METODOS DE SEPARACIN

DE MEZCLAS
MEZCLAS
En qumica, una mezcla es una materia formada al combinar dos o ms
sustancias sin que suceda una reaccin qumica. Aunque no hay cambios
qumicos en una mezcla, algunas propiedades tales como su punto de fusin
pueden ser diferentes de las de sus componentes. Las mezclas pueden
separarse en sus componentes originales por medios fsicos (mecnicos). Las
mezclas se clasifican en homogneas y heterogneas.

Tipos de mezclas
Mezcla homognea: Una mezcla homognea es aquella donde
ninguna sustancia pierde sus propiedades originales y se pueden
separar por medios fsicos. A simple vista, no se pueden ver sus
componentes. Se conocen como disoluciones y estn constituidas por
un soluto y un solvente, siendo el primero el que se encuentra en
menor proporcin. Por ejemplo, el agua mezclada con sales minerales
o con azcar.

Tipos de mezclas
Mezcla heterognea: Una mezcla heterognea es aquella que posee
una composicin no uniforme y est formada por dos o ms sustancias,
fsicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una
mezcla heterognea pueden separarse mecnicamente. Por ejemplo, las
ensaladas, o la sal mezclada con arena.

Mtodos de Separacin de
Mezclas
Los Mtodos de Separacin se basan en diferencias entre las
propiedades fsicas de los componentes de una mezcla, tales como:
Punto de Ebullicin Densidad,, Presin de Vapor, Punto de Fusin,
Solubilidad, etc.
Se clasifican en:
Mtodos fsicos.
Mtodos qumicos
Mtodos mecnicos
Mtodos fsicos
Mtodos fsicos: estos mtodos son aquellos en los cuales la mano del
hombre no interviene para que estos se produzcan, un caso comn es el
de sedimentacin, si tu depositas una piedra en un liquido el solido
rpidamente se sumergira por el efecto de la gravedad.
Mtodos mecnicos:
Decantacin. se aplica para separar una mezcla de lquidos o un solido
insoluble de un liquido, en el caso de un solido se deja depositado por sedimentacin en
el fondo del recipiente y luego el liquido es retirado lentamente hacia otro recipiente
quedando el solido depositado en el fondo del recipiente, ahora bien cuando los lquidos
no miscibles estos lquidos al mezclarse tienen la propiedad de ir separndose en el
recipiente, al comienzo quedan como un sistema homogneo pero luego al separarse se
puede sacar al liquido que quede en la parte superior, quedando el otro en el recipiente
de origen.

Mtodos mecnicos:
Filtracin: es aplicable para separar un solido insoluble de un
liquido se emplea una maya porosa tipo colador, la mezcla se vierte
sobre la maya quedando atrapada en ella el solido y en el otro
recipiente se depositara el liquido, de ese modo quedan separados los
dos componentes. Para no confundirnos de mtodos, las aplicaciones
a travs de materiales porosos como el papel filtro, algodn o arena se
separan el slido que se encuentra suspendido en un lquido.
De esta manera estos materiales son quienes permiten que solamente
pase el lquido, reteniendo al slido.


Evaporacin:
Aqu un solido soluble y un liquido por medio de temperatura de ebullicin la
cual evaporara completamente y luego por condensacin se recuperara el
liquido mientras que el solido quedara a modo de cristales pegado en las
paredes del recipiente de donde podra ser recuperado.
Destilacin:
las soluciones (sistemas homogneos) o mezclas de lquidos miscibles pueden separarse
por cambios de estado Congelacin , Evaporacin y Condensacin para separar los
componentes de una solucin se emplea con frecuencia la destilacin; tambin se usa
para purificar las sustancias lquidas.
El agua se destila con el fin de eliminar las sales contenidas en sta. La destilacin se
basa en la diferencia de los puntos de ebullicin de sus componentes. Se calienta la
solucin y se concentran los vapores, la sustancia que tiene menor punto de ebullicin
(ms voltil9 se convierta en vapor antes que la otra, sta primera sustancia se hace
pasar al condensador para llevarla a estado lquido.

