No sigas la huella de los antiguos Busca lo que ellos buscaron

Pensamiento japons

Tanto las herramientas bsicas, como las herramientas avanzadas y el control estadstico de procesos, constituyen instrumentos al alcance de todos, y son aplicables a cualquier mbito laboral, sea produccin o servicios.

Kaoru Ishikawa naci en la ciudad de Tokio, Japn en el ao de 1915.Obtuvo su grado de Doctor en Qumica Aplicada, por la Universidad de Tokio en el ao de 1939.De 1939 a 1941 se desempe como oficial Tcnico Naval. En 1949 se vincul directamente a las actividades del CC (control de calidad) a travs de la JUSE (Japanes Union of Scientifics and Engeniers).

El Dr. Ishikawa no propone de manera estricta una definicin para calidad, pero la definicin de calidad en Japn se expresa con un kanji, Hinshitsu, escrito con dos caracteres, el primero que significa bienes y el segundo calidad. Esto aplica por igual a bienes y servicios, calidad dura y calidad suave

El Dr. Ishikawa, junto con el Dr. Edwards Deming, utilizaron con insistencia el llamado circulo de la calidad integrado por cuatro etapas Planear Hacer Verificar Actuar

Conjunto de caractersticas de un elemento que le confieren la aptitud para satisfacer necesidades explcitas e implcitas. ISO 8402

Grado en el que un conjunto de caractersticas inherentes cumple con los requisitos ISO 9000:2000

Expresado de manera sencilla, el control consiste en comprobar si el trabajo se est haciendo de acuerdo a las polticas, las rdenes, los planes y las normas, y si no, adoptar la accin para corregir cualquier desviacin y evitar su reaparicin, y luego seguir con el plan.

Introduccin al Control de Calidad Ishikawa, Kaoru Ed Diaz de Santos 1995 pp. 40

1. Primero la Calidad; no las utilidades a corto plazo. 2. Orientacin hacia el consumidor; no hacia el productor. Pensar desde el punto de vista de los dems 3. El proceso siguiente es su cliente; hay que derribar las barreras del seccionalismo 4. Utilizar datos y nmeros en las presentaciones; utilizacin de mtodos estadsticos 5. Respeto a la humanidad como filosofa administrativa; administracin totalmente participante 6. Administracin interfuncional

Media: es igual a la suma de todas las observaciones divididas entre n Mediana: se define como la observacin (dato) que cae en el centro, cuando las observaciones se ordenan de mayor a menor
Moda: se define como el dato de mayor frecuencia.

Rango: Se define como la diferencia entre el valor mayor y el de valor menor Varianza: La suma de los cuadrados de las desviaciones de las observaciones, respecto de su media, divida esta suma entre n-1; la varianza se denota por S 2. Desviacin estndar: Es igual a la raz cuadrada positiva de la varianza.

Se les llamaron las Siete Herramientas del CC en memoria de las famosas Siete Armas del sacerdote-samuri Benkei, quien gracias a ellas triunf en innumerables batallas en la poca feudal de Japn, especficamente en los combates entre los clanes TairaMinamoto

Al igual que Benkei nosotros podemos triunfar en las batallas de nuestro entorno si utilizamos las siete herramientas bsicas, las cuales resuelven el 90% de los problemas de la organizacin, las herramientas estadsticas intermedias y avanzadas se necesitan solo en un 10%

El mtodo de agrupar datos asociados por puntos o caractersticas comunes de los datos mismos. La estratificacin y comparacin de los datos es un mtodo efectivo para aislar la causa de un problema. Puede estratificar los datos recogidos en herramientas de control de calidad

Es un impreso con formato de diagrama o tabla, preparado por anticipado para registrar datos. Con ellos puede recoger la informacin necesaria haciendo una marca de verificacin en dicho formato. Las hojas de verificacin se emplean en los siguientes formatos:

1.- Hojas de verificacin para registrar datos y hacer encuestas 2.- Hojas de verificacin de inspeccin y validacin

1. 2. 3. 4. 5. 6.

