Lic. Otero, Edith A.

LA ESTRUCTURA DEL AGUA

ngulo de 104,5
DIPOLO ELCTRICO
UNIN ELECTROSTTICA: PUENTE DE HIDRGENO
COHESIN DEL AGUA
ESTADOS DE AGREGACIN
PUENTES DE HIDRGENO
ENLACES INTERMOLECULARES
Interacciones
electrostticas
Ej: PUENTE DISULFURO
LAS FUERZAS DE
VAN DER WAALS
ENLACES INTERMOLECULARES
S S
H H
H H
INTERACCIONES HIDROFBICAS
MICELAS FORMADAS POR UN LPIDO ANFIPTICO
MEMBRANAS CELULARES
I
H
ALGUNAS PROPIEDADES DEL AGUA

Masa molecular.......... 18 da

Punto de fusin......... 0C (a 1 atm)

Punto de ebullicin.....100C (a 1 atm)

Densidad (a 40C)........ 1g/cm3

Densidad (a 0C).......... 0'97g/cm3


DISOCIACIN DEL AGUA
Kw= [H+] [OH-]
[H2O]

Donde: Kw = constante de disociacin del agua
PM del agua = 18
Luego 1000g de agua = 55,56 moles

En condiciones estndar de presin y
temperatura

[H
+
] = [OH
-
] = 1.8 x10
9
x 55.56 M = 1.0 x 10
7
M
Valor despreciable
Luego
Kw= K [H
2
O] = [H
+
] [OH
-
]
Kw= [10
-7
] [10
-7
]= 10
-14
molar

POTENCIAL DE HIDRGENO: pH
pH = log 1 = - log [H
+
]
[H
+
]
- log1 x 10
-7
= 7
pOH = - log [OH
-
]

pH + pOH = 14

Si el pH < 7 solucin cida

Si el pH > 7 solucin alcalina
Concepto de pH:
Entonces:

pH = log 1 pOH = log 1
[H
+
] [OH
-
]

14 = pH + pOH
Concepto de pH:
El agua es un electrolito dbil (se disocia
poco):
H
2
O (reactante) H
+
+ OH
-

(productos)

Ka H
2
O = 1,8 x10
-16
(a 25C)
Keq [H
+
] x [OH
-
] (productos) despreciable
[H
2
O] (reactante)
Keq [H
2
O] = [H
+
] [OH
-
]
Keq x [H
2
O] = Kw

Concepto de pH:
18g de agua . 1Mol
1000g de agua .... X = 1000/18 =
[H
2
O] = 55.5 mol/ L = 55.5 M
Keq [H
2
O] = Kw = [H
+
] [OH
-
]
Entonces:
[H
+
] x [OH
-
] = 1.86 x 10
-16
M x 55.5 M
Finalmente:
Kw = [H
+
] x [OH
-
] = 1 x 10
-14
Kw = (1 x 10
-7
) (1 x 10
-7
) = 1 x 10
-14
a 25 C
Concepto de pH
Es una medida del grado de acidez,
neutralidad o alcalinidad de un medio
biolgico;
Existe una relacin inversa entre pH y
concentracin de hidrogeniones:
Al aumentar la concentracin de
hidrogeniones desciende el pH y
viceversa;
Se trata de una relacin logartmica

Concepto de pH:
Si el pH es : (H
+
)
1 0.1 M
2 0.01 M
3 0.001 M
4 0.0001 M

Entre el pH = 1 y el pH = 4 la
concentracin de hidrogeniones
disminuy 1000 veces
Concepto de pH:
El pH de sangre arterial y del fluido
intersticial es normalmente 7.38 a 7.42;

Orina: pH:5;
Saliva: pH: 6.9;
Estmago: pH: 3
Intestino: pH: 8
pH

Qu representa el pH?:
Es un ndice cualitativo, no cuantitativo
del estado cido-base corporal total,
porque en cualquier momento alrededor
de 2/3 de una carga cida o alcalina es
amortiguada por el pasaje de protones
hacia o desde el lquido intracelular...
Concepto de pH:
El pH es un parmetro sobre el estado
del plasma y del intersticio, pero no
sobre el intracelular

