SWEET STATION LTDA

DUVAN ESTIVEN CASTRO HINCAPIE JHINET MARIANA GOMEZ ARIAS DANIELA MUOZ PATIO VALENTIMA SUAREZ MEJIA 11-3 LILIANA PEREZ I.E.HERNAN VILLA BAENA BELLO 2013

INTRODUCCION
Atreves de este proyecto se pretende evidenciar todos los conocimientos, logros, objetivos y competencias adquiridos durante los dos ltimos aos por la media tcnica de contabilizacin de operaciones comerciales y financieras, siendo este adems de un proyecto, tambin es una base o un timn para la creacin de nuestra empresa a futuro, para de esta manera adems de tener mejores ingresos econmicos servirle a la sociedad no solo ofreciendo servicios sino que tambin implementando bacantes de empleo.

ANTECEDENTES
Durante el trayecto de la creacin de empresas en la institucin educativa Hernn Villa Baena, en la media tcnica de contabilizacin de operaciones comerciales y financieras, se han creado diversos tipos de empresas entre ellas la de la comercializacin de alimentos, ms especficamente de dulces, esta empresa se fundament en el ao 2011, la cual era llamada DULCES TENTACION adems entre otros proyectos de empresas que se desarrollaron parecidas a esta como lo era MERMELADE FRUIT; adems de otras dulceras que han sido exitosas a nivel comercial como lo es LA DELICIA DEL MANI.

JUSTIFICACION
Decidimos proyectar una gran empresa ya que est compuesta por la pequea y mediana empresa.

Cuya labor es sobre pasable a ciertos lmites, eso es dependiendo de los lugares donde nos distribuyamos tanto en lo local como en lo nacional aspirando de esta manera a llegar a tener una gran empresa internacional.

OBJETIVOS GENERALES
Llevar a nuestros clientes los mejores productos en dulces novedosos Que nuestros clientes nos prefieran, no solo por la buena calidad de productos sino por las grandes valores que poseemos Llegar al mercado como una empresa local a corto plazo y a largo plazo como una empresa nacional

OBJETIVOS ESPECIFICOS
Ser una empresa reconocida a nivel nacional por nuestros excelentes productos y calidad de servicio Llevar a nuestros clientes los mejores productos en dulces novedosos Que nuestros clientes nos prefieran no solo por la buena calidad de productos sino por los grandes valores que poseemos Ser siempre eficientes y serviciales para la sociedad Alcanzar un alto nivel de desempeo en el pas colaborando tanto para la economa de este como para la de la empresa Conocer la proyeccin de la empresa a gran escala

Llegar al mercado como una empresa local a corto plazo y a largo plazo como una empresa nacional.

DATOS GENERALES
RAZON SOCIAL: Sweet Station Ltda.
OBJETIVO SOCIAL: Dar a conocer nuestros productos y satisfacer las necesidades tanto de los nios, como de los jvenes y adultos

NOMBRE DE LOS PROPIETARIOS: 1. DUVAN ESTIVEN CASTRO HINCAPIE 2. YESICA PAOLA FUENTES HERNANDEZ 3. JHINET MARIANA GOMEZ ARIAS 4. DANIELA MUOZ PATIO 5. VALENTINA SUAREZ MUOZ DIRECCION: Calle 72 # 66-21 Bello-Antioquia, Barrio San Gabriel
Telfono: 451 83 27 NIT: 96 11 10 13 532

REGIMEN TRIBUTARIO:

HISTORIA
HISORIA DE SWEET STATION LTDA SWEET STATION LTDA, es una empresa que naci hace meses de la idea genial de unos amigos que juntos quisimos salir adelante y mostrarle a las dems personas que los jvenes si podemos salir adelante. Los jvenes no solo nos reunimos a charlar de banalidades si no que tratamos temas realmente importantes que van en busca de un futuro mejor y aprovechar toda la energa y el entusiasmo que nos caracteriza. Fue as como decidimos meternos en este gran proyecto cuyo deseo es que trascienda a nivel nacional e internacional. Deseamos ser los grandes empresarios del futuro, adems aprovechando las capacidades que hemos adquirido en nuestra media tcnica las aplicamos a nuestra empresa para as tambin tenerla como muestra o evidencia de todos los logros que hemos alcanzado en esta. Con aporte de capital igualitario entre cinco socios nos le metimos a este gran proyecto. Cada uno aportara por iguales partes y as se hizo. Dentro de la empresa cada uno debera desempear un papel para poder llevar este proyecto a feliz trmino. Cada uno de nosotros se encarg de diferentes tareas como: hacer las vueltas para constituir a SWEET STATION LTDA como una empresa, todo lo que tiene que ver con asuntos jurdicos y de constitucin. Otros dos se encargaron de la publicidad y las estrategias de ventas, y uno ms de la comercializacin y hacer el producto tangible para los clientes. Hoy gracias a la colaboracin de todos SWEET STATION LTDA. Esta al servicio del publico y goza de gran reconocimiento en nuestro mercado local y aunque hemos tenido que inyectarle ms capital y sobre todos energa y nimos aqu vamos con este sueo hecho realidad.

MISIN
Somos una empresa local dedicada a la comercializacin y fabricacin de dulces comprometindonos con tener una excelente calidad tanto en nuestros productos como en la atencin de nuestros clientes, compartiendo con ellos momentos de sabor y felicidad (We are a local company dedicated to the marketing and manufacturing of sweets committing to have excellent quality in our products and in the care of our customers, sharing with them moments of taste and happiness)

VISIN
SWEET STATION en 4 aos busca ser una empresa reconocida nacionalmente en varias ciudades del pas, por nuestros deliciosos y novedosos productos, garantizando el bienestar integral de nuestro talento humano, y desarrollando productos con los ms altos estndares de calidad. SWEET STATION in four years aims to be a company recognized nationally in cities across the country, for our delicious and innovative products, ensuring the well-being of our human talent, and developing products with the highest quality standards.)

VALORES
Adems de reconocernos por unos excelentes y novedosos productos tambin nos reconocemos como una empresa integral y poseedora de valores, dndole as a nuestros clientes una mejor atencin.

S0MOS
*Honestos *Responsables *Amables y cortes *ticos *Respetuosos *Tenemos sentido de perteneca

HACEMOS
*Respetamos a las personas *Actuamos con espritu colaborativo *Resaltamos la amabilidad *Nos gusta trabajar en equipo

VIVIMOS
*Vivimos el orden *La equidad entre empleados y jefes *Comprometidos con la calidad de los productos *Manejando una buna calidad del medio ambiente

TRASCENDEMOS
*Teniendo empleados que optimicen los procesos para alcanzar nuevos objetivos *Recibiendo ideas innovadoras *Trascender nuestro entorno *Crear ideas innovadoras para la empresa

APORTAMOS
*Comprometidos con el desarrollo de la sociedad llevndole a nuestros clientes momentos de felicidad. *La responsabilidad social ya que debemos de cumplir con los compromisos y deberes que tenemos con nuestra sociedad, llenndolos de momentos mgicos y dulces.

ORGANIGRAMA
DUVAN ESTIVEN CASTO HINCAPIE (director general)

DANIELA MUOZ PATIO (gerente de administracion)

JHINET MARIANA GOMEZ ARIAS (gerente de recursos humanos)

VALENTINA SUEREZ MUOZ (gerente de materias primas)

(jefe de contabilidad)

SUPERVISOR

PROVEEDOR

ASESORES DE VENTAS

EMPLEADOS EN GENERAL

EMPLEADOS DE BODEGA

POLITICAS DE LA EMPRESA:
*Brindar trato amble y cortes a nuestros clientes para que estos se sientan satisfechos con sus compras *Se manejara el autoservicio es decir que el que el mismo cliente coja los productos y el asesor comercial los pesa, ya que de acuerdo al peso es el valor de la compra. *Recibir de una forma cortes y educadamente las quejas y reclamos que pueden hacer nuestros clientes ante la forma de atencin o los servicios que ofrecemos *Todos los integrantes de la empresa deben de tener un comportamiento tico *Los puestos de trabajo en la empresa son de carcter polifuncional; ningn trabajador podr negarse a cumplir una actividad para la que est debidamente capacitado. *Impulsar el desarrollo de la capacidad y personalidad de los recursos humanos mediante acciones sistemticas de formacin. *Se manejara la democracia, en todo tipo de decisin teniendo como principales electores los gerentes de cada departamento. *Realizar evaluaciones peridicas a todos los empleados de cada departamento, con el objetivo de supervisar las capacidades y rendimiento de los empleados *Preservar el entorno limpio para de esta forma tener un ambiente agradable y armonioso *Mantener un cronograma, en el cual se especifiquen los planes y programas a realizar por la empresa

DESCRIPCIN
SERVICIO

DEL BIEN O

Somos una empresa dedicada a la comercializacin y fabricacin de dulces comprometidos con tener una excelente calidad tanto de nuestros productos como en la atencin a nuestros clientes , compartiendo con ellos momentos de sabor y felicidad .

RECURSOS HUMANOS
La funcin que pertenece la empresa es: contratar, formar, emplear y retener a los colaboradores de la organizacin. La funcin que pretendi es idealizacin para que sea competente y eficaz en su trabajo. *Tener espritu de esfuerzo *Intelectual *Puntual *Responsable *Honesto *tico *Competitivo *Respetuoso tanto en la externo como en lo interno *Buen administrador de su tiempo *Perfil ideal, buena presentacin *Tener actitud y aptitud

ACTIVIDADES DE INVESTIGACION DE MERCADO

Herramienta aplicada Encuestas Objetivo rea geogrfica SWEET STATIONL TDA. Est ubicada en la comuna 6 del municipio de Bello, en la calle 72 # 66-21 Barrio San Gabriel, abarcando estratos 2 y3 Cantidad

Conocer las necesidades. Que requiere una comunidad, para de esta forma poderla satisfacer, y as poder prestar un buen servicio a esta.

