GESTIN DE EMPRESAS

Anlisis de la informacin financiera

Empresa:

Integrantes:

Mari Quispe Jorge Manuel
ANLISIS FODA
fortalezas Oportunidades
Precios competitivos de los productos en el
mercado nacional e internacional.
Diversidad de productos.
Producto de calidad y buen sabor para el
paladar de nuestros consumidores
Terrenos agrcolas ricos en nutrientes
naturales que facilitan el desarrollo
nutricional.
Conocimientos tcnicos especializados de
nuestro personal,( Actualmente, la
empresa cuenta con una fuerza de trabajo
de 2.400 personas, entre empleados y
obreros)
Biodiversidad de climas en nuestro pas,
brinda la facilidad de implementar nuevos
proyectos en todo el territorio.
Tratado de libre comercio con pases de
Europa, Asia, India, China y Amrica,
sumado al continuo crecimiento de nuestra
economa nacional.
La ciudadana reconoce ampliamente la
competencia tcnica y la legitimidad de la
institucin.
debilidades Amenazas
La inversin tambin es alta por tal motivo
se tendra que recurrir al financiamiento
externo.
Las comunicaciones con los usuarios son
todava insuficientes para dar cuenta de las
mejoras y disponibilidad de los servicios.
Los cambios demogrficos y culturales que
alteran los niveles de la demanda.
Cambios de recursos tecnolgicos y
avances cientficos que implementar y
adoptar.
Insercin de nuevas polticas y
prioridades que el estado exige
implementar.
Aumento explosivo de la demanda por
servicios de calidad por parte del
pblico usuario
MISION:
Somos una empresa dedicada a la produccin y comercializacin
de alimentos y derivados, integrada por personas con espritu
de empresa, comprometidas en fijar nuevos estndares de
excelencia en la satisfaccin de Ios clientes. Queremos lograr
nuevos niveles de xito competitivo en cada categora de
negocios en los que competimos para beneficio de nuestros
accionistas, de nuestros clientes y consumidores, de nuestros
trabajadores y de las comunidades en las que operamos"



VISIN:
Sorprendemos a los mercados con nuestro crecimiento agresivo e
innovacin. Transformamos categoras comunes en
experiencias extraordinarias. Nuestro objetivo es estar entre las
250 empresas ms grandes de Latinoamrica.
Somos una empresa de Clase Internacional, con productos y
servicios de alto valor agregado, que satisfacen las
necesidades y expectativas de nuestros clientes en cualquier
mercado".

PRODUCTOS Y PRECIOS
Mayoristas 49.70%
distribuidores 20.50%
Clientes industriales 21.50%
Supermercados y
autoservicios
8.30%
Canales de distribucin.
La distribucin de los productos se realiza a travs de:

Publicidad y promocin
Una empresa dinmica con orientacin al marketing la mayor parte de la
publicidad y promocin se realiza mediante los medios de comunicacin.

ltimamente alicorp ha lanzado su pgina oficial en la red social Facebook
y te premia por unirte, Con las promociones como:

Las bateas opaleras
Festival de capri

Alicorp cuenta con 18 plantas
industriales a nivel nacional y
cuatro plantas en el extranjero
(considerando la ltima
adquisicin de Sanford).
Asimismo, maneja las siguientes
unidades de negocio: Consumo
Masivo; Productos Industriales y
Nutricin Animal.
Actualmente, la empresa cuenta
con una fuerza trabajo de 2.400
personas, entre empleados y
obreros. La parte de distribucin
se apoya en 20 sucursales
propias (centro de ventas) y 150
vendedores, contando adems
con otros 70 distribuidores
exclusivos.


CENTRO DE OPERACIONES
Principales Proveedores

Como los principales proveedores de Alicorp tenemos: a los agricultores de la
provincia de Contumaz (Cajamarca) trigo duran, adems de trigos harineros,
como, harina gaviln y centenario; cabe sealar que la zona empez a cultivar el
trigo durum gracias al apoyo de Alicorp en alianza estratgica con Prisma, que
cuenta con el respaldo financiero de Fondo empleo del Ministerio de Trabajo e
incluso para reducir las importaciones de este tipo de trigo.

tecnologa:
Todas las plantas estn diseadas
con tecnologa de avanzada,
regidas bajo las normas Codex y
certificaciones ISO, HACCP, BPM y
BASC, lo cual le han permitido
elevar los estndares de
produccin y calidad de sus
productos a escala mundial.

Controles de calidad:

Alicorp es Responsable de
administrar los Sistemas de
Gestin de Calidad, Ambiental y
Seguridad Alimentaria de la
compaa, estableciendo polticas
y lineamientos de trabajo
corporativos. As tambin, planifica
la calidad de todos los productos
que se elaboran.

