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Autor Hugo V. Caimani Profesor Asociado
Concepto
Es la persona que trabaja personalmente en el cuidado y cultivo de dichas especies percibiendo una retribucin. El contrato debe ser escrito, tener vigencia no inferior a un ao e inscribirse en el registro pbico especial. El silencio reconduce tcitamente el contrato a su vencimiento
Rgimen de despido
Cuando no se renovare el contrato sin causa justificada, corresponde una indemnizacin del 20 % del ltimo ao agrcola por cada ao de antigedad. En caso de ruptura ante tempus el empleador deber una indemnizacin proporcional al tiempo faltante para completar el ao que se suma a la devengada por antigedad. No se aplica el rgimen de preaviso. Si el contratista no cumple sus tareas, el empleador puede intimarlo por un plazo no mayor a 10 das a efectos de obligarlo y tambin a la autoridad de aplicacin para comprobar la falta. En caso de no lograr su cometido, el empleador puede contratar obreros cuyos jornales sern deducidos de la retribucin que tenga el contratista para percibir.
Retribucin
La remuneracin mnima por hectrea y por ao ser fijada por la comisin paritaria creada por este estatuto. El importe total de este concepto se abonar distribuyndolo en 10 mensualidades, pagaderas de Mayo a Febrero de cada ao agrcola. Corresponder tambin al contratista un porcentaje, oscilante entre el 15 % y 19 % de la produccin, deducidos los gastos de cosecha, acarreo y de comercializacin de uvas y frutas. La forma y plazo en que el contratista cobrar el porcentaje ser de igual caracterstica al obtenido por el viatero-fruticultor. El contratista puede vender su porcentaje a un tercero si el propietario no cosecha en trmino o no media acuerdo sobre la comercializacin.
Retribucin
El empleador podr retener del porcentaje los montos por la parte proporcional que deba abonar el contratista respecto de los impuestos y tasas sobre la produccin y primas de seguros sobre granizos o heladas. El recibo deber expresar nombre de las partes, lugar y fecha, monto bruto, deducciones y suma lquida abonada, N de inscripcin en el Registro y superficie laborada indicando variedad de via o frutal. Los recibos que carezcan de tales requisitos, adolecern de eficacia probatoria para acreditar el pago como medio extintivo de la obligacin.
Autoridad de Fiscalizacin
Cada provincia vitivincola integrar una comisin paritaria con los alcances de la ley 14.250, presidida por un representante de la autoridad laboral de aplicacin, que tendr por objeto dictar los reglamentos pertinentes, fijar la remuneracin por hectrea y por ao, resolver las cuestiones que se susciten entre las partes contratantes. El organismo laboral provincial o si no existiera, la delegacin del MTESS fiscalizar el cumplimiento del presente estatuto, cuyas normas gozan del carcter de Orden Pblico. Tambin supervisar el cumplimiento de las disposiciones emanadas por la Comisin Asesora.