Extraccin
Este mtodo considera la capacidad de las sustancias de disolverse o no en
distintos lquidos. Por ejemplo, cuando preparas una taza de t, a la bolsita se
le extraen las sustancias aromticas que dan el sabor, el color y el olor
caracterstico del t, y slo queda en ella el resto de la mezcla. Las sustancias
aromticas son solubles en agua; el resto de la mezcla que queda dentro de la
bolsita no lo es.


Sublimacin:
Es para separar una mezcla de dos slidos con una condicin uno de ellos
podra sublimarse, a esta mezcla se aplica una cantidad determinada de calor
determinada produciendo los gases correspondientes a los elementos, estos
vuelven a recuperarse en forma de slidos al chocar sobre una superficie fra
como una porcelana que contenga agua fra, de este modo los gases al
condensarse se depositan en la base de la pieza de porcelana en forma de
cristales.
Centrifugacin:
Aqu como tantas ocasiones pondremos de ejemplo al talco como solido, para
acelerar su sedimentacin se aplica una fuerza centrifuga la cual acelera dicha
sedimentacin, el movimiento gravitacional circular por su fuerza se logra la
separacin.
Cristalizacin:
La cristalizacin es una operacin de transferencia de materia en la que se
produce la formacin de un slido (cristal o precipitado) a partir de una fase
homognea (soluto en disolucin o en un fundido).
Destaca sobre otros procesos de separacin por su potencial para combinar
purificacin y produccin de partculas en un solo proceso. Comparado con
otras operaciones de separacin la cristalizacin en disolucin presenta varias
ventajas.
Cromatografa
Tcnica que se usa para permitir separar aquellos componentes de una mezcla, para ello
se hace pasar a travs de un absorbente (que se adhiere a una superficie).
Estos componentes se separan cuando estos componentes manifiestan sus diferentes
afinidades por el filtro de papel o bien el disolvente que acciona. Nombremos algunos
ejemplos que se pueden usar para este mtodo, los productos que se usan como medio
de absorcin pueden ser, arena, papel, tiza, filtro, etc.


Decantacin
La decantacin es un proceso fsico de separacin de mezclas, especial para separar mezclas
heterogneas, estas pueden ser exclusivamente lquido lquido slido lquido.
Esta tcnica se basa en la diferencia de densidades entre los dos componentes, que hace que
dejndolos en reposo se separen quedando el ms denso arriba y el ms fluido abajo.
Para realizar esta tcnica se utiliza como instrumento principal un embudo de decantacin, que es de
cristal y esta provisto de una llave en la parte inferior.
Como se realiza su extraccin en esta tcnica de separacin, se basa en las diferentes afinidades de
los componentes de las mezclas en dos solventes distintos y no solubles entre s.
Es una tcnica muy til para aislar cada sustancia de sus fuentes naturales o de una mezcla de
reaccin.
La tcnica de extraccin simple es la ms comn y utiliza un embudo especial llamado embudo de
decantacin.


Tamizado
El tamizado es un mtodo de separacin de los ms sencillos, consiste en hacer
pasar una mezcla de cualquier tipo de slidos, de distinto tamao, a travs de
el tamiz.
Los granos ms pequeos atraviesan el tamiz y los ms grandes son retenidos,
de esta forma podrs separa dos o ms slidos, dependiendo tanto de dichos
slidos como el tamizador que utilizamos.

Centrifugacin.

Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere acelerar la sedimentacin. Se coloca
la mezcla dentro de una centrifuga, la cual tiene un movimiento de rotacin constante y
rpido, logrndose que las partculas de mayor densidad, se vayan al fondo y las ms
livianas queden en la parte superior. Un ejemplo lo observamos en las lavadoras
automticas o semiautomticas. Hay una seccin del ciclo que se refiere a secado en el
cual el tambor de la lavadora gira a cierta velocidad, de manera que las partculas de
agua adheridas a la ropa durante su lavado, salen expedidas por los orificios del tambor.

