INTEGRANTES:

Condor Alegre, Karen

Capuay Ordoez, Andre
Capuay Ramirez, Yahaira
Carrin Giron, Edwin
Gonzales Altez, Victor
Salazar Rivera, Maggiore
PROFESOR: Frank Escobedo

La empresa se dedica a elaboracin artesanal de
mermelada de ptalos de rosas rojas peruanas.
Las rosas rojas se compran en el mercado local, luego se
transforma en mermelada y, finalmente, se comercializa,
entre las madres de familia, las tiendas, mercados y los
restaurantes, cafeteras.
La mermelada est hecha con insumos 100% naturales,
provenientes de cultivos ecolgicos, no se utilizan
persevantes y durante el proceso de produccin, se
respetan las buenas prcticas alimentarias. Al finalizar, se
obtiene un producto de gran sabor, olor y textura,
altamente nutritivo y de excelente calidad.
El emprendedor debe capacitar y motivar a los
vendedores para que se logren los objetivos de
comercializacin ya que se trata de un producto 100%
peruano, producido en base al paladar de los clientes y
respetando los estndares de calidad y las buenas
prcticas de manufactura y de elaboracin de alimentos

OBJETIVO GENERAL
Posicionarse en el mercado a nivel nacional con la
presentacin de productos novedosos, cumpliendo
los estndares de calidad para contribuir al
desarrollo socio econmico generando fuentes de
trabajo y rentabilidad a la empresa.

OBJETIVOS ESPECFICOS
Ofrecer una nueva alternativa de consumo en el
mercado, posicionando el producto como saludable,
nutritivo y de fcil preparacin, contenido en un envase
prctico biodegradable e higinico, siendo
econmicamente alcanzable para todos los grupos
socioeconmicos.
Incrementar el ndice de satisfaccin de los clientes en
un 50% en un corto plazo.

QUIENES SERAN NUESTROS CLIENTES?


Los clientes potenciales del producto son las personas y familias de
nivel socioeconmico medio de diversas ciudades de Lima y provincia,
que gustan de productos 100% naturales, orgnicos, sin persevantes, y
de excelente calidad y presentacin.

El cliente potencial es exigente y le da importancia al sabor y a la
relacin precio-calidad, por ello se debe trabajar para superar sus
expectativas. Dado que existe una amplia oferta de mermeladas

Las estrategias de promocin se dirigirn a las madres de familia, que
son quienes deciden la compra de productos para consumo en el
hogar.


PROPIEDADES
Las flores y rosas son bellas, poseen unos colores de ensueo y emanan un aroma
realmente divino. Se utilizan para decorar, su olor trae a la mente inmemorables
recuerdos y a muchos, los relaja completamente con solo mirarlas.
El uso ms importantes radica en el gran efecto que ejercen sobre la mente y el
sistema nervioso, ya que funciona eficazmente como sedante y antidepresivo.
Otros de sus beneficios tienen que ver con el alivio de la garganta irritada, diarrea y
con algunas infecciones de la vejiga.
La vaina de la semilla del rosal est formada por el escaramujo, dueo de muchas
vitaminas como la A, C y E, tiene adems, rutina y bioflavonoides, componentes muy
saludables para los humanos.
La mayora de estos escaramujos, son incluidos en procesos de formulacin y puede
tambin cocinarse, comerlo solo o en ensaladas.
Otras preparaciones han procesado y convertido a los escaramujos y ptalos en ts
medicinales desde hace muchos siglos. Y es recomendado para eliminar los clculos
renales, prevenir infecciones, aliviar resfriados y para purificar la sangre.
Una infusin a base de rosas ayuda a reducir la fiebre, curar la diarrea y aliviar los
dolores de garganta; mientras que la infusin preparada solo con los escaramujos,
acaba con el insomnio, la fatiga y hasta con la depresin.