Presidente : Dionisio Romero Paoletti
Vicepresidente : Luis Enrique Romero
Belismelis
Director : Jos Antonio Onrubia Holder
Director : Calixto Romero Guzmn
Director : Jos Raimundo Morales
Dasso
Director : ngel Manuel Irazola Arribas
Director : scar Alfredo Romero Vega
Director : Jos Alberto Haito Moarri
Director : Arstides de Macedo Murgel
Director suplente : Manuel Antonio Romero
Belismelis
Director suplente : Rafael Ernesto Romero
Guzmn

DIRECTORIO
ACTIVO 2010 % 2009 %
ACTIVO CORRIENTE:
Efectivo y equivalente de efectivo 125,764.00 4.35% 115,684.00 4.36%
Cuentas por cobrar comerciales, neto 415,038.00 14.34% 405,659.00 15.30%
Cuentas por cobrar a partes relacionadas 226.00 0.01% 3,896.00 0.15%
Otras cuentas por cobrar 104,509.00 3.61% 88,133.00 3.32%
Existencias, neto 623,897.00 21.56% 474,298.00 17.89%
Activos dispn. para venta +Gastos por contrato
anticipado
15,018.00 0.52% 21,291.00 0.80%
Total activo corriente 1,284,452.00 44.39% 1,108,961.00 41.82%
ACTIVO NO CORRIENTE:
Otras cuentas por cobrar 671.00 0.02% 840.00 0.03%
Inversiones Financieras 219,147.00 7.57% 160,653.00 6.06%
Inmueble, maquinaria y equipo, neto 1,047,927.00 36.22% 1,057,279.00 39.87%
Activos disponibles para la venta, neto 10,503.00 0.36% 9,043.00 0.34%
Activos intangibles, neto 330,662.00 11.43% 314,869.00 11.87%
Total activo no corriente 1,608,910.00 55.61% 1,542,684.00 58.18%
Total 2,893,362.00 100.00% 2,651,645.00 100.00%
PASIVO Y PATRIMONIO NETO
PASIVO CORRIENTE:
Sobregiros y prstamos bancarios 94,488.00 3.27% 221,739.00 8.36%
Cuentas por pagar comerciales 339,236.00 11.72% 296,629.00 11.19%
Cuentas por pagar a partes relacionadas 2,416.00 0.08% 6,135.00 0.23%
Impuesto a la renta y participacin
de los trabajadores corriente 85,328.00 2.95% 94,033.00 3.55%
Otras cuentas por pagar 111,632.00 3.86% 103,188.00 3.89%
Parte corriente de obligaciones financieras -
largo plazo
120,737.00 4.17% 57,214.00 2.16%
Total de pasivo corriente 753,837.00 26.05% 778,938.00 29.38%
PASIVO NO CORRIENTE:
Obligaciones financieras 347,371.00 12.01% 322,439.00 12.16%
Pasivo por impuesto a la renta y participacin
de los trabajadores diferido 91,344.00 3.16% 80,062.00 3.02%
Ganancias diferidas 1,742.00 0.06% 3,743.00 0.14%
Total pasivo no corriente 440,457.00 15.22% 406,244.00 15.32%
TOTAL PASIVO 1,194,294.00 41.28% 1,185,182.00 44.70%
PATRIMONIO NETO:
Capital social 847,192.00 29.28% 847,192.00 31.95%
Acciones de inversin 7,388.00 0.26% 7,388.00 0.28%
Excedente de revaluacin 37,206.00 1.29% 37,206.00 1.40%
Reserva legal 68,526.00 2.37% 46,250.00 1.74%
Resultados no realizados 162,256.00 5.61% 112,049.00 4.23%
Resultados acumulados 576,456.00 19.92% 416,327.00 15.70%
Total patrimonio neto atribuible a los
accionistas mayoritarios
1,699,024.00 58.72% 1,466,412.00 55.30%
Total patrimonio neto atribuible al interes
minoritario
44.00 51.00
total patrimonio neto 1,699,068.00 58.72% 1,466,463.00 55.30%
total pasivo y parimonio neto 2,893,362.00 100.00% 2,651,645.00 100.00%
BALANCE GENERAL
ANALISIS
VERTICAL
ACTIVO 2010 2009 VARIACIN PORCENTAJE %
ACTIVO CORRIENTE:
Efectivo y equivalente de efectivo 125,764.00 115,684.00 10,080 8.7%
Cuentas por cobrar comerciales, neto 415,038.00 405,659.00 9,379 2.3%
Cuentas por cobrar a partes relacionadas 226.00 3,896.00 -3,670 -94.2%
Otras cuentas por cobrar 104,509.00 88,133.00 16,376 18.6%
Existencias, neto 623,897.00 474,298.00 149,599 31.5%
Activos dispn. para venta +Gastos por contrato
anticipado
15,018.00 21,291.00 -6,273 -29.5%
Total activo corriente 1,284,452.00 1,108,961.00 175,491 15.8%
ACTIVO NO CORRIENTE: 0
Otras cuentas por cobrar 671.00 840.00 -169 -20.1%
Inversiones Financieras 219,147.00 160,653.00 58,494 36.4%
Inmueble, maquinaria y equipo, neto 1,047,927.00 1,057,279.00 -9,352 -0.9%
Activos disponibles para la venta, neto 10,503.00 9,043.00 1,460 16.1%
Activos intangibles, neto 330,662.00 314,869.00 15,793 5.0%
Total activo no corriente 1,608,910.00 1,542,684.00 66,226 4.3%
Total 2,893,362.00 2,651,645.00 241,717 9.1%
PASIVO Y PATRIMONIO NETO
PASIVO CORRIENTE:
Sobregiros y prstamos bancarios 94,488.00 221,739.00 -127,251 -57.4%
Cuentas por pagar comerciales 339,236.00 296,629.00 42,607 14.4%
Cuentas por pagar a partes relacionadas 2,416.00 6,135.00 -3,719 -60.6%
Impuesto a la renta y participacin
de los trabajadores corriente 85,328.00 94,033.00 -8,705 -9.3%
Otras cuentas por pagar 111,632.00 103,188.00 8,444 8.2%
Parte corriente de obligaciones financieras -
largo plazo
120,737.00 57,214.00 63,523 111.0%
Total de pasivo corriente 753,837.00 778,938.00 -25,101 -3.2%
PASIVO NO CORRIENTE:
Obligaciones financieras 347,371.00 322,439.00 24,932 7.7%
Pasivo por impuesto a la renta y participacin
de los trabajadores diferido 91,344.00 80,062.00 11,282 14.1%
Ganancias diferidas 1,742.00 3,743.00 -2,001 -53.5%
Total pasivo no corriente 440,457.00 406,244.00 34,213 8.4%
TOTAL PASIVO 1,194,294.00 1,185,182.00 9,112 0.8%
PATRIMONIO NETO:
Capital social 847,192.00 847,192.00 0 0.0%
Acciones de inversin 7,388.00 7,388.00 0 0.0%
Excedente de revaluacin 37,206.00 37,206.00 0 0.0%
Reserva legal 68,526.00 46,250.00 22,276 48.2%
Resultados no realizados 162,256.00 112,049.00 50,207 44.8%
Resultados acumulados 576,456.00 416,327.00 160,129 38.5%
Total patrimonio neto atribuible a los
accionistas mayoritarios
1,699,024.00 1,466,412.00 232,612 15.9%
Total patrimonio neto atribuible al interes
minoritario
44.00 51.00 -7 -13.7%
total patrimonio neto 1,699,068.00 1,466,463.00 232,605 15.9%
total pasivo y parimonio neto 2,893,362.00 2,651,645.00 241,717 9.1%
ANALISIS
HORIZONTAL
ESTADO DE PERDIDAS Y GANACIAS
ANLISIS VERTICAL