Por eso, se prefiere hablar de acidemia
o de alcalemia

Concepto de CIDO y BASE:
Un cido es toda sustancia que, en
solucin acuosa, es capaz de ceder
protones al medio que la rodea:
AH A
-
+ H
+
Una base es toda sustancia que, en
solucin acuosa, es capaz de captar
protones del medio que la rodea
Electrolitos fuertes y dbiles:
Un cido con gran capacidad de disociacin
se dice que es fuerte
Ej.
HCl H
+
+ Cl
-
Un cido con poca tendencia a disociarse
se dice que es dbil:
H
3
C- CO.OH H
3
C- CO.O
-
+ H
+

actico acetato
Electrolitos fuertes y dbiles:
HCl H
+
+ Cl
-
Ka H
+
x Cl
-
HCl
-
pKa = log 1/Ka

pKa es la constante de disociacin
de un cido
A menor pKa mayor tendencia a
disociarse y viceversa
PARES CIDO-BASE
cido actico anin acetato
H
3
CCOOH H
3
CCOO
-
+ H
+

cido conjugado base conjugada
H
3
CCOOH + H
2
O H
3
CCOO
-
+ H
3
O
+
c conj. 1 base conj.2 base conj. 1 c conj. 2
NH
3
+ H
2
O NH
4
+
+ OH
-

Base conj. 1 c conj. 2 c conj. 1 base conj. 2

AGUA SUSTANCIA ANFIPRTICA
IONIZACIN DE UN CIDO EN AGUA
La sal de Na es electrolito fuerte
NaHCO
3
Na
+
+ HCO
3
-

[H
+
][HCO
3
-
] = Ka
[H
2
CO
3
]
Si agregamos HCl [H
+
]
HCl + HCO
3
-
H
2
CO
3
+ Cl
-
pH cte
Si agregamos NaOH [OH
-
]
NaOH +H
2
CO
3
HCO
3
-
+ Na
+
+ H
2
O pH cte
[HCO
3
-
] = [H
+
] = [NaHCO
3
] reemplazando
Ka = [sal] [H
+
]
[cido]
EQUILIBRIO ACIDO BASE
Despejando [H
+
]
[H
+
] = [cido] x Ka
[sal]
Logaritmo de la inversa
pH = pKa + log [HCO
3
-
]
[H
2
CO
3
]

pH = rin/ pulmn
pH= metablico/ ventilatoria
HENDERSON-HASSELBALCH
El HCO
3
-
se altera primordialmente como
resultado de la amortiguacin de H
+
,
o por exceso de bases.
La liberacin de H
+
el HCO
3
-
y el pH,
el exceso de bases los
La de la VA la pCO
2
, el la
El de la pCO
2
el pH, la lo

EQUILIBRIO ACIDO BASE





El organismo trata de mantener el pH
Normal entre 7.35 a 7.45.
< 7.35: Acidemia > 7.45: Alcalemia
Acidosis metablica: de HCO
3
Alcalosis metablica: de HCO
3
Acidosis respiratoria: de pCO
2
Alcalosis respiratoria: de pCO
2
pH = rin/ pulmn
ALTERACIONES CIDO BSICAS SIMPLES
Los organismos vivos soportan muy mal
pequeas variaciones del pH.
Han desarrollado a lo largo de la evolucin
sistemas tampn o buffer, que mantienen el pH
constante mediante mecanismos homeostticos.
SOLUCIONES BUFFERS, TAMPONES O
AMORTIGUADORAS
Son soluciones que no varan
apreciablemente el pH, al agregar pequeas
cantidades de cido o base.
Un amortiguador resiste el cambio de pH,
porque contiene tanto una especie cida que
neutraliza los iones OH
-
, como una bsica que
neutraliza los iones H
+
.
Estas especies cida y bsica no se deben
consumir entre s.
BUFFERS (AMORTIGUADORES):
Un buffer es una sustancia que, colocada
en solucin acuosa, es capaz de
minimizar los cambios de pH.
Ej:
H
2
CO
3
/CO
3
H
-
H
2
PO
4
-
/HPO
4
=
Protenas.
Es una mezcla de un electrolito dbil y
una sal del mismo que acta como
electrolito fuerte
Cmo se produce el CO
2
?:
Por combustin de Glucosa y
cidos Grasos a CO
2
y H
2
O.
En el plasma se combina con agua y forma
cido carbnico o bicarbonato
Interviene la enzima anhidrasa carbnica:

