" 31,904.88 56,065.47 79,636.48 90,928.59 94,651.08
Impuesto sobre beneficios 4,785.73 8,409.82 11,945.47 13,639.29 14,197.66
Resultado 27,119.14 47,655.65 67,691.01 77,289.30 80,453.42


DISTRIBUCIN DE BENEFICIOS
DIVIDENDO:Entrega a Trabajadores 2,711.91 4,765.56 6,769.10 7,728.93 8,045.34
RESERVAS:Ganacia liquida de accionistas 24,407.23 42,890.08 60,921.91 69,560.37 72,408.08
EVALUACION FINANCIERA



INDICADORES FINANCIEROS
FLUJO NETO DE EFECTIVO
Inversiones para el proyecto Valor de Rescate
Devoluciones del Estado
Flujo Neto de
Efectivo
Ao de Ingresos Egresos Fija Diferida Cap de trab. Valor Recup. De
Saldo a Favor
Drawbac
k
operacin totales* totales Residual cap. De Trab.
0

4,285.71 40,742.80 -45,028.51
1 225,620.92 201,928.28 14,110 11,281 49,083.86
2 272,075.66 241,281.41 16,932 13,604 61,330.25
3 324,095.78 288,505.16 20,319 16,205 72,114.07
4 357,383.53 316,839.41 22,351 17,869 80,763.82
5 373,408.55 332,423.25 2,000 0 23,468 18,670 85,123.78
Flujo de Caja Proyectado
Ao Costos Beneficios Factor de Costos Beneficios Flujo neto de
de totales totales actualizacin actualizados actualizados efectivo act.
operacin ($) ($) 10.0% ($) ($) ($)
0 45,029 0 1.000 45,028.51 0.00 -45,028.51
1 201,928 251,012 0.909 183,571.17 228,192.85 44,621.69
2 241,281 302,612 0.826 199,406.12 250,092.28 50,686.15
3 288,505 360,619 0.751 216,758.20 270,938.56 54,180.37
4 316,839 397,603 0.683 216,405.58 271,568.36 55,162.77
5 332,423 417,547 0.621 206,408.68 259,263.85 52,855.17
Total 1,093,583 1,729,393 1,067,578.27 1,280,055.90 212,477.63
VAN= 212,477.63 Se acepta
TIR = 124.63% Se acepta
B/C = 1.20 Se acepta
Como podemos apreciar en el analisis del VAN Y TIR finaciero :
VAN = 212,477.63> cero
La TIR es mayor a la tasa de oportunidad establecida por la emprera
TIRF= 124.63%> 15%
Para la exportacin de mango, la empresa no necesita inversiones Fijas ni tangibes ni intangibles porque terceriza proceso, la
empresa proveedora del servicio es quien cuenta con la maquinaria y herramientas necesarias asi como las certificaciones necesarias
para tal fin.
Con respecto a la liquidez necesaria, la politica que maneja la empresa y la que ha sido aceptada por el cliente es trabajar con
adelanto, por lo que la empresa no tendria que financiar el total del contenedor a exportar
Los indicadores financieros nos pemiten concluir:
Que el apalncamiento financiero es posito para la empresa y que el proyecto es financieramente Rentable.

CALCULO DEL VAN, R B/C Y TIR CON UNA TASA DE DESCUENTO DEL 10%
Objetivo General
.
Disear y establecer las estrategias y actividades de carcter organizacional,
administrativo, financiero y de comercializacin ,necesarias para la exportacin de
mango fresco para el mercado espaol con el fin de generar nuevos ingresos y
aprovechamiento de su alianza estratgica con Asociaciones de productores de
mango y de la experiencia de los socios en tema de logstica, calidad.


Objetivos Especficos.

Definir la estructura Organizacional y administrativa adecuada para facilitar el
desarrollo de los procesos de internacionalizacin de la empresa.

Aprovechar los TLC que tiene el Peru con Unin Europea.

Establecer estrategias dirigidas a la comercializacin, estrategias de costo, de servicio,
de capital y de recursos humanos.