7.

Clarificar sus objetivos Determinar el tipo de hoja de verificacin a utilizar Decidir que artculos verificar Creacin de la hoja de verificacin Registro de los datos Calcular y cuadrar los resultados de la verificacin Examine la hoja de verificacin

Efectos Son caractersticas particulares o problemas del trabajo cotidiano. Problemas que involucran calidad del producto, costos, cantidad en la produccin, entrega, seguridad, rea de trabajo, etc. Causas Los factores que influyen en los efectos.

El nombre original es el de Diagrama Causa-efecto, pero se le han adjudicado los siguientes nombres:
De Ishikawa De espina de pescado ( fishbone) De Godzilla Y algunos otros

Materiales Mtodos Medicin Maquinaria y equipo Mano de obra

 Clarifique el problema y escriba el titulo Escriba el efecto y dibuje la espina de pescado Genere una tormenta de ideas Inicie la identificacin de la causa Dibuje las causas Verifique los factores omitidos Identifique los factores...

 Enfocar el aspecto principal de un problema Decidir el objetivo de las mejoras y los aspectos a mejorar. Predecir la efectividad de las mejoras. Comprender la efectividad de la mejora. Facilitar la implantacin de las mejoras (ahora mismo!) Para facilitar la comprensin en explicaciones y registros.

 Decida que eventos se van a recolecte los datos Tabule los datos y calcule la acumulada Dibujar ejes horizontales (abscisas) (ordenadas) Despliegue los datos Trace la curva acumulativa u ojiva Cree una escala porcentual en ordenadas del lado derecho Etiquete el diagrama Examine el diagrama

estudiar y frecuencia y verticales

el eje de

Fallas en el registro de lotes para hotelera

Errores de ortografa Presupuesto equivocado Cantidades equivocadas Datos errneos de los solicitantes Escritura ilegible Dgitos invertidos Nmero de catlogo incorrecto Coordenadas geogrficas inexactas Descripcin incorrecta
43 17 24 11 31 7 58 47 13

Nmero de catlogo incorrecto Errores de ortografa Escritura ilegible Cantidades equivocadas Presupuesto equivocado Descripcin incorrecta Datos errneos de los solicitantes Dgitos invertidos

58 43 31 24 17 13 11 7

Coordenadas geogrficas inexactas 47

frecuencia 58 47 43 31 24 17 13 11 7

frecuencia acumulada 105 148 179 203 220 233 244 251

porcentaje relativo 23.108 18.725 17.131 12.351 9.562 6.773 5.179 4.382 2.789

porcentaje relativo acumulado 41.833 58.964 71.315 80.876 87.649 92.829 97.211 100.000

El 100% de los datos de la muestra, es igual a 251.

Frecuencia

Porcentaje Relativo

251

100.0 97.21 92.82 87.64 80.87 71.31

58.96
41.83 23.10

Entrega tarda de autorizaciones Error en el nombre del solicitante Falta sello de oficina central Falta registro en sistema de administracin Faltan firmas de subdirector Faltan timbres fiscales Error en el calculo Solicitudes traspapeladas o perdidas Solicitud detenida por falta de documentos

78 24 9 45 19 33 4 12 89

Por actitud 48 Desconocimiento 27 Tardanza en la atencin 46 Solucin no satisfactoria 4 Retraso por falta de firma 3 No hay avance 16 No asisti la persona encargada 7

frecuencia 58 47 43 31 24 17 13 11 7

frecuencia acumulada 105 148 179 203 220 233 244 251

porcentaje relativo 23.108 18.725 17.131 12.351 9.562 6.773 5.179 4.382 2.789

porcentaje relativo acumulado 41.833 58.964 71.315 80.876 87.649 92.829 97.211 100.000

251 es igual al 100% de los datos de la muestra

El histograma o diagrama de distribucin de frecuencias es un grfico que muestra la distribucin de los datos en una curva normal.