20 encuestas ya que esta cantidad es suficientes para poder detallar las necesidad es que debemos cumplir

ENCUESTA SWEET STATION LTDA Esta encuesta se realiza con el fin de ayudar a identificar los factores asociados al ambiente donde estar ubicada una empresa comercializadora de dulces, reconociendo las necesidades, gustos y facilidades de los clientes y la forma por la cual desean ser atendidos.

1. Cul cree que debera ser el rango de edades al que debera dirigirse Sweet Station LTDA? a.0-20 b. 21-40 c. 41-60 d. Mayores a 60 aos e. todas las anteriores. 2. Est de acuerdo que los productos que Sweet Station LTDA ofrece sean pesados y de acuerdo al peso sea el valor de la compra? a.Si b. No c. Tal vez 3. Est de acuerdo que en el establecimiento se maneje una poltica de autoservicio? a.Si b. No c. Tal vez 4. Cree que los dulces son motivo de satisfaccin y felicidad para los nios y adultos? a. Si b. No c. Tal vez 5. Dado que el establecimiento se encuentra en el barrio Bellavista en Bello, Cmo le parece el lugar de ubicacin? a. Central b. Aislado 6. Cree que un dulce diariamente hace bien a nuestra salud? a. Si b. No c. Tal vez

7. Es importante tener en cuenta a las personas diabticas para consumir los productos de Sweet Station LTDA.? a.Si b. No c. Tal vez
8. Cree que es importante tener gran variedad de productos o solo tener exclusividad en uno solo? a. Tener variedad de productos b. Tener exclusividad en un solo producto

RESULTADOS DE LA ENCUESTA

ANALISIS DE COMPETENCIA

Descripcin Producto/Servicio que Debilidades Fortalezas ofrece La reja blanca Todo tipo de productos, Son muy Variedad de precios. entre ellos dulces. lentos para atender. Variedades San Recargas, dulces, Atienden con Rapidez en atender y Gabriel impresiones y minutos. rabia y el dulces novedosos. cliente no queda satisfecho. Tienda JG Todo lo relacionado con Altos precios. Buena atencin, una tienda y productos educacin y rapidez. de competencia. Nombre Competencia

ESTRATEGIAS DE MERCADO
CARACTERSTIC AS DEL PRODUCTO Caracterstica Tamao Peso Color Horario atencin Servicio Domicilio Descripcin

Mediano Gr (dependiendo de la compra o producto) Variados de Lun. Sab. 12:00 pm a 8:00 pm Dom. - Fest. 11:00 am a 6:00 pm a Si Identifique las caractersticas, si es necesario modifique los sugeridos en la tabla y adicione los que requiera

USOS DEL PRODUCTO EMPAQUE TIEMPO DE DURACIN

Comestibles Bolsas plsticas y caja Dependiendo de la distribuidora

MATERIA PRIMA O INSUMOS REQUERIDOS

Materia prima o insumo Vitrinas Escritorio Pesa Silla Pinzas Registradora Cantidad 2 1 2 2 5 1 Valor 200000 300000 200000 100000 25000 40000

Computador
Decoracin Tableros publicidad Harina Azcar Anilina de colores de

1
10 paquetes 20 10 Kilos 10 Kilos 25 bolsas

1500000
75000 100000 20000 30000 30000

Masa
Leche en polvo

10
10 Kilos

40000
50000

ESTRUCTURA DE COSTOS
Producto Materia prima Mano de obra CIF

Mazapanes

$ 2000

$ 2000

$ 4000 (1 caja)

Chocolatina

$ 1000

$ 2000

$ 3000

Barquillos arequipe

con $ 3000

$ 3000

$ 6000

CIF Transporte Arrendamiento Publicidad Mantenimiento y reparacin Servicios pblicos $ 40000 $ 30000 $ 50000 $ 60000 $ 300000

Valor

Total No. unidades

$ 750000 3000

CIF por unidad

$ 250

DEFINICION DEL PRECIO

Producto Mazapn Mazapn

Criterio fijacin precio Por unidad Por caja/15

Calculo del criterio de fijacin de precio 250 3000

Poltica de descuento Por pronto pago x Por volumen x Por temporada

RESUMEN CUANTITATICO DE ESTRATEGIAS DE MERCADO

Producto o Servicio Precio Promedio Competen cia Descuent Poltica de os de la pago de la competen competenc cia ia Precios propuesto en el negocio Descuento s que se puede brinda Poltica de pago (de su empresa)

Mazapn

500

Pague lleve 3

2 Por docena

200 un por Promocione Efectivo mayor s

Chocolatin 1000 a

Por docena

Efectivo

5% descuento

5% descuento

Efectivo

Barquillo

800

Ninguno

efectivo

3% descuento

3% descuento

Efectivo

COMERCIALIZACION
Concepto Descripcin

Forma de almacenamiento

Estantera pequea

Tipo de transporte utilizado

Automvil

Presentacin del producto

Cajas, empaques decorados

Sistema de ventas

Por mayor y detal

CANAL DE COMERCIALIZACION O DE DISTRIBUCION

Descripcin Distribucin directa Distribucin a travs de terceros Si X X No Al publico Tenderos Cajas, bolsas Detalle

Forma en la que va hacer llegar el X producto al cliente final Tipo de inventario Materia prima Productos en proceso Productos terminados Mercancas no fabricadas por la X empresa - Perecederos Mercancas no fabricadas por la X empresa No perecederos Si X X No

Manejo de inventarios

Mazapanes

Chocolatinas, gomitas

Mmelos, confites, etc.

MERCADO DE INSUMOS
Materia Prima o insumo Chocolate Harina Leche

Cantidad
1 libra 1 libra 1 libra

Requerimientos calidad Buena Buena Buena

Materia prima sustituta

Colorantes
Azcar Materia insumo Prima

10 bosas
1 libra o Proveedor seleccionado Jet, Haz oros Colanta, Azcar manuelita

Buena
buena Ubicacin geogrfica Sistema de transporte

Chocolate, harina Leche, colorantes

de Medelln-Bello Medelln-Bello

A domicilio-Camiones A domicilio-Camiones

POLITICAS DE PROMOCION Y PUBLICIDAD

Poltica Descripcin estrategia Actividades de Divulgacin o Pancartas grandes, con colores vivos que atraigan promocin (teniendo en cuenta al cliente colores, si lo tiene o se define)

Estrategias que utilizar estimular las ventas

para Catlogos, colores llamativos y divulgaciones

Medio de publicidad ms efectivos Pginas web y volantes para la empresa

PROYECCION MENSUAL

Producto o Servicio

No. Compradore s

Precio de venta unitario

Ventas mensuales

% Participacin de los productos en la ventas totales

Chocolatinas

100

400

300

5%

Mazapanes

100

200

300

5%

MATRIZ DOFA
MATRIZ DOFA
FORTALEZAS (F) Capacidad productiva Crecimiento en el sector Innovacin del producto DEBILIDADES (D) Variabiliadad de costos Espacio reducido Retardos en mercancia

OPORTUNIDADES (o) Valor agregado Descuentos promociones Reconocimiento en la poblacin

(FO )
Satisfacer la demanda del cliente

(DO)
Acceso efectivo en la entrega de mercancas

AMENAZAS (A)
Empresas con elevados recursos Costos reducidos Ambiente agradable

(FA)
Empresas con elevados costos

(DA)
Trayectoria para la obtencin del producto Aseo del personal

HORIZONTE INSTITUCIONAL HISTORIA DE LA EMPRESA:

SWEET STATION LTDA, es una empresa que naci hace meses de la idea genial de unos amigos que juntos quisimos salir adelante y mostrarle a las dems personas que los jvenes si podemos salir adelante. Los jvenes no solo nos reunimos a charlar de banalidades si no que tratamos temas realmente importantes que van en busca de un futuro mejor y aprovechar toda la energa y el entusiasmo que nos caracteriza. Fue as como decidimos meternos en este gran proyecto cuyo deseo es que trascienda a nivel nacional e internacional. Deseamos ser los grandes empresarios del futuro, adems aprovechando las capacidades que hemos adquirido en nuestra media tcnica las aplicamos a nuestra empresa para as tambin tenerla como muestra o evidencia de todos los logros que hemos alcanzado en esta. Con aporte de capital igualitario entre cinco socios nos le metimos a este gran proyecto. Cada uno aportara por iguales partes y as se hizo. Dentro de la empresa cada uno debera desempear un papel para poder llevar este proyecto a feliz trmino. Cada uno de nosotros se encarg de diferentes tareas como: hacer las vueltas para constituir a SWEET STATION LTDA como una empresa, todo lo que tiene que ver con asuntos jurdicos y de constitucin. Otros dos se encargaron de la publicidad y las estrategias de ventas, y uno ms de la comercializacin y hacer el producto tangible para los clientes. Hoy gracias a la colaboracin de todos SWEET STATION LTDA. Esta al servicio del pblico y goza de gran reconocimiento en nuestro mercado local y aunque hemos tenido que inyectarle ms capital y sobre todos energa y nimos aqu vamos con este sueo hecho realidad.

manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: nmero de personas en el cargo: revisor fiscal (rea: administrativa) junta de socios 1

objetivo: mantener la empresa en orden con las leyes para su normal funcionamiento funciones 1.hacer que las operaciones y estatutos de la empresa se cumplan 2.dar en forma escrita cuenta de las irregularidades a los socios y al gerente 3.colavorar con las entidades gubernamentales para garantizar la inspeccin y vigilancia de la empresa 4. convocar a asambleas cuando crea necesario 5. disposicin a nuevas tareas asignadas perfil del cargo: mantener un adecuado manejo de los libros mayores para garantizar un equilibrio de la balanza y poder dar una adecuada tributacin al estado requisitos intelectuales: escolaridad: contador pblico titulado experiencia: mnimo 2 aos actitudes: honesto, responsable, respetuoso, tolerante, destreza y agilidad mental responsabilidades adquiridas: se encargara ante el gobierno de llevar el buen manejo administrativo contable y jurdico de la empresa ambiente: oficina riesgo: mnimo

requisitos

manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: nmero de personas en el cargo: gerente (rea: administrativa) junta de socios 1

objetivo: mantener un control y supervisin de la empresa funciones 1.asumir el control sobre el personal al servicio 2.planificar, organizar, controlar y orientar las distintas reas de trabajo 3.supervisar la gestin del presupuesto de naturaleza econmica 4. entregar informes mensuales 5. disposicin a nuevas tareas asignadas perfil del cargo: requisitos ser la encargada de dirigir, coordinar y supervisar que todas las actividades de la empresa se cumplan para ello debe hacer un seguimiento y control de todas y cada una de las areas que pertenecen a la empresa requisitos intelectuales: escolaridad: ingeniera en administracin de empresas formacin en psicologa ingeniero industrial administracin de recursos humanos experiencia: 4 aos Actitudes: honesto, responsable, respetuoso, tolerante, criterio, autonoma, puntualidad. Responsabilidades adquiridas: supervisin y control de personal para garantizar el buen funcionamiento de la empresa. ambiente: oficina riesgo: mnimo

manual de funciones

nombre del cargo: jefe inmediato: nmero de personas en el cargo:

secretaria (rea: administrativa) gerente 1

objetivo: ayudar a llevar un orden de los archivos y documentos de la empresa funciones 1.resivir,revisar,contestar,enviar y archivar la correspondencia y documentos de la empresa 2.llevar la agenda del gerente y anunciar las personas que lo soliciten 3. contestar las lneas telefnicas 4. elaborar y presentar informes mensuales 5. disposicin a nuevas tareas asignadas perfil del cargo: requisitos servir de apoyo y coordinacin para que los servicios administrativos y ejecutivos se desarrollen adecuadamente y eficiente requisitos intelectuales: escolaridad: bachiller comercial atencin al cliente tcnica en sistemas experiencia: 2 aos actitudes: honesto, responsable, respetuoso, tolerante, criterio, autonoma, puntualidad, orden, discrecin, compromiso Responsabilidades adquiridas: recibir y enviar documentos confidenciales de la empresa y mantener discrecin de no publicar datos. ambiente: oficina riesgo: mnimo

manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: nmero de personas en el cargo: contador publico gerente 1

objetivo: mantener las cuentas al da para saber el estado econmico de la empresa funciones 1.clasificar, registrar, analizar e interpretar la informacin financiera del plan de cuentas 2.llevar en orden los libros mayores 3.prepara y presentar informes sobre la situacin financiera de la empresa 4. preparar y presentar tributo al orden municipal, departamental y nacional 5. clasificar los estados financieros 6. asesorar al gerente y a la junta de socios 7. disposicin a nuevas tareas asignadas perfil del cargo: requisitos le reportara al gerente el estado actual de la empresa en la parte econmica con el fin de llevar una contabilidad clara y precisa requisitos intelectuales: escolaridad: profesional en el rea de contadura publica experiencia: 1aos actitudes: honesto, responsable, respetuoso, tolerante, criterio, autonoma, puntualidad, orden, discrecin, compromiso, eficaz, agilidad mental y destreza para los nmeros Responsabilidades adquiridas: mantener e informar de los estados financieros de la empresa. ambiente: oficina riesgo: mnimo

manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: nmero de personas en el cargo: auxiliar contable (rea: control) contador publico 1

objetivo: Ayudar a llevar las finanzas de la empresa para garantizar un orden equitativo. funciones

1.cotrolar y determinarlos manejos en efectivo 2.registrar las operaciones contables de cuentas de recibo de pago 3.elavorar cheques, declaraciones tributarias, plizas, facturas, recibo de caja 4. disposicin a nuevas tareas asignadas
perfil del cargo: requisitos se encargara de asistir al contador pblico, este tambin est encargado de las cuentas de la empresa requisitos intelectuales: escolaridad: conocimientos generales de contabilidad y administracin, tcnico en sistemas experiencia: 2 aos actitudes: proactivo, maduro, honesto, responsable, respetuoso, tolerante, criterio, autonoma, puntualidad, orden, discrecin, compromiso, solucin de problemas, seriedad, discrecin. responsabilidades adquiridas: control y manejo de las cuentas de la empresa ambiente: oficina riesgo: mnimo

manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: nmero de personas en el cargo: jefe de mercadeo (rea: administrativa) gerente 1

objetivo: buscar nuevas estrategias para comercializar el producto funciones 1.buscar e investigar nuevas estrategias de venta del producto 2.crear nuevos productos e innovarlos ya existentes para ser cada da mejor 3.analisar la rentabilidad de los productos en el mercado 4. fija polticas de venta y promociones 5. estar presto a cualquier otra disposicin perfil del cargo: requisitos ser el encargado de estar buscando nuevas estrategias de mercadeo para aplicarlas a los productos de la empresa para ampliar las ventas requisitos intelectuales: escolaridad: especializacin en mrquetin experiencia: 5 aos actitudes: estratgico, honesto, responsable, respetuoso, tolerante, innovador, discrecin. responsabilidades adquiridas: ser el encargado de velar que el producto se comercialice y produzca buena rentabilidad para la empresa ambiente: oficina, reas de la empresa y en la calle riesgo: mnimo

manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: nmero de personas en el cargo: vendedor almacenista 1 (rea: operativa)

objetivo: vender todos los productos de la empresa con buen trato y cordialidad. funciones

1. 2. 3. 4. 5.

recibir cordialmente al cliente atender y vender los productos mantener limpio el punto de venta llevar cuentas de lo vendido disponibilidad a otras tareas que se lo deleguen
persona acta para dale al cliente el gusto de se atendido con cordialidad y darle el producto para que los consuman bien sea para llevar o para consumir inmediato.

perfil del cargo:

requisitos

requisitos intelectuales escolaridad: bachiller experiencia: 6 meses Actividades: agilidad, destroza, control, credibilidad, convencimiento, puntualidad, agilidad mental. responsabilidades: resistencia a largas jornadas de pie y caminata contina condiciones de trabajo ambiente: mucho ruido y personal diferente de llevar Riesgo: leve.

nombre del cargo: jefe inmediato: nmero de personas en el cargo:

servicios generales gerente 1

(rea operativa)

objetivo: Mantener el ambiente de la empresa limpio y agradable. funciones 1. 2. 3. 4. 5. 6. barrer trapear rastrillar limpiar lavar disponibilidad a otros oficios

perfil del cargo:

Se busca una persona que sea capaz de mantener un ptimo las instalaciones de la empresa.

requisitos

requisitos intelectuales escolaridad: primarios experiencias: 6 meses Actitudes: agilidad, velocidad. responsabilidad responsabilidades: mantener todas las reas limpias y aseadas condiciones de trabajo ambiente: todos las reas de trabajo de oficina y de produccin riesgo: mnimo requisitos fsico: constante movimiento y resistencias muscular

manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: nmero de personas en el cargo: domicilios almacenista 1 (rea: operativa)

objetivo: llevar el producto a las casas garantizando un mejor servicio.

funciones 1. transportar el producto desde la empresa hasta el cliente 2. servir como ayudante de venta en el punto de venta 3. estar dispuesto a otras actividades. perfil del cargo: son los encargados de llevar puerta a puerta el producto adomicilio pedio por los clientes una internet, telfono, etc. requisitos intelectuales escolaridad: bachiller experiencia: 1 ao Actividades: conocimiento del artculo, confianza, empata, capacidad de comunicacin, conocimiento de las personas. responsabilidades: mantener el cliente satisfecho en cuanto a puntualidad y calidad condiciones de trabajo ambiente: se desplazara por el casco urbano del municipio y en algunas ocasiones a partes cercas del pueblo Riesgo: posibles accidentes de trnsito por retardo en el horario de entrega. Requisitos fsicos: excelente reaccin y rapidez visual.

requisitos

manual de funciones nombre del cargo: jefe inmediato: nmero de personas en el cargo: almacenista (rea: control) jefe de mercadeo 1

objetivo: Llevar un orden de entradas y salidas de todo lo de la empresa. funciones 1.recive, revisa y organiza las materias primas 2.codifica la mercanca que entra y sale de la empresa 3.elavora guas de despacho 4. lleva el registro de los productos que entran y salen 5. elabora inventarios parciales 6. hace pedidos a los proveedores 5. estar presto a cualquier otra disposicin perfil del cargo: requisitos Atender los requerimientos de diferentes unidades o dependencias en cuanto al suministro de materiales, productos, e ingredientes solicitados. requisitos intelectuales: escolaridad: bachiller mercantil o equivalente experiencia: 1 ao Actitudes: amable, iniciativa, organizado, clculos numricos, estratgico, honesto, responsable, respetuoso, tolerante, innovador, discrecin. responsabilidades adquiridas: ser el encargado de atender que lo que sale o entra a la empresa para garantizar un control ambiente: sitio serrado, agradable y mantiene contactos con contaminantes txicos o otros Riesgo: posibles enfermedades, leve.

REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO

CAPTULO I

ART. 1El presente reglamento interno de trabajo prescrito por la empresa SWEET STATION Ltda. Domiciliada Calle 72 N66-21. en Bello de la ciudad de Medelln y a sus disposiciones quedan sometidas tanto la empresa como todos sus trabajadores. Este reglamento hace parte de los contratos individuales de trabajo, celebrados o que se celebren con todos los trabajadores, salvo estipulaciones en contrario, que sin embargo slo pueden ser favorables al trabajador . CAPTULO II Condiciones de admisin ART. 2Quien aspire a desempear un cargo en la empresa SWEET STATION LTDA. debe hacer la solicitud por escrito para su registro como aspirante y acompaar los siguientes documentos: a) Cdula de ciudadana o tarjeta de identidad segn sea el caso.

b) Autorizacin escrita del Ministerio de la Proteccin Social o en su defecto la primera autoridad local, a solicitud de los padres y, a falta de estos, el defensor de familia, cuando el aspirante sea menor de dieciocho (18) aos.

c) Certificado del ltimo empleador con quien haya trabajado en que conste el tiempo de servicio, la ndole de la labor ejecutada y el salario devengado.

d) Certificado de personas honorables sobre su conducta y capacidad y en su caso del plantel de educacin donde hubiere estudiado.

PAR.El empleador podr establecer en el reglamento, adems de los documentos mencionados, todos aquellos que considere necesarios para admitir o no admitir al aspirante sin embargo, tales exigencias no deben incluir documentos, certificaciones o datos prohibidos expresamente por las normas jurdicas para tal efecto as, es prohibida la exigencia de la inclusin en formatos o cartas de solicitud de empleo datos acerca del estado civil de las personas, nmero de hijos que tenga, la religin que profesan o el partido poltico al cual pertenezca (L. 13/72, art. 1); lo mismo que la exigencia de la prueba de gravidez para las mujeres, solo que se trate de actividades catalogadas como de alto riesgo (art. 43, C.N., arts. 1 y 2, Convenio N 111 de la OIT, Res. 3941/94 del Mintrabajo), el examen de sida (D.R. 559/91, art. 22), ni la libreta militar (D. 2150/95, art. 111). Perodo de prueba ART. 3La empresa una vez admitido el aspirante podr estipular con l un perodo inicial de prueba que tendr por objeto apreciar por parte de la empresa, las aptitudes del trabajador y por parte de este, las conveniencias de las condiciones de trabajo (CST, art. 76).

ART. 4El perodo de prueba debe ser estipulado por escrito y en caso contrario los servicios se entienden regulados por las normas generales del contrato de trabajo (CST, art. 77, nm. 1).

ART. 5El perodo de prueba no puede exceder de dos (2) meses. En los contratos de trabajo a trmino fijo, cuya duracin sea inferior a 1 ao, el perodo de prueba no podr ser superior a la quinta parte del trmino inicialmente pactado para el respectivo contrato, sin que pueda exceder de dos meses.

Cuando entre un mismo empleador y trabajador se celebren contratos de trabajo sucesivos, no es vlida la estipulacin del perodo de prueba, salvo para el primer contrato (L. 50/90, art. 7).

ART. 6Durante el perodo de prueba, el contrato puede darse por terminado unilateralmente en cualquier momento y sin previo aviso, pero si expirado el perodo de prueba y el trabajador continuare al servicio del empleador, con consentimiento expreso o tcito, por ese solo hecho, los servicios prestados por aquel a este, se considerarn regulados por las normas del contrato de trabajo desde la iniciacin de dicho perodo de prueba. Los trabajadores en perodo de prueba gozan de todas las prestaciones (CST, art. 80). CAPTULO III Trabajadores accidentales o transitorios

ART. 7Son meros trabajadores accidentales o transitorios, los que se ocupen en labores de corta duracin no mayor de un mes y de ndole distinta a las actividades normales de la empresa. Estos trabajadores tienen derecho, adems del salario, al descanso remunerado en dominicales y festivos (CST, art. 6).
CAPTULO IV Horario de trabajo

ART. 8Las horas de entrada y salida de los trabajadores son las que a continuacin se expresan as:
Das laborables. (Ejemplo: los das laborables para el personal administrativo son de lunes a sbado medio da y para el personal operativo de lunes a domingo).

Ejemplos Personal administrativo Lunes a viernes Maana: 8:00 a.m. a 12:00 m. Hora de almuerzo: 12:00 m. a 1:00 p.m. Tarde: 1:00 p.m. a 5:00 p.m.

Sbado
Hora de entrada: Hora de salida: Con perodos de descanso de diez minutos en cada turno de tales a tales horas. Personal operativo: por turnos rotativos Primer turno: 6:00 a.m. a 2:00 p.m. Segundo turno: 2:00 p.m. a 10:00 p.m. Tercer turno: 10:00 p.m. a 6:00 a.m. Con perodos de descanso de diez minutos.

PAR.Para las empresas que laboran el da domingo. Por cada domingo o festivo trabajado se reconocer un da compensatorio remunerado a la semana siguiente.

PAR. 1Cuando la empresa tenga ms de cincuenta (50) trabajadores que laboren cuarenta y ocho (48) horas a la semana, estos tendrn derecho a que dos (2) horas de dicha jornada, por cuenta del empleador, se dediquen exclusivamente a actividades recreativas, culturales, deportivas o de capacitacin (L. 50/90, art. 21). PAR. 2Jornada laboral flexible. (L. 789/2002, art. 51) Modific el inciso primero del literal C), incluy el d) artculo 161 del Cdigo Sustantivo del Trabajo.

c) El empleador y el trabajador pueden acordar temporal o indefinidamente la organizacin de turnos de trabajo sucesivos, que permitan operar a la empresa o secciones de la misma sin solucin de continuidad durante todos los das de la semana, siempre y cuando el respectivo turno no exceda de seis (6) horas al da y treinta y seis (36) a la semana. d) El empleador y el trabajador podrn acordar que la jornada semanal de cuarenta y ocho (48) horas se realice mediante jornadas diarias flexibles de trabajo, distribuidas en mximo seis das a la semana con un da de descanso obligatorio, que podr coincidir con el domingo. En este, el nmero de horas de trabajo diario podr repartirse de manera variable durante la respectiva semana y podr ser de mnimo cuatro (4) horas continuas y hasta diez (10) horas diarias sin lugar a ningn recargo por trabajo suplementario, cuando el nmero de horas de trabajo no exceda el promedio de cuarenta y ocho (48) horas semanales dentro de la jornada ordinaria de 6 a.m. a 10 p.m. (L. 789/2002, art. 51).
CAPTULO V Las horas extras y trabajo nocturno

ART. 9Trabajo ordinario y nocturno. Artculo 25 Ley 789 de 2002 que modific el artculo 160 del Cdigo Sustantivo del Trabajo quedar as:
1. Trabajo ordinario es el que se realiza entre las seis horas (6:00 a.m.) y las veintids horas (10:00 p.m.).

2. Trabajo nocturno es el comprendido entre las veintids horas (10:00 p.m.). Y las seis horas (6:00 a.m.). ART. 10.Trabajo suplementario o de horas extras es el que se excede de la jornada ordinaria y en todo caso el que excede la mxima legal (CST, art. 159). ART. 11.El trabajo suplementario o de horas extras, a excepcin de los casos sealados en el artculo 163 del Cdigo Sustantivo del Trabajo, slo podr efectuarse en dos (2) horas diarias y mediante autorizacin expresa del Ministerio de la Proteccin Social o de una autoridad delegada por este (D. 13/67, art. 1).

ART. 12.Tasas y liquidacin de recargos.

1. El trabajo nocturno, por el solo hecho de ser nocturno se remunera con un recargo del treinta y cinco por ciento (35%) sobre el valor del trabajo ordinario diurno, con excepcin del caso de la jornada de treinta y seis (36) horas semanales prevista en el artculo 20 literal c) de la Ley 50 de 1990. 2. El trabajo extra diurno se remunera con un recargo del veinticinco por ciento (25%) sobre el valor del trabajo ordinario diurno. 3. El trabajo extra nocturno se remunera con un recargo del setenta y cinco por ciento (75%) sobre el valor del trabajo ordinario diurno. 4. Cada uno de los recargos antedichos se produce de manera exclusiva, es decir, sin acumularlo con alguno otro (L. 50/90, art. 24). PAR.La empresa podr implantar turnos especiales de trabajo nocturno, de acuerdo con lo previsto por el Decreto 2352 de 1965. ART. 13.La empresa no reconocer trabajo suplementario o de horas extras sino cuando expresamente lo autorice a sus trabajadores de acuerdo con lo establecido para tal efecto en el artculo 11 de este reglamento. PAR. 1En ningn caso las horas extras de trabajo, diurnas o nocturnas, podrn exceder de dos (2) horas diarias y doce (12) semanales.

PAR. 2Descanso en da sbado. Pueden repartirse las cuarenta y ocho (48) horas semanales de trabajo ampliando la jornada ordinaria hasta por dos horas, por acuerdo entre las partes, pero con el fin exclusivo de permitir a los trabajadores el descanso durante todo el sbado. Esta ampliacin no constituye trabajo suplementario o de horas extras. CAPTULO VI Das de descanso legalmente obligatorios ART. 14.Sern de descanso obligatorio remunerado, los domingos y das de fiesta que sean reconocidos como tales en nuestra legislacin laboral. 1. Todo trabajador, tiene derecho al descanso remunerado en los siguientes das de fiesta de carcter civil o religioso: 1 de enero, 6 de enero, 19 de marzo, 1 de mayo, 29 de junio, 20 de julio, 7 de agosto, 15 de agosto, 12 de octubre, 1 de noviembre, 11 de noviembre, 8 y 25 de diciembre, adems de los das jueves y viernes santos, Ascensin del Seor, Corpus Christi y Sagrado Corazn de Jess. 2. Pero el descanso remunerado del seis de enero, diecinueve de marzo, veintinueve de junio, quince de agosto, doce de octubre, primero de noviembre, once de noviembre, Ascensin del Seor, Corpus Christi y Sagrado Corazn de Jess, cuando no caigan en da lunes se trasladarn al lunes siguiente a dicho da. Cuando las mencionadas festividades caigan en domingo, el descanso remunerado, igualmente se trasladar al lunes.
3. Las prestaciones y derechos que para el trabajador originen el trabajo en los das festivos, se reconocer en relacin al da de descanso remunerado establecido en el inciso anterior (L. 51, art. 1, dic. 22/83). PAR. 1Cuando la jornada de trabajo convenida por las partes, en das u horas, no implique la prestacin de servicios en todos los das laborables de la semana, el trabajador tendr derecho a la remuneracin del descanso dominical en proporcin al tiempo laborado (L. 50/90, art. 26, nm. 5).