CO
2
+ H
2
O H
2
CO
3
H
+
+ CO
3
H
+


Ka= [H
+
][HCO
3
-
]
[H
2
CO
3
]
La capacidad de un sistema
amortiguador para frenar los
cambios de pH causados por la
adicin de cidos o bases, es mxima
cuando el pH del buffer es igual al
pKa del cido componente
SOLUCIONES AMORTIGUADORAS O BUFFERS
BIOLGICOS MS IMPORTANTES
Intracelulares:
Sistema tampn fosfato dicido fosfato
monocido
HPO
4
-
- H
2
PO
4
-2


pK
a
alrededor de 7.0
Tambin contribuyen Glucosa-6-P , ATP y
protenas intracelulares.

Extracelulares: ( sangre y lq. Intersticiales)
El ms importante: sistema tampn cido
carbnico -bicarbonato. ( H
2
CO
3
- HCO
3
-
)
Tambin contribuyen protenas extracelulares
DISTRIBUCION RELATIVA DEL
AGUA CORPORAL
Agua LEC
total LIC TOT LIT Plasma
HOMBRE: 60% 40% 20% 15% 5%
MUJER: 55% 40% 15% 10% 5%
LACTANTE: 77% 48% 29% 24% 5%
Ref.: LIC: lquido intracelular; LEC: lquido
extracelular; LIT: lquido intersticial
BALANCE HIDRICO DIARIO
INGRESOS (ml): EGRESOS (ml):
Bebidas: 1400 Orina: 1500
Alimentos: 800 Perspiracin: 850
Agua metab: 300 Materia fecal: 150
2500 ml
COMPARTIMIENTOS BIOLGICOS

COMPARTIMIENTOS BIOLGICOS
INTERCAMBIOS ENTRE LOS ESPACIOS
INTRACELULAR E INTERSTICIAL
son los gradientes de presin osmtica los
que determinan los movimientos de agua
a travs de las membranas
EN LAS CLULAS
Si osmolaridad extracelular x de agua
volmen celular, el agua sale de la clula
Si osmolaridad extracelular x de agua
volmen celular, el agua entra a la clula

BALANCE DEL L. EXTRACELULAR
PRESIN
HIDROSTTICA
35 MM Hg
p.onctica
25 mmHg
+ 10
p.hidrosttica
15 mm Hg
P.Osmtica
25 mm Hg
- 10
arteria
vena
el gradiente neto de presin hidrosttica que desplaza
lquido a travs de la membrana, y el gradiente neto de
presin onctica que retiene lquido dentro del espacio
vascular determinan el flujo de lquidos a travs de las
membranas capilares.
Fuerzas de Starling
PNA (+) VOLUMEN CIRCULANTE

RIN
INTESTINO
SED
HIPOTLAMO
AURICULA
IZQ
osm
(+)
(+)
PA
HIPOVOLEMIA
VASO -
PRESINA
(-)
(-)
prdida
de K
Retencin
de
Ingresa agua
libre
(+)
FISIOPATOLOGA DE LA HIPOVOLEMIA:
Reduccin del retorno venoso
Disminucin del gasto cardaco
Estimulacin de los presorreceptores
Taquicardia
Vasoconstriccin
Apertura de las anastomosis A-V
Vasodilatacin capilar
Enlentecimiento circulatorio
Hipoperfusin capilar
Hipoxia celular
Acidosis metablica
Lesin capilar

PERFILES INICOS
Na
+
144
HCO
3
-
Cl
-

L E C
K
+
L I C
Mg
+
HPO
4
-
PROT
-
FUNCIONES del Na
+
:
Relacionadas con el liquido extracelular:
Regulacin de la osmolaridad.
Regulacin del volumen extracelular.
Regulacin del equilibrio cido - base.
Potencial de membrana.
Transmisin del impulso nervioso.
Bomba Na
+
- K
+
- ATPasa:
Interviene en la absorcin de varios nutrientes
Forma parte de las secreciones digestivas.