2010 % partc. 2009 % partc.
Ventas netas 3.752.168 100,00% 3.703.115 100,00%
Costo de ventas
-2.534.518 -67,55% -2.564.226 -69,25%
Utilidad bruta 1.217.650 32,45% 1.138.889 30,75%
(Gastos) ingresos operacionales:
Gastos de administracin -181.091 -4,83% -15.632 -0,42%
Gastos de venta -506.294 -13,49% -516.245 -13,94%
Ganancia por venta de activos 6.153 0,16% 964 0,03%
Otros gastos, neto -8.230 -0,22% -21.825 -0,59%
Total -689.462 -18,38% -693.426 -18,73%
Utilidad operativa 528.188 14,08% 445.463 12,03%
Otros ingresos y (gastos):
Participacin patrimonial en empresas
asociadas
-2.658 -0,07% -3.820 -0,10%
Prdida por instrumentos financieros
derivados
-2.766 -0,07% -48.598 -1,31%
(Gastos) ingresos financieros, neto -14.446 -0,39% 686 0,02%
Total -19.870 -0,53% -51.732 -1,40%
Utilidad antes de participacin de los trabajadores, impuesto
trabajadores y Imp. A la renta
508.318 13,55% 393.731 10,63%
Participacin de los trabajadores
-58.807 -1,57% -46.183 -1,25%
impuesto a la renta -165.737 -4,42% -127.710 -3,45%
Utilidad neta
283.774 7,56% 219.838 5,94%
ESTADO DE PERDIDAS Y GANACIAS
ANLISIS HORIZONTAL
2010 2009 Aumento Disminucin %
Ventas netas 3,752,168 3,703,115 49,053 1.32%
Costo de ventas
-2,534,518 -2,564,226 29,708 -1.16%
Utilidad bruta 1,217,650 1,138,889 78,761 6.92%
(Gastos) ingresos operacionales:
0
Gastos de administracin -181,091 -15,632 -165,459 1058.46%
Gastos de venta -506,294 -516,245 9,951 -1.93%
Ganancia por venta de activos 6,153 964 5,189 538.28%
Otros gastos, neto -8,230 -21,825 13,595 -62.29%
Total -689,462 -693,426 3,964 -0.57%
Utilidad operativa 528,188 445,463 82,725 18.57%
Otros ingresos y (gastos):
Participacin patrimonial en empresas
asociadas
-2,658 -3,820 1,162 -30.42%
Prdida por instrumentos financieros
derivados
-2,766 -48,598 45,832 -94.31%
(Gastos) ingresos financieros, neto -14,446 686 -15,132 -2205.83%
Total -19,870 -51,732 31,862 -61.59%
Utilidad antes de participacin de los trabajadores, impuesto
trabajadores y Imp. A la renta
508,318 393,731 114,587 29.10%
Participacin de los trabajadores
-58,807 -46,183 -12,624 27.33%
impuesto a la renta -165,737 -127,710 -38,027 29.78%
Utilidad neta
283,774 219,838 63,936 29.08%
ANLISIS DE RATIOS: LIQUIDEZ, ENDEUDAMIENTO, ACTIVIDAD Y
RENTABILIDAD

