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Paz Silva
Sierra Exportadora 03 de Mayo 2013
Propuesta por la Direccin General de Competitividad del MINAG, Ing. Jos Muro. Instalacin: Lunes 22 d Abril del 2013. Integrantes:
Preside: Sierra Exportadora, Luis J. Paz S. Secretara Tcnica: DGC del MINAG, Rosa Palomino INIA: Ing. Eladio Cantoral
UNALM: Dr. Flix Camarena, Ing. Amelia Huaringa. AGRORURAL: Carlos Balbin
Tema y expositor:
2. Experiencia de Incremento de la Productividad de Pallar en Ica con inoculacin de Rizobium sp- Doris Zuiga.
Constitucin de las Mesas Tcnicas Regionales, con la participacin del MINAG (INIA, SENASA, AGRORURAL, AGROIDEAS), Sierra Exportadora, Direcciones Regionales de Agricultura, Universidades, AGROBANCO, ONGs y Municipios. Cada Mesa Tcnica Regional presentar su Programa de Actividades Prioritarias en la prxima Teleconferencia que se realizar el Viernes 10 de Mayo, a las 4:00 p.m.
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INIA con UNALM. Sierra Exportadora con UNALM. Sierra Exportadora con Qali Warma. Sierra Exportadora con Critas Sierra Exportadora con ITDG-Soluciones Prcticas (Kamayoqs). Sierra Exportadora con la Alianza-Per.
Promover, formar y apoyar Asociaciones. Promover y facilitar Asistencia Tcnica. Capacitar a los profesionales y tcnicos. Instalar semilleros. Mecanizacin. Comercializacin.
Cursos y facilitadores de la OIT. Curso virtual sobre Cooperativas Agrcolas de La UNALM, Prof. Vilma Gmez. Programa de la DG d Competitividad.
Experiencia de Escuelas de Campo de Ing. Manuel Quispe Yunguyo - Puno Experiencia de los Kamayoqs y PATs.
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Cursos virtuales en Cooperativas y Agronegocios en la UNALM. Prof. Vilma Gmez (podra dictarse n Menestras). Elaborar Programa de Capacitacin Nacional y por Regiones.
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Mercado Interno. Difundir valor nutritivo. Elaboracin de Recetario. Adquisiciones de Qali Warma. Restaurantes: La Olla de Juana, en Ica Da de las Menestras, Da del Pallar, Da del Tacu-Tac., etc. Usos: ensalada de pallar verde, frijol colado, manjarblanco de pallar, snacks para promover la ua, etc.
Mercado Externo. Elaboracin y envo de muestrario a lo Agregados Comerciales. Oportunidades: Alubia, ua, Haba Gigante, etc.
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Combinado con el arroz (tacu tacu) es un alimento completo en aminocidos, hierro, vitamina y minerales. Contiene lisina, aminocido que libera la hormona del crecimiento, por lo que es ideal para los nios; adems, tiene cido flico, requerido por las mujeres embarazadas y lactantes.
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