UNIVERSIDAD

COOPERATIVA DE
COLOMBIA
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y
ZOOTECNIA
PRODUCCIN PORCINA
PRESENTADO A : DRa. Luz stella CORTES

INTEGRANTES
Adriana Marcela Corzo Mendoza
Laura Marcela Daza Cuadros
Jaime Oswaldo quintero Villamizar
Jos Daniel Mesa Valenzuela

sanidad porcina

La ileitis es una enfermedad entrica bacteriana
que puede afectar a los cerdos desde las 6
hasta las 20 semanas de edad y a los adultos
jvenes.
ILEITIS PORCINA
Enteropata proliferativa porcina (EP, iletis

Lawsonia
intracellularis

Clula blanco: clulas
epiteliales intestinales
Familia
Desulfovibrionaceae
Bacilo gram + -cido
resistente , no esporulado
Multiplicacin: fisin
binaria
Diagnstico
Signos clnicos
Hallazgos de necropsia
Biologa molecular:PCR
Adenomatosis intestinal: dimetro
del intestino > y pared muy
engrosada.
Adenomatosis intestinal: mucosa
hmeda, engrosada y con
pliegues.
Forma aguda
Diarrea sanguinolenta, palidez, depresin y la
morbilidad y mortalidad son bajas
Forma crnica
Diarreas que persisten durante varias semanas y
prdida de peso progresiva
Forma subclnica Slo presentan falta de apetito y retraso en el
crecimiento
Se ha implementado la administracin de
antibiticos como Tylan fosfato o Tiamulina a los
animales a partir del destete.

Lavado y desinfeccin de instalaciones, sistemas
todo adentro-todo afuera ; y evitar el hacinamiento
de los animales.
Prevencin y tratamiento
Tiamulina
Tilosina
SALMONELLA EN CERDOS
Familia Entrobacteriaceae.

Fermentan la glucosa y producen gas.

formado por bacilos gram negativos, anaerobios facultativos,
con flagelos.
S. Cholerae suis y S. typhimurium
son fcilmente
inactivados por calor, luz
solar y la mayora de
desinfectantes.
Mucosa del
intestino delgado
TRANSM ISIN

Portador
Infectado

Contaminacin
oro-fecal
Tejido linfoide
vecino al intestino
Implementacin de BPM (buenas prcticas de manejo).
Moscas, (vectores).
MANIFESTACIONES CLNICAS
Periodo de incubacin: 20-30 das

Mayor frecuencia en cerdos jvenes que en los
adultos
El cuadro clnico puede ocurrir en forma
aguda, subaguda y crnica
Forma
aguda
Forma
subaguda
Forma
crnica
Fiebre, perdida de apetito, cianosis en el abdomen y orejas.
Animales mueren a las primeras 48 horas.
Post- mortem petequias en la piel, msculos, pulmones,
riones y superficies epiteliales
Hepatomegalia, esplenomegalia
Aumento de temperatura
Inapetencia y lesiones cutneas caractersticas de
urticaria
Eritemas cutneos
Decoloracin en el cuello y orejas
Diarrea profusa y de color amarillento
necrosis de orejas y pezuas.
Disminuye el apetito

LESIONES MACROSCPICAS
Estn confinadas al tracto gastrointestinal; consistiendo en inflamacin, con
erosin de la mucosa, ulceras tanto en el I.D como IG, depsitos caseosos sobre
la ulceracin,
Izquierda: marcada distensin y
congestin del colon espiroide.

