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DESCRIPCION DE LA EMPRESA

Nuestra empresa se llama PECADO se


especializara en la fabricacin y distribucin
de chocolates y ser de rgimen comn ,
estar ubicada en un lugar muy estratgico
que sea de muy fcil acceso , recibiremos
todo tipo de consumidor.
A corto plazo ser crear nuevas recetas
para mantenernos en el mercado, algo
innovador que le agrade a la gente .
A largo plazo que el negocio sea
reconocido que sea exitoso y logremos
posesionarnos de una gran parte del
mercado, porque logrando eso y teniendo
una buena administracin podemos llegar
mucho mas lejos .

OBJETIVOS
OBJETIVOS
Objetivo general: Afianzarnos y hacernos reconocer en todo el pas,
que la gente se innove con nuestros productos, ampliar nuestro
gama y sacar al mercado un nuevo sabor y estilo en el mundo del
chocolate.
Objetivos Especficos:
Desarrollar variedades de cacao de mejor calidad, y mayor
resistencia a enfermedades y condiciones ambientales adversas.
Transferir masivamente a los productores las mejores prcticas
agronmicas para el cultivo del cacao.
Desarrollar tecnologa e innovacin para la industria chocolatera
nacional, para que alcance elevados niveles de calidad, que sean
competitivos internacionalmente.


RAZONES PARA CREAR MI
EMPRESA
El proyecto de empresa se desarrolla en torno a una idea, nos
surgi esta idea por motivaciones personales por fomentar un
nuevo espritu emprendedor adems son muchos los factores que
nos motivan a la creacin de esta empresa :
Observamos una necesidad del mercado que no est cubierta y se
nos ocurri una nueva forma mejor de satisfacerla
En cuanto a la sociedad colaborar para que la situacin
econmica del pas mejore y promover mas empleo con nuestra
empresa.
A nivel grupal queremos crear un negocio solid, en donde halla
estabilidad econmica, pero que tambin todo sea equitativo que
halla equidad y que se respete la opinin del otro.
Producto Total
Los chocolates son golosinas fabricadas a
base de cacao y/o cocoa, leche,
almidn, azcar y saborizantes. Lo
encontramos en el mercado envasadas
en cajas, tarros o latas, estuches, bolsitas,
etc. Hay con fruta, rellenos con crema o
licor, puros, bombones, etc.
tambin existen productos dietticos,
blancos y fabricados para pocas
especiales.

Concepto del Negocio
El negocio del chocolate actualmente se enfrenta a una
creciente oferta del producto que con diferentes factores,
dentro de los cuales se destaca los beneficios que este
tiene en la salud ya que contiene una gran cantidad de
antioxidantes. Chocolates PECADO ofrece productos
artesanales nicos, completamente saludables y
elaborados al gusto del consumidor, productos a la
medida de las necesidades del cliente. Nosotros como
dueos del proyecto pretendemos tener una rentabilidad
sobre los recursos que se vayan a invertir y tambin generar
nuevos ingresos econmicos. La venta es por medio de
anuncios en pgina web y redes sociales.


Historia del Chocolate
Se cree que la primera civilizacin que cultiv este rbol fue la de los
Olmecas, hace unos tres mil aos. Pero verdaderamente fueron los Mayas
quienes crearon una bebida amarga, hecha con semillas de cacao,
destinada a ser un alimento exclusivamente para reyes y miembros de la
realeza. Para cuando llegaron los espaoles, el uso del chocolate tena un
carcter tan mgico que Cristbal Coln fue recibido por los aztecas en
la isla de Guanaja y para demostrarlo, all mismo les prepararon un poco
de xocolatl o tchcolatl . No hay que decir que a Cristbal Coln y a sus
compaeros aquella bebida les pareci desagradable, aunque tampoco
es de extraar, ya que no se pareca en nada a lo que entendemos por
chocolate hoy en da. Las leyendas y los mitos tuvieron bastante que ver
con la consideracin en que se tuvo a Hernn Corts, como verdadero
descubridor del cacao. Moctezuma II dio por hecho que Corts era la
mismsima reencarnacin de Quetzalcoatl, el dios-rey Tolteca. Corts s
que fue consciente de la importancia de los granos de cacao, como
alimento, por su uso medicinal y como moneda de cambio.


Cadena de Valor
Nosotros como nueva
empresa, fijamos nuestra
cadena de valor de
acuerdo a los procesos de
negocio que se llevarn a
cabo en para poner los
productos en el mercado
de forma satisfactoria.


COMPRAS DE
INSUMOS
PRODUCCION
PUBLICIDAD
VENTAS Y
FIDELIZACIN
DISTRIBUCION
Actividades de Apoyo
INSUMO
TALENTO
HUMANO
GESTION
ADMISTRATIVA
Anlisis Interno
Es decir el anlisis se basar en identificar los
verdaderos elementos diferenciales de
nuestra empresa basados en la cadena de
valor.
Es importante resaltar que un anlisis de los
diferentes factores que puedan existir dentro
de una empresa, permite evaluar los recursos
con que cuenta la empresa para conocer su
situacin y capacidades, y asimismo
detectar fortalezas y debilidades, con el fin
de disear estrategias que permitan
potenciar o aprovechar las fortalezas, y
neutralizar o eliminar las debilidades.

ANALISIS DEL MERCADO
Historia del chocolate
Como introduccin, nos gustara
empezar hablando del sector en
el que se encuentra ubicada
nuestra empresa, para as poder
ver la situacin y el entorno en el
que se mueve, de manera que
comprendamos mejor las
tcticas y estrategias de
marketing que lleva a cabo.
DESEMPEO
La Empresa PECADO creada con el
concepto de innovacin en la lnea de
productos con chocolates finos y puros con
exquisitas frutas cuidadosamente
seleccionadas y cubiertas del mejor
chocolate al leche y chocolate blanco.
Nuestro principal objetivo es proporcionar a
los consumidores, nuevas alternativas de
consumir el chocolate, que es una fuente de
energa, alimento a base de cacao, y que
puede traer muchos beneficios a la salud.

VISION
Ser reconocidos nacionalmente como
una empresa lder en chocolatera
artesanal fina y de regalos; vanguardista
e innovadora; comprometidos con el
medio ambiente, la comunidad, su
historia y sus trabajadores.
MISION
Entregar productos de alta
calidad, creativos e
innovadores, en el mercado
nacional e internacional, con
tecnologas ecolgicas, en un
ambiente laboral armnico,
promoviendo los valores de la
comunidad y su historia.

FILOSOFIA
La filosofa de PECADO es
perfeccionar las
combinaciones formas
presentaciones y todo lo
que le afecte con el fin de
sobrepasar las expectativas
de los mas exigentes.

PUBLICOS
Pblicos internos
-Cocineros
-Recepcionista (s)
-Animadores
-Repartidores
Pblicos externos
-Clientes
-Proveedores

Valores de la
Empresa
Ser una empresa ejemplar y exitosa tanto
en el mbito econmico como humano.
Creando una cultura empresarial
apegada a valores esenciales como
honestidad, honradez, respeto, calidad,
responsabilidad, eficiencia, disciplina y
entusiasmo.

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