Regulacin el equilibrio hidroelectroltico

Mantenimiento del potencial de membrana

Transmisin del impulso nervioso

Presin osmtica

Actividad enzimtica

Sntesis de protenas

FUNCIONES DEL K:
ALTERACIONES EN LA HIDRATACIN
DESHIDRATACIN
SOBREHIDRATACIN
ISOTNICA
HIPOTNICA
HIPERTNICA
ISOTNICA
HIPOTNICA
SOBREHIDRATACION:
La causa ms frecuente ocurre cuando
por cualquier causa (error diagnstico,
aceleracin del ritmo de goteo) se
administra mayor volumen de solucin.

Es isotnica cuando la osmolaridad de la
solucin es semejante a la plasmtica.
SOBREHIDRATACION:
Signos generales:
Edema palpebral;
Edema maleolar, sacro y en zonas
declives;
Lagrimeo (epfora);
Sensacin de pastosidad a la palpacin de
masas musculares;
Aumento desproporcionado de peso en
las primeras 6 horas de hidratacin.
SOBREHIDRATACION:
Sntomas particulares:
Sobrehidratacin isotnica:
Predominan los sntomas de
hipervolemia con insuficiencia
cardaca aguda:
Taquicardia; disnea; encharcamiento
pulmonar; ritmo de galope;
ingurgitacin yugular.
SOBREHIDRATACION:
Sntomas particulares:
Sobrehidratacin hipotnica:

Convulsiones;
rigidez de descerebracin;
movimientos involuntarios por
edema del tronco cerebral
SOBREHIDRATACIN
Tratamiento
funcin renal conservada
diurtico de asa, forzar la eliminacin
urinaria de sodio, reponiendo las
prdidas de agua que se produzcan
funcin renal alterada previamente
dilisis

DESHIDRATACIN:
es el sndrome caracterizado
por el dficit combinado y en
proporciones variables de
agua y/ electrolitos
CAUSAS DE LA DISMINUCIN DEL VOLUMEN
Disminucin de los ingresos de agua
Aumento de las prdidas de agua por:
Va digestiva:
Vmitos y Diarreas
aspiracin gstrica o intestinal
gastrostoma, ileostoma, fstula
Va cutnea:
Sudoracin
quemaduras
fiebre
procesos supurativos
Va renal:
Diabetes inspida (HAD inadecuada)
Enfermedades renales que cursan con
poliuria
Diuresis osmtica (diabetes mellitus,
manitol, dextranos)
Uso indiscriminado de diurticos

PARAMETROS CLINICOS DE CONTROL
Estado de conciencia;
Pulso arterial;
Frecuencia cardaca;
Estado de los globos oculares;
Signo del pliegue;
Temperatura axilar y rectal;
Tiempo de relleno capilar subungueal;
Peso;
Presin venosa central (P.V.C.)

SIGNO DEL PLIEGUE
PALIDEZ UNGUEAL
PARAMETROS DE LABORATORIO:
Ionograma plasmtico y
urinario;
Gases en sangre;
Balance hdrico, en
especial, medicin
de la diuresis.
LIV LIC LIV LIC
LIV LIC
AGUA
DESHIDRATACIN
HIPOTNICA
L.
I
N
T
E
R
S
T
I
C
I
A
L
ISOTNICA HIPERTNICA
AGUA
Na
AGUA
Natremia > a
150mEq/l
Osmolaridad > a
310mOsm/l
Natremia
135 a 150mEq/l
Osmolaridad
280 a 310mOsm/l
Natremia < a
135mEq/l
Osmolaridad < a
280mOsm/l
Na
TIPOS DE DESHIDRATACIN Y
CARACTERSTICAS PRINCIPALES