PAR. 2Labores agropecuarias. Los trabajadores de empresas agrcolas, forestales y ganaderas que ejecuten actividades no susceptibles de interrupcin, deben trabajar los domingos y das de fiesta remunerndose su trabajo en la forma prevista en el artculo 25 de la Ley 789 de 2002 y con derecho al descanso compensatorio (L. 50/90, art. 28).

PAR. 3Trabajo dominical y festivo. (L. 789/2002, art. 26) modific artculo 179 del Cdigo Sustantivo del Trabajo.
1. 2.

El trabajo en domingo y festivos se remunerar con un recargo del setenta y cinco por ciento (75%) sobre el salario ordinario en proporcin a las horas laboradas. 2. Si con el domingo coincide otro da de descanso remunerado slo tendr derecho el trabajador, si trabaja, al recargo establecido en el numeral anterior. 3. Se excepta el caso de la jornada de treinta y seis (36) horas semanales previstas en el artculo 20 literal c) de la Ley 50 de 1990 (L. 789/2002, art. 26).

3.

PAR. 3.1.El trabajador podr convenir con el empleador su da de descanso obligatorio el da sbado o domingo, que ser reconocido en todos sus aspectos como descanso dominical obligatorio institucionalizado. Interprtese la expresin dominical contenida en el rgimen laboral en este sentido exclusivamente para el efecto del descanso obligatorio. Las disposiciones contenidas en los artculos 25 y 26 de la Ley 789 del 2002 se aplazarn en su aplicacin frente a los contratos celebrados antes de la vigencia de la presente ley hasta el 1 de abril del ao 2003. Aviso sobre trabajo dominical. Cuando se tratare de trabajos habituales o permanentes en domingo, el empleador debe fijar en lugar pblico del establecimiento, con anticipacin de 12 horas lo menos, la relacin del personal de trabajadores que por razones del servicio no pueden disponer el descanso dominical. En esta relacin se incluirn tambin el da y las horas de descanso compensatorio (CST, art. 185). ART. 16.Cuando por motivo de fiesta no determinada en la Ley 51 del 22 de diciembre de 1983, la empresa suspendiere el trabajo, est obligada a pagarlo como si se hubiere realizado. No est obligada a pagarlo cuando hubiere mediado convenio expreso para la suspensin o compensacin o estuviere prevista en el reglamento, pacto, convencin colectiva o fallo arbitral. Este trabajo compensatorio se remunerar sin que se entienda como trabajo suplementario o de horas extras (CST, art. 178).

Vacaciones remuneradas ART. 17.Los trabajadores que hubieren prestado sus servicios durante un (1) ao tienen derecho a quince (15) das hbiles consecutivos de vacaciones remuneradas (CST, art. 186, num. 1).

ART. 18.La poca de vacaciones debe ser sealada por la empresa a ms tardar dentro del ao subsiguiente y ellas deben ser concedidas oficiosamente o a peticin del trabajador, sin perjudicar el servicio y la efectividad del descanso.
El empleador tiene que dar a conocer al trabajador con 15 das de anticipacin la fecha en que le concedern las vacaciones (CST, art. 187).

ART. 19.Si se presenta interrupcin justificada en el disfrute de las vacaciones, el trabajador no pierde el derecho a reanudarlas (CST, art. 188).
ART. 20.Se prohbe compensar las vacaciones en dinero, pero el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social puede autorizar que se pague en dinero hasta la mitad de ellas en casos especiales de perjuicio para la economa nacional o la industria; cuando el contrato termina sin que el trabajador hubiere disfrutado de vacaciones, la compensacin de estas en dinero proceder por un ao cumplido de servicios y proporcionalmente por fraccin de ao. En todo caso para la compensacin de vacaciones, se tendr como base el ltimo salario devengado por el trabajador (CST, art. 189). ART. 21.En todo caso, el trabajador gozar anualmente, por lo menos de seis (6) das hbiles continuos de vacaciones, los que no son acumulables. Las partes pueden convenir en acumular los das restantes de vacaciones hasta por 2 aos. La acumulacin puede ser hasta por 4 aos, cuando se trate de trabajadores tcnicos, especializados, y de confianza (CST, art. 190).

ART. 22.Durante el perodo de vacaciones el trabajador recibir el salario ordinario que est devengando el da que comience a disfrutar de ellas. En consecuencia, slo se excluirn para la liquidacin de las vacaciones el valor del trabajo en das de descanso obligatorio y el valor del trabajo suplementario o de horas extras. Cuando el salario sea variable, las vacaciones se liquidarn con el promedio de lo devengado por el trabajador en el ao inmediatamente anterior a la fecha en que se concedan. ART. 23.Todo empleador llevar un registro de vacaciones en el que se anotar la fecha de ingreso de cada trabajador, fecha en que toma sus vacaciones, en que las termina y la remuneracin de las mismas (D. 13/67, art. 5). PAR.En los contratos a trmino fijo inferior a un (1) ao, los trabajadores tendrn derecho al pago de vacaciones en proporcin al tiempo laborado cualquiera que este sea (L. 50/90, art. 3, par.).

Permisos
ART. 24.La empresa conceder a sus trabajadores los permisos necesarios para el ejercicio del derecho al sufragio y para el desempeo de cargos oficiales transitorios de forzosa aceptacin, en caso de grave calamidad domstica debidamente comprobada, para concurrir en su caso al servicio mdico correspondiente, para desempear comisiones sindicales inherentes a la organizacin y para asistir al entierro de sus compaeros, siempre que avisen con la debida oportunidad a la empresa y a sus representantes y que en los dos ltimos casos, el nmero de los que se ausenten no sea tal, que perjudiquen el funcionamiento del establecimiento. La concesin de los permisos antes dichos estar sujeta a las siguientes condiciones:

* En caso de grave calamidad domstica, la oportunidad del aviso puede ser anterior o posterior al hecho
que lo constituye o al tiempo de ocurrir este, segn lo permitan las circunstancias. * En caso de entierro de compaeros de trabajo, el aviso puede ser hasta con un da de anticipacin y el permiso se conceder hasta el 10% de los trabajadores.

* En los dems casos (sufragio, desempeo de cargos transitorios de forzosa aceptacin y concurrencia al servicio mdico correspondiente) el aviso se har con la anticipacin que las circunstancias lo permitan. Salvo convencin en contrario y a excepcin del caso de concurrencia al servicio mdico correspondiente, el tiempo empleado en estos permisos puede descontarse al trabajador o compensarse con tiempo igual de trabajo efectivo en horas distintas a su jornada ordinaria, a opcin de la empresa (CST, art. 57, num. 6).

CAPTULO VII Salario mnimo, convencional, lugar, das, horas de pagos y perodos que lo regulan ART. 25.Formas y libertad de estipulacin: 1. El empleador y el trabajador pueden convenir libremente el salario en sus diversas modalidades como por unidad de tiempo, por obra, o a destajo y por tarea, etc., pero siempre respetando el salario mnimo legal o el fijado en los pactos, convenciones colectivas y fallos arbitrales. 2. No obstante lo dispuesto en los artculos 13, 14, 16, 21 y 340 del Cdigo Sustantivo del Trabajo y las normas concordantes con estas, cuando el trabajador devengue un salario ordinario superior a diez (10) salarios mnimos legales mensuales, valdr la estipulacin escrita de un salario que adems de retribuir el trabajo ordinario, compense de antemano el valor de prestaciones, recargos y beneficios tales como el correspondiente al trabajo nocturno, extraordinario o al dominical y festivo, el de primas legales, extralegales, las cesantas y sus intereses, subsidios y suministros en especie; y, en general, las que se incluyan en dicha estipulacin, excepto las vacaciones. En ningn caso el salario integral podr ser inferior al monto de 10 salarios mnimos legales mensuales, ms el factor prestacional correspondiente a la empresa que no podr ser inferior al treinta por ciento (30%) de dicha cuanta. 3. Este salario no estar exento de las cotizaciones a la seguridad social, ni de los aportes al SENA, ICBF, y cajas de compensacin familiar, pero la base para efectuar los aportes parafiscales es el setenta por ciento (70%). 4. El trabajador que desee acogerse a esta estipulacin, recibir la liquidacin definitiva de su auxilio de cesanta y dems prestaciones sociales causadas hasta esa fecha, sin que por ello se entienda terminado su contrato de trabajo (L. 50/90, art. 18). ART. 26.Se denomina jornal el salario estipulado por das y sueldo, el estipulado con perodos mayores (CST, art. 133).

ART. 26.Se denomina jornal el salario estipulado por das y sueldo, el estipulado con perodos mayores (CST, art. 133). ART. 27.Salvo convenio por escrito, el pago de los salarios se efectuar en el lugar en donde el trabajador presta sus servicios durante el trabajo, o inmediatamente despus del cese (CST, art. 138, num. 1). Perodos de pago: Ejemplo: quincenales mensuales (uno de los dos o los dos).