POLITICA DE CALIDAD

Exportadora Mantapi SAC, est comprometida con la identificacin y respuesta
a las necesidades de inocuidad alimentaria , calidad del producto a precios
competitivos , que beneficien tanto a la empresa como a sus socios estratgicos: las
Asociaciones, mediante la capacitacin de su recurso humano, aplicacin de
estrategias: comerciales, penetracin de mercado ; para lograr obtener una amplia
oferta exportable de mango fresco.

POLITICA DE VENTAS

La empresa ofrecer un producto a un precio competitvo , que cubra el punto de
equilibrio de costos y un porcentaje digno de rentabilidad, la cual ser evaluada cada
campaa, segn el numero de clientes tenga la empresa , el numero de pedidos por
clientes, el tipo de Incoterms a utilizar, para desarrollar programas de
descuentos que permitan llegar a una Economia a Escala.

La empresa asistir a ferias nacionales e internacionales para aumentar su cartera
de clientes.
De cada tipo de canalizacin que se valla obteniendo Promocion


Exportadora Mantapi SAC desea lograr exportar 10 contenedores de 40 pies del
producto: mango fresco, con certificacin Haccp, GlobalGap en presentacin de 4 kg
empacados en cartn corrugado, para la campaa Noviembre 2014 Marzo 2015,de
los Valles de San Lorenzo de la regin Piura(Per), hacia el mercado de Espaa,. Con
una proyeccin de ventas de incremento de 20%, 20%,10%,5% por los 4 aos
siguientes.




El centro de operaciones de la exportacin de mango fresco para Espaa , tiene
lugar el Distrito de Tambogrande en el departamento de Piura (Peru), donde la
empresa prestara servicio de maquila en la planta de empaque Agropacking S.A, para
realizar nuestros despacho de pedidos de contenedores de mango fresco, el cual ser
abastecido con materia prima de los valles de San Lorenzo del mismo distrito de
Tambogrande.


Despus de determinar nuestro mercado objetivo: Espaa y que los indicadores concluyeran que el
proyecto es Financieramente rentable la empresa, debera realizar las siguientes actividades:
1.Segui fortaleciendo la comunicacin e intercambio de informacin con los potenciales clientes de
Espaa.
2. Desarrollar un programa tentativo de produccion asociado a los campos que serian los proveedores de
la materia prima,
3. Manejar estadisticas de los 2 ultimos aos, analizando las variaciones de los precios tanto de materia
prma como del producto a exportar estimado estas variaciones en nuestros costos.
4. Elaborar conjuntamente con los importadores el programa tentativo de exportacion, el cual debe
contener fechas tentativas de exportacion, cantidad, ETA (Tiempo estimado de zarpe, entre otros datos.

El punto 4 permitir:
Proyectar la compra de materia Prima e Insumos
Presentar un programa tentativo de produccion a la planat de empaqe donde se proyecta tercerizar.
Coordinar con la planta de empaque, fecha de ingreso de insumos, previos a la recepcion de
materia prima e inicio de proceso.
Coordinar con los operadores logisticos la fecha optima de ingreso del producto terminado a
puerto, respetando las ETAS para evitar algn retrazos que perjudiquen al importador.

Mantener actualizada la documentacion solicitada por las entidades financieras y estudiar las mejores
condiciones crediticas en el momento de solicitar el prestamo.


Plan de Accion para Aumentar el Desempeo
Areas de Mejora
(Criterio/Subcriterio)
# Plan de Accin Responsable Fecha
Tiempo de Entrega 1
El tiempo de entrega para los
productos sera respetado
(segn cotizacin entregada)
Jefe de Operaciones y Logstica
Ronald Paul Jimenez Temoche
Noviembre 2014 al Febrero 2015
Calidad 2
La Calidad de los productos
sera igual a la cotizada
Supervisor de Calidad
Jhon Martin Panta Navarro
Noviembre 2014 al Febrero 2015
Plazos de Entrega 3
La entrega de los productos
sera en un 100%.
Jefe de Operaciones y Logstica
Ronald Paul Jimenez Temoche
Noviembre 2014 al Febrero 2016
Plazos de Entrega 4
Antes de proceder con la
entrega de los productos ,
siempre debera existir una
aprobacin del Solicitante
ABB.
Ingrese nombre y cargo de la persona
Responsable de ejecutar la Tarea.
Fecha de Finalizacin Tarea