Na+
Frecuencia
Osmolaridad
Afectacin
Clnica
Conciencia
Aspecto de la Piel
Riesgo shock
Na total
Cloro
Hipotnica
< 130
5-10%
< 280
Espacio
extracelular
Hipovolemia,
Hipotona
Coma,
convulsiones
Hmeda
Importante
Descendido
Descendido
Isotnica
130-150
65%
280-310
Espacio
extracelular
Hipovolemia
Letargia
Seca
Medio
Descendido
Normal - elevado
Hipertnica
>150
25%
>310
Espacio
intracelular
Neurolgica,
fiebre, Sed
Irritabilidad,
convulsiones
Gruesa, pastosa
En casos graves
Elevado
Elevado
DESHIDRATACION ISOTONICA:
Se produce por una prdida
aproximadamente equivalente de agua
e iones (diarreas; vmitos; hemorragias,
quemados; fstulas);
Hay una cada global de ambos
compartimientos, tanto intracelular como
extracelular con conservacin precaria
de la isotona a ambos lados de la
membrana.
MANIFESTACIONES CLINICAS:
Globos oculares normotnicos;
Pliegue esbozado;
Sed;
Mucosas secas;
Normotermia;
Sensorio conservado;
Ausencia de shock;
Diuresis conservada.
DESHIDRATACION HIPOTONICA:
Se produce por:
Consecuencia de una deplecin sdica que
condiciona hipoosmolaridad extracelular,
insuficiencia renal, diurticos)
Diarreas, con prdida de Na, K y bases
vmitos de origen gstrico, con prdida de
cloruros
DESPLAZAMIENTO DE AGUA DEL
INTERSTICIO AL ESPACIO INTRACELULAR
MANIFESTACIONES CLINICAS:
Globos oculares hipotnicos
(enoftalmos);
Pliegue bien manifiesto;
Sed ausente muy escasa;
Mucosas ligeramente secas;
Sensorio obnubilado,
Pueden aparecer convulsiones;
Shock hipovolmico temprano;
Oliguria
DESHIDRATACION HIPERTONICA:
Se produce una mayor prdida de
agua que de iones, fundamentalmente
de sodio, que es el responsable de la
osmolaridad plasmtica
Puede deberse a:
Diarreas secretorias;
Bronconeumopatas;
Hipertermia de cualquier origen;
Abrigo excesivo;
Falta de ingesta lquida
FISIOPATOLOGIA:

MAYOR PERDIDA DE AGUA QUE DE
IONES

HIPERNATREMIA RELATIVA
EL LIC PASA AL LEC POR SMOSIS

DESHIDRATACIN CELULAR
DESHIDRATACIN HIPERTNICA
HIPOPERFUSIN
Flujo
Flujo
MANIFESTACIONES CLINICAS:
Globos oculares normotnicos;
Ausencia de pliegue pliegue pastoso;
Sed muy intensa;
Mucosas resecas, apergaminadas;
Sensorio excitado;
Ausencia de shock ;
Oliguria
Hemorragias
subaracnoideas
y en la corteza cerebral

VALORACIN DEL GRADO DE DESHIDRATACIN
POR SIGNOS CLNICOS

DESHIDRATACIN
Prdida de peso
Conciencia
Pliegue
Piel
Mucosas
Fontanela (bebes)
Ojos
Perfusin
Pulso
Tensin
Diuresis
A: Grado I
LEVE
3%-5%
normal
negativo
normal
normales
normal
normales
normal
normal
normal
normal
B: Grado II
MODERADA
6%-10%
irritable
positivo
seca
secas
hundida
hundidos
enlentecida
aumentado
descendida
disminuida
C: Grado III
SEVERA
10%-15%
obnubilado
muy positivo
pastosa
muy secas
muy hundida
muy hundidos
acrocianosis
Aument o dismin
hipotensin, shock
oliguria/anuria
qu ocurre si alguien toma un litro de
agua con 20 cucharadas de azcar?
Diarrea
1. compensa con solucin salina
la diarrea, no hay absorcin
la eliminacin
2. toma gatorade
tiene osmolaridad
la eliminacin de agua
la diarrea Hipernatremia
DESHIDRATACIN
Con qu mejorara la deshidratacin?
Administrando los electrolitos perdidos
en la cantidad necesaria
Realizar:
a) Exploracin fsica
frecuente

b) Control bioqumico de electrolitos en sangre
FLUIDOTERAPIA
OBJETIVOS
HIDRATACIN
PERFUSIN HSTICA
EQUILIBRIO ELECTROLTICO
El descubrimiento de que el transporte de sodio y
el de glucosa van unidos en el intestino delgado
de manera que la glucosa acelera la absorcin de
agua y solutos fue posiblemente el avance
mdico ms importante de este siglo.