ART. 28.El salario se pagar al trabajador directamente o a la persona que l autorice por escrito as: 1. El salario en dinero debe pagarse por perodos iguales y vencidos. El perodo de pago para los jornales no puede ser mayores de una semana, y para sueldos no mayor de un mes. 2. El pago del trabajo suplementario o de horas extras y el recargo por trabajo nocturno debe efectuarse junto con el salario ordinario del perodo en que se han causado o a ms tardar con el salario del perodo siguiente (CST, art. 134). CAPTULO VIII Servicio mdico, medidas de seguridad, riesgos profesionales, primeros auxilios en caso de accidentes de trabajo, normas sobre labores en orden a la mayor higiene, regularidad y seguridad en el trabajo

ART. 29.Es obligacin del empleador velar por la salud, seguridad e higiene de los trabajadores a su cargo. Igualmente, es su obligacin garantizar los recursos necesarios para implementar y ejecutar actividades permanentes en medicina preventiva y del trabajo, y en higiene y seguridad industrial, de conformidad al programa de salud ocupacional, y con el objeto de velar por la proteccin integral del trabajador.

ART. 30.Los servicios mdicos que requieran los trabajadores se prestarn por el Instituto de Seguros Sociales o EPS, ARP, a travs de la IPS a la cual se encuentren asignados. En caso de no afiliacin estar a cargo del empleador sin perjuicio de las acciones legales pertinentes. ART. 31.Todo trabajador dentro del mismo da en que se sienta enfermo deber comunicarlo al empleador, su representante o a quien haga sus veces el cual har lo conducente para que sea examinado por el mdico correspondiente a fin de que certifique si puede continuar o no en el trabajo y en su caso determine la incapacidad y el tratamiento a que el trabajador debe someterse. Si este no diere aviso dentro del trmino indicado o no se sometiere al examen mdico que se haya ordenado, su inasistencia al trabajo se tendr como injustificada para los efectos a que haya lugar, a menos que demuestre que estuvo en absoluta imposibilidad para dar el aviso y someterse al examen en la oportunidad debida. ART. 32.Los trabajadores deben someterse a las instrucciones y tratamiento que ordena el mdico que los haya examinado, as como a los exmenes y tratamientos preventivos que para todos o algunos de ellos ordena la empresa en determinados casos. El trabajador que sin justa causa se negare a someterse a los exmenes, instrucciones o tratamientos antes indicados, perder el derecho a la prestacin en dinero por la incapacidad que sobrevenga a consecuencia de esa negativa. ART. 33.Los trabajadores debern someterse a todas las medidas de higiene y seguridad que prescriban las autoridades del ramo en general, y en particular a las que ordene la empresa para prevencin de las enfermedades y de los riesgos en el manejo de las mquinas y dems elementos de trabajo especialmente para evitar los accidentes de trabajo. PAR.El grave incumplimiento por parte del trabajador de las instrucciones, reglamentos y determinaciones de prevencin de riesgos, adoptados en forma general o especfica, y que se encuentren dentro del programa de salud ocupacional de la respectiva empresa, que la hayan comunicado por escrito, facultan al empleador para la terminacin del vnculo o relacin laboral por justa causa, tanto para los trabajadores privados como los servidores pblicos, previa autorizacin del Ministerio de la Proteccin Social, respetando el derecho de defensa (D. 1295/94, art. 91).

ART. 34.En caso de accidente de trabajo, el jefe de la respectiva dependencia, o su representante, ordenar inmediatamente la prestacin de los primeros auxilios, la remisin al mdico y tomar todas las medidas que se consideren necesarias y suficientes para reducir al mnimo, las consecuencias del accidente, denunciando el mismo en los trminos establecidos en el Decreto 1295 de 1994 ante la EPS y la ARP. ART. 35.En caso de accidente no mortal, aun el ms leve o de apariencia insignificante, el trabajador lo comunicar inmediatamente al empleador, a su representante o a quien haga sus veces, para que se provea la asistencia mdica y tratamiento oportuno segn las disposiciones legales vigentes, indicar, las consecuencias del accidente y la fecha en que cese la incapacidad. ART. 36.Todas las empresas y las entidades administradoras de riesgos profesionales debern llevar estadsticas de los accidentes de trabajo y de las enfermedades profesionales para lo cual debern en cada caso determinar la gravedad y la frecuencia de los accidentes de trabajo o de las enfermedades profesionales de conformidad con el reglamento que se expida. Todo accidente de trabajo o enfermedad profesional que ocurra en una empresa o actividad econmica, deber ser informado por el empleador a la entidad administradora de riesgos profesionales y a la entidad promotora de salud, en forma simultnea, dentro de los dos das hbiles siguientes de ocurrido el accidente o diagnosticada la enfermedad. ART. 37.En todo caso, en lo referente a los puntos de que trata este captulo, tanto la empresa como los trabajadores, se sometern a las normas de riesgos profesionales del Cdigo Sustantivo del Trabajo, a la Resolucin 1016 de 1989 expedida por el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social y las dems que con tal fin se establezcan. De la misma manera ambas partes estn obligadas a sujetarse al Decreto-Ley 1295 de 1994, y la Ley 776 del 17 de diciembre de 2002, del sistema general de riesgos profesionales, de conformidad con los trminos estipulados en los preceptos legales pertinentes y dems normas concordantes y reglamentarias antes mencionadas.

CAPTULO IX Prescripciones de orden ART. 38.Los trabajadores tienen como deberes los siguientes: a) Respeto y subordinacin a los superiores. b) Respeto a sus compaeros de trabajo. c) Procurar completa armona con sus superiores y compaeros de trabajo en las relaciones personales y en la ejecucin de labores. d) Guardar buena conducta en todo sentido y obrar con espritu de leal colaboracin en el orden moral y disciplina general de la empresa. e) Ejecutar los trabajos que le confen con honradez, buena voluntad y de la mejor manera posible. f) Hacer las observaciones, reclamos y solicitudes a que haya lugar por conducto del respectivo superior y de manera fundada, comedida y respetuosa. g) Recibir y aceptar las rdenes, instrucciones y correcciones relacionadas con el trabajo, con su verdadera intencin que es en todo caso la de encaminar y perfeccionar los esfuerzos en provecho propio y de la empresa en general. h) Observar rigurosamente las medidas y precauciones que le indique su respectivo jefe para el manejo de las mquinas o instrumentos de trabajo. i) Permanecer durante la jornada de trabajo en el sitio o lugar en donde debe desempear las labores siendo prohibido salvo orden superior, pasar al puesto de trabajo de otros compaeros. CAPTULO X Orden jerrquico ART. 39.El orden jerrquico de acuerdo con los cargos existentes en la empresa, es el siguiente: Ejemplo: gerente general, subgerente, director financiero, director talento humano director de operaciones, director comercial y director de calidad.

PAR.De los cargos mencionados, tienen facultades para imponer sanciones disciplinarias a los trabajadores de la empresa: Ejemplo: el gerente y el director de talento humano.

CAPTULO XI Labores prohibidas para mujeres y menores ART. 40.Queda prohibido emplear a los menores de dieciocho (18) aos y a las mujeres en trabajo de pintura industrial, que entraen el empleo de la cerusa, del sulfato de plomo o de cualquier otro producto que contenga dichos pigmentos. Las mujeres sin distincin de edad y los menores de dieciocho (18) aos no pueden ser empleados en trabajos subterrneos de las minas ni en general trabajar en labores peligrosas, insalubres o que requieran grandes esfuerzos (CST, art. 242, ords. 2 y 3).

ART. 41.Los menores no podrn ser empleados en los trabajos que a continuacin se enumeran, por cuanto suponen exposicin severa a riesgos para su salud o integridad fsica: 1. Trabajos que tengan que ver con sustancias txicas o nocivas para la salud.

2. Trabajos a temperaturas anormales o en ambientes contaminados o con insuficiente ventilacin. 3. Trabajos subterrneos de minera de toda ndole y en los que confluyen agentes nocivos, tales como contaminantes, desequilibrios trmicos, deficiencia de oxgeno a consecuencia de la oxidacin o la gasificacin. 4. Trabajos donde el menor de edad est expuesto a ruidos que sobrepasen ochenta (80) decibeles. 5. Trabajos donde se tenga que manipular con sustancias radiactivas, pinturas luminiscentes, rayos X, o que impliquen exposicin a radiaciones ultravioletas, infrarrojas y emisiones de radiofrecuencia. 6. Todo tipo de labores que impliquen exposicin a corrientes elctricas de alto voltaje. 7. Trabajos submarinos. 8. Trabajo en basurero o en cualquier otro tipo de actividades donde se generen agentes biolgicos patgenos. 9. Actividades que impliquen el manejo de sustancias explosivas, inflamables o custicas. 10. Trabajos en paoleros o fogoneros, en los buques de transporte martimo. 11. Trabajos en pintura industrial que entraen el empleo de la cerusa, del sulfato de plomo o de cualquier otro producto que contenga dichos elementos. 12. Trabajos en mquinas esmeriladoras, afilado de herramientas, en muelas abrasivas de alta velocidad y en ocupaciones similares. 13. Trabajos en altos hornos, horno de fundicin de metales, fbrica de acero, talleres de laminacin, trabajos de forja, y en prensa pesada de metales. 14. Trabajos y operaciones que involucren la manipulacin de cargas pesadas. 15. Trabajos relacionados con cambios de correas de transmisin, aceite, engrasado y otros trabajos prximos a transmisiones pesadas o de alta velocidad.