El histograma se traduce como una fotografa del proceso. Sirve pare entender alguna peculiaridad de dicho proceso
Se construye a partir de los datos recolectados en una tabla de frecuencias la cual es una carta que divide los rangos de los datos en intervalos iguales para comparar la frecuencia de ocurrencia en cada intervalo

 Recoleccin de datos
84 26 22 10 52 54 42 76 64 32 54 72 72 70 36 62 50 44 86 60 50 58 16 36 44 56 42 20 50 56 58 74 36 70 42 60 68 46 60 48 34 56 24 72 48 58 80 58 46 34

Encontrar valores mximos y mnimos

84 26 22 10 52 54 42 76 64 32

54 72 72 70 36 62 50 44 86 60

50 58 16 36 44 56 42 20 50 56

58 74 36 70 42 60 68 46 60 48

34 56 24 72 48 58 80 58 46 34

Rango 86-10=76 R=76

Para obtener el nmero de intervalos consulte la tabla siguiente

Numero de datos Numero de intervalos

50 - 100 100 - 250 > 250

6 - 10 7 - 12 10 - 20

Determine el ancho del intervalo 76 / 8= 9.5

Redondear por simplicidad a 10

Por lo tanto los intervalos se constituyen de la siguiente manera: 10-20 20-30 30-40 40-50 50-60 60-70 70-80 80-90

Eestablezca las fronteras de clase

10-20 20-30 30-40 40-50 50-60 60-70 70-80 80-90

9.5-19.5 19.5-29.5 29.5-39.5 39.5-49.5 49.5-59.5 59.5-69.5 69.5-79.5 79.5-89.5

Establezca las frecuencias

Cuente los datos que caen en cada uno de los intervalos. Al subtotal y total de cada conteo se llama frecuencia

Elabore Grficas

 Normal

Dos picos

Aaislado (islas)

Aacantilado

Rueda dentada

94 16 23 18 72 54 42 76 64 42

74 72 72 10 46 82 50 49 16 60

40 48 46 16 74 56 72 30 40 76

78 24 36 40 72 50 68 46 70 48

34 56 24 72 48 58 80 58 46 34

237 290 315 284 261

180 234 284 292 374

285 271 320 192 228

225 295 255 318 358

288 247 305 268 210

232 338 274 279 244

R= 374-180= 194

Como son menos de 50 datos K es igual a 5

Para calcular cuantos datos incluiremos en cada intervalo

A= R/ K A= 194/5 A= 38.8 Ao = 39

180 (+ 39) 220 (+39) 260 (+39) 300 (+ 39) 340 (+39)

219 259 299 339 379

Grfica de Barras

Grfica Lineal
Grfica de Pastel (Pie)

La grfica de control es una tcnica de mejora ampliamente utilizada. Las grficas de control tambin se usan para estimar los parmetros de un proceso. Las grficos de control proveen de informacin til para mejorar el proceso. .

Las grficas de control Son una tcnica probada para mejorar la productividad Son efectivas en la prevencin de defectos, quejas, reprocesos. Proveen de informacin para diagnsticos y pronsticos Finalmente, recuerde que, la meta del CEP es la eliminacin de la variabilidad de los procesos

Existen otras grficas de control X-S Promedios y desviacin estndar X-R Medianas y rangos X-R Lecturas individuales

Para atributos
p Porcentaje de unidades defectuosas np Cantidad de unidades defectuosas c Nmero de defectos u Defectos por unidad

La grfica de control es una grfica lineal que tiene dos lmites de control, es decir lneas, que de operar correctamente el proceso no deben ser rebasadas. Si son rebasadas, esto quiere decir que el proceso esta fuera de control.
45 40 35 30 25 20 15 10 5 0

 Recolectar datos

Calcule la media (para cada subgrupo)

Calcule el rango (para cada subgrupo) Calcule los lmites de control Ddibuje la grafica de control Examine y evalu

Rena 100 datos, organice los datos en 4 o 5 grupos de 20 0 25 datos. Anote los datos en una hoja de registro. Realice 5 columnas las cuales son los subgrupos.