-The Lancet, 1978 d.C.

INDICACIONES DE LA SUEROTERAPIA

Shock hipovolmico
Deplecin de fluido extracelular
Deplecin acuosa
Deplecin salina
Hipernatremia

SUEROTERAPIA:
Antes de pautar sueros es imprescindible:
1- Realizar una buena Historia Clnica.
( antecedentes de EAP, I.renal, I. Heptica, etc.)
2- Establecer Dx metablico y objetivos.
3- Hacer balances. Con diuresis diaria y peso.
4- Pedir iones en orina de 12 24 horas.
El agua va siempre unida a iones, tener en
cuenta la distribucin de los lquidos en los
diferentes compartimentos corporales.
1- Aportar las necesidades mnimas de
agua y electrolitos
2- Reponer prdidas previas al momento
de la evaluacin
3- Compensar prdidas anormales actuales
4- Nutrir. Para ello debemos aportar
macronutrientes
SUEROTERAPIA FINALIDAD
Como cuantificar las prdidas de
forma aproximada en adultos:
Si Sed - 2000 ml en LEC
Si Sed y oliguria - 4000 ml
Si Sed, oliguria y pliegue - 6000 ml
POSIBLES COMPLICACIONES
Edema pulmonar:
Cuando el lquido endovenoso
Cuando no se ha corregido la acidosis
metablica
Cuando se usa solucin salina normal y
no se administra SRO
Cuando se siguen adecuadamente los
pasos de la rehidratacin endovenosa, no
debe presentarse edema pulmonar.
Las SRO nunca causan esta complicacin
INSUFICIENCIA RENAL:

cuando suero endovenoso
cuando no se utilizan los lquidos
adecuados
cuando el shock no se corrige
rpidamente
cuando no se evita que recurra el shock
corregir rpidamente la deshidratacin
mantener hidratado al paciente
IMPORTANTE
no corregir rpidamente la
hipernatremia
si se ha mantenido ms de 5 dias,
las neuronas pueden haber
desarrollado un mecanismo de
compensacin y existe el peligro
de edema cerebral
si se reduce bruscamente la
osmolaridad extracelular
NaCl: 3.5 g
CO3HNa: 2.5 g
ClK: 1.5 g
Glucosa: 20 g

se reconstituye
con 1 litro de
agua potable
Sales de Rehidratacin oral de la OMS:
solucin
Na: 90 mEq/ l
Cl: 80 mEq/ l
HCO3: 30 mEq/ l
K: 20 mEq/ l
Glc: 111 mOsm/ l
Osm: 310 mOsm/ l

SUERO DE HIDRATACIN ORAL
25 AOS DE USO

MORTALIDAD POR E.D.A. EN 1980 < DE 5 AOS = 4.6 MILL.

MORTALIDAD EN 1993 = 3.3 MILL.

DISMINUCIN DE 1 MILLON X AO

Efectividad por:
ClNa + Citrato trisodico dihidratado + Cl K + Glucosa = 311mmol/l

Se prueban nuevas soluciones sin evidencia de ser mejores

FORMULA CASERA
cda. de t de sal
cda de t de bicarbonato
4 cdas soperas de azcar
agua potable hervida y entibiada hasta 1 litro
SOLUCIN FISIOLGICA
En Medicina, se utiliza solucin fisiolgica para
hidratar pacientes por va endovenosa.

La misma aporta 9 gramos de cloruro de sodio por
litro de solucin, lo que implica un aporte de 154
mEq/l de Na
+
y 154 mEq/l de Cl
-
. Se pasa a goteo
endovenoso en sachets de 500 ml...

SUERO DEXTROSADO
Cuando, adems de aportar lquido por va
endovenosa, es necesario aportar caloras, se
utiliza la dextrosa (D-glucosa) en distintas
concentraciones , por ej.: 5%, que aporta 200
caloras por litro de solucin...


SOLUCIONES DE REEMPLAZO
COMPARACIN (mmol\l)
Na K Cl Gluc (g)
Sales OMS 90 20 80 20
Gatorade 24 1 17 40
Jugo de
Naranja 1 50 0 120
Caldo de
pollo 250 8 0 0
Coca cola 2 1 0 100
Heces
colricas 124 16 90 0
SOLUCIONES:
Una solucin es una mezcla
homognea de dos ms sustancias
que se encuentran en una sola fase y
pueden ser separadas por mtodos
fsicos de fraccionamiento
(p. ej. Evaporacin).

