ANALISIS DE OPERACIONES

MODULO 3

ANLISIS DE LA OPERACIN
Es un procedimiento empleado por el ingeniero de mtodos para analizar todos los elementos productivos y no productivos de una operacin con vista a su mejoramiento.
Este procedimiento es tan efectivo en la planeacin de nuevos centros de trabajo como en el mejoramiento de los existentes.

ANLISIS DE LA OPERACIN
El paso siguiente a la presentacin de los hechos en forma de un diagrama de operaciones o de curso de procesos es la investigacin de los enfoques del anlisis de la operacin.

Este es el momento en que se efecta realmente el anlisis y se concretan los aspectos o componentes del mtodo que se va a proponer.

ANLISIS DE LA OPERACIN
El primer paso es obtener toda la informacin relacionada con: Volumen de trabajo previsto Duracin del trabajo Posibilidad de cambios en el diseo Contenido de mano de obra Para determinar cuanto tiempo y esfuerzo se deben dedicar a mejorar un mtodo actual o planear un nuevo trabajo

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Luego se rene la informacin de manufactura la cual incluye: Operaciones Instalaciones Transportes Distancias Inspecciones Inventarios Almacenes Tiempos. La cual deber de presentarse en forma adecuada y una forma es mediante el diagrama de curso de proceso.

ANLISIS DE LA OPERACIN
El analista debe de revisar los diagramas operaciones y responder a varias preguntas:
Por qu es necesaria esta operacin? Por qu esta operacin se realiza de esta manera? Por qu son tan pequeas estas tolerancias? Por qu se especific este material?

de

Por qu se asign este tipo de operario para hacer el trabajo?

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El porqu sugiere enseguida otras preguntas, entre ellas Cmo puede mejorarse esta operacin? Quin puede realizar mejor esta operacin? Dnde puede realizarse esta operacin con menor costo o calidad ms alta? Cundo debe de realizarse la operacin para minimizar el manejo de materiales?

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

Se recomienda tomar cada paso del mtodo actual y analizarlo teniendo en mente un enfoque claro y especifico hacia el mejoramiento, luego seguir el mismo procedimiento con las operacin e inspecciones, traslados, almacenamientos, etc, siguientes segn se indica en el diagrama de flujo.

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

Despus de que cada elemento ha sido as analizado, conviene considerar en conjunto el producto en estudio en vez de a la luz de sus componentes elementales y reconsiderar todos los puntos de anlisis con vista hacia la posibilidad de mejoras globales.

Enfoques primarios del anlisis de la operacin

1. FINALIDAD DE LA OPERACIN
2. DISEO DE LA PIEZA 3. TOLERANCIAS Y ESPECIFICACIONES 4. MATERIAL 5. PROCESO DE FABRICACIN 6. PREPARACIN Y HERRAMENTAL 7. MANEJO DE MATERIALES 8. DISTRIBUCIN DE PLANTA 9. CONDICIONES DE TRABAJO 10. PRINCIPIOS DE LA ECONOMA DE MOVIMIENTOS

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

1. Finalidad de la operacin: Es el paso mas importante, la mejor manera de simplificar una operacin es formular una manera de obtener los mismos resultados o mejores sin costo adicional.
2. Diseo de la pieza: Un buen Ing. de Mtodos debe de revisar todos los diseos en busca de mejoras posibles.

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

Los diseos pueden cambiar; si el resultado es una mejora y la actividad de trabajo es significativa, entonces el cambio debe de realizarse. Para mejorar el diseo se deben tomar en cuenta las siguientes bases:
Simplificar el diseo para reducir el numero de partes Reducir el nmero de operaciones y las distancias recorridas en al fabricacin.

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

Utilizar mejores materiales Liberar tolerancias y apoyar la exactitud en las operaciones clave. Disear para la fabricacin y el ensamble

3. Tolerancias y Especificaciones: Se relacionan con la calidad del producto. A veces se tiende a incorporar especificaciones mas rgidas de lo necesario.

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

Esto se debe a veces por la falta de conocimiento en los costos de los productos. El analista de mtodos debe de conocer bien los detalles de costos y estar consciente del efecto que la reduccin innecesaria de las tolerancias o rechazos pueden tener en el precio de venta.