Derecha: sobre la tabla, se observa el
extremo caudal del recto con necrosis e
inflamacin de la mucosa.
rea de constrictura rectal (flecha),
congestin de la mucosa hacia caudal

(izquierda) y colecta de materia fecal y
engrosamiento de la pared del recto hacia
craneal (derecha).
DIAGNST ICO
Evaluacin de las lesiones
Aislamiento por cultivo de la bacteria
Muestras de bazo, hgado, pulmones, ganglios linfticos, intestino o heces.

prueba de ELISA Detecta anticuerpos

Salmonelosis Porcina.
Lechn de doce semanas de
edad. Aumento de tamao y
congestin de los ganglios
linfticos mesentricos
TRATAM I ENTO
Minimizar la severidad de la enfermedad clnica, prevenir la propagacin de la
infeccin y prevenir la recurrencia de esta enfermedad en la granja.
Durante la presentacin de la enfermedad, las bacterias estn protegidas en un
nicho intracelular inaccesible para muchos frmacos antimicrobianos, razn por la
cual el tratamiento se fundamenta principalmente en la prevencin y el control
Elaborar programas de control en su granja, analizando los puntos especficos de
entrada de la bacteria.

Controlar los posibles factores que contribuyen al mantenimiento de sta en las
instalaciones.

Implementar medidas sanitarias estrictas a nivel de instalaciones, animales y
personal, control de plagas y vectores.

Realizacin peridica de pruebas serolgicas y/o aislamientos y/o cultivos, tanto de
los animales que ingresan a la granja, como de aquellos que van a salir.
Implementar el sistema HACCP con el objetivo de identificar todos los
factores de riesgo existentes.

Aplicar Buenas Practicas de Manejo durante el procesado en mataderos y
plantas de faena.

Se hace necesario que productores, procesadores y consumidores tomen
conciencia de la importancia de esta enfermedad en lo que a salud publica se
refiere.
Disentera porcina
Serpulina
Brachyspira hyodysenteriae
La disentera porcina es una enfermedad diarreica
mucohemorragica comn de los cerdos que afecta al intestino
grueso
Transmisin : oral
Materia fecal
Agentes patgenos en el
medio ambiente
factores predisponentes
Condiciones de estrs
Cantidad de dosis infectante
Tamao del cerdo
Estado inmunitario del animal
y practicas de manejo
La presencia de otras
bacterias anaerbicas
naturales del colon y ciego
Causada por
Serpulina
Brachyspira
hyodysenteriae
Bacteria Gram
Negativa
Espiroqueta -
Anaerobia
Produce citoquinas
Produce proteasas
Resiste el PH acido del
estomago
Capacidad de movimiento
e invasin criptas del
colon
Induce falla absorcin en el
IG

Cerdos mas afectados 2-6 meses de edad
Pueden actuar como
reservorios

Los animales infectados
tambin muestran la
inclinacin de los flancos, el
color de anemia y falta de
crecimiento
PORTADORES
Manifestaciones SINTOMAS
DIAGNOSTICO
Hallazgo de lesiones macro y
microscpicas junto a la
deteccin del agente por
medio de
tcnicas diagnosticas como:

Tinciones de plata y
warthin-starry.
Inmunohistoqumica.
Pcr.
Cultivo, el cual es difcil.

CONTROL Y TRATAMIENTO
gentamicina,
tiamulina, tilosina,
lincomicina
Practicas de manejo y
de medidas de
bioseguridad (limpieza y
desinfeccin, control de
roedores, cuarentena
bibliografa
DISENTERIA PORCINA
Dr. Juan carlos Roldan G y Colaboradores
VADEMECUN VETERINARIO pag 473 ISBN 958-8203-12-0

ENFERMEDADES QUE PRODUCEN DIARREA EN CERDOS EN
LAS ETAPAS DE DESARROLLO Y TERMINACIN
MV Carranza A. I., MV Corrales J. P., MV MSc Ambrogi A.*. 2006. V
Congreso de Produccin Porcina del Mercosur. Dpto. de Patologa Animal.
Fac. de Agronoma y Veterinaria. UNRC. Ro Cuarto
En: www,produccion-animal.com.ar

ILEITIS SALMONELLA
Salud animal- Pfizer
En:https://animalhealth.pfizer.com/sites/pahweb/US/EN/Conditions/Pages/Ile
itis.aspx