+
Sal Agua
Sn
NaCl
SOLUCIONES:
Clasificacin:
No electrolticas:
Son aquellas cuyos componentes no se
disocian; ej.: Glucosa en agua
(dextrosa).
Electrolticas:
Son aquellas cuyos componentes s se
disocian;
ej.: NaCl (solucin fisiolgica).

Tipos de soluciones

Una solucin saturada es en la que el
solvente no es capaz de disolver ms soluto.
Una solucin no saturada o insaturada es la
que contiene menos soluto que el necesario
para la saturacin.
Una solucin sobresaturada o supersaturada
es aquella en la que la cantidad de soluto
disuelto se encuentra en mayor proporcin
que la esperada para la solucin saturada, a
una determinada temperatura.
FORMAS DE EXPRESAR LA
CONCENTRACIN DE SOLUCIONES:
Un mol es la cantidad de sustancia,
expresada en gramos que posee el
Nmero de Avogadro de molculas:
6.02 x 10
23
.

1 mol de glucosa es igual a 180 gr;
En 180 gr. de glucosa, existe el
nmero de Avogadro de molculas.
FORMAS DE EXPRESAR LA
CONCENTRACIN DE SOLUCIONES:
mg/dl; g/l:

Glucemia: 90 mg/dl es lo mismo que
decir: 0.9 g/l;

Colesterolemia: 200 mg/dl es lo mismo
que: 2 g/l;
Qu parte del gramo es
el:

Miligramo: 10-3 g
Microgramo: 10-6 g
Nanogramo: 10-9 g
Picogramo: 10-12 g
Femtogramo: 10-15 g
Attogramo: 10-18 g
1.- Unidades Fsicas de Concentracin

a) % en Masa de Soluto o % Peso-Peso (% p/p)
b) % Masa-Volumen (% p/v)
c) % Volumen-Volumen (% v/v)

2.- Unidades Qumicas de Concentracin

a) Molaridad (M)
b) Normalidad (N)
c) Osmolaridad (OsM)
a)% en Masa de Soluto o % Peso/Peso
(% p/p)

% p/p masa de soluto (NaCl) x 100
masa de solucin

-Se disuelven X g de NaCl en agua suficiente
como para obtener 100 g de solucin.

-Como ya sabemos:
-SOLUTO + SOLVENTE = SOLUCIN,

Ejemplo de ejercicio:
Una muestra de 0,892 g de cloruro de
potasio (KCl) se disuelve en 80 g de agua.
Cul es el % p/p de KCl en esta solucin?

0,892 g + 80 g = 80,892 g de sn

80,892 g sn ----------------- 0,892g st
100 g sn --------------------- X =
= 0,892 x 100 = 1,102 g % p/p
80,892
b) Porcentaje Masa-Volumen
(% p/v)

Una masa de soluto, expresada en gramos,
est disuelta en 100ml de solucin


% p/v = masa de soluto x 100 %
volumen de solucin

Aqu no se cumple:
SOLUTO + SOLVENTE = SOLUCIN

Ejemplo de ejercicio:
Si se disuelven 10 g de HCL en agua suficiente para
preparar 500 ml de solucin.
Cual es la concentracin de la solucin en % p/v?

500ml sn ------------------- 10g st
100ml sn ------------------- X =
= 10 x 100 = 2g % p/v
500
c) Porcentaje Volumen-Volumen
(% v/v)

Especifica un volumen de soluto medido en
ml que est disuelto en 100 ml de solucin.
slo si el soluto est en estado lquido o gaseoso
los volmenes slo podrn sumarse cuando se
indique expresamente as.