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

4. Material:Es uno de los primeros puntos que se debe de considerar, a veces suele ser difcil escoger el material correcto debido a la gran variedad disponible. Los analistas de mtodos debe de examinar las siguientes posibilidades para los materiales directos e indirectos: Encontrar un material menos costoso

Encontrar materiales que sean mas fciles de procesar

Usar materiales de manera mas econmica

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

Usar materiales de desecho
Usar herramientas y suministros de manera mas econmica Estandarizar los materiales Encontrar el mejor proveedor respecto a precio y disponibilidad.

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

5. Secuencia y Procesos de manufactura:

Hay que efectuar una investigacin de cuatro aspectos: Al cambio de una operacin, considerar los posibles efectos sobre otras operaciones.

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

Mecanizacin manuales

de

la

operaciones

Utilizaciones de mejores mquinas y herramientas en las operaciones mecnicas

Operacin ms eficiente de los dispositivos e instalaciones mecnicas.

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

El tiempo dedicado al proceso de manufactura se divide en tres pasos:

Planeacin y control de inventarios

Operacin de reparacin

Manufactura en proceso

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

Para perfeccionar el proceso de manufactura, el analista debe de considerar lo siguiente:
Reorganizacin de las operaciones

Mecanizacin de las operaciones manuales

Utilizacin de instalaciones mecnicas ms eficientes Fabricacin de la forma final Uso de Robot

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

6. Preparacin y Herramientas: La cantidad de herramental que proporciona las mayores ventajas depende de: La cantidad de produccin Lo repetitivo del negocio La mano de obra Los requerimientos de entrega El capital necesario

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

Cuando se habla de tiempos de preparacin se incluyen elementos como llegar al trabajo, recibir instrucciones, dibujos, herramientas y materiales; preparar la estacin de trabajo para iniciar la produccin en la forma prescrita.

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

Para mejorar los mtodos, se deben analizar la preparacin y las herramientas para: Reducir el tiempo de preparacin con planeacin, mtodos y control de la produccin. Usar toda la capacidad de la mquina Usar herramientas mas eficientes.

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7. Manejo de Materiales: Incluye movimiento, tiempo, lugar, cantidad y espacio.

El manejo de materiales debe de asegurarse que las partes, la materia prima, los materiales en proceso, los productos terminados y los suministros se muevan peridicamente de un lugar a otro.
La operacin requiere materiales, el manejo de materiales se asegura que ningn proceso de produccin se detenga

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

Debe de garantizar que los materiales se entreguen en el lugar correcto Asegurar que los materiales se entreguen sin daos Se deben de tomar en cuenta espacios de almacn tanto temporales como permanentes.

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

Se debe de considerar los siguientes puntos para reducir el tiempo dedicado al manejo de materiales: a) Reducir el tiempo dedicado a recoger el material, minimizar el manejo manual costoso y cansado en la mquina o centro de trabajo. Da al operario la oportunidad de hacer su trabajo ms rpido, con menor fatiga y mayor seguridad. b) Usar equipo mecanizado o automtico: mecanizar el manejo de materiales casi siempre reduce costos de mano de obra y los daos a los materiales, mejora la seguridad alivia la fatiga y aumenta la produccin, sin embargo se debe de tener el cuidado de seleccionar el equipo y los mtodos.

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

c) Utilizar mejor las instalaciones de manejo de materiales existentes: tanto los mtodos como el equipo beben de tener la mayor flexibilidad para realizar una variedad de tareas de manejo de materiales con condiciones variables. d) Manejar los materiales con mas cuidado: investigaciones indican que cerca del 40% de los accidentes de la planta ocurren durante las operaciones de manejo de materiales, de estos 25% son causados por levantamiento y cambio del lugar del material. Un mejor manejo de materiales reduce los daos al producto.

