Mayra A.

Manzano Cabrales
Daniela Rangel Fernndez
Juan Carlos Luna
Dalmir Habib Pealoza
Nithzar Naggle Rincon
Misin
Industrias krizz es una empresa con capacidad humana y
tcnica cuya misin es disear, fabricar y comercializar
productos en cueros de la mas alta calidad, ofreciendo a la
poblacin femenina distincin, reconocimiento y estatus, para
ello, contamos con un sistema de produccin basado en la
excelencia, calidad y cumplimiento, sin dejar a un lado en
buen trato a nuestro cliente interno, cubriendo la mayor parte
de los mercados nacionales e internacionales, mediante la
bsqueda del mejoramiento continuo en todas la reas de la
empresa.
Visin
La marca krizz ser reconocida a nivel nacional e internacional
como sinnimo de moda, distincin y elegancia, industrias krizz
llegara se una empresa lder en el diseo, fabricacin y
comercializacin de artculos en cuero de acuerdo a las normas
de calidad implementadas en el pas, ampliando su participacin
en el mercado a nivel nacin e internacional, con personal
certificado en competencias laborales, comprometidos con el
mejoramiento continuo de la organizacin.
SOBREPRODUCCIN
ESPERA
TRANSPORTE
MOVIMIENTO
Seleccionar
Organizar
Limpiar
Estandarizar
Disciplina
1. SELECCIONAR
Solo lo que se necesita, en la cantidad que se necesita
y cuando se necesidad
2. ORGANIZAR


Almacn
Bodega
3. LIMPIEZA
El lugar mas limpio no es el que
mas se asea, si no el que menos
se ensucia
4. ESTANDARIZAR
Estandarizacin de barrido por
seccin.

Programar el mantenimiento
de las maquinas de cocer y de
montaje cada mes y medio.

Colocar letreros con el nombre
de cada seccin de trabajo
(corte, pegado, costura etc..)


5. DISCIPLINA
Concientizar a los empleados de la importancia de la limpieza
Colocar letreros con los principios de las 3 primeras S

El lugar mas
limpio no es el que
mas se limpia si no
el que menos se
ensucia
Solo lo que se
necesita, en la
cantidad que se
necesita y cuando se
necesita
ORGANIZACIN DE LA PLANTA
TARJETAS KANBAN
Proceso de fabricacin de zapatos
ZAPATOS

Corte

Corte de: piezas en cuero exteriores y forros, plantillas, recuo, banda y puntera, jumboln.

Desbaste

Desbaste de las piezas de cuero exteriores y forros, dependiendo el modelo.

Armado

Armar, desbastar con cuchilla, hiladillar, pegar, forrar, ribetear, abrir costura, perforar, abullonar, cocido
y vuelto, recortar.
Pasar a costura.

Montaje

Arreglar, pegar, y recortar plantilla, engruar, montar, roar, aplicar pegantes, ensuelar.

Emplantillado

Armar plantilla, emplantillar, limpiar, quemar hebras, armar caja, empacar, marcar.
HORAS
DE
TRABAJO
DIARIAS
MINUTOS
DE
TRABAJO
DIARIOS
DIAS DE
TRABAJO
MENSUALES
HORAS DE
TRABAJO
MENUSALES
MINUTOS DE
TRABAJO
MENSUALES
HORAS DE
TRABAJO
SEMANALES
MINUTOS DE
TRABAJO
SEMANALES
Lunes a viernes
7:00 a.m. - 7:00
p.m.,
menos 1 hr. de
almuerzo y 30 min.
de descanso
10,5 630 20 210 12.600 52,5 3.150
Sbados 7:00 a.m. -
1:00 p.m.
menos 15 min. de
descanso
5,75 345 4 23 1.380 5,75 345
TOTAL
24 233 13.980 58,25 3.495
Horario de trabajo
Disponibilidad

20 das de lunes a viernes + 4 sbados
12 horas de lunes a viernes + 6 horas los sbados




Paradas planificadas
lunes a viernes 1 hora de almuerzo y descanso de 30 min (0,5 horas)
Los sbados 15 min de descanso (0,25 horas)



Disponibilidad neta

De lunes a viernes 20 das X (12 horas 1,5 horas) = 210 horas
Sbados 4 das X (6 horas - 0,25 horas)= 23 horas
Total = 233 horas mensuales



TIPO DE ZAPATO CORTE DESBASTE ARMADO MONTAJE EMPLANTILLADO TIEMPO TOTAL
BALETA 4 3 47 32 18 103
BOTA 11 3 86 32 19 151
ZAPATILLA 21 1 56 53 18 255
ZAPATO CERRADO 9 3 49 32 18 111
TIEMPO PROMEDIO POR PUESTO DE
TRABAJO
11 2 60 37 18 155
TIEMPO DE PRODUCCIN EN MINUTOS
DE UN PAR DE ZAPATOS POR PUESTO DE
TRABAJO

Capacidad de produccin
(233 horas) X (60 min/hora) = 13980 min
Cuello de botella = 60 min

Capacidad = disponibilidad neta / cuello de botella
= 13980 min / (60 min/par) = 233 pares mensuales
La capacidad de produccin de zapatos es de 233
pares al mes con un operario en cada etapa del
proceso, cantidades limitadas por la etapa de
armado.
Capacidad de cada puesto de
trabajo
(233 horas) X (60 min/hora) = 13980 min
Corte
13980 min / 11 (min/par) = 1270, 91
Desbaste
13980 min / 2 (min/par) = 6990
Armado
13980 min / 60 (min/par) = 233
Montaje
13980 min / 37 (min/par) =377, 84
Emplantillado
13980 min / 18 (min/par) = 776,67

Inventarios en proceso

| 6990 1270, 91|= 0

| 233 - 6990 | = 6757

| 377,84 233 | = 0

| 776, 67 377,84 | = 0
Productividad
233 pares al mes
1 turno
5 operarios

Capacidad / (disponibilidad neta X #turnos X #de operarios)
(233 pares) / (233x1x5) = 0,2
Propuesta
Un operario mas en el ARMADO
Capacidad de produccin
(233 horas) X (60 min/hora) = 13980 min
Cuello de botella = 37 min

Capacidad = disponibilidad neta / cuello de botella
= 13980 min / (37 min/par) = 377 pares mensuales
La capacidad de produccin de zapatos es de 377
pares al mes con un operario mas en armado,
cantidades limitadas por la etapa de montaje.
Aumenta la produccin en un 61,80 %
Un operario mas en el ARMADO y en MONTAJE
Capacidad de produccin
(233 horas) X (60 min/hora) = 13980 min
Cuello de botella = 30 min

Capacidad = disponibilidad neta / cuello de botella
= 13980 min / (30 min/par) = 466 pares mensuales
La capacidad de produccin de zapatos es de 466
pares al mes con un operario mas en armado y uno
mas en montaje , cantidades limitadas por la etapa
de montaje. Aumenta la produccin en un 61,80
respecto a la primera propuesta y en un 100 % a lo
que actualmente se presenta en la empresa