16. Trabajos en cizalladoras, cortadoras, laminadoras, tornos, fresadoras, troqueladoras, otras mquinas particularmente peligrosas. 17. Trabajos de vidrio y alfarera, trituracin y mezclado de materia prima, trabajo de hornos, pulido y esmerilado en seco de vidriera, operaciones de limpieza por chorro de arena, trabajo en locales de vidriado y grabado, trabajos en la industria cermica. 18. Trabajo de soldadura de gas y arco, corte con oxgeno en tanques o lugares confinados, en andamios o en molduras precalentadas. 19. Trabajos en fbricas de ladrillos, tubos y similares, moldeado de ladrillos a mano, trabajo en las prensas y hornos de ladrillos. 20. Trabajo en aquellas operaciones y/o procesos en donde se presenten altas temperaturas y humedad. 21. Trabajo en la industria metalrgica de hierro y dems metales, en las operaciones y/o procesos donde se desprenden vapores o polvos txicos y en plantas de cemento. 22. Actividades agrcolas o agroindustriales que impliquen alto riesgo para la salud. 23. Las dems que sealen en forma especfica los reglamentos del Ministerio de la Proteccin Social.

PAR.Los trabajadores menores de 18 aos y mayores de catorce 14, que cursen estudios tcnicos en el Servicio Nacional de Aprendizaje o en un instituto tcnico especializado reconocido por el Ministerio de Educacin Nacional o en una institucin del sistema nacional de bienestar familiar autorizada para el efecto por el Ministerio de la Proteccin Social, o que obtenga el certificado de aptitud profesional expedido por el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, podrn ser empleados en aquellas operaciones, ocupaciones o procedimientos sealados en este artculo, que a juicio del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, pueden ser desempeados sin grave riesgo para la salud o la integridad fsica del menor mediante un adecuado entrenamiento y la aplicacin de medidas de seguridad que garanticen plenamente la prevencin de los riesgos anotados. Quedan prohibidos a los trabajadores menores de 18 aos todo trabajo que afecte su moralidad. En especial le est prohibido el trabajo en casas de lenocinio y dems lugares de diversin donde se consuman bebidas alcohlicas. De igual modo se prohbe su contratacin para la reproduccin de escenas pornogrficas, muertes violentas, apologa del delito u otros semejantes (D. 2737/89, arts. 245 y 246).

Queda prohibido el trabajo nocturno para los trabajadores menores, no obstante los mayores de diecisis (16) aos y menores de dieciocho (18) aos podrn ser autorizados para trabajar hasta las ocho (8) de la noche siempre que no se afecte su asistencia regular en un centro docente, ni implique perjuicio para su salud fsica o moral (D. 2737/89, art. 243) . CAPTULO XII Obligaciones especiales para la empresa y los trabajadores

ART. 42.Son obligaciones especiales del empleador:

1. Poner a disposicin de los trabajadores, salvo estipulaciones en contrario, los instrumentos adecuados y las materias primas necesarias para la realizacin de las labores. 2. Procurar a los trabajadores locales apropiados y elementos adecuados de proteccin contra accidentes y enfermedades profesionales en forma que se garanticen razonablemente la seguridad y la salud. 3. Prestar de inmediato los primeros auxilios en caso de accidentes o enfermedad. Para este efecto, el establecimiento mantendr lo necesario segn reglamentacin de las autoridades sanitarias. 4. Pagar la remuneracin pactada en las condiciones, perodos y lugares convenidos. 5. Guardar absoluto respeto a la dignidad personal del trabajador y sus creencias y sentimientos. 6. Conceder al trabajador las licencias necesarias para los fines y en los trminos indicados en el artculo 24 de este reglamento.

7. Dar al trabajador que lo solicite, a la expiracin del contrato, una certificacin en que conste el tiempo de servicio, ndole de la labor y salario devengado, e igualmente si el trabajador lo solicita, hacerle practicar examen sanitario y darle certificacin sobre el particular, si al ingreso o durante la permanencia en el trabajo hubiere sido sometido a examen mdico. Se considerar que el trabajador por su culpa elude, dificulta o dilata el examen, cuando transcurridos 5 das a partir de su retiro no se presenta donde el mdico respectivo para las prcticas del examen, a pesar de haber recibido la orden correspondiente. 8. Pagar al trabajador los gastos razonables de venida y regreso, si para prestar su servicio lo hizo cambiar de residencia, salvo si la terminacin del contrato se origina por culpa o voluntad del trabajador. Si el trabajador prefiere radicarse en otro lugar, el empleador le debe costear su traslado hasta concurrencia de los gastos que demandara su regreso al lugar donde resida anteriormente. En los gastos de traslado del trabajador se entienden comprendidos los familiares que con l convivieren. 9. Abrir y llevar al da los registros de horas extras. 10. Conceder a las trabajadoras que estn en perodo de lactancia los descansos ordenados por el artculo 238 del Cdigo Sustantivo del Trabajo. 11. Conservar el puesto a los trabajadores que estn disfrutando de los descansos remunerados, a que se refiere el numeral anterior, o de licencia de enfermedad motivada por el embarazo o parto. No producir efecto alguno el despido que el empleador comunique a la trabajadora en tales perodos o que si acude a un preaviso, este expire durante los descansos o licencias mencionadas. 12. Llevar un registro de inscripcin de todas las personas menores de edad que emplee, con indicacin de la fecha de nacimiento de las mismas. 13. Cumplir este reglamento y mantener el orden, la moralidad y el respeto a las leyes.

ANALISIS DEL SECTOR

Actualmente el sector comercial e industrial se encuentra adoptado de alta tecnologa de punta, subiendo los niveles econmicos e innovando el entorno de la sociedad. En cuanto al sector alimenticio se han destacado dulces dietticos e incluso existen una alta gama de innovadores dulces, los cuales son atractivos por su valor agregado como por ejemplo los empaques o incluso su contenido o forma en cmo se comen, sin dejar atrs la forma de fabricacin ya que las maquinas en que los hacen son ms rpidas y hacen rendir el trabajo, remplazando la mano de obra produciendo ms del doble, y subiendo el ndice econmico de las empresas, como lo ha demostrado los estudios profesionales durante los ltimos tres aos.

ANTECEDENTES DEL MERCADO

MERCADO OBJETIVO: Nuestro producto va dirigido a los nios, jvenes y adultos; es decir a la sociedad en general, endulzando su vida y compartiendo momentos de felicidad con nuestros clientes.

CONSUMO APARENTE: El consumo aparente de los dulces ha tenido un alto ndice en los lugares de clima clido mostrando una alta concentracin de en los nios y jvenes que son los principales consumidores de dulces, en nuestra empresa SWEET SATATION LTDA. Aproximadamente en un mes se vende alrededor de $700.000 y $900.000.

CRECIMIENTO: Con las ventas y aportes de los socios tendremos un rpido crecimiento para de esta manera abrir ms sucursales a nivel local y proyectarnos en un futuro a ser una empresa nacional reconocida en todo el pas, por su variedad de productos, altos ndices de calidad y su buen servicio.

PRODUCTOS QUE SE VAN A COMERCIALIZAR: 1. Chocolates: vienen de dos clases chocolate blanco y chocolate negro los cuales estn rellenos de ariquipe.

2. Mazmelos:

Hay dos clases, aquellos que solo es el masmelo sin ninguna adiccin y el masmelo que viene en forma de paleta cubierto en chocolate

1. Mazapanes:

Estos se distinguen por sus diferentes colores y estilos, haciendo alusin a frutas u otras formas

2. Barquillos con rellenos:

Son barquillos rellenos con arequipe, capuchino o chocolate

1. Gomitas:

Estas vienen de diferentes estilos, colores y sabores, unas saldas y otras dulces.

2. Gomas de mascar:

Son chicles de diferentes sabores, unos vienen en forma circualar y otras vienen en rollos

1. Moritas:

Son pequeas gomas cubiertas de chispas de colores estas vienen rojas y verdes

2. Manzanitas

Manzanitas de coco naranjadas ya que contienen anilina

1. Bon bon bum:

Una bola de dulce

2. Sparkies:

Bolitas de goma cubiertas de dulce

1. Algodn:

Algodn de dulce

ANALISIS DE LA COMPETENCIA
EL COSTO DE MI PRODUCTO FRENTE A LA COMPETENCIA: MI PRODUCTO LA COMPETENCIA

Mazapanes $200
Chocolates $500

Mazapanes $300
Chocolates $700

Masmelos $400
Barquillos con arequipe $1000 Gomas de mascar $200 Bombo bum $200

Masmelos $350
Barquillos con arequipe $ 900

Gomas de mascar $300 Bombo bum $250

IMAGEN DE LA COMPETENCIA Y MIA

Nombre Competencia Descripcin Producto/Servicio que ofrece Todo tipo de productos, entre ellos dulces.

Debilidades

Fortalezas

La reja blanca

Son muy lentos para atender.

Variedad de precios.

Variedades San Gabriel

Recargas, dulces, impresiones y minutos.

Atienden con rabia y el cliente no queda satisfecho.

Rapidez en atender y dulces novedosos.

Tienda JG

Todo lo relacionado con una tienda y productos de competencia.

Altos precios.

Buena atencin, educacin y rapidez.

SEGMENTO AL QUE ETA DIRIGIDO: Estos productos van dirigidos a los nios, jvenes, adultos teniendo en cuenta las personas que sufren diabetes, siendo reconocidos por los altos estndares de calidad e higiene que tiene nuestros productos. POCISION FRENTE A LA COMPETENCIA: Nuestro productos estn ligados con estndares de calidad los cuales satisfacen las necesidades de nuestros clientes, teniendo un personal capacitado para prestar un buen servicio a nuestros clientes.