Mtodos Qumicos
Los mtodos qumicos de separacin son procesos en los que los compuestos qumicos
se separan en elementos ms sencillos. Estos mtodos qumicos se caracterizan por la
necesidad de efectuar una reaccin qumica previa a la separacin.
Hay muchos mtodos qumicos de separacin pero los ms importantes y conocidos son
por: Electrlisis y Gravimetras.
Otros mtodos son la descomposicin trmica donde se someter a un compuesto a una
temperatura elevada hasta que se descompone en sus elementos o en otros compuestos
ms sencillos.
A diferencia de los mtodos qumicos, en los mtodos fsicos no se destruyen las
sustancias.

Electrlisis
La electrlisis es la produccin de una reaccin redox no espontnea, mediante el paso
de una corriente elctrica. Es por lo tanto el proceso inverso al que ocurre en una pila
elctrica y se lleva a cabo en un contenedor llamado cuba electroltica. Un ejemplo
sencillo es el de la electrlisis del agua, en la que el paso de corriente descompone este
lquido en sus elementos constituyentes, hidrgeno y oxgeno.
Es uno de los principales mtodos qumicos de separacin. La principal ventaja del
mtodo electroltico es que no es necesario aumentar la temperatura para que la reaccin
tenga lugar, evitndose prdidas energticas y reacciones secundarias. Industrialmente
es uno de los procesos ms empleados en diferentes reas, como la obtencin de
elementos a partir de compuestos (cloro, hidrgeno, oxgeno), la purificacin de metales
(el mineral metlico se disuelve en cido, obtenindose por electrlisis el metal puro) o
la realizacin de recubrimientos metlicos protectores y/o embellecedores (niquelado,
cromado, etc.).

Gravimetras
Por gravimetra se entiende la separacin de un componente de una disolucin lquida
mediante su precipitacin a travs de una reaccin qumica. La sustancia que se desea
obtener reacciona con otra sustancia qumica, de forma que el resultado de la reaccin es
un producto slido que precipita por gravedad en el fondo de la disolucin y puede ser
separado de ella por mtodos fsicos.
EJEMPLO:
En separacin de la plata de una disolucin de nitrato de plata, se somete esta sustancia
a reaccin con cido clorhdrico, obtenindose un precipitado blanco de cloruro de plata
insoluble.
Mtodos de separacin fsica: no destruyen las sustancias originales

METODOS DE
SEPARACIN
DE MEZCLAS
METODOS
FISICOS
SON LOS QUE SE
PRODUCEN DE
MANERA NATURAL
POR EJEMPLO: LA
SEDIMENTACIN
METODOS
QUIMICOS
ELECTROLSIS
GRAVIMETRAS
DESCOMPOSICIN
TRMICA
MTODOS DE SEPARACIN
QUMICA: DESTRUYEN LAS
SUSTANCIAS ORIGINALES
LOS MTODOS QUMICOS DE
SEPARACIN SON PROCESOS
EN LOS QUE LOS
COMPUESTOS QUMICOS SE
SEPARAN EN ELEMENTOS
MS SENCILLOS. ESTOS
MTODOS QUMICOS SE
CARACTERIZAN POR LA
NECESIDAD DE EFECTUAR
UNA REACCIN QUMICA
PREVIA A LA SEPARACIN.
METODOS
MECANICOS
Mtodos de separacin fsica: no destruyen
las sustancias originales
Los mtodos utilizados para la separacin
de mezclas y de disoluciones utilizan como
base las propiedades fsicas y qumicas de
los componentes de estas
CRISTALIZACIN
FILTRACIN
DESTILACIN
CROMATOGRAFA
CENTRIFUGACIN
Conclusin
Existen muchos y muy variados mtodos
de separacin de mezclas pero hay que
fijarse en si la mezcla es homognea,
heterognea y revisar los componentes y sus
propiedades de la mezcla que se quiere
separar