Para la media de medias

x X= k
Para la media de rangos

R R= k
Donde k es l numero de subgrupos

LSC = X + A2 R

LIC = X - A2 R
LSC = D4 R LIC = D3 R

Tamao n de la muestra

Grfico Control X

Grfico Control R

A2
1.880 1.023 0.729 0.577 0.483 0.419 0.373 0.337 0.308

D3

D4
3.27 2.57 2.28 2.11 2.00 1.92 1.86 1.82 1.78

2 3 4 5 6 7 8 9 10

0.076 0.136 0.184 0.223

Tabla de factores para lmites de control para Grfico X R

Acciones sobre causas especiales

Cualquier punto fuera de los lmites de control Una tendencia de 7 intervalos ascendentes o descendentes. Una serie de 7 puntos arriba o debajo de la lnea central. Cualquier otro patrn que demuestre inestabilidad.

Ojaioo gozaimazu Kon-nichi wa Konban wa Saioonara Mata ashita Oiasumi nasai Oguenki desu ka Jai, guenki desu Itadakimasu Sumimasen Gomen nasai Kampai! Wakari masu ka?

buenos dias buenas tardes buenas noches Adios hasta maana buenas noches ( antes de dormir) como est? muy bien gracias buen provecho disculpe perdn ( formal) Salud! Lo entiende?

Jai, wakarimasu Iie, wakarimasu

Si, lo entiendo No, no lo entiendo

Un Diagrama de Dispersin es una grafica que expresa la relacin entre ambas clases de datos (X y Y) Ejemplos:
A mayor temperatura en el ambiente, mayor consumo de sodas Al incrementarse la comunicacin entre las reas, los procesos productivos y de servicio se vuelven mas eficientes.

 Determinar posibles correlaciones Seleccionar factores fuertemente correlacionados con diversos factores que afectan dichas caractersticas de calidad Determinar el rango ptimo de una variable para fijar las condiciones de las caractersticas de control Comparar los resultados de las medidas de precisin y simples, pruebas destructivas y no destructivas, poder elegir caractersticas sustitutas y mtodos para desarrollar medidas y experimentos.

Reunir datos para x e y N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 X 16 18 17 16 17 19 16 18 16 16 Y N 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

X Y
15 17 18 15 16 18 15 17 15 15

N 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

X Y 16 18 17 16 17 19 16 18 16 16 18 20 19 18 19 21 18 20 18 18

18 20 19 18 19 21 18 20 18 18

17 19 18 17 18 20 17 19 17 17

Seleccionar unidades

Que expresen el rango de valores de x e y dibujar una escala para x en el eje horizontal y una escala para y a lo largo del eje vertical. Intente dibujar escalas de forma que los ejes tengan aproximadamente igual longitud

Dibuje los pares de datos como puntos del diagrama. Si dos puntos tienen las mismas coordenadas haga dos marcas muy cercanas o inserte una en la otra

Establezca el ttipo de ccorrelacin

Muy ligera correlacin positiva

Fuerte correlacin positiva

Correlacin positiva

Relacin en lnea curvada

No hay correlacin

No hay correlacin

No hay correlacin

No hay correlacin, solo se da fuera del rango

Correlacin Negativa

Correlacin Negativa y Positiva

Fuerte Correlacin Negativa

La tendencia de este tipo de grafico (positiva o negativa) se puede calcular a travs del Factor de correlacin de Karl Pearson o bien a travs del Test de Tipo de Correlacin (tablas ya establecidas)

La calidad no es un lugar a donde ir, es una forma de vivir

Octavio vila

Hacer, es el mejor modo de decir

Jos Mart
Saber y actuar, son precisamente lo mismo

Mxima samuri
Los que se aferran a la vida Mueren Los que desafian a la muerte Sobreviven

Mxima samurai

650 LIE

850 LSE

Cpk Habilidad real

600 LIE

800 LSE

640 680 720 760 660 700 740