2010 2009
ACTIVO CORRIENTE
PASIVO CORRIENTE
PASIVO TOTAL
ACTIVO TOTAL
PATRIMONIO TOTAL
ACTIVOS TOTAL
PASIVOS TOTAL
PATRIMONIO TOTAL
PATRIMONIO TOTAL
UTILIDAD NETA
UTILIDAD NETA
VENTAS
0,7029 0,8082
0,1670
0,0756 0,0594
0,1499
1,7039 1,4237
41% 45%
0,5872 0,5530
Rentabilidad sobre ventas
Liquidez general
Grado de endeudamiento
Grado de propiedad
Endeudamiento patrimonial
Rentabilidad sobre el patrimonio



2010 2009
ROA 0.0980776 0.082906271
ROE 17% 15%
MAF 1.702911243 1.808190865
ANLISIS DE LA EBITDA
CALCULANDO EL EVA DE ALICORP
EVA = UAIDI CPPC* CAPITAL
UAIDI = UTILIDAD ANTES DE INTERESES Y DESPUES DE IMPUESTOS (NOPAT)
CPPC = COSTO PROMEDIOPONDERADO DEL CAPITAL
CAPITAL = ACTIVOS OPERACIONALES NETOS
EVA = UAIDI CPPC* CAPITAL
EVA = 362451 0.1585* 2135208
EVA =24020
FLUJO EFECTIVO
DICIEMBRE
2010
DICIEMBRE 2009 DICIEMBRE 2008
EFECTIVO DEL PERIODO
ACTIVIDAD DE OPERACIN 250974 605179 22434
ACTIVIDAD DE INVERCIN -98360 -89082 -28095
ACTIVIDAD DE
FINANCIAMIENTO
-142536 -452100 284055
FLUJO DE CAJA GENERADO EN
EL PERIODO
10080 60997 25535
CAJA INICIAL 115684 54687 29152
CAJA FINAL 125764 115684 54687
ANLISIS DEL FLUJO DE EFECTIVO: OPERACIN,
INVERSIN Y FINANCIAMIENTO.
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
1400000
Jan-08 Jan-09 Jan-10
ACTIVIDAD DE
FINANCIAMIENT
O
ACTIVIDAD DE
INVERCIN
ACTIVIDAD DE
OPERACIN
ANLISIS BURSTIL

Conclusiones:

Se analizo el balance general y estado de prdidas y ganancias de la
empresa Alicorp, viendo que los resultados de liquidez y rentabilidad
aumentan cada ao, ello quiere decir que es una empresa con una
buena organizacin.
El crecimiento de la empresa Alicorp llego alcanzar todo
Centroamrica, Argentina, Colombia y Ecuador teniendo mayor
participacin en el mercado de argentina por las empresas que
adquiri en dicho pas.
El anlisis vertical y horizontal del balance y Estado de prdidas y
ganancias nos indican un panorama que indica si la empresa esta a
cargo de un personal calificado.
Una empresa que se maneja en la bolsa de valores depende de la
cotizaciones en la bolsa ya sea de lima o del exterior.

Bibliografa:

www.conasev.gob.pe
www.alicorp.com.pe
http://www.slideshare.net/darusb/alicorp