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DISEO DE ENVASES Y EMBALAJE

HISTORIA

El Hombre primitivo utilizaba piel de animales para transportar fruta Chinos desarrollaron recipientes de barro para guardar productos solidos y lquidos Egipcios crearon envases de vidrio Primeros envases formados por hiervas entrelazadas, vasijas de barro sin cocer y vidrio Posteriormente Griegos y Romanos usaron botas de tela , barriles y urnas de barro cocido 1700 Se envasa champagne en fuertes botellas y apretados corchos Primera mermelada en tarro de boca ancha .Usaron cartuchos de hojalata soldado a mano para alimentos secos

Ao de 8000 a.c

1800

El envase y embalaje tienen como funcin principal:


-Proteger, preservar, contener, informar, expresar, impactar
El embalaje es el encargado de proteger el envase y facilitar que el producto envasado se traslade desde el centro de produccin hasta el centro de distribucin, sin que ocurra ningn tipo de deterioro.

DISEO DE ENVASES
La presentacin del envase Atraer , estimular la atencin del posible comprador del producto

La eleccin del material

De acuerdo a las necesidades de cada producto Cada uno es vulnerable a ( calor , luz , humedad , impacto ). si el cliente se identificara, su tamao para almacenamiento del embalaje es otro aspecto importante.

La originalidad de su forma

El color

DISEO DE EMBASES Y EMBALAJE


El diseo es una tarea de ingeniera obedece a necesidades. Plasma las ventajas del producto

El trabajo de proyeccin de objetos de uso cotidiano, teniendo bsicamente en cuenta los materiales empleados y su funcin; as, las formas resultantes responden, en principio, a los fines que deben cumplir y no a condiciones de estticos abstractos.
Constituye un planeamiento sistemtico Llegada segura al destinatario Respecto a Promocin eficaz del producto clave en el desarrollo de productos xito comercial generar un valor aadido a los productos optimizacin de los costes de produccin

Diseo de envases y embalajes

Las empresas que mas crecen son las que demuestran hacer un mejor uso del diseo Es un proceso creativo y estratgico ligado a la innovacin de la empresa , sirve para diferenciar los productos y servicios El diseo es capaz de aportar beneficios , cualitativos y cuantitativos Tanto econmicos como sociales

QUE PUEDE HACER EL DISEO INTEGRAL DE ENVASE Y EMBALAJE EN NUESTRO PRODUCTO


Proteger en el transporte con el mnimo coste Reducir costes eliminando lo que son aporta valor

Resaltar lo emocional

Aadir nuevo beneficios a los del producto

Diferenciarnos en el punto de venta

Reducir el impacto ambiental

Sostenibilidad
Francia en 2010 prohibi el uso bolsas de plastico como bolsas de basura

Posibles vias de actuacion :


Reduccin de uso de materiales actuales Desarrollo de nuevos materiales : - Polimeros biodegradables o bioplasticos.

Polmeros biodegradables ( origen)

Fuentes no renovables
Prolicaprolactonas Poliesteramidas Copoliesteres alifaticos : polibutilen succinato adipato Copoliesteres aromticos :polibutilen adipato co-tereftalato

Fuentes renovables (biopolimeros) naturales sinttico A partir de monmeros renovables

Extrados de biomasa protenas

Producidos por microrganismos lpidos

polisacridos
vegetales Soja Gluten

Polihidroxialcanoatos : PHB/PHV Goma: gelana,pululana, Xantana, dextrana

animales Caseina Colageno/G elatina

marino Quitina/chitosan Alginatos

vegetales almidn Celulosa y derivados pectinas

Polilactatos otros polisteres

EJEMPLO REDUCCIN USO DE MATERIALES

Diseo ergonmico
Problemtica: La aplicacin de criterios ergonmicos en el diseo y desarrollo del envase Embalajes industriales La falta de ergonoma repercute negativamente en la productividad del trabajador

Envases comerciales La falta de ergonoma repercute negativamente en las ventas Envases difciles de abrir o cerrar, dosificacin complicada, difcil de servir, verter o aplicar, difciles de almacenar, inestables, agarre malo o incomodo, boca demasiado estrecha o ancha, dimetro o forma inadecuada , resbaladizos o inseguros

Menor rendimiento ,lesiones ,accidentes ,etc.

