Calorimetra

Objetivos
Diferenciar los efectos de calor sensible y calor latente. Calcular las magnitudes de estos en procesos de transferencia de calor.

Calor

Calor
Energa en transito de un cuerpo a otro exclusivamente por diferencia de temperaturas. Los cuerpos no almacenan calor sino energa interna.
calor calor

80C

calor

15C

calor

-9C

1 BTU = 252 cal = 0,252 kcal

Energa interna (U)

Es la energa interna total de un cuerpo, es decir, la suma de las energas moleculares: cintica y potencial.

U = f(T)

Unidades del calor

Calora (cal) Kilocalora (kcal) British Thermal Unit (BTU)
1F 64F 63F

1g
agua

agua

1 kg

1 lb
agua

1 BTU = 252 cal = 0,252 kcal

El equivalente mecnico del calor

Joule utiliz una rueda con paletas (las cuales estn dentro de un cilindro con agua), conectadas a un conjunto de poleas, con pesos en sus extremos. De esta manera, al caer los pesos, las paletas giran. Este giro de las paletas hace que la temperatura del agua se incremente.

Energa trmica = trabajo mecnico 1 BTU = 778 lb-pie 1 cal = 4,186 J 1 kcal = 4,186 kJ

Equivalente mecnico del calor por un mtodo elctrico

V

Energa trmica = trabajo elctrico

termmetro Agitador

1 calora = 4,186 J

Resistencia

Capacidad calorfica (C)

Calor necesario que se debe entregar o sustraer a un sistema para modificar su temperatura en un grado

Q C T

Unidades: cal/C, kcal/C, BTU/F

Cantidad de calor necesario para aumentar la temperatura de una unidad de masa.

Q c m T
Q
Unidades: cal/g.C, kcal/kg.C, BTU/lb.F

Calor especifico (c)

Cantidad de calor necesario para temperatura de una unidad de masa.
Es una propiedad del material

aumentar

la

Q c m T

Unidades: cal/g.C, kcal/kg.C, BTU/lb.F

Cantidad de calor liberado o absorbido por un cuerpo

Q m c T

Calor Ganado = Calor Perdido

Ejemplo 1
Determinar la energa calorfica requerida para elevar la temperatura de 0,5 kg de agua en 3C.

Q m c T

Ejemplo 2
Un cuerpo, cuyo calor especifico es de 5 cal/gC, se enfra de 17 a 14C, si la masa del cuerpo es 100 g. Qu cantidad de calor habr cedido?

Calorimetra
Determinacin del calor especifico de slidos y lquidos.
Calor Ganado por el material
= Calor ganado por el agua
Termmetro Recipiente aislado

+
Calor ganado por el calormetro

Material caliente Agua fra

m X c X Tm Tf m agua c agua Tf Ti m cal.c cal.(Tf Ti )

Qm Qcal + Qliq Tf

Tm

Tcal=Tliq=Ti

Ejemplo 3
Un trozo de metal de 0,05 kg se calienta a 200C, despus se coloca en un recipiente que contiene 0,4 kg de agua inicialmente a 20C. Si la temperatura final de equilibrio del sistema mezclado es de 22,4C, encuentre el calor especifico del metal.
O,05 kg 200C 22,4C 22,4C

O,4 kg

20C agua

Ejemplo 4

Fusin Vaporizacin Condensacin Solidificacin Sublimacin

Lquido
Solidificacin

Slido

Fusin

Sublimacin

Cambio de fase de una sustancia

Gas

Condensaci n

Vaporizacin

Punto triple del agua

P

0,00624 bar

Slido

Lquid o
P.T.

Coexisten 3 fases

Gas 0,01C
T

Calor latente (L)

Es la energa trmica que debe absorberse o liberarse para que una sustancia cambie de estado o fase. Calor latente de fusin = Calor latente de solidificacin. Calor latente de vaporizacin = Calor latente de condensacin Unidades: (kcal/kg) (J/kg)

Calor latente
hielo a 0C agua a 0C agua a 100C vapor a 100C

Q2 = m . L f m = masa (g) L f = Calor latente de

fusin (cal/g)

Q4 = m . L v m = masa (g) L v = Calor latente de

vaporizacin (cal/g)

L f = 80

L v =540

Calor sensible
Es la energa trmica que debe absorberse o liberarse para que una sustancia aumente o disminuya su temperatura. Unidades: (kcal), (J)

Calor sensible
hielo -20C hielo 0C agua 0C agua 100C vapor 100C vapor 120C

Q1 = m.chielo.(Tf Ti)

Q3 = m.cagua.(Tf Ti)

Q5 = m.cvapor(Tf Ti)

Ejemplo 5
Se tiene un recipiente aislado con 1 litro de agua a 25C que se quiere enfriar hasta 4C. Averigua cuntos cubitos de hielo a 20g cada uno habr que aadir al agua, sabiendo que se extraen de un congelador a -10C.

Ejemplo 6

Ejemplo 7
Calcular el calor necesario para convertir un bloque de hielo de 1g a -30C a vapor de agua a 120C. P atmosfrica = 1 bar
m
hielo

m
hielo

m
liquido

m
liquido

m
vapor

m
vapor

-30C

0C

0C

100C

100C

120C

Grfica de la temperatura contra la energa trmica aadida cuando 1 g inicialmente a 30C se convierte en vapor a 120C.

T(C)
Se evapora el agua

Se calienta el vapor

120 100

Se calienta el agua

Vapor C Agua + vapor Agua

50
Se funde el hielo

0
Se calienta el hielo

B A Hielo + agua 396.7

-30

62.7 Hielo

815.7

3076

Parte A. Q1 = miciDT = (1x103)(2090)(30) = 62.7 J Parte B. Q2 = mLf = (1x103)(3.33x105) = 333 J

Parte C. Q3 = mwcwDT = (1x103)(4.19x103)(100.0) = 419 J Parte D. Q4 = mLv = (1x103)(2.26x106) = 2.26x103 J

Parte C. Q5 = mscsDT = (1x103)(2.01x103)(20.0) = 40.2 J Total = Q1 + Q2 + Q3 + Q4 + Q5 = 3114.9 J

http://www.educaplus.org/play-261-Curva-de-calentamiento-del-agua.html

Ejemplo 8
Se instalan resistencias elctricas en serie en calormetros de capacidad calorfica despreciable que contienen 500 g de aceite y 300 g de hielo a -20C. Al pasar la corriente y disipar calor el aceite se incrementa en 50C su temperatura en un intervalo de 5mt y el hielo se derrite totalmente. luego de 6mt Hallar el calor especfico del aceite lubricante.

Qf Qa t1 Qa=mCe(t2-t1) Qa=500Ce(50) t2 -20C Q1 0C

Qh= Q1 + Qf Qh= mhCe(20) + 300.Lf Qh= 300(0.5)(20) + 300.Lf Qh= 2700cal

Debemos recordar que en fsica el flujo es la cantidad de calor suministrado en un tiempo determinado
Flujo = f = Q/t

Flujo (a) = Flujo(h)

25000Ce/5 Ce = = 27000/6 0.9 cal/g C