% v/v = volumen de soluto (ml) x 100 %
volumen de solucin (ml)
Ejemplo de ejercicio:
Si se disuelven 30 ml de tetracloruro de carbono
(CCl4) en 400 ml de benceno (C6H6). cul e s la
concentracin de esta solucin en % v/v? En este
caso puede considerar los volmenes aditivos.
30 ml + 400 ml = 430 ml

430ml sn -------------------- 30ml st
100ml sn -------------------- X =
30 x 100 = 0,698 ml st % v/v
430
MOLARIDAD (M):
La molaridad (M) es el nmero de moles de
soluto presentes en un litro de solucin;

Solucin de glucosa 5 M significa
que posee 5 moles de glucosa
en un litro de solucin
No se cumple:
SOLUTO + SOLVENTE = SOLUCIN
Moles y litros no son aditivos
MOLARIDAD (M):
Si queremos pasar 0,9 g/l de glucosa
a moles/l (PM glu:180):

180 g . 1 mol de glucosa
0,9 g X moles =
= 0,9/180= 0.005 M
0.005 M es igual a 5 mM.
Ejemplo de ejercicio:
Calcule la Molaridad de una solucin que fue
preparada disolviendo 3 moles de HCl en agua
suficiente hasta obtener 1500 ml de solucin.

1500 ml de solucin .3moles de soluto

1000ml de solucin .. X =

= 3 x 1000 = 2M
1500
2 M
M = 2 ; se puede expresar como
2 mol/l
EQUIVALENTE GRAMO (Eq):
Un equivalente gramo o peso equivalente es
la cantidad de sustancia que produce la
liberacin de 1 mol de H
+
si la sustancia es
un cido, o 1 mol de OH
-
si la sustancia es
una base o 1 mol de cargas positivas (+) o
negativas (-) si se trata de una sal.

En la prctica, se obtiene al dividir el PM de
una sustancia sobre su valencia:
Ej. NaOH: 40/1 = 40 g
Ej. H
2
SO
4
: 98/2= 49 g
PM
Eq-g =
n

Siendo n (Valencia)
n de H
+
liberados (cidos)
n de OH
-
liberados (bases)
n de cargas (sales)

1 Eq = 1mol de cargas (+) o (-)
n : N de cargas (Valencia)
N de Eq: N de moles x n

As, un eq de Na
+
es 23/1 = 23 g
un eq de Ca
2+
es 40/2 = 20 g
un eq de fosfato (PO
4
3
-
) es 95/3 = 31,6 g
NORMALIDAD (N):
Es el nmero de Eq de soluto
presentes en un litro de solucin;
En la prctica, se calcula multiplicando
la Molaridad de una sustancia por su
Valencia:
N: M x Valencia
Ej: NaCl 1 M = 1 N
Ej: H
2
SO
4
1 M = 2 N

N = N de Eq M = N de moles
litro litro

Como N de Eq = n x N de moles

N de Eq = n x N de moles
litro litro

N = n x M

Ejemplo de ejercicio:

Calcule la Normalidad de una solucin preparada
disolviendo 2 eq-g de nitrato de sodio (NaNO
3
) en
agua suficiente para preparar 200 ml de solucin

200 ml de sn . 2 eq-g de NaNO
3

1000ml de sn . X =

= 2 x 1000 = 10 N
200

N = 10 normal
OSMOLARIDAD (osM):
Es la cantidad de sustancia que origina 1 mol
de partculas osmticamente activas.

Es la cantidad en moles de una sustancia
que puede provocar un descenso
crioscpico de 2C un ascenso
ebulloscpico de 0.5C cuando es agregada a
un litro de agua.

OSMOLARIDAD (osM):
En la prctica, se calcula multiplicando
la molaridad de dicha sustancia por el
nmero de partculas que la misma
puede dar en solucin.
osM = M. n de partculas
Ej.: 1M glu = 1 osM;
Ej.: 1 NaOH = 2 osM;
Ej.: H
2
SO
4
1M = 3 osM
i: N de partculas osmticamente activas
Osm =N de osmoles M = N de moles
litro litro
N de osmoles = i x N de moles
N de osmoles = i x N de moles
litro litro

luego Osm = i x M

Por ej: Cul es la osmolaridad de una
solucin de HCl 0,1 M?;
y de H
2
SO
4
1 M?
HCl H
+
+ Cl
-
2 partculas
OsM = M x n de partculas
OsM = 0,1 M x 2
OsM = 0,2

H
2
SO
4
2 H
+
+ SO
4
2-
3 partculas
OsM = 1 M x 3
OsM = 3