Ventajas de un diseo ergonmico


Mejora la funcionalidad Mejora en la seguridad Mejora en el manejo Adaptacin al usuario (aspecto clave en el xito o fracaso del producto )

Mejora del sistema de apertura (accesible a 3 edad , invidentes,etc

4. Pasos para el Diseo de Envase y Embalaje


El producto debe orientarse a satisfacer al consumidor. Debe ser durable, de acuerdo a su vida til en exhibicin, postventa y si tiene otros subusos. Su apariencia debe ser atractiva en colores, textura, adems de relacionarlo con la imagen corporativa. Ofrecer ptima calidad comparativa/puntos de referencia. Orientado a beneficios y fidelidad en el uso de la marca.

Consideraciones y requerimientos generales de diseo


Para el diseo, un envase , embalaje y etiqueta se deben tener en cuenta factores fijos, inamovibles, y factores variables, que pueden ser tan distintos como problemticas tengamos de diseo de envase, mercadolgicas, de distribucin y comercializacin.

Los factores fijos pueden ser de tipo bidimensional, como por ejemplo toda la informacin general y legal de acuerdo al producto, colores corporativos propios de una marca, colores que se deber considerar sin modificar debido a convencionalismos de mercado,
Embalaje
Envase
1. Alto

grado de impacto visual 2. Resistencia suficiente para la proteccin del producto hasta su consumo 3. Identificacin y manejo cmodos para el consumidor 4. Lectura de informacin que garantice el mensaje que se desee expresar 5. Orden de legibilidad de los elementos a integrar dentro del diseo

1. Requerimientos menores de manejo de imagen 2. Informacin sobre manejo de estiba y almacenamiento 3. Sistema de identificacin y manejo cmodo y eficiente durante su transportacin y en almacn 4. Orden de legibilidad de los elementos a integrar dentro del diseo

PARTES DEL ENVASE

EL COLOR..
El color es un arma mercadolgica de mucha fuerza que tiene el diseador para motivar al consumidor; el color influye sobremanera para llamar la atencin, para agradar, para gustar, para asociar, para provocar al ser humano.

LAS DIMENSIONES
Las dimensiones tambin nos llevan a la estandarizacin de las medidas. Como resultado de esto se agilizan y facilitan las actividades durante las etapas de la distribucin: carga, descarga, manejo, transportacin, almacenamiento, estiba y exhibicin; se aprovechan al mximo los costosos espacios de los embalajes, de las paletas de carga, de los transportes, de las bodegas y de los anaqueles o gndolas de exhibicin; se reducen costos de distribucin.

UNITIRIZACION
1. 2.

3. 4. 5.

Permite el manipuleo reducido de los contenedores individuales de embarque. Carga y descarga mas rpida del equipo de transporte. Mas eficiente en los centros de distribucin Disminuye el robo de mercancas. Menores daos a los productos.

CONDICIONES PARA EL DISEO DE ENVASES


Tener en cuenta el producto que se va a contener. Su naturaleza (composicin) Su tamao y forma Su peso y densidad Su fragilidad o resistencia Su comportamiento ante cambios de humedad, presin, temperatura, etc. Su forma de presentacin: liquido, en polvo, tabletas , etc

Riesgo de la distribucin Debe valorar los riesgos a que se va a enfrentar el producto a los largo del proceso de distribucin

Puede ser de diferentes naturaleza: Impacto vertical. Riesgo de cada desde una altura Impacto horizontal . golpe lateral producido por el proceso de manipulacin o transporte Compresin. Es importante la resistencia a la compresin vertical necesaria para el apilamiento en almacenes y alo largo de la cadena logstica Vibracin. Tanto en el momento de la produccin como en le proceso de envasado o transporte.

Alta temperatura. Baja temperatura Transporte en camiones frigorficos. Almacenamiento en congeladores. Baja presin. Por ejemplo, en transporte areo. Incidencia de la luz. Posible variacin de las propiedades del producto por efecto de la luz. Humedad en el lugar de almacenamiento o agua procedente de la lluvia, charcos, inundaciones, etc. Polvo. Biolgicos. Procedentes de bcterias, microorganismos, hongos, insectos, etc. Contaminacin de sustancias o materiales adyacentes al envase o que se

encuentran en el entorno.

Adecuacin al canal de distribucin. Es importante conocer si el producto va destinado a profesionales o a consumidores finales que van a cogerlo de una estantera. En el segundo caso, el diseador deber estar atento a destacar aspectos comerciales del producto y a disponer un amplio frontal que sea su fachada en el punto de venta

Ergonoma.

Es importante procurar la facilidad de manejo del envase. Para ello, habr que tener muy en cuenta quin va a ser el destinatario final del mismo y valorar: Tamao y peso del producto. Sistema de distribucin. Gestin en la cadena logstica, inviolabilidad del contenido, etc. Forma de uso del producto. Influye en la dosificacin del mismo, sistema de apertura y cierre

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