Modelos

Mecánicos
de las
Sustancias
Sólidos

Las moléculas tienen gran cohesión, es

decir que hay gran energía potencial
entre la moléculas (EP); también existe
poca movilidad de las moléculas
(vibración) , es decir que hay poca
∑E
C < ∑ EP
energía cinética (EC)
Líquidos

Las moléculas tienen menos

cohesión, es decir que ha
disminuido la EP y la vibración
ha aumentado, entonces
aumentó la EC. ∑E
C ≅ ∑ EP
Gases
Las moléculas tienen
muchísimo menos cohesión,
o sea que hay poca EP; la
vibración ha aumentado más
que en los líquidos, es decir
que aumentó en gran
medida la EC.

∑E
C > ∑ EP
Energía
Interna
De los modelos mecánicos moleculares se puede concluir que en el interior de todo cuerpo
existe un tipo de energía a la que denominaremos Energía Interna que se calcularía asi:

U = ∑ EC + ∑ EP
Para medir la energía interna de una sustancia habría que sumar la EC de todas las
moléculas y la energía potencial que hay entre estas, pero ¿será posible medir lo indicado?

La respuesta es que NO se puede medir por la gran cantidad de partículas en constante

interacción y movimiento, entonces se usan otros parámetros como: temperatura, presión,
volumen, etc, para darnos una idea de la energía interna en una sustancia.
Temperatura 30°C 60°C
Es un parámetro macroscópico que mide
el grado de agitación molecular promedio
que tienen las moléculas.De allí se deduce
que la temperatura está relacionada en
forma directa con la Ec de las moléculas.
Unidades: Celsius(°C) o Kelvin (K)
 Ahora veamos que ocurre si se colocamos dos sustancias a diferente temperatura:
Las moléculas con mayor energía
cinética interactúan con las de menor
energía y seden parte de su energía
interna. Esta energía transferida debido
a una diferencia de temperatura se le
denomina Calor (Q).

Teq = 42,5°C

Se observa que al cabo de un

tiempo las sustancias mezcladas
alcanzan una misma temperatura
denominada Temperatura de
Equilibrio (Teq).
Para representar en forma práctica la transferencia de calor usamos un diagrama lineal
de temperaturas, tal como se muestra.

QG QP

mA mB
mA + mB
Donde:
QG: calor ganado
QP: calor perdido
 EFECTOS QUE
OCASIONA EL
CALOR
•Cambio de temperatura
•Cambio de fase
•Variaciones en las dimensiones geométricas de los cuerpos (Dilatación)
CAMBIO DE TEMPERATURA
Calor Sensible (Qs)

Es la cantidad de calor
que se requiere para que
una sustancia cambie de
temperatura.
Si se encienden ambas cocinas y se desea que alcancen la misma temperatura (80°C) se requiere
dar más calor a la que tiene mayor masa de agua.
 QS DP m
Además cuando mayor es el calor que se le transmita , mayor será su temperatura.
 QS DP ∆T
De esto se puede concluir: Pero ¿qué significa el calor específico?

QS =Ce
K ⋅ m ⋅ ∆T Es la cantidad de calor, por unidad de masa,
que debe ganar o perder una sustancia para
Esta constante se variar su temperatura en 1°C
denomina Calor
Específico (Ce).
Tabla con algunos calores específicos
Ejemplo: Queremos bañarnos con agua tibia
(50°C) y tenemos 20 litros de agua a
Sustancia Calor
específico temperatura ambiente (18°C); ¿Cuánto calor
se requiere para nuestro propósito?
Agua líquida 1
Solución:
Agua sólida 0,5
(hielo) QS = Ce ⋅ m ⋅ ∆T
Agua gaseosa 0,5 QS = 1 ⋅ (20 ⋅103 ) ⋅ (50 − 18)
(Vapor)
→ QS = 840 K cal
Aluminio 0,22
Capacidad calorífica (Cc)
Es la cantidad de calor que requiere ganar o perder una
sustancia para variar su temperatura en 1°C.