IDENTIFICACION DE LA ESTRATEGIA: 1. Comparar los productos y precios de estos con los de la competencia e identificar posibles productos exclusivos de la empresa para atraer nuevos clientes. 2. Dar muestras gratuitas de mi producto para de esta forma atraer a los clientes 3. por compras superiores a $20.000 se le har descuentos en productos escogidos 4. en los meses especiales cm lo es el Halloween poner como estrategia de venta pague dos lleve 3 o el dos por uno

INTRODUCCION DE MI PRODUCTO: Nos vamos a dar a conocer por medio de pancartas y volantes por los alrededores de la comuna 6, adems por medio de las redes sociales y pagina web la cual muestra el fin de la empresa, los productos que ofrece, la misin y visin de esta, introducindonos poco a poco en el mercado. ALTERNATIVAS DE COMERCIALIZACION: Tener bolsas instintivas para cada persona es decir para los ni@s bolsas infantiles como de cars, princesas, etc, sin trastornar ni quitar de la bolsa el logo de la empresa, y en los meses celebres disear la bolsa de acuerdo a la celebracin, tambin el da de los nios hacer descuentos para ellos. ALTERNATIVAS DE DISTRIBUCION: Distribucin dentro del mismo local o mediante la realizacin del servicio a domicilio.

ESTRATEGIAS DE VENTA: 1. En las fechas especiales reducir precios. 2. Dar obsequios o regalo en el da de su cumpleaos a los clientes fieles 3. Usar una pgina web y las redes sociales mediante la cual se muestren las actualizaciones de los productos de nuestra empresa. 4. Servicios adicionales gratuitos como lo es el domicilio 5. Innovar el entorno en el cual est ubicada la empresa, y traer productos nuevos.
PRESUPUESTO DE DISTRIBUCION: Nuestro productos van a ser distribuidos en nuestro mismo local, y nosotros mismo vamos a ir a surtir nuestra empresa, comprando los producto al por mayor en un lugar determinado, gastndonos aproximadamente $ 250.000 Transporte: $ 50.000 Mercanca: $ 250.000

CANALES PARA DISTRIBUIR: Directamente con el cliente y atreves de domicilios

IDENTIFICACION DE REQUISITOS LEGALES

DESCRIPCION BASICA 1. CONCEPTO DEL PRODUCTO: Nuestros productos son diseados con los ms altos estndares de calidad y seguridad, pensando en el bienestar de nuestros clientes, para de esta forma no perder nuestra buena imagen ante la sociedad. Los productos que se van a comercializar son:
Chocolates : Mzmelo Mazapanes Barquillos rellenos Gomitas Gomas de mascar Moritas Manzanitas de coco Bom bom bun Sparkies Algodn

1. ESPECIFICACIONES O CARACTERISTICAS: *Los chocolates sern de dos colores blanco y negro , los de color blanco contiene choco crisp blanco y los negros sean vendidos sin ningn contenido *los mzmelos vendrn dos estilos diferentes unos solo con el diseo y dos colores y los otros con un diseo y cubiertos de chocolate

*Los mazapanes son de motivos diferentes los cuales harn alusin a frutas verduras u otros motivos de figuras.
*Barquillos rellenos esos contienen salsas de capuchino, arequipe y chocolate *Gomitas se ofrecern dos tipos de gomitas las dulces en las que algunas traern por dentro salsa y las otras son solo figuras con un sabor agridulce

*Gomas de mascar son chicles y vendrn de forma circular.

*Moritas Son pequeas gomas cubiertas de chispas de colores estas vienen rojas y verdes
*Manzanitas de coco es un raspad de coco formando un pequeo cilindro disuelto n anilina de color naranjado *Bom bom bum son bolas de dulce de diferentes sabores como lo son de fresa, lulo, uva etc. *Sparkies Bolitas de goma cubiertas de dulce teniendo color y sabor diferente. *Algodn es algodn dulce los cuales vendrn de colores diferentes

APLICACIN Y USO DEL PRODUCTO

Siendo los dulces una forma de aperitivo tanto de los nios como de los adultos, sea implementado como producto primordial para nuestra empresa , ya que este es un uno de los alimentos ms elegidos por la sociedad para darlo como obsequio en ocasiones especiales puesto que este representa momentos de felicidad y satisfaccin por sus diversos colores y sabores que estos contienen sin dejar atrs la animacin de su forma fsica; compartiendo con la comunidad momentos satisfactorios.

DISEO: Sus diseos van a ser de una forma animada, que atraiga e incite a la compra de los clientes, mostrando sus diversas formas como la alusin a las frutas, e incluso gomitas en forma de animales, mazmelos se diferentes tamao, colores e incluso siluetas de caricaturas en forma de chocolates como lo es la cara de Mickey mouse y pequeos cilindros de manzanas de coco y bolas de gomas de mascar.

CALIDAD: Nuestros productos estn legalmente aceptamos y certificados por los estndares de calidad y seguridad que todas las empresas de alimentos requieren para su funcionamiento, adems est vigilado por las diferentes entidades municipales y gubernamentales en las que cada empresa debe tener su aprobacin, evaluacin.

EMPAQUE Y ENBALAJE: Nuestro producto ser empacado en bolsas trmicas con decoraciones de diferentes motivos animados como loe s de cars, princesas, etc. Aquellos productos que an no se han sacado a la venta sern guardados en una bodega especialmente estructurada y diseada para el almacenamiento de alimentos.

PASOS PARA EL PROCESO DE PRODUCCION:

Mazapanes
Mazapanes:
Y a la hora de hacer mazapanes debes tener a la mano: 2 tazas de leche en polvo 1cucharada de aceite de almendras 1 tarro grande de leche condensada 1 yema de huevo 1 libra de azcar XXX cernida Clavos de olor Anilinas vegetales

Y empieza a amasar: Paso 1:

Mezcla la leche en polvo con la yema de huevo y de la leche condensada. Revuelve hasta que no veas grumos.

Paso 2:
Cuando est bien mezclado, aade azcar XXX cernida (pasada por un colador varias veces) y contina revolviendo hasta formar una masa suave.

Paso 3:
Cuando la masa ya est lista, separa porciones para teirlas con anilina vegetal y luego crea las diferentes formas que quieras ponerle a tus mazapanes.

Paso 4:
Adrnalos con clavos de olor.

BARQUILLOS RELLENOS Cogemos un recipiente hondo y echamos la harina, el azcar, las claras, la canela y la mantequilla, removemos todo bien hasta que obtengamos una masa homognea. En una fuente de horno colocamos un papel vegetal y sobre ste vamos echando una cucharada de masa, despus con una esptula la estiramos (sin que se unan unas con otras) hasta que queden muy finas. Metemos la fuente en el horno precalentado a 200 grados durante 5 minutos y la sacamos. Mientras est caliente, vamos cogiendo las porciones y las enrollamos. Se deja enfriar, luego se rellena de la salsa deseada y a disfrutar.

COSTO UNITARIO DEL PRODUCTO

Producto o Servicio Chocolatinas Mazapanes Mazmelos Barquillos Gomitas Gomas de mascar Moritas Manzanitas de coco Bom bom bum Spakies Algodn Precio de venta unitario 400 200 250 1500 300 500 500 2500 300 2200 1500

PROYECCION DE VENTAS CANTIDAD DE VENTAS POR PERIODO

Producto o Servicio No. Precio de Compradores venta unitario Ventas mensuales

Chocolatinas 100 Mazapanes 100 Mazmelos 50 Barquillos 60 Gomitas 100 Gomas de 80 mascar Moritas 120
Manzanitas de coco Bom bom bum Spakies Algodn TOTAL 95

400 200 250 1500 300 500

300.000 300.000 200.000 350.000 150.000 300.000

200.000

500 2500

400.000

250 110 84 1.149

INGRESOS DEACUERDO A LA PROYECCION DE ESTRATEGIA DE PRECIO Y A LA PROYECCION DE VENTAS

300 2200 1500 8.800

600.000 400.000 600.000 3800.000

Nuestros ingresos son bastante elevados gracias a los excelentes productos que les ofrecemos a la comunidad

Reglamento de la caja menor

1.- Se debe nombrar un encargado de caja general. 2.- Las funciones de custodia y manejo de efectivo deben ser ejecutadas por personas independientes de las que realizan las funciones de revisin, registro y control del mismo. 3.- Todos los ingresos de efectivo deben hacerse constar en un recibo de ingreso, el cual debe ser firmado y sellado por el cajero. 4.- Los recibos de ingreso deben ser reenumerados de imprenta en secuencia numrica y usada en orden. 5.- La secuencia numrica en el uso de los recibos de ingreso debe ser controlada por un empleado independiente de quienes manejan el efectivo. 6.- Todos los ingresos deben ser depositados ntegramente a ms tardar el siguiente da laborable. El cajero debe anexar el volante del depsito al recibo de ingreso correspondiente y debe quedarse con una copia. 7.- Los ingresos y depsitos deben ser registrados por una persona independiente de las labores de manejo de efectivo ingresado. 8.- El cajero debe llevar diariamente un formulario de recepcin de efectivo donde conste el nmero del recibo fecha y monto recibido. 9.- Se debe preparar para cada departamento dentro de la organizacin, un presupuesto de las entradas, de los pagos y de las salidas de efectivo. 10.- Preparar un listado de control de las entradas de efectivo en el, momento y en el lugar en donde se recibe el dinero.

FLUOGRAMA SWEET STATION LTDA

El cliente ingresa al almacn.

El cliente pasa a las estantera s.

Caja 1

Caja 2

Caja 3

El cliente, dependiendo del peso de los productos que haya elegido pasa a la caja y hace su respectivo pago.

Estantera N1 En las estanteras el cliente puede observar y

elegir los productos que desea obtener

Estantera N2