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

e) Considerar la aplicacin de cdigos de barra para los inventarios: este mtodo a acortado las colas en las cajas de los supermercados y existen 5 razones para justificarlas: Exactitud
Desempeo Aceptacin Bajo costo Portabilidad

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Manejo de materiales: es Movimiento, traslado, almacenamiento, control y proteccin de materiales y productos a lo largo de su proceso de fabricacin y distribucin.
Se debe de considerar los siguientes principios fundamentales:

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

Planeacin
Sistematizacin Flujo de Materiales Estandarizacin

Adaptabilidad
Peso muerto Utilizacin

Simplificacin
Uso de la gravedad Utilizacin del espacio

Mantenimiento
Obsolescencia Control

Tamao unitario
Mecanizacin Automatizacin Seleccin del equipo

Capacidad
Eficacia Seguridad

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

8. Distribucin de Planta: El objetivo principal de una distribucin de planta efectiva es desarrollar un sistema de produccin que permita la manufactura del numero deseado de productos, con la calidad deseada al menos costo. Abarca las tarjetas de operacin, control de inventario, manejo de materiales, programacin, encaminamiento y recorrido y despacho del trabajo.

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

Tipos de distribucin: Distribucin en lnea: la maquinaria se localiza tal manera que el flujo de una operacin a siguiente se minimiza para cualquier grupo productos. Es comn en ciertas operacin produccin en masa. de la de de

Distribucin por producto: Necesita una inversin inicial mayor ya que requiere lneas de servicio duplicadas, como el aire, agua, gas, etc. La insatisfaccin de los empleados puede ser grande.

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

Distribucin por proceso: es el agrupamiento de instalaciones similares. Tiene la apariencia de limpieza y orden, y tiende a promover los empleados, Como desventaja tiene la posibilidad de transportes largos y regresos constantes.

PARA DISEAR UNA DISTRIBUCIN DE PLANTA SE DEBE HACE:

Grficas de recorrido: puede ayudar en el diagnstico de los problemas relacionados con el arreglo de los departamento y las reas de servicio, al igual que con la localizacin del equipo en un sector dado de la planta.
Planeacin sistemtica de la distribucin de Muther, comprende 6 pasos:

PARA DISEAR UNA DISTRIBUCIN DE PLANTA SE DEBE HACE:

1. Relaciones en la grfica: se establecen las relaciones entre las diversas reas y se grafican en una forma especial llamada diagrama de relaciones. Una relacin es un grado relativo de cercana deseada o requerida, entre distintas actividades. 2. Requerimientos de espacio: se establecen en pies o metros cuadrados, y se deben de proyectar los crecimientos de los departamentos.

PARA DISEAR UNA DISTRIBUCIN DE PLANTA SE DEBE HACE:

3. Diagrama de las relaciones de las actividades: se dibuja una representacin visual de las distintas actividades. Se comienza con las relaciones absolutamente importantes terminando con las menos importantes.

4. Distribucin segn la relacin de espacio:Se crea la representacin del espacio y se dibujan las reas a escala, luego se comprimen en un plano de la planta

PARA DISEAR UNA DISTRIBUCIN DE PLANTA SE DEBE HACE:

5. Evaluacin de arreglos alternativos: pueden surgir numerosas distribuciones por lo tanto se deben identificar los factores que se consideran importantes, segundo, establecer la importancia relativa de estos factores mediante un sistema de ponderaciones, despus de califican las alternativas segn satisfacen cada factor. 6. Distribucin seleccionada e instalacin

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

9. Las Condiciones de Trabajo
Apropiadas, seguras y cmodas. Iluminacin, temperatura, ventilacin, control del ruido, orden, limpieza, eliminacin de elementos irritantes, proteccin en sitios de peligro, dotacin del equipo de proteccin, programa de primeros auxilios. SEGURIDAD INDUSTRIAL

ENFOQUES PRIMARIOS DEL ANLISIS DE LA OPERACIN

10. Principios de la Economa de movimientos Mejoramiento de la disposicin de las piezas en la estacin de trabajo y de los movimientos necesarios para realizar esa tarea. Ambas manos deben trabajar simultneamente Cada mano debe efectuar los menos movimientos posibles. El sitio de trabajo debe estar diseado para evitar movimientos de alcances largos. Evite el uso de las manos como dispositivos de sujecin.