Cc 
QS  QS  CcT
T
¿Qué significa que un recipiente tenga Cc = 40cal/°C?
Por cada 40cal ganados o perdidos la temperatura del
recipiente aumenta o disminuye en 1°C
EQUIVALENTE EN AGUA(EqH2O)

Es la cantidad de agua que al ganar o perder la misma cantidad de calor

que la sustancia cambia su temperatura en el mismo valor

sustancia
T T
H2O

Qs Qs
ganado por ganado por
el agua
Q el recipiente
 Q
Cc T  (1) mH 2O T
EqH 2O

Por lo tanto: Cc  EqH 2O

PROBLEMA N° 6
QGANADO QPERDIDO METAL

20°C Teq= 40°C 50°C

ganado por ganado por perdido por

Q el recipiente
 Q
el agua
Q el metal

0, 22 (100) 20  (1) 200 (20)  Cem(1110)10

Por lo tanto: Cem  0, 4cal / g C

PROBLEMA N° 3
QGANADO QPERDIDO ESFERA

22°C T 70°C 80°C

ganado por ganado por perdido por
Q el recipiente
 Q el agua
Q la esfera

Cc = EqH2O

30 (T  22)  (1) 20 (T  22)  0,5 (100) 10

Por lo T  32C
tanto:
PROBLEMA N° 7

EE

P: Potencia eléctrica (W)
P EE: Energía eléctrica (J) EE  Pt
t t: tiempo (s)

La EE se transforma en calor(efecto
Joule),y este calor es absorbido por
una masa m de agua

potencia(W) tiempo(s)

EE  Q
ganado por
el agua
 CemT  310 3
 3600(0, 24)  (1) m (90)

Por lo m  28,8 Kg
tanto:
PROBLEMA N° 4
QDIS
20m/
V=0
s
fk

 Debido al trabajo de la fuerza de rozamiento la energía cinética del bloque

se transforma en calor.
ganado por

 Por dato: 50%Ec  Q el bloque

 Entonces: 50%
m(20) 2
(0, 24)  0,3 (1000m) T
2

 Por lo tanto : T  0, 08C

 CAMBIO DE FASE
Es el reordenamiento molecular que experimenta una sustancia debido a una variación
en la interacción de las moléculas de la sustancia a determinadas condiciones de presión
y temperatura(condiciones de saturación),por ejemplo analicemos al agua a 1atm y -5°C:

-5°C 0°C 0°C 0°C 0°C 50°C

QT Q Q
Q

Donde:
QT: Calor de
transformación, que es el 100°C 100°C
150°C 100°C
calor necesario par que m
gramos de una sustancia Q QT
cambie de fase.(cal/g)
 L: Calor latente, que es el calor
necesario por unidad de masa que
Donde: QT  mL cambia de fase

HIELO L=80 cal AGUA AGUA L=540 cal

0°C 0°C 0°C VAPOR
L=80 cal L=540 cal 100°C

Ejemplo: si queremos tomar gaseosa helada le agregamos un cubito de hielo (10g)

estando a 0°C , si luego se derrite completadamente ¿Cuánto calor ganó el cubito
para derretirse?

Solución: QT  mL  QT  10  80

 QT  800 cal
PROBLEMA N° 9

-40°C 0°C 0°C 100°C 100°C

Qs 1 QT1 Qs 2 QT2

QsTOTAL  Qs1  Qs 2  0,5 m (40)  (1) m (100)  QsTOTAL  120m

QT total  QT 1  QT 2  m (80)  m (540)  QT total  620m

QsTOTAL 120m QsTOTAL 6

 QT total

620m
Por lo 
tanto: QT total 31
PROBLEMA N° 10
120°C 100°C 100°C 20°C

Qs1 QT1 Qs2

extraído
Q total
 Qs1  QT 1  Qs 2
extraído
 Q total
 0,5 (10) 20  (10) (540)  (1)(10)(80)

Por lo Q fusión  mL
tanto:
PROBLEMA N° 12
T(°C
id
40 ) q u
lí
fusió f.
5 a
n

a
lid
só Q(cal
0 20 30 40 )
f.

0 0 0
-10

En la fusión el sólido recibe un calor

igual a 300-200=100cal. Con este
calor se fusionan los 20g del sólido.

Q fusión  mL  100  20 L

Por lo